摘要：
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一、土豆炖菠菜的做法
菠菜炖土豆的用料
土豆 2个菠菜 300g葱蒜少许酱油少许
菠菜炖土豆的做法步骤
步骤 1
洗菠菜、土豆。土豆削皮。
步骤 2
菠菜切段，土豆切块。
步骤 3
热锅凉油，加葱炝锅。放土豆，少许酱油，翻炒。
步骤 4
放一些水，盖上盖子，焖一会。焖到土豆快熟为止。
步骤 5
加菠菜，翻炒。加少许盐，蒜末。继续翻炒。待菠菜软熟后，可以盛盘子了。
菠菜是日常生活中常见的一种蔬菜，其功效表现在：
1、可以预防和缓解便秘的发生，因为菠菜中含有丰富的膳食纤维，能够有效的促进胃肠道的蠕动，在预防便秘方面有很好的作用。
2、菠菜可以为机体提供丰富的叶酸，降低出生缺陷和预防心脑血管疾病的发生。
3、从中医的角度上来讲，菠菜具有养阴补血，对于气血不足，阴虚火旺的人，菠菜是有很好的滋阴养血的功效的。
4、菠菜含有丰富的胡萝卜素，维生素C钙，磷以及铁维生素E等，能够提供人体多种维生素和营养素。
二、菠菜和土豆有几种做法黄海海参
土豆菠菜小虾糕：
食材明细
土豆 500 g菠菜 200 g盐水煮过的荷兰小虾适量洋葱半个蔬菜汤适量香叶适量小甜椒 1-2片蒜适量盐适量胡椒适量肉豆蔻适量
1.土豆切块，洋葱切小丁，一起放入差不多刚好没过的蔬菜汤里，加入香叶，煮约13分钟，到土豆粉。
2小甜椒切圈，菠菜洗净、挤水，粗略剁碎，大蒜切末。
3锅里给少油，将蒜炒香。
4加入菠菜和甜椒，炒干水份。
5将煮好的土豆从汤里夹出来，加入到锅中，边用锅铲碾碎，边炒干水份。尽量碎一点，一会做出来的糕才不容易散。如果喜欢土豆泥，则先将土豆用搅拌机打成泥后再加入锅中。
6用盐、胡椒和肉豆蔻调味，关火后，加入荷兰小虾，拌开。
7放入一个合适大小的烤盆里，在预热好的烤箱中，中上层，180度，烤到表面开始焦黄。喜欢更干一点的口感的话，铺上锡纸，总共烤约20分钟。
土豆菠菜汤
食材明细
菠菜 100克土豆 2个油适量盐适量酱油适量花椒粉适量葱花适量味精适量
1菠菜洗净切段，土豆切小条
2油热后加葱花爆香
3倒入土豆条翻炒
4加入适量的花椒粉、酱油炒匀
5倒入适量水
6盖盖，大火煮开转中小火煮
7待土豆煮熟了即可加入菠菜
8撒适量的盐和味精即可出锅小贴士
三、做法,菠菜炖土豆怎么做好吃,菠菜炖土豆的家常做法
1、五花肉要洗切成麻将牌大小正方形的块，肉不要切得太小，太小易缩易碎，没有卖相了。切完后，用冷水浸没，水中放半杯料酒。放在水中浸，可以浸去毛细血管中的血水，水中加酒易于肉纤维吸收，去除肉腥。肉不宜多浸，多浸则鲜味尽失，一般浸十五分钟左右即可。
2、炒锅里放油，2大勺冰糖小火融化，到糖变颜色冒泡泡后，赶快把肉放进去不断翻炒，煸至油都靠出来，这样做出来的肉比较不腻。
3、然后准备热的高汤（没有就用清水)，大料一包（八角，桂皮，香叶等，我用的是现成的炖肉调料包），把炒锅里的肉转至砂锅中，大火烧开，加入一大勺老抽，一勺料酒，然后盖上盖子小火一直炖1个多小时，肉有七成熟时放的土豆，时间大约是起锅前20几分钟吧。（检验肉烂的标准，筷子一戳，轻易叉进肉里，说明肉烂了）最后放盐等调料，把汤汁收至粘稠即可。
四、土豆和菠菜可以一起吃吗
土豆和菠菜可以一起吃，具体做法如下：
食材：土豆、菠菜、鹌鹑蛋、油、盐、酱油、葱姜蒜、八角、虾皮、粉丝。
1、菠菜择去根，黄叶，洗净，入沸水略氽烫捞出用凉开水过凉，沥干切段备用。
2、土豆切好泡在水中。
3、锅热加入油，继续加入虾皮、葱、姜、蒜爆香。
4、加入准备好的土豆条翻炒。
5、加入适量的水。
6、放少量八角，适量生抽，适量盐，一个干红辣椒，盖上锅盖把土豆炖熟。
7、加入鹌鹑蛋。
8、加入准备好的菠菜。
9、加入准备好的粉丝。
10、加入味精翻炒均匀，完成。
五、菠菜土豆怎么做
下面介绍菠菜土豆条的做法。
主料：菠菜300g、土豆200g
辅料：油适量、盐适量、葱少量、姜少量、蒜少量
菠菜土豆条的做法步骤：
1.土豆洗净去皮。菠菜焯水后沥干。
2.葱切丝，姜切片。
3.土豆切细条。
4.菠菜切成一寸宽的段。
5.热油锅，放入葱姜爆香后捞出。
6.放入土豆。翻炒。
7.中火，待土豆表面炸到金黄。
8.放入菠菜。
9.放入适量的盐。
10.放入少量的蒜泥
11.翻炒均匀即可出锅。
六、菠菜土豆粥的做法
菠菜土豆肉末粥
材料
菠菜，土豆，蒸熟肉末，适量高汤，熬熟植物油
做法
1、菠菜洗净开水烫过后剁碎，土豆蒸熟压成泥备用;
2、将厚粥、熟肉末、菠菜泥、土豆泥、及适量高汤放入锅内，小火烧开煮烂后;
3、加入熬熟的植物油和少量盐即成。绿刺参
菠菜的功效
1、吃菠菜可提高免疫力
在菠菜中所含有的维生素是很丰富的，尤其是维生素a比较充分，维生素a对于人体的组织细胞是非常重要的，可以有效促进蛋白质的吸收，并且在菠菜中还含有丰富的胡萝卜素，维生素和胡萝卜素都是促进人体发育非常有利的营养物质。因此多吃一些菠菜，不仅能够促进人体的正常发育，而且还可以让自身的免疫力得到提高。
2、吃菠菜能够养颜美容
菠菜中的抗氧化剂成分非常多，能够起到很好的抗氧化作用，并且对于细胞的生长能起到促进的作用，所以多吃菠菜对我们的皮肤有很大益处。尤其是对于皱纹的形成有一定的延缓效果，所以如果想通过吃一些食物来达到美容养颜的作用，那么你不妨吃一些菠菜，不仅非常的营养，而且也是绝对安全的辽宁海参。
3、吃菠菜能够保护视力，延缓衰老
菠菜中的维生素a和胡萝卜素对于视力健康非常重要，经常吃菠菜的话，能够有效保护自己的视力，尤其是对视网膜能够形成一定的保护。经常用眼的人平时应该要多吃一些菠菜，除此之外菠菜还可以让自己的大脑，更加的具有活力，对于预防衰老有很大的帮助，对老年朋友来说可以吃一些菠菜来预防老年痴呆的出现。菠菜带来的功效和作用是非常多的，但是要记住的一点就是菠菜毕竟是一种蔬菜，起到的作用只是辅助的，平时也要注意膳食均衡。
1、土豆是什么
土豆是属于茄科草本植物，它的学名叫做马铃薯。还有一些地方喜欢把土豆叫做洋芋，山药蛋、地瓜等，虽然叫法不一，但是它们同属一种植物。土豆可以作为粮食来吃，可以当做蔬菜来食用。在我国的很多地区都种植了土豆，因为它可以为人们提供很多的营养，而且还可以做成很多的美食。
2、土豆富含营养
在土豆这种食材中含有的淀粉是比较丰富的，此外还含有丰富的蛋白质和维生素b，以及丰富的维生素c，这些营养物质进入人体以后，可以促进脾胃健康，能够提升自己的消化能力。而且在土豆中还含有很多的粘液蛋白和很多的膳食纤维。这些营养物质对于我们健康是非常重要的，所以通过吃土豆可以满足身体所需的很多营养。
3、土豆的功用
通过吃土豆，不仅可以补充很多的营养，而且还可以促进消化，对于消化不良的人来说，吃土豆是具有改善作用的，除此之外，在土豆中含有的一些粘液蛋白可以起到美容养颜的作用，如果自己的皮肤不是很好较为粗糙，吃一些土豆非常有帮助。最值得一提的是，经常吃土豆还可以预防心血管疾病的出现，能够让自己的血管保持弹性。广鹿岛海参
通过本文的一番介绍，相信大家对于土豆这种食材应该有了一定的了解，土豆是非常具有营养的食材佳品，经常吃土豆可以让我们的身体保持健康。
