摘要：
黑海参冻干海参黑参仿刺参胶东海参本文目录为什么农村老人做槐花时要先用热水焯槐花洋槐花要蒸多少时间怎么蒸槐花蒸槐花怎么做好吃,蒸槐花的家常做法槐树花怎样蒸着才好吃蒸槐花怎么做一、为什... 本文目录
一、为什么农村老人做槐花时要先用热水焯槐花
我记得小时候有很多的槐花树，每当槐花盛开的季节，总是会闻到一股淡淡的清香，清香里面还有甜甜的味道。在树上的槐花白白的，随风摇曳，真是太美了。
为什么农村老人做槐花时要先用热水焯槐花？
槐树在农村的地位可不一般的，是吉祥树呢！听家里的老人说是门前有颗槐花树，可以招财进宝。可见槐花树在农村有多么的受欢迎。每到四五份的时候，槐花盛开的季节，家里的老人，小孩就会采摘槐花。来制作一些美食。
农村的老人把采摘的槐花，会先用热水焯一下，也就是大家说的用热水烫一烫。为什么会烫一下呢？首先第一点是觉得用热水焯一下，槐花的口感会比较好一些。在农村最常见的吃法就是煎槐花饼。煎槐花饼的时候，先把焯过水的槐花，用布包着，把水挤出来。或者用手把水挤出来也可以。这样弄出来的槐花饼，更筋道，更有嚼劲。第二点就是觉得用热水焯一下，能把槐花上面的灰尘清洗干净，这样食用起来让人更加的放心吧！其实槐花采来直接吃也是可以的，嚼在嘴里，还有淡淡的清香。原汁原味，瞬间就能俘获你的心。
槐花饼的制作
槐花盛开的季节，有的花开的很小，有的花开的很大，那么，什么样的槐花做出来的槐花饼最好吃呢？其实槐花还没完全开开的时候最好吃，形状像是布袋状。因为这时候的槐花最鲜嫩，做起来也最好吃。那么最简单好吃的槐花饼怎么做呢？下面就来看看吧！
食材：槐花，鸡蛋，面粉，盐，食用油。
第一步，把采摘好的槐花，清洗干净，用布包起来，把多余的水分挤出来，放入盘中。
第二步，槐花放入盘中之后，向盘中加入鸡蛋，盐，搅拌均匀，再加入适量的面粉和水，搅拌均匀。变成糊状就可以了。
第三步，锅中放入适量的食用油，油热以后，倒入弄好的槐花糊，平铺在锅底，大约三四毫米的厚度吧。
第四步，槐花糊在平底锅成形了之后，翻另外一面继续煎制，直到两面金黄，这时候就可以起锅了。
这样槐花饼就做好了，是不是感觉很简单。不如来学一学吧！
注意事项
1.如果想槐花糊比较软的话，可以多加点水，让槐花糊稀一点。
2..槐花性凉，有些脾胃虚寒的人就不宜食用了。
3.煎槐花饼最好用平底锅或者电饼铛，因为这样能使槐花糊受热均匀。黑参
结语。
槐花有很多种做法和吃法，不过都槐花饼的制作简单，并且保留了槐花的清香，保证你吃完还想吃。不过，槐花也只有四五月份才有，而且槐花期很短，所以还是要珍惜槐花树带给我们的美味。
二、洋槐花要蒸多少时间
槐花要蒸8-15分钟。
槐花味苦，归肝、大肠经，入血敛降，体轻微散；具有凉血止血，清肝泻火的功效，蒸槐花饭是传统又经典的美食，口感香甜软糯，一般只需要蒸8-15分钟左右的时间就可以了。
材料：槐树花、玉米面、盐、胡椒粉。
做法：
先把槐树花摘洗干净，沥去多余的水分。
再把玉米面撒在槐花上，拌匀。
然后笼屉铺上干笼布，把拌好的槐花均匀的铺上。
、锅内烧开水，上锅蒸15分钟，取出，晾凉，打散。
锅内烧热油下拌散的槐花炒1分钟，倒入盐，胡椒粉搅匀即可。
蒜捣碎，加醋，香油，少许盐拌匀，吃的时候浇在蒸槐花上即可。
槐花什么人不能吃糖尿病人
槐花中含有一定的糖分，对于糖尿病患者来说，食用之后容易加重其病情。
过敏体质者
槐花中含有一种过敏物质，过敏体质者不应该食用槐花，如果食用槐花在日光下暴晒，而容易引发日光性皮炎。
肠胃虚弱者
槐花具有较好的润肠通便的作用，肠胃不好者本身肠胃较差，食用槐花之后容易诱发或者加重其病情，对其健康造成伤害。
三、怎么蒸槐花
原料：
槐树花150g、玉米面150g。
调料：
盐1小勺、胡椒粉1小勺。
做法：
1、槐树花摘洗干净，沥去多余的水份；冻干海参
2、玉米面撒在槐花上，拌匀；
3、笼屉铺上干笼布，把拌好的槐花均匀的铺上；
4、锅内烧开水，上锅蒸15分钟，取出，晾凉，打散；
5、锅内烧热油下拌散的槐花炒1分钟，倒入盐，胡椒粉搅匀即可；
6、蒜捣碎，加醋，香油，少许盐拌匀，吃的时候浇在蒸槐花上即可。
小啰嗦：
1、洗净的槐花不要太湿，不然面拌不匀，放在洗菜筐上等不滴水了就差不多了。
2、蒸的时候下面要铺干笼布，以免粘。
3、不想炒，蒸好之后直接拌蒜泥亦可。
4、脾胃虚寒及阴虚发热而无实火者慎食。
四、蒸槐花怎么做好吃,蒸槐花的家常做法
前言
每年4、5月份柳絮纷扬，槐花飘香，小区门口的街道上有几颗又粗又高的槐树，一到槐花时节，满街都弥漫着槐花的香味，那槐树紧挨着街边楼房，4楼以上都可以伸手够着，女儿说他们家想吃槐花，打开窗户伸手就可以抅着吃，而且屋里都不用清新剂，绝对的自然花香，想想都美。
蒸菜一定要做好一碗蘸汁，用热油泼在蒜末和干辣椒上激出香味是关键所在，汁调的好，这蒸菜就锦上添花，绝对热销。
材料
主料：槐花350g；
辅料：油适量、干辣椒2个、大蒜1头、大葱1节、花椒粉1小勺、鸡精1小勺、香醋适量、味极鲜酱油适量、熟花生碎1勺、小麦面粉适量
蒸槐花
1
槐花挑出里面的枝干杂质，洗净，捞出，控干水分。摊开晾半干即可。
2
在盆中倒入槐花和适量面粉，加一勺盐，用两手从盆子周边，从底部不停地翻拌，使面粉均匀的裹在槐花表面，。
3
中间可视面粉包裹情况添加面粉，盆底无多余面粉为宜。这是裹好面粉的状态。
4
蒸锅篦子上铺上纱布火龙布，倒入裹了面粉的槐花，盖上锅盖大火蒸20分钟即可。黑海参
5
将蒸好的槐花装盘
6
另取一碗，放入切碎的蒜末、葱末，干辣椒切成小段，放适量花椒粉、花生碎，将适量清油和少许香油烧至九成热，浇在上面激出香味，再倒入香醋、味极鲜酱油，鸡精调味。可以沾着吃，也可以浇在上面吃都不错哦。
小贴士
1.槐花洗好后，最好晾至半干再拌面粉，不然槐花中间水分太多，容易出现很多面粉颗粒，并没有裹在槐花上，影响口感。
2.蒸的时候一定要垫上纱布，这样蒸出的槐花不会有水塌湿。
五、槐树花怎样蒸着才好吃
蒸槐花菜胶东海参
主料
槐花适量面粉（普通小麦粉）适量
五香粉适量盐视个人口味而定
植物油适量花椒适量
八角适量辣椒（干）适量
蒸槐花菜的做法步骤
1.槐花去梗，清洗干净，捏干水分，搅拌松散
2.放入五香粉，盐
3.加入面粉
4.搅拌均匀，倒入笼屉
5.蒸锅，蒸十五分钟左右
6.熟后倒出，搅拌松散
7.锅内倒入适量食用油，油热，放入花椒，八角，干辣椒，至出味
8.热油倒入搅拌松散的不烂子内
9.再次搅拌均匀（可以把花椒等夹出再搅拌），就可以开吃了
10.开吃喽
六、蒸槐花怎么做
工艺蒸难度初中水平人数2人份
口味家常味准备时间10分钟烹饪时间<30分钟
ps:槐花洗净后，一定要先放油拌匀，然后再放盐，这样，蒸好后是散的，不成坨。要是先放盐，不放油的话，蒸好后就成坨了。
蒸槐花的做法
槐花洗净，控干水分备用
加入30g油，拌匀
再加入盐，拌匀
再加入面粉，拌匀
拌匀后上锅蒸，开锅后再蒸15分钟就可以了。
蒸好后盛到盆中，搅散，晾一会
锅中倒入油，油热后倒入葱花
把耗好的葱花倒入蒸好的槐花中，拌匀，就可以吃了仿刺参
希望对你有用！
