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一、紫菜饭团的做法和配料
紫菜饭团的做法和配料:
主料:米饭一碗。
辅料:玉米粒30克、火腿30克、西兰花30克、胡萝卜30克、葱20克、调料适当。
步骤:
1、大米一罐,倒入盆中淘洗,这米煮饭简单,一罐米一罐水焖出的米饭很可口。
2、准备好配料。
3、把所有配料切碎。
4、焖好的米饭一碗。
5、紫菜一张。
6、锅底放油烧热。
7、放入玉米粒、火腿粒、西兰花翻炒。
8、加入调料(盐、五香粉),放入少许水让胡萝卜、西兰花熟透。
9、加入米饭翻炒均匀,放入葱碎即可。
10、装到盘中,把制成小球状,把烤好的紫菜裹在中间。
11、营养好吃的紫菜饭团做好了。
二、如何做紫菜饭团的做法
主料:米饭(蒸)300克,干紫菜200克,辅料:鸡蛋150克,丝瓜100克,柿子椒110克,黄瓜50克,调料:盐10克,色拉油21克,白醋30克,白砂糖40克,黄酒21克
做法1.将热白饭趁热与白醋、白糖、绍酒,混匀晾凉;
2.紫菜放盘中,以高火烤1分钟备用;
3.蛋打散,烤盘以高火预热3分钟,加色拉油,倒入蛋液,以中高火1分30秒使之呈蛋皮状,即可取出,切成1厘米宽的长条;
4.小黄瓜抹盐,腌10分钟,直切成6长条;
5.腌飘瓜切1厘米宽的长条;
6.白饭铺于紫菜上,将蛋条、黄瓜条、飘瓜条和红甜菜(切丝)丝直放中间,卷成圆筒,切成1厘米宽的厚片,装盘。
三、大米团子的做法大全
1.准备材料,胡萝卜,虾仁,和葱全部洗净切丁,放入米饭中,再加入黑胡椒黑芝麻和盐拌匀,...
2.最好使用保鲜膜或者食品袋裹住手,用勺子舀适合自己手掌量的米饭放在掌心,两手反复交握,...
3.团子放在蛋液里滚一滚,使表面均匀裹上一层蛋液,
4.裹完蛋液后,裹上淀粉,裹完淀粉再裹一次蛋液
5.然后裹上面包糠,摆放好,就可以准备油锅了
6.锅中倒油,油稍多些,等油烧热后保持中小火,将滚满蛋液的团子入锅炸~
一次不要放入太多颗,期间要不断翻动,表面金黄后才出锅(如果掌握不好火候,可以先炸一颗看看里面熟的程度)
四、台湾紫菜饭团的做法和配料东北海参
用料
血糯米适量
黑米适量
色拉酱原味少许
烤肠适量北京海参
生菜 2片
肉松适量
油条脆适量
超简易网红台湾饭团的做法
血糯米跟黑米我是1:1的比例,因为觉得蒸熟比较麻烦,就用了电饭煲的煮饭模式,怕煮出来的饭太黏,口感不好,就提前把米浸泡了一下,煮的时候适量少加了一点水。
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紫菜,买的成品,可以包在饭团里或者外面。
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网购的油条脆,很酥脆,挺大一袋10多块钱,这是饭团里的层次感的体现。
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肉松,原味的。
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烤肠,网购,肉质很好很香,我提前煎好了。
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我用了保鲜膜,铺上适量糯米饭。
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放了一层肉松。
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一层油条脆。
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加烤肠。
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加生菜。
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涂适量的沙拉酱,我买的是原味沙拉酱,红色瓶身的,比蓝瓶香甜口味的要略酸,比较适合饭团用。
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捏成一个饭团。
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从中间对半切开即可,可以再放些芝麻或者马苏里拉芝士碎。
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今天又尝试了一次,切开后直接拿保鲜袋装好,这样更好看一些呢。
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小贴士
米饭的多少,因人而宜,我煮的比较多,如果多出的米饭,可以做好饭团第二天天微波炉热一下,或者米饭直接吃,或者加水煮成黑米粥,也很养生。让我们一起动手做无添加的饭团吧。
五、紫菜饭团的做法
紫菜饭团的做法食材
:米饭
四饭碗
、拌饭紫菜
一袋
、寿司调味萝卜
100克、
油浸金枪鱼
40克、
沙拉酱
150克
。方法1按正常方法煮四人份米饭,大概四碗的量。
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将寿司调味萝卜切成碎末。
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油浸金枪鱼或金枪鱼罐头打开,可跟个人口味放入,一般是放入40克半罐左右的量。
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将紫菜、萝卜碎、金枪鱼、沙拉酱放入米饭锅中儿童吃海参
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所有材料拌匀,
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带上戴上手套,团成团就可以吃了!
六、紫菜怎么吃有哪些吃法辽参的功效与作用
紫菜
别名:索菜、子菜、甘紫菜、海苔
禁忌人群:不宜多食;消化功能不好、素体脾虚者少食;腹痛便溏者,乳腺小叶增生以及各类肿瘤患者,脾胃虚寒者忌食。
适宜人群:一般人均宜食用。尤其适宜甲状腺肿大、水肿、慢性支气管炎、咳嗽、瘿瘤、淋病、脚气、高血压、肺病初期、心血管病和各类肿块、增生者。
紫菜的做法大全紫菜的功效与作用食物相克表

随意紫菜包饭
用料:米饭、胡萝卜、鸡蛋、海苔、黄瓜、泥肠、盐、香油、芝麻
紫菜鲜菇汤
用料:紫菜、白玉菇、鸡蛋、青蒜末、盐、生抽、鸡精、香油
紫菜蛋花汤
用料:紫菜、鸡蛋、虾皮、盐、香油
丝瓜紫菜香菇蛋汤
用料:丝瓜、紫菜、咸蛋、香菇、小葱
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真姬豆腐紫菜汤
用料:真姬菇、紫菜、水豆腐、葱、盐、清水黄海海参
炸鲜虾豆腐紫菜卷
用料:鲜虾、豆腐、海苔、白灵菇、胡萝卜、鸡蛋、甘荀、天妇罗粉、清水、盐、胡椒粉