摘要：
土耳其海参特产美食排行榜大连刺参猪婆参大连海参排名本文目录电饭煲蒸红薯的做法地瓜饭怎样做才好吃地瓜丝饭的做法家常做法地瓜的100种吃法红薯饭的家常做法红薯叶麦饭的做法一、电饭煲蒸红... 本文目录
一、电饭煲蒸红薯的做法
用电饭锅怎么煮番薯
需要准备一些番薯，清洗干净以后放进电饭锅里面，再加入适量的水，一定要超过红薯，一直煮到红薯能够轻松被筷子穿透就可以了，方法还是很简单的。
电饭锅煮番薯用多少水
用电饭锅煮番薯，里面加入冷水，也不需要过多，大概三厘米左右就可以了，这样能够让煮的时间更短，然后再放入蒸锅，红薯清洗干净，如果不喜欢吃皮就可以把皮削掉以后再蒸。番薯皮里面虽然不含有甜度，但是粗纤维的含量是非常丰富的，想要解决便秘问题就可以把番薯皮保留好，如果想要让口感变得更好，就可以把皮削掉以后再蒸，放进蒸锅中，大概需要蒸煮30分钟左右，如果不确定是否熟透，可以用筷子插进番薯里面，轻松插透就证明熟了。
电饭锅煮番薯汤要多久
番薯可以煮一些汤来喝，需要煮的时间大概是15分钟到20分钟左右，煮好以后还需要焖一下，可以准备几个番薯，把它清洗干净，然后就可以把表面的皮去除，去皮的番薯清洗干净以后切成块状，放进电饭锅里面，再加入适量的水，插上电大概煮15分钟到20分钟左右，把盖子打开搅动一下，避免黏住锅底及溢出来，等到番薯软烂的时候，汤的颜色改变就可以把电源关掉，稍微焖几分钟，这样就能够让口感变得更好。
煮番薯的营养价值
煮番薯可以达到减肥作用，它的热量非常低，而且又不含有胆固醇以及脂肪，经常吃一些番薯能够让身体变得更加健康，一次性不要吃得太多，避免出现烧心情况，腹胀反酸等不良症状也会出现。
吃一些番薯能达到抵抗癌症作用，它里面含有叶酸，维生素c以及胡萝卜素，能够满足人体每一天的需求，又含有非常丰富的膳食纤维，抗氧化的能力也非常强。
经常吃一些煮番薯，能够让人体叶酸水平维持正常，如果叶酸含量太低，癌症出现的几率就会变得比较高，它里面所含有的膳食纤维可以让胃肠蠕动的速度变得更快，避免结肠直肠癌出现，避免便秘情况出现。
吃煮番薯对心脏健康也是有帮助的，因为番薯里面含有维生素b6，维生素c，叶酸，胡萝卜素以及钾元素，都可以达到预防心血管疾病出现，可以让电解质平衡，让心脏功能以及血压维持在正常的水平，维生素c以及胡萝卜素能够让动脉粥样硬化得到预防，达到抵抗脂质氧化作用。
吃一些还可以补充身体所需要的维生素b6以及叶酸，让血液里面的半胱氨酸水平变高，这样身体就能够更加健康。
吃一些煮红薯还能达到抗糖作用，有研究发现，糖尿病患者在吃一些白皮番薯以后，胰岛素的敏感性得到了改善，可以有效控制血糖。
二、地瓜饭怎样做才好吃
地瓜非常好吃的做法，制作简单，而且还能把营养扩大两倍。今天的做法就是地瓜焖饭。地瓜里面含有大量的糖、胡萝卜素、和多种维生素，特别是地瓜里面含有赖氨酸，而人们经常吃的大米、面粉里面却不含有赖氨酸，因此把地瓜和大米或者面类食物混着吃，正好可以发挥蛋白质的互补作用，从而大大的提高了人们一日三餐的营养价值。
今天我的这个地瓜焖饭做法虽然简单，但是有一个小窍门不要忽视，看似不经意的动作，却能增减成品的风味和卖相。一起来看看我的地瓜煮饭吧。
地瓜焖饭的做法
步骤step
两个地瓜，我用的是黄瓤地瓜，大约300克。去皮洗干净
步骤step
2
把地瓜切块，不用太小，不然煮饭好了会碎，我切的有半个大拇指大小
步骤step
3
大米我用的是三人份，洗干净
步骤step
4
地瓜放入大米中，加水，比正常煮饭的水量多出小半碗即可，下面这步是关键，千万不要错过。放入一点盐，用手指捏一点就可以，倒入约半汤勺玉米油
步骤step
5
把饭锅放入电饭煲中，盖好，正常启动电饭煲标准煮饭就可以
步骤step
6
大约40分钟，开盖，饭煮好，地瓜块大多数会在米饭的表面
步骤step
7
趁热用饭铲拌匀，微晾一下就可以装碗喽，太好吃
地瓜焖饭的成品图
地瓜焖饭的烹饪技巧
技巧tips
煮饭的时候放入一点盐，用手指捏一点就可以，倒入约半汤勺玉米油。可以增香，突出地瓜的甜，还可以让米饭看上很亮，有食欲。
加水的时候就比正常煮饭的水量多出小半碗即可。
三、地瓜丝饭的做法家常做法
小时候最喜欢吃的饭，甜甜糯糯的。
主料
红薯1000克
水1500毫升
辅料
花生1把
豆子1把
步骤1

准备一把花生
步骤2

一把豆子，从老家带的，说不上来学名，老家读章豆
步骤3

洗干净，提前泡一晚
步骤4

泡好的豆子放到锅中，加入1500ml煮开
步骤5

六七个小地瓜，洗干净
步骤6

去皮
步骤7

打成丝
步骤8

豆子正好煮开了一会
步骤9

加入地瓜丝继续煮猪婆参
步骤10

一边煮一边搅拌，到地瓜丝有点碎了，说明基本煮熟啦，可以关火出锅咯
烹饪技巧
豆子一定要提前泡一晚，不然煮不烂\n地瓜丝一定要水开后再加入，不然容易糊锅底，而且要经常搅拌一下
四、地瓜的100种吃法大连海参排名
一、奶香红薯派
【材料】红薯150克，消化饼干55克，黄油35克，细砂糖15克，奶粉7克，蛋黄1个，水28克
【步骤】
1、红薯去皮切成薄片，隔水蒸熟，压成泥状。
2、消化饼干用料理机或者擀面棍磨成粉末状，加入融化成液体的20克黄油，拌均匀。
3、饼干末分成3份，放在活底模具里，用汤匙压紧实，放冰箱冷藏备用。
4、锅里放入红薯泥、糖、水、奶粉、8克蛋黄液和15克黄油，小火炒2-3分钟，炒至粘稠，红薯泥也是分成3份。
5、红薯泥放入到铺了饼干的模具里，压平，剩余的蛋黄液加一丁点水调匀，用毛刷刷在表面。
6、放入已经预热到200度的烤箱烘烤15分钟左右，至表面上色，冷却后放冰箱冷藏再脱模。.
二、红薯栗子糖水
【材料】红薯450克，栗子145克，红糖35克，生姜1片，水1200克
【步骤】
1、去掉栗子壳，去衣，切开两半。红薯去皮，切成块状。
2、锅里加入水，烧开后放入栗子，改中小火煮1个小时左右。
3、再加入红薯和姜片煮15分钟。
4、最后加入红糖，煮至红糖溶化就可以了。
三、红薯披萨
【材料】中筋面粉150克，水75克，玉米油10克，酵母3克，细砂糖3克，盐1.5克，红薯泥210克，培根2片，脆皮肠2根，芝士片3片，有盐黄油7克，洋葱丁32克
步骤：
1、酵母和糖溶于温水里，倒入面粉和盐中，加入油，和成光滑的面团，盖上保鲜膜，室温下发酵2倍大。
2、平底锅加入黄油烧热，转小火加入洋葱丁，煸香。加入切成小块的培根和脆皮肠，翻炒几下，备用。
3、将发酵好的面团排气，滚圆，盖保鲜膜，松驰15分钟。然后擀成圆形，放在9寸披萨盘里，用叉子在面皮上叉出无数小孔，防止烘烤时膨胀。
4、红薯泥铺在披萨皮上面，炒香的配料均匀地放在红薯泥上。
5、放上切成小块的芝士片（如果有马苏里拉芝士就更好了，可以拉丝）
6、放入预热好上火200度，下火180度的烤箱中，烘烤15分钟左右。
四、红薯粥
【材料】红薯90克，大米50克，水660克，盐适量
【步骤】
1、红薯去皮切小块。大连刺参
2、大米淘洗干净倒入电饭锅内胆，加水。
3、加入红薯粒，选择煮粥键，默认时间1个小时。
4、时间到，加盐调味即可。
五、红薯糯米饼
【材料】红薯160克，糯米粉33克，中筋面粉33克，玉米油6克，水22克左右，炒熟白芝麻6克
糯米芝麻馅：熟糕粉60克，细砂糖50克，热水60克，玉米油15克，炒熟白芝麻27克
【步骤】
1、先做馅料，水和糖搅拌，至糖融化，倒入玉米油，乳化好。加入熟糕粉，拌均匀后倒入芝麻，拌好。分成7份，搓圆，盖保鲜膜备用。
2、红薯去皮切薄片。隔水蒸几分钟，蒸熟后，压成红薯泥。
3、倒入糯米粉和面粉，逐少量加入水，和成光滑的面团。配方里的水量仅供参考，不同红薯的含水量不同。分成均等7份，搓圆。
4、红薯面团压成圆形，放馅料，捏紧收口后，收口朝下，放在烤盘上，压扁，表面粘上芝麻。
5、将油倒入不粘平底锅，油热后转中小火。将红薯饼坯一个个码入锅里，两面各煎30秒左右。
6、将煎好的饼坯放在烤盘上。放入已经预热到165度的烤箱中下层，烘烤15分钟左右。
六、红薯拿铁
【材料】红薯120克，牛奶250克，肉桂粉适量
【步骤】
1、红薯去皮切薄片，隔水蒸几分钟后，用汤匙压成泥。
2、将红薯放入料理机的搅拌杯中，倒入牛奶，搅拌十来秒。
3、倒入奶锅里，加少许的肉桂粉，小火加热即可。
五、红薯饭的家常做法
先将红薯削皮洗净，切成小块下锅加适量的水。如做红薯米饭就冷水下小米烧开后熬至十五分钟就好了，香甜的红薯小米饭就做成了。如做红薯玉米粥，和红薯小米饭的做法基本上是一样的，不同的是：水烧开了以后再把玉米申撒进锅内熬上l5分钟后红薯玉米粥就做成了。
六、红薯叶麦饭的做法
主料
红薯3个
面粉100g
辅料
调和油适量
葱适量
步骤1

3个红薯去皮
步骤2

然后切成丝
步骤3

两个高粱馒头
步骤4

把馒头捏碎
步骤5

把面粉撒在红薯上，用手拌匀，让面粉粘在红薯上
步骤6

一层层拌好
步骤7

然后将馒头末和红薯拌均匀
步骤8

上锅蒸
步骤9

蒸熟了就可以拿出来
步骤10

然后在上面放上葱花、蒜末，上面浇上热油就可以了
步骤11

再拌均匀，可以开吃了土耳其海参
