摘要：
本文目录烧烤店的烤面包片怎么做烤面包片怎么做家庭做法烤面包片的做法分享怎么烤面包片怎么烤面包呢一、烧烤店的烤面包片怎么做烤面包片想要酥脆，就低温慢烤福建海参。用料土司面包片 4片鸡... 本文目录
一、烧烤店的烤面包片怎么做
烤面包片
想要酥脆，就低温慢烤。
用料
土司面包片 4片
鸡蛋 1个
白砂糖酌情
黄油或玉米油少许
蜂蜜 1勺
油纸一张
烤面包片的做法
准备好面包片，我是4片用1个鸡蛋。
请点击输入图片描述
把鸡蛋打到碗里，碗里按个人口味加入白糖和蜂蜜，在放入融化的黄油或者玉米油，搅拌均匀。
请点击输入图片描述
烤盘上铺好油纸，面包片正反面都刷上刚才调好的蛋液，刷均匀。
放烤箱里，上下160度烤10分钟翻面，在酌情调烤5分钟，期间一定要盯着烤箱，别烤糊了，因为每个烤箱都有自己的脾气。如果没达到效果，在接着烤几分钟，温度适当调节，盯着，千万别糊。
请点击输入图片描述
烤好了的效果，出炉可以撒点白砂糖。
请点击输入图片描述
成品
请点击输入图片描述
成品，可以挤沙拉酱，果酱，花生酱，搭配吃。
请点击输入图片描述
小贴士
一定要盯着面包，别烤糊了，温度不要太高！想酥脆的话，温度低点，多烤一会。
注意铺的是白色油纸不是锡纸！
二、烤面包片怎么做家庭做法
烤面包片怎么做才好吃？
烤面包片是我们早餐中比较熟悉的食物，很多人在早上都会食用烤面包片。烤面包片配上牛奶也是大家司空见惯的固定搭配方法。如何做出好吃的烤面包片，如何将面包片变成美味的早餐，还是需要下一定的功夫的。今天就给大家介绍一下好吃又好看的烤面包片做法福建海参。
烤面包片怎么做才好吃
烤面包片怎么做才好吃
一、烤面包
当今各种小家电应有尽有，烤箱、豆浆机、煮蛋器等等，可不能都买回家放着，偶尔用用吧，这样既浪费金钱，也不环保，没买烤吐司面包机，可有时突然想吃烤面包片，怎么办?小编有办法，现在小编分享烤面包片的经验。可以试试呦，很不错滴。
1、食材
吐司面包一个 500g，番茄酱适量 10g，草莓酱适量 10g，芝麻酱适量 10g，花生酱适量 10g，食用盐适量 3g
2、步骤
烤面包片主要是烤箱的温度控制和时间的掌握;不同的烤箱温度和时间需要慢慢摸索;小编烤箱温度控制在120°，时间是3分钟;准备吐司面包一个;涂抹的各种酱适量;生菜等;将面包片平放在烤盘中;放入烤箱，调整温度、时间:120°/3分钟;时间到，烤面包片新鲜出炉;涂抹自己喜欢的酱类，来杯牛奶，就可以吃了。
放点芝麻酱、涂抹均匀、撒点食用盐;草莓酱、苹果酱、辣椒酱随意了，也可以放生菜加煎蛋。
3、注意事项
烤制面包片时一定要根据自己家烤箱的温度，如果自己掌握不好温度的话开始尽量温度打低些或是在烤箱边盯着，避免烤糊。
烤面包片
二、蒜香烤面包片
每次做面包总要吃很久，这次又是放在冰箱几天了，再放下去估计要浪费掉了。不如换个口味，烤成酥脆的蒜香面包片?配上咖啡、牛奶，当成早点或下午茶是不是会更受欢迎呢?烤制的时候如果你喜欢别的口味，也可以加上一些复合香味的调料、披萨草、香菜或香葱之类的，也是不错的选择哦!
1、食材
面包500g，辅料黄油，适量盐，适量蒜蓉
2、步骤
面包取出切片，放盘中，黄油切小块，隔水融化，大蒜擦成蒜蓉，放入化好的黄油中，加适量盐拌匀，均匀地刷在面包片的表面，一面刷好后翻开刷另一面，放烤盘中170度上下火15分钟即可。
烤面包片
简单的烤面包片怎么做才好吃也是考验我们技术的一个过程。上面是小编对烤面包片的一些介绍，如果有感兴趣的朋友的话可以自己尝试下哦。每天亲手做出美味可口的食物想想都是件让人很开心的事啦，生活除了看看剧，逛逛淘宝，偶尔来点亲手做的烤面包片也是很棒的啦!
三、烤面包片的做法分享
现在生活节奏快，人们总喜欢吃快餐。以下是烤面包片的做法分享，欢迎阅读。
烤面包片的`制作材料：
主料：吐司面包或切片面包，牛奶，淡奶油，黄油，炼乳
烤面包片的做法步骤：
1.切面包片
2.将黄油隔水融化，加入淡奶油，牛奶，炼乳，混合均匀。
3.面包片在上一步混合均匀的淡奶油里滚一圈摆入烤盘，烤箱165°预热后烤30-40分钟，略糊一点，脆脆的就可以。
四、怎么烤面包片
烤箱烤面包片的做法
方法
蜂蜜，水，150克面粉和4克酵母混合在保鲜盒中，搅拌均匀黑参
把保鲜盒盖子开口，将保鲜盒放置到阴凉处发酵8~12个小时，这很重要，面包纹路和风味就全靠这次长时间发酵了，将剩下的300克面粉，12克酵母，30克盐放入一个容器中，把12小时前发酵好的面也放入这个容器中，搅拌，小小三伏用的是电动的搅拌器，如果家里没有电动的也很简单，用筷子搅拌就行，电动搅拌器搅拌3分钟即可，用筷子需要搅拌十分钟左右，用一条湿毛巾盖住容器，等20分钟；
接下来就是揉面了，合格的程度是你可以轻轻的把面拉成能透光的薄片，这时的面会稍微有一点粘手，
下面烤箱就可以上场了，把热水倒入一个盘子里，把盘子放入烤箱底部
烤箱烤面包片的做法
热水有两个作用，一个是保持烤箱的温暖，可以加速面团的发酵，另一个是保持烤箱内的湿润，防止面团表面过干
将面团放入烤盘中，注意烤盘上涂一些油，防止面团粘上烤盘，将烤盘放入烤箱中，进行二次发酵
发酵大概持续两个小时，当面团变大到原来的二倍时，就可以把烤盘拿出来了
下面就该开始揉面了，揉面不能太用力，揉一分钟就好，这时如果你喜欢，可以按口味在面团中加一些坚果，葡萄干之类的小零食
用你的手心轻轻的按着面团，将其压平，压成一个面饼
将面饼对折，再对折，对折后成为一个扇形
烤箱烤面包片的做法
下面将一个湿毛巾盖到面团上，等待10分钟
用你的指关节把面团再次压平，把面团压成面饼，通过挤压把面饼再次挤压成面团
接下来用手轻轻的放到面团上，转动面团，直到面团可以轻松的在手中转动
将面团放到撒有玉米面的烤盘上
在面团上盖上一条干毛巾，等待一个小时
这一步是可以选择的，如果你喜欢你的面包上有一个硬壳，你可以把100克淀粉加入200克水中搅匀，涂抹在面团上
用刀在面团上划开几个1厘米厚的口子。标准的面包上一般是划一个叉。
如果不划开这几道口子的话，烘焙时面包的外壳会阻止面包变大，变蓬松。
终于，可以开始烤了，烤箱底部依然要放入一个装有水的浅盘，上火烘烤，调到200度，烤一个小时，取出装有水的浅盘，关掉烤箱，等待30分钟就完成了。
五、怎么烤面包呢
做烤面包，首先要准备面粉3碗，黄油2/3块约180克，白糖，半碗，酵母半匙，牛奶，1盒250ml，鸡蛋，3个。
烤面包首先要将面粉，酵母粉，牛奶，白糖，鸡蛋放面包机内，按和面功能，和面一次结束后，放入融化的黄油再次和面功能一次，然后就发面，发至原来2倍大即可。
揉掉面中空气，分成鸡蛋大小每份。
用擀面杖弄成长形，两头尖，中间宽，包入如肉松，色拉酱等馅，卷起静放30分钟。也可搓成长条绕上香肠。准备好鸡蛋液及蜂蜜水。
烤箱预热5分钟，在成形面包上刷上蜂蜜水及蛋液，上下火烤15分钟左右，200度，过程中刷几次蜂蜜水及蛋液，这样面包色泽更好。面包烤好后取出放冷即可。面包发酵也有一个度，体积过大也许是它发酵过度，不见得营养就多一些。
肠胃不好的人可以常吃面包。面包是经过酵母等微生物的发酵代谢后的食物，更容易被肠胃消化吸收。另一方面，面包里含有丰富的膳食纤维和酵母代谢物，有助肠胃蠕动和肠道益生菌生长，从而改善肠胃功能。
大多数面包是用小麦粉制作而成的，然而，这些经过精细加工的“白富美”中却在去除糠层、糊粉层的过程中使得宝贵的膳食纤维、B族维生素和矿物质也一起被丢弃。长期吃精细加工的谷类食物容易导致B族维生素、膳食纤维摄入不充足。全麦面包则保留了糊粉层和糠层的一些成分，营养价值加高，但也因此使得全麦粉要比一般的面粉粗糙很多，颜色更黑，做成的面包口感也没有那么细腻。
