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一、菠菜炖粉条怎么做好吃
菠菜炖粉条好吃的技巧是粉条用温水泡软。菠菜择洗干净。锅中热油,爆香葱花,倒入老抽,然后加水、粉条,煮至粉条呈透明状南美海参。菠菜用手揪断,放入锅里,翻拌至菠菜软烂,加盐、鸡精、白糖调味。美味的菠菜炖粉条就好了,可以盛盘了。
菠菜炖粉条的其他做法
准备食材菠菜,20克粉条,10克香菇,30毫升花生油,20毫升生抽,适量葱姜蒜、食盐、鸡精、清水。
把葱、姜、蒜洗净切好备用。
把菠菜和香菇洗净,切好,粉条用水泡发,热水需要10分钟左右,冷水大概要30到50分钟。
锅中倒入食用油,待油热之后加入葱、姜、蒜爆炒出香味后倒入白菜、粉条和香菇。
锅中加入适量清水,加入生抽、食盐等调味,盖上锅盖焖煮10到15分钟。
煮好后打开锅盖,加入适量鸡精,搅拌一下,然后撒上葱花即可出锅。
二、菠菜鸡蛋炖粉条的做法
主料:菠菜500克。鸡蛋2个。粉条适量。
辅料:食盐适量、香葱2棵。
1、主要食材:菠菜、鸡蛋、细红薯粉条。
2、菠菜洗净切成大段,香葱切末备用。
3、切好的菠菜放入沸水中焯水。
4、焯过水的菠菜捞出,控干水份。
5、鸡蛋打散。
6、热锅热油,放入打散的鸡蛋炒熟盛出。
7、用炒鸡蛋的余油爆香葱末。
8、爆香葱末后加入适量清汤或水。
9、烧沸后放入红薯粉条。
10、烧制粉条透明没有硬芯,放入焯过水的菠菜和炒好的鸡蛋。
11、中小火炖三两分钟,加入食盐鸡粉即可关火盛出。
12、成品如图。
三、粉条炖菠菜的做法,粉条炖菠菜怎么做好吃,粉条
菠菜炖粉条的做法步骤
1.先将菠菜,洗净。(用水泡一会儿菠菜,然后根茎和叶用手掐断分开放置)
粉条泡热水海参家常菜做法
2.分别将葱姜,切碎。五花肉,切条。
3.将刚才泡软的粉条,煮透了。我大概煮了十分钟。发现粉条晶莹剔透之后,关火。捞出冲凉水备用。
4.将菠菜根径分别焯水放置备用。
5.锅内倒入油爆香葱和姜,放入五花肉。放入十三香。少许的盐。和一些厨邦酱油。
6.肉炒好后放入粉条。有的人是先放菠菜,但是我先放的粉条因为粉条要入味儿的话需要的时间比较长。放入粉条后翻炒。放入半勺盐放一点酱油。放一点老抽调色。将粉条,和各种调料均匀地搅拌好放入凉水量水开了后放入菠菜的根炖一会儿。
7.将菠菜叶子放入锅内放少许的食用碱保证菠菜的鲜绿。轻微搅拌后盖上锅盖。等一会到汤水粘稠大火收汁,撒少于鸡精
8.出锅!超级赞!!
四、菠菜炖粉条怎么做
菠菜炒粉丝白绿相间,清香适口。
材料
主料:菠菜250克,粉丝100克,
调料:黄酒10克,姜5克,大葱5克,盐3克,味精2克,香油35克
做法
1.菠菜择洗干净,粉丝洗净,分别用开水焯一下,捞出,沥净水;大葱去根洗净切成葱花,姜洗净去皮切成末。
2.锅架火上,放入麻油烧热,用葱花、姜末炝锅,烹入绍酒、素汤50毫升,将菠菜、粉丝下锅,加精盐、味精炒匀稍熬出锅即成。
五、菠菜炖粉条怎么做好吃猪肉菠菜炖粉条的做法分享
1、用料:
猪肉适量、菠菜300克、粉条200克、葱1根、姜几片、酱油2勺、料酒1勺、蚝油3勺。
2、做法:
(1)准备好所有原材料葱切末姜切片,猪肉切成小块,菠菜去根洗净备用。
(2)粉丝用开水烫软备用。
(3)热锅倒油放葱姜炒香。
(4)倒入猪肉翻炒几下放入六月鲜特级原汁酱油2勺和味达美臻品料酒1勺翻炒一下,最后倒入味达美臻品蚝油3勺翻炒均匀。
(5)放入菠菜倒入适量清水。
(6)倒入烫好的粉丝。
(7)加入适量盐盖上锅盖顿3-5分钟左右即可出锅。
六、菠菜炖粉条的家常做法
菠菜炖粉条的家常做法如下:
主料:猪肉适量、菠菜300克、粉条200克、葱1根、姜2片。
辅料:酱油2勺、料酒1勺、蚝油3勺、盐适量。
1、准备好所有原材料,葱切末,姜切片,猪肉切成小块,菠菜去根洗净备用,粉丝用开水烫软备用。
2、热锅倒油放葱姜炒香。
3、倒入猪肉翻炒几下,放入2勺酱油和1勺料酒,翻炒一下,最后倒入3勺蚝油翻炒均匀。
4、放入菠菜,倒入适量清水。
5、倒入烫好的粉丝,加入适量盐,盖上锅盖炖3-5分钟左右即可出锅。俄罗斯海参