摘要：
本文目录面叶怎么做好吃荤汤面叶做法酸汤面叶怎么做酸汤面叶的家常做法酸汤面叶的做法鱼汤面叶的做法一、面叶怎么做好吃主料：面粉200g、鸡蛋1个阿拉斯加海参。辅料：香葱适量、芝麻油适量... 本文目录
一、面叶怎么做好吃
主料：面粉200g、鸡蛋1个。
辅料：香葱适量、芝麻油适量、食盐适量。
酸汤面叶的做法
1、鸡蛋一个打碎在容器里。
2、加少许面粉。
3、和成面团备用。
4、葱洗净
5、切成葱花。
6、用盐和香油拌一下腌制备用。
7、把醒好的面团在面板上擀成大面叶，面叶一定要擀的薄薄的。
8、手撕面叶。
9、锅内添一碗清水，烧开，把面叶下到锅内。
10、面叶熟的时候，把腌制好的葱花放进锅里，关火。
11、成品。
二、荤汤面叶做法
首先你要把鸡蛋一个打碎在容器里。加少许面粉。和成面团备用。葱洗净，切成葱花。
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然后用盐和香油拌一下腌制备用。把醒好的面团在面板上擀成大面叶，面叶一定要擀的薄薄的，锻炼功夫吧，尽最大的能力擀到最薄的状态，今天擀的不错，放在面板上，透过面皮都可以看到面板了。
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做面片不喜欢用刀切，感觉用手撕出来的面叶地道过瘾，今天，还是放弃了刀具，直接用手撕开了。
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锅内添一碗清水，烧开，把面叶下到锅内。面叶熟的时候，把腌制好的葱花放进锅里，关火。
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11.面叶盛到碗中的时候，再淋上一些香油，同时加入香醋，喜欢吃醋的可以多放，不喜欢吃的，也试试，放一点醋的时候，吃起来味道真的不一样呢，我是属于后者，但在吃这样的饭食时，还是加一些香醋来吃的
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三、酸汤面叶怎么做
酸汤面叶好吃又简单的做法如下：
第1步、所哟食材准备好。
第2步、生菜、小葱、香菜洗净。
第3步、切成小段备用。
第4步、天然面粉中加入鸡蛋、盐、80克水搅拌成面絮。
第5步、揉成光滑的面团，醒10分钟。
第6步、醒好的面团，撒上少许干面粉。
第7步、擀成1毫米左右厚薄均匀的圆面片。
第8步、擀好的面片用刀从中间划开。
第9步、切成三角形的小面叶备用。
第10步、取一个干净的碗，加入小葱、香菜、紫菜、虾皮、醋、香油、食用盐和十三香调和成料碗备用。
第11步、锅内加水烧开（水多一些），放入擀好的面叶，搅拌均匀。三分钟后，待面叶煮熟，放入生菜，关火，然后将面叶盛到调好的料碗中即可。
第12步、三分钟后，待面叶煮熟，放入生菜，关火，然后将面叶盛到调好的料碗中即可。
四、酸汤面叶的家常做法
1、酸汤面叶好吃又简单的做法如下第1步所哟食材准备好第2步生菜小葱香菜洗净第3步切成小段备用第4步天然面粉中加入鸡蛋盐80克水搅拌成面絮第5步揉成光滑的面团，醒10分钟第6步醒好的面；方法步骤 1首先你要把鸡蛋一个打碎在容器里加少许面粉和成面团备用葱洗净，切成葱花请点击输入图片描述请点击输入图片描述 2然后用盐和香油拌一下腌制备用把醒好的面团在面板上擀成大面叶，面叶一定要擀的；1葱花西红柿丁黄豆大的黄瓜2根据个人口味加入盐味精醋多加突出酸味白胡椒香油紫菜虾皮，放入碗中3面条用白水煮开后，用半碗左右的面汤将上述调味配料冲泡成酸汤，搅拌均匀可以捞适量的面；下面就和大家分享一下我从小吃到大的酸汤面叶的做法1首先要提前半个小时到一个小时把面和好，400克面粉，180克清水，和成稍微硬点的面团，静置饧面饧面时候面团要要用保鲜膜覆盖，以免表面干裂接下来是准备一些佐；以面食为主，也以面食的花样最出色，酸汤面亦称“”，特点是“薄精光煎稀汪酸辣香”“下在锅里转，捞到碗里一根线，因此特别受百姓喜爱，下面进入餐餐美味的实操教学酸汤面家常正确做法特点酸辣。
2、酸汤面叶的做法步骤 1自己揉的面团，然后擀成薄薄的像摊煎饼一样，然后切成菱形块2准备好香菜，紫菜，咸菜用的超市成包的，切的碎一点 3水滚后下入面叶 4面叶熟了就可以放入紫菜，醋及其他调味料，出锅。
3、主料高筋面粉150克鸡蛋1个橄榄油适量辅料红辣椒 1根蒜瓣 1个蒜叶 1小段陈醋 1勺香油几滴油炸蒜蓉适量盐适量简易版酸汤面的做法 1把面粉鸡蛋盐巴5g放一起，用筷子搅拌，过程中可适量加水；步骤酸汤面片的做法步骤11准备一个活面碗加入90克面粉加入少许盐，在加入一个打散的鸡蛋，最后看面团的软硬度在加入少许水，活成面团，如果不想用鸡蛋可全换成水，面片的面团一定不能太软，酸汤面片的做法步骤22活好的；香葱盐鸡精香油香醋生抽西红柿酸汤面叶的做法馄炖皮一切两半，张张分开，一定要分开，否则一下锅绝对傻眼取一碗，加入盐鸡精香醋紫菜少许生抽和香油，用汤冲开，将煮好的馄炖皮捞入碗中撒上虾皮香；我的坐标河南平顶山，我们这里的特色小吃有很多，特意给您介绍一下我们这里有名的特色美食菜馍粉浆面条芝麻叶面条酸汤面叶菜馍菜馍是一道色香味俱全的河南特色小吃因为它的馅儿可以随意变化，烙菜馍时间短，无需放油，所海参的泡法方法。
4、酸汤面叶的做法步骤66用盐和香油拌一下腌制备用酸汤面叶的做法步骤77把醒好的面团在面板上擀成大面叶，面叶一定要擀的薄薄的，锻炼功夫吧，尽最大的能力擀到最薄的状态，今天擀的不错，放在面板上，透过面皮都可以看；原料1高筋面粉2西红柿3葱4黄花菜5木耳6鸡蛋7菠菜做法1将黄花菜用水泡发 2黑木耳也用水泡发 3在面粉中放一小勺盐，使面的口感更加劲道 4用冷水和面 5将面和成比平常做手擀面稍软的。
5、鱼汤面叶用料鱼头 1个面条生适量辅料水萝卜2个调料料酒1勺色拉油适量食盐适量葱4根姜1块蒜5克萝卜切片，姜蒜切片，葱白切小段 2锅中加适量油，油热后下入葱姜蒜，略炒12分钟，炒。
五、酸汤面叶的做法
酸汤面叶——非常时刻的一碗面，省菜、清淡、易消化
下面就和大家分享一下我从小吃到大的酸汤面叶的做法：蓬莱海参
1.首先要提前半个小时到一个小时把面和好，400克面粉，180克清水，和成稍微硬点的面团，静置饧面。饧面时候面团要要用保鲜膜覆盖，以免表面干裂。接下来是准备一些佐料和配菜：小青菜几颗，择好洗净，生姜切末，蒜苗切碎；把姜末和蒜苗碎放入大碗里，有香菜更好，可惜家里没有了；接着放入少许虾皮、紫菜，加入食盐、生抽、胡椒粉、香醋、香油、蚝油、鸡精等调料备用；
2.小青菜用刀切几下备用；取出饧好的面团，在案板上揉光滑，接着用擀面杖擀成薄厚适中的面片；之后将面片像折扇子一样叠起来，用刀切成稍微宽点的面条；
3.汤锅加水烧开，下入擀好的面条；滚上一两滚，下入切好的青菜稍微汆烫一下；
4.用两勺滚烫的面汤浇一下调配好的调料，激发出调料的香味，紧接着捞入适量的面条，稍微搅拌一下，一碗美味的酸汤面叶就做好了！
5.这碗酸烫面叶，酸爽开胃，清淡易消化。如果不会擀面，退而求其次，用细挂面更简单易操作，味道也不错哟！喜欢吃辣的，放一勺辣椒油吃起来更爽哟
六、鱼汤面叶的做法
用料
鱼头
1个
面条（生）
适量
辅料
水萝卜：2个
调料
料酒：1勺色拉油：适量食盐：适量葱：4根姜：1块蒜：5克
步骤点击步骤进入厨房模式
1材料集合图：
萝卜切片，姜蒜切片，葱白切小段
2锅中加适量油，油热后下入葱姜蒜，略炒1-2分钟，炒出香味
3下入切块的鱼头，煎至两面金黄
4鱼头煎好后，加入适量水（水量可以宽一些），大火烧开。撇去浮沫，转中火继续煮10分钟(关于加冷水还是开水，我都试过，感觉没什么差别，所以身边有啥就加啥吧)
510分钟后，下入萝卜片，加入盐，继续炖煮五六分钟至萝卜熟透，再加1勺料酒即可
6将鱼汤先滗出来（只取汤），这就是煮面的面汤了
7再在余料中，挑出萝卜和鱼肉，鱼刺剔去不要(鱼头部分都是大刺，很容易剔除。一定要剔干净哦，要不然吃面被扎到就杯具袅)阿拉斯加海参
8锅洗净，将鱼汤、萝卜和鱼肉下入锅中，再加一碗开水，煮开后下入面条，加少许盐（鱼汤加过盐了，所以第二次加盐不宜过多），煮至面熟
菜品特色
1、浓浓白白的鱼汤面，要趁热吃，萝卜甜，面汤鲜辽宁海参排名。一碗汤面下肚，浑身暖呼呼，让你充满元气。
2、再来几块小石头--坚果烧，有瓜子仁、核桃仁，脆脆辐肛参
