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凉拌包菜的做法,凉拌包菜的做法 最正宗的做法

admin 2024-03-30 3
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本文目录

  1. 凉拌包菜怎么做
  2. 包菜怎么凉拌
  3. 凉拌包菜的做法和配料
  4. 包菜凉拌怎么做好吃
  5. 凉拌包包菜的做法家常

一、凉拌包菜怎么做

凉拌包菜

主料main

包菜300克黑木耳5克洋葱半个红椒半个3人份

辅料others

玉米油2勺白糖1勺白醋2勺生抽2勺葱2根盐3克

天气一天比一天热,来一盘酸甜可口的凉拌菜,既减肥又美味,何乐而不为,爱美的美美们,赶紧来试试吧!

凉拌包菜的做法

步骤step

1

准备食材,包菜洗净切丝,黑木耳预先泡发,洗净,切丝,洋葱洗净切丝,泡入清水中,红椒洗净切丝

步骤step

2

锅里烧开水,放入包菜焯水

步骤step

3

再加入黑木耳和红椒焯水

步骤step

4

焯水大概1分钟左右,捞出,沥干水,放入大一点的容器中

步骤step

5

加入洋葱

步骤step

6

加入生抽

步骤step

7

加入白醋,白糖,盐,葱花

步骤step

8

锅里烧热油,烧至冒烟,倒入碗中,拌匀

步骤step

9

装盘,开吃,酸甜可口,非常的开胃,既可以下饭又可以下酒,好吃

凉拌包菜的成品图

凉拌包菜的烹饪技巧

技巧tips

洋葱切好后,放入清水中浸泡,可以去除洋葱的辛辣味

二、包菜怎么凉拌

问题一:包菜怎么做好吃,凉拌手撕包菜的家常做法步骤

1.包菜用手撕成大片,放开水锅里焯变色。

2.包菜捞出过凉水捞出。

3.炒锅倒油爆香辣椒。

4.将辣椒油浇在包菜上。

5.在准备一碗用白醋、盐、白糖加适量蒜末的汁搅拌到糖融化。

6.将汁浇在菜上拌匀即可。

小贴士

吃不惯太酸的可以再白醋汁里加少量白开水,可以中和酸味。

问题二:凉拌包菜怎么做好吃,凉拌包菜的家常做法食材与明细

难度简单

时间十分钟

口味酸甜

工艺拌

凉拌包菜的做法步骤

1.

包菜切好,把成块的摘开尽量都成片。

2.

开水中放适量盐,放入包菜后就关掉火。

3.

倒入凉水中过一遍。

4.

盛出备用。

5.

锅内倒入适量油。

6.

油热后放凉再倒入切好的干辣椒,这样辣椒不会糊。

7.

倒在包菜上即可。

问题三:包心菜可以凉拌吗可以,切成丝状比较好,也可以切成你喜欢的恭式,然后拌上盐,过几分中后把腌出来的水滤出来,然后再调上一些其他的调料就可以啦,我们这里是这种吃法,希望你会喜欢

问题四:的做法,凉拌圆白菜怎么做好吃,凉拌圆白菜的家常做法材料:圆白菜,蒜,彩椒,花椒,白糖,玉米油,小葱,特级生抽

小葱大蒜剁碎,切点彩椒丁

圆白菜洗干净切大块

放入开水里焯烫一下捞出来过冷水

用蔬菜甩干桶甩去水分

食材放一个盆里,加盐

加陈醋

再加点特级生抽

加一勺白糖

用炒勺烧热油炸点花椒油

泼在菜上,用筷子拌匀装盘开吃吧

问题五:包菜的凉拌做法?食材准备:卷心菜、大蒜、蚝油、香油、米醋、花椒、花生油、调味品

制作步骤:

1、将卷心菜切丝,大蒜拍碎切末,随后撒在切好卷心菜上。

2、锅里放油,放入花椒爆香,随后捞出花椒,并把剩下的油淋在蒜上,拌匀。

3、在卷心菜上加入盐、酱油、米醋、香油、蚝油拌匀即可。

问题六:凉拌圆白菜的做法,凉拌圆白菜怎么做好吃,凉拌主料卷心菜半个辅料虾皮适量调料花生油适量醋10克花椒少许干辣椒3个生抽10克白糖2克凉拌卷心菜的做法1.撕下完整的卷心菜,放锅子里烫熟,过凉后,沥干水分,撕成小块,盛盘,撒适量虾皮2.生抽,白糖,醋混合拌匀,倒入卷心菜里3.取一不锈钢大勺,倒入适量花生油,花椒,干辣子,烧热,浇在卷心菜上,拌匀即可

问题七:凉拌包包菜怎么做您好!

包菜有绿色与紫色,个人觉得紫色更好吃哈!

洗净,切丝,适合凉拌菜的佐料根据个人口味添加即可!

问题八:圆白菜凉拌怎么做好吃用料

圆白菜 300克

葱末半根葱

蒜末 3瓣蒜

干辣椒 3个左右

花椒 8个左右

香油 5毫升

色拉油 5毫升

盐 3克

凉拌圆白菜的做法

将圆白菜洗净、沥干水分,尽量努力切细丝。加盐拌匀。

锅内热色拉油、香油,加热至7成热,放入辣椒、花椒,炸出香味后,关火。

把辣椒和花椒捞出不要。

把葱末蒜末放入油中,用余温加热,稍微翻炒,然后倒入圆白菜丝中,拌匀。

品尝一下,根据自己的口味决定是否继续加盐。

OK了??

小贴士威海刺参

注意:

是先用盐稍微拌一下圆白菜丝,然后再拌制。

如果可以吃辣,可以加辣椒油和醋,做成酸辣味的,非常爽口。

问题九:凉拌包心菜的家常做法大全怎么做好用料:

包菜1个,生抽1勺,白糖1勺,白醋2勺,

盐1勺,香油1勺,熟白芝麻1勺,

熟白芝麻1勺

凉拌包菜的做法:

1.包菜一分为二去根切成丝,盆里加一勺盐加水浸泡半小时去除农药。2.放开水里焯一下。

3.捞出凉水过凉后用干净的纱布撰干水分。

4.放入生抽,白醋,盐,鸡精,白糖,白芝麻搅拌均匀。

问题十:紫包菜怎么凉拌 1.紫甘蓝四五片

2.常规调味料:芝麻油、香醋、鲜贝露调味汁、盐、糖

3.紫甘蓝洗净后,用盐水泡十几分钟杀菌。

4.切细丝

5.将调料浇上

6.酸甜脆爽的紫气东来――凉拌紫甘蓝

小贴士

1、紫甘蓝含丰富的维生素和花青素,生吃为好,营养不容易流失。

2、调料个人随意。我家常规调味料:芝麻油、香醋、鲜贝露调味汁、盐、糖,

三、凉拌包菜的做法和配料

食材准备:卷心菜、鱼露、柠檬汁、芝麻油、米酒醋、蜂蜜、切碎花生仁、调味品

制作步骤:

1、将切细的卷心菜放入一个大碗里,分别倒入米酒醋、鱼露、柠檬汁、芝麻油、蜂蜜和花生仁并拌匀。

2、用一个有盖子的碗,或者找出一个盖子,并把盖子盖上,将碗摇晃几下。

3、在碗里加入盐和胡椒粉进行调味,放入冰箱里冷冻即可。

二、家常凉拌卷心菜

食材准备:卷心菜、大蒜、蚝油、香油、米醋、花椒、花生油、调味品

制作步骤:

1、将卷心菜切丝,大蒜拍碎切末,随后撒在切好卷心菜上。

2、锅里放油,放入花椒爆香,随后捞出花椒,并把剩下的油淋在蒜上,拌匀。

3、在卷心菜上加入盐、酱油、米醋、香油、蚝油拌匀即可。

三、凉拌卷心菜

食材准备:卷心菜、胡萝卜、洋葱末、牛奶、胡椒、白醋、柠檬汁、调味品

制作步骤:

1、将卷心菜和胡萝卜必须切成末,和洋葱末一起拌匀。

2、用搅拌机把柠檬汁、白醋、盐、糖等液体搅拌至细腻柔滑。

3、将拌好的两种材料混合在一起,放入大碗封号,再放进冰箱即可。

四、包菜凉拌怎么做好吃

凉拌包心菜

食材准备:包心菜、鱼露、柠檬汁、芝麻油、米酒醋、蜂蜜、切碎花生仁、调味品

制作步骤:辽参

1、将切细的包心菜放入一个大碗里,分别倒入米酒醋、鱼露、柠檬汁、芝麻油、蜂蜜和花生仁并拌匀。

2、用一个有盖子的碗,或者找出一个盖子,并把盖子盖上,将碗摇晃几下。

3、在碗里加入盐和胡椒粉进行调味,放入冰箱里冷冻即可。

包心菜是含有丰富的营养的,有胡萝卜素、氨基酸,我们食用是能够很好的增强我们人体的抵抗力的,能够很好的预防一些肠道和胃部的疾病的,很好的治疗胃痛。孕妇吃海参

二、家常凉拌包心菜

食材准备:包心菜、大蒜、蚝油、香油、米醋、花椒、花生油、调味品黑乳参

制作步骤:海鼠

1、将包心菜切丝,大蒜拍碎切末,随后撒在切好包心菜上。

2、锅里放油,放入花椒爆香,随后捞出花椒,并把剩下的油淋在蒜上,拌匀。

3、在包心菜上加入盐、酱油、米醋、香油、蚝油拌匀即可。

凉拌包菜的做法,凉拌包菜的做法 最正宗的做法

包心菜中维生素C的含量比大白菜还要高出一倍左右。包心菜还富含钾,而圆白菜中含有丰富的维生素C、维生素E、β-胡萝卜素等,总体而言,它的维生素含量比番茄多出3倍。所以我们食用包心菜是可以很好的补充我们身体营养物质的,能够很好的润便通肠的。

五、凉拌包包菜的做法家常

食材:卷心菜200克、蒜5克、生抽15克、白醋5克、辣椒油15克。

做法:

(1)蒜末,卷心菜切块。

(2)清水入锅,大火煮沸,倒入卷心菜,焯水30秒。

(3)倒入卷心菜,加入生抽,白醋,白砂糖,盐,蒜末,花椒油辣椒油,香油,搅拌均匀。

凉拌包包菜是很有营养的家常菜,包心菜中含有丰富的视黄醇,VC和钙。口味香辣。这些营养素可促进儿童骨骼的生长,预防老年人骨质疏松的主要营养素。对人体血液的循环有一定的帮助。

包包菜是很有营养的家常菜,包心菜中含有丰富的视黄醇,VC和钙。这些营养素可促进儿童骨骼的生长,预防老年人骨质疏松的主要营养素。对人体血液的循环有一定的帮助。

在家也经常吃手撕包包菜,老吃那种做法,吃腻了,换个吃法,毕竟是夏季嘛,开胃爽口最重要,今天中午做的碎肉抓饭,也要配些小菜,试试做了,家里人都说比炒着好吃。

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