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一、水果布丁做法
美食,顾名思义就是美味的食物,贵的有山珍海味,便宜的有街边小吃。其实美食是不分贵贱的,只要是自己喜欢的,都可以称之为美食。下面是我帮大家整理的水果布丁做法,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
水果布丁做法篇1食材:
主料:美汁源,橘子,白凉粉靴参
做法:
1、先用果粒橙倒入白凉粉搅拌均匀~
2、水果切好,橘子我把里面的橙衣也剥掉了,这样口感会好些~
3、上锅熬开就可以了,过程中要不断搅拌~
4、装到容器里晾凉~
5、把水果撒在里面~这次用冰格做了一小盒,准备放到饮料或白葡萄酒里做点缀~
6、最后放入冰箱冷藏好就可以拿出来做餐后小食了!
水果布丁做法篇2菠萝羹
原料:鲜菠萝肉100克、小番茄50克、藕粉15克、冰糖适量,菠萝羹增加宝宝的食欲。
制法:
1.菠萝切丁,小番茄切丁,待用。
2.藕粉用少许清水稀释调好待用,婴幼儿食谱《菠萝羹增加宝宝的食欲》。
3.锅内放适量清水,放入菠萝丁、小番茄丁和冰糖,沸腾后转小火煨2~3分钟,并倒入调好的'藕粉,边倒边搅匀;再次沸腾后,冷却即可食用。
小贴示:
吃水果时不要用酒精消毒,因为酒精虽能杀死水果表层细菌,但会引起水果色、香、味的改变,酒精和水果中的酸作用,会降低水果的营养价值。
水果布丁
原料:樱桃、菠萝、苹果、葡萄各50克、琼脂适量。
制法:
1.将各色水果洗净、切丁待用。
2.琼脂加适量水,放入锅中烧煮。
3.待琼脂完全融化后,熄火,倒入准备好的水果丁。
4.待布丁冷却后放入冰箱,食用时切块装盘即可热带海参。
小贴示:
忌用菜刀削水果,因菜刀常接触肉、鱼、蔬菜,会把寄生虫卵带到水果上,使宝宝感染寄生虫病。尤其是菜刀上的锈和苹果所含的鞣酸会起化学反应,使苹果的色、香、味变差。
二、水果布丁怎么做 水果布丁的家常做法
1、食材:牛奶2盒,白凉粉2小勺,白糖1勺.
2、锅中加入两盒纯牛奶,大约250ml一盒,2勺白凉粉,将白凉粉和牛奶搅拌均匀之后,用小火慢慢加热烧开。
3、小火慢煮,煮开之后的纯牛奶白凉粉水倒入模具中晾凉备用。
4、等白凉粉牛奶液晾凉之后,倒入自己喜欢的水果块,使水果块均匀地铺在牛奶液上。
5、锅中另外加入一小碗凉水,另外加入2小勺白凉粉、一勺白糖搅拌均匀之后,放入锅中加热,中小火煮开。
6、烧开之后的白凉粉水趁热倒入之前的水果模具中,轻轻晃动几下,使所有的凉粉水均匀地覆盖在水果块上面,等晾凉之后,静止2个小时。
7、2个小时之后,即可将水果布丁切开享用美食啦。
三、水果布丁的做法有哪些
主料
美汁源、橘子、白凉粉
水果布丁步骤1
水果布丁的做法大全
先用果粒橙倒入白凉粉搅拌均匀~
步骤2
水果切好,橘子我把里面的橙衣也剥掉了,这样口感会好些~
步骤3
水果布丁的家常做法
上锅熬开就可以了,过程中要不断搅拌~
步骤4
水果布丁的简单做法
装到容器里晾凉~
步骤5
水果布丁怎么吃
把水果撒在里面~这次用冰格做了一小盒,准备放到饮料或白葡萄酒里做点缀~
步骤6
水果布丁怎么做
最后放入冰箱冷藏好就可以拿出来做餐后小食了海参的泡法方法!
四、水果布丁怎么做简单又好吃 水果布丁的做法
1、芒果布丁,准备想要吃的芒果的个数,沿芒果核对半切开,将一半按十字交叉的方法切开花后用小刀刮下放在冷藏盒中,锅中加入牛奶200克、糖15克、吉利丁15克混合搅拌至融化,倒入芒果中冷藏凝固(可在半凝固状态摆出自己喜欢的花样,要不然就等凝固后自己切着没花样的吃了)。
2、黑糖椰果布丁,做法:将蛋清打散,牛奶放入微波加热至40度左右,慢慢冲入蛋清中,一边倒一边搅拌均匀,即成布丁液;将布丁液放入蒸锅中蒸15分钟;黑糖、椰果、水调成汁;将蒸好的布丁取出,浇于表面即可。小贴士:本品冷热皆宜,热食可温胃暖气血,尤其适合生理期或产后女性,冷藏后风味口感亦佳。蛋清中的蛋白质与椰果中的纤维素,都是女性美容减肥的良伴,所以这款甜品是非常适合女性朋友的哦糙海参!
3、草莓布丁,做法:首先在容器中倒入一盒牛奶,放一点糖,放入微波炉中加热1-2分钟(也可以用奶锅烧开);放入大概1-2包QQ糖,微波加热20秒,取出搅拌,让QQ糖融化;然后把做好的布丁液封上保鲜膜,盖上盖子放到冰箱冷藏(个人感觉整个过程要3小时以上,在2小时左右时,可以插入草莓、葡萄干,然后继续冷藏,如果还没有成果冻状,可以稍微放冰冻层冰下,不过注意时间不要太长,时间可以灵活掌握);取出,淋上蜂蜜就可以了~
五、新鲜水果布丁的做法
材料:
塔部分:无盐黄油60g,糖粉30g,鸡蛋液20g,低粉110g,塔馅部分:无盐黄油80g,鸡蛋一个,糖粉60g,杏仁粉100g,百吉福奶酪布丁4个,新鲜水果(草莓,蓝莓)
做法:
1:塔馅:室温软化的无盐黄油加糖粉用打蛋器打顺滑,然后分次加入鸡蛋液搅打均匀后,加入杏仁粉搅拌均匀备用。
2:塔:糖粉和低粉过筛,加入室温软化切成小粒的无盐黄油,借助手温搓均匀黄油和粉类,然后加入鸡蛋液,把他们混合成团,不要反复揉搓,放入保鲜膜后在冰箱里面松弛30分钟.
3:把松弛好的面团擀开,用切模扣出圆片,再把圆片捏入塔模,事先准备好的塔馅填入塔皮中,放置松弛15分钟,入200°烤箱15-20分钟。
4:把百吉福奶酪布丁倒扣在一个盘子里面,用厨房用纸洗掉一部分在盘子里面的水分,然后小心的借助小刀慢慢放在冷却后的塔上,再用草莓和蓝莓装饰一下即可。
六、水果布丁的做法最简单做法
主料
香蕉
4根
牛奶
250ml
辅料
白砂糖10g
吉利丁2片
红醋栗50g
蓝莓酱50g
蓝莓32粒
玉米淀粉25g
鸡蛋黄2个
水果布丁的做法
1
首先做香蕉蛋奶泥,将香蕉按压成粗泥。香蕉蛋奶泥食材如下:250毫升牛奶、4根香蕉、2个蛋黄和玉米淀粉25克。
2
取一小锅倒入250毫升牛奶。
3
小火加热牛奶,倒入香蕉泥。
4
搅均到微冒泡,倒入蛋黄液,边倒边搅。
5
微冒泡勾入芡汁,还是边倒边搅。
6
搅均至浓稠,香蕉蛋奶泥就做好了。
7
备好红醋栗50克。
8
摘洗干净,控干水,加入10克白糖,腌渍1小时左右。
9
将糖腌的红醋栗倒入玻璃碗中。
10
取一片吉利丁gelatine倒入150毫升冷水,泡5分钟左右至软。
11红黑海参
微微加热至吉利丁完全融化。
12
等到吉利丁液凉透,倒入“9”装有糖腌的红醋栗玻璃碗中,并入冰箱,让其凝固。
13
待完全凝固,加入香蕉蛋奶泥在上面。
14
抺平
15
同“10和11”取一片吉利丁gelatine倒入100毫升冷水,泡5分钟左右至软,然后微微加热至吉利丁完全融化。
16
舀上一勺子约50克蓝莓酱入“15”中,撹均。
17
将蓝莓吉利水倒在“14”香蕉蛋奶泥上面。
18
放入蓝莓在其上装饰,入冰箱,直到完全凝固,水果布丁就做好了。