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一、桂圆适合熬什么汤
①龙眼生姜汤:有温补脾胃作用,用于脾虚泄泻。取龙眼肉15克、生姜10克,加水煎汁,代茶饮,连用1周。
②龙眼花生:有益气补血、健脾安神作用,用于贫血、失眠等。将龙眼肉10克、连衣花生15克,加少量盐煮熟后吃。
③龙眼丹参汤:有补益心脾、活血化瘀作用,用于冠心病。用龙眼肉30克、丹参、远志各15克,加水煎汁,再加少量红糖调服,一日分两次服。
④龙眼洋参汁:有益气安神的作用,用于心悸气短、失眠健忘。将龙眼肉30克、西洋参6克、白糖少许,放碗内隔水蒸,去渣饮汁,一日分两次服完。
⑤龙眼枸杞炖鸡:有补血、养肝、安神的作用,用于阴血不足所致心悸、失眠、健忘等。将鸡洗净,掏空腹腔,放入龙眼肉30克、枸杞50克,隔水蒸熟后,分次吃完。
二、桂圆可以炖什么汤
红枣枸杞桂圆汤
用料
红枣 5颗
枸杞 5克
桂圆 10颗
水 1000ml
红枣枸杞桂圆汤的做法
准备食材,红枣清洗干净,一个枣我切了3片,这样更容易出味,枸杞也洗了一下,桂圆剥皮
养生壶加水,材料放入养生壶
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煮30分钟,我的养生壶选养生汤正好是30分钟
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成品棒棒哒!味道微甜,是红枣的甜香味😊
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小贴士
功效:补元气,壮容颜,去暗疮
桂圆也叫龙眼,富含葡萄糖、果糖、维生素B1及B2、维生素C、钙、铁、磷等多种营养成分,新鲜的桂圆肉质细嫩、汁多甜蜜、美味可口,适量食用对机体有一定功效:
1、益智补脑:桂圆中含有丰富的蛋白质、脂质、果糖、葡萄糖、钙、磷、铁多种维生素,对脑细胞特别有益,适当食用可以增强记忆,非常适用于生长发育时期的儿童,对于记忆力减退的老年人同样适用;
2、安神保健:由于桂圆中含有葡萄糖、果糖和维生素B族等维生素以及多种矿物质,可以起到安神保健的功效,特别适合于劳心伤神,容易失眠的人群食用;
3、补气养血:桂圆含有大量的葡萄糖、蛋白质和铁质,可以促进骨髓对血红蛋白的合成,增加血液总量,常吃桂圆有促进造血的功效,可以用于治疗气血亏损。
桂圆虽然营养丰富,但也不是适合所有人群,糖尿病患者不宜服用,因为桂圆的糖分含量非常高,不利于糖尿病患者的血糖控制。
三、桂圆怎么做好吃 桂圆滋补汤
用料
主料
枣(干)60克
桂圆30克
枸杞30克
调料
红糖
30克
水
800克
红枣桂圆枸杞红糖水的做法
1.红枣、枸杞、桂圆置于盘中
2.清洗干净后用冷水泡发1小时
3.将泡发好的的材料滤干水分倒入汤煲中,加入800克清水,加入红糖
4.搅拌均匀,盖上盖子,大火烧开后转小火,炖30分钟左右即可
饮食小常识
春季养生应增甘少酸。春天,肝的疏泄功能旺盛,如果多吃些酸味食品,酸本身就是收敛收摄,会抑制肝气的生发,肝火过旺者可适当吃些酸味的东西,防止肝气过度发散。而肝阴虚者,应少吃或者不吃酸味食品,会导致脾胃的消化、吸收功能下降,影响人体健康。因此要少吃酸味食品,以防肝气过盛。春季宜吃甜品食物,以健脾胃之气,如:大枣,性味平和,可以滋养血脉,强健脾胃,既可生吃,亦可做枣粥、枣糕,以及枣米饭。
养生提示:
红枣,性味平和,可以滋养血脉,强健脾胃。
枸杞,可治肝肾阴亏,益精明目。
桂圆,有壮阳益气、补益心脾、养血安神、润肤美容等多种功效,可治疗贫血、心悸、失眠、健忘、神经衰弱及病后、产后身体虚弱等症。
红糖,性温、味甘、入脾,具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。
此汤除可用于普通人春季养生,亦可用于产妇产后补血,以及经期妇女调经理痛之用,女性朋友们常喝此汤,还有养颜美容之功效哦!
四、桂圆的吃法最佳怎么吃
桂圆的吃法最佳怎么吃
桂圆的吃法最佳怎么吃,应该有很多人喜欢在冬天吃桂圆,对女孩子来说,常吃桂圆,是可以补气血的,而且味道也是十分的不错,以下看看桂圆的吃法最佳怎么吃及相关资料。
桂圆的吃法最佳怎么吃11、桂圆壳泡水
桂圆肉能直接食用,而桂圆壳则泡水饮用。桂圆壳具有祛除风湿,解毒解邪气的作用,桂圆泡水由口进入身体,作用于身体的上半部分,预防头晕,使你年老的时候头耳正常,一定程度上缓解人体心虚头晕等疾病对身体造成的影响。
2、桂圆红枣泡水
补充血气健脾胃,桂圆具有强壮阳刚之气,益心补脾、安神等的多种作用,可以缓解贫血、失眠、健忘、神经衰弱等。而红枣则能补中气、缓和药性,和桂圆一样能安神,两者相互配合,改善人的气色。
3、桂圆枸杞泡水
枸杞子可以滋肝补肾,强壮身体,有助于缓解肝阴虚对身体造成的影响,桂圆被认为和其他补血食材同用,可以加强气弱血虚之人的气血。因此有助于改善气血较弱的人,睡眠状况。
4、桂圆粳米粥
常喝桂圆粳米粥,有一定的防治健忘、记忆力衰退的作用。《本草纲目》记载着桂圆的多种作用其中就有,缓解由于思虑过度导致的,伤脾胃,健忘,烦躁睡不着的作用。
5、生吃桂圆
生吃桂圆有研究显现,常吃桂圆的女性患宫癌的可能性较低,能有利于抑制宫癌细胞的生成。女性在更年期期间,担心患妇科病的人,适当食用桂圆有了身体健康发展。
桂圆的吃法最佳怎么吃2桂圆干怎么吃最好!
吃法一:桂圆莲子汤
将桂圆干、莲子用清水清洗干净,然后把红枣去核待用。将材料准备好以后放入锅中,加入适量的清水熬煮,熬煮在30分钟左右,左后放入适量冰糖就好。桂圆莲子汤的功效在于能够补血益气,有固本培元的功效。
吃法二:桂圆红枣茶
选取桂圆干、干红枣以及冰糖适量,将洗干净的红枣、桂圆干以及冰糖放入带盖的容器中,然后加入一点凉水,盖上盖子。将盖上盖子的容器拿到微波炉中加热,注意选取的容器一定要是使用在微波炉中的。加热在10分钟左右后,取出方可食用。桂圆红枣茶可以使脸色红润、身体回暖。
方法三:桂圆板栗鸡汤
顾名思义,用桂圆、板栗、老母鸡、枸杞等材料煲汤。在选择材料上,一定要选择老母鸡,只有这样才能将其中的药性发挥出来。桂圆板栗鸡汤能够滋补身体,对女性来说是很好的补肾养生的食材。此外,经常食用还能起到补血的效果。
方法四:元肉红枣雪耳糖水
用桂圆干、红枣、雪耳,红莲子,冰糖等食材熬制成雪耳糖水。银耳一定要选择雪耳,因为雪耳中所含有的营养成分中有补血和养身的成分在。只是需要注意的是这款糖水的含糖量比较高,因此糖尿病患者不太适合食用。
桂圆干有药用性的,也有食用性的'。药用性比食用性的味苦,但是功效更有针对性。在日常生活中女性应该多食用桂圆干,对于补血养身有很好的功效。
桂圆的吃法最佳怎么吃3桂圆干怎么吃
1、羊肉桂圆汤
食材:羊肉700克,桂圆肉30克,党参10片,红枣10个,生姜5片
做法:先将切小块的羊肉用水焯一下,再将桂圆干、党参、红枣、羊肉和生姜一起加入砂锅中,加适量清水,大火煮沸后改为小火慢熬1个半小时,少许食盐和葱花调味即可食用。
功效:羊肉有补肾壮阳,温补气血的功效;党参有补中益气、养血润肺的作用;桂圆干和红枣都能够养血安神,所以本品很适合体质虚寒、气血两虚的朋友食用。羊肉性温,所以内火旺的朋友不宜食用本品。
2、桂圆米酒
食材:桂圆肉20粒、米酒一碗
做法:将桂圆肉和米酒一起放入锅中加热,待水开后关火,放温热后即可食用。
功效:米酒中富含维生素、氨基酸、叶酸、钙、铁、磷等人体所需要的营养物质,这些营养物质能够轻易地被人体吸收。米酒能给人体提高的热量比葡萄酒要高很多,并且饮用之后能够活血化瘀、滋阴补肾。本品很适合在经期的女性朋友食用,对于痛经有一定的缓解作用。
3、桂圆山药粥
食材:铁棍山药1根,桂圆10个,粳米50克
做法:将处理好的山药、桂圆和粳米一起放入锅中煮粥。
功效:铁棍山药口感细腻,能够补中益气,也能够增强人体的免疫力,强身健体;粳米具有益肺生津的作用。所以食用本品能够益肺润燥、养血安神的作用。桂圆性温,对于内火旺的朋友来说,不宜食用本品。
4、桂圆鸡蛋羹
食材:桂圆肉25克,鸡蛋两个、葡萄干20克
做法:将鸡蛋打入碗中,加少量清水,然后放入切碎的桂圆肉和葡萄干,搅拌均匀后放入锅中蒸20分钟即可食用。
功效:鸡蛋中含有丰富的蛋白质和维生素,能够很容易地被人体吸收。鸡蛋、桂圆肉和葡萄干都能补血益气,而且价格实惠,是平民的补品。这三者配合在一起,不仅味道香醇甘甜,调养气血的效果更佳,长期食用本品能够让脸色红润、气色更好。
结语:桂圆干怎么吃,除了常规的生吃和泡茶,不妨试试以上四种吃法,滋补的效果更好哦。需要注意的是,桂圆性质偏温,而且糖分偏高,如果自身有阴虚上火、炎症、血糖异常等问题,就不宜多食桂圆。
五、桂圆莲子汤怎么做
1、小汤锅内放入水莲子煮半小时煮到开花是放入龙眼肉;
2、然后再煮5分钟放入白糖起锅;
桂圆8颗红枣10颗莲子二十颗银耳三朵红糖1汤匙(15克)清水1000毫升(1升)
做法
1)银耳泡发,去除黄根,莲子泡发。
2)将桂圆肉,红枣,莲子,银耳用清水洗净,一起放入锅中,倒入1000毫升的清水,大火煮开后调成小火,继续炖煮20分钟。
3)煮好后,趁热加入红糖搅匀即可食用。
主料:莲子30克,桂圆30克,枣(干)20克
调料:冰糖5克
制作方法1.莲子洗净,去心。2.红枣洗净。
3.桂圆去壳取肉,洗净,将莲子、桂圆、红枣一同放入砂锅内,加水适量,文火炖至莲子烂时,加冰糖即可。
主料:桂圆肉100克莲子200克
调料:冰糖100克白砂糖50克淀粉(玉米)20克
制作方法
1.将桂圆肉加入冷水中洗净,块大的撕成两半,捞出,沥干水分;
2.鲜莲子剥去绿皮,嫩皮,去莲心,洗净;
3.莲子放在沸水锅中氽透,捞出倒入冷水中;
4.锅内加入适量冷水,加入白糖和冰糖,烧沸;
5.撇去浮沫,把桂圆肉和莲子放入锅内,用湿淀粉勾稀芡;
6.烧沸以后盛入大碗中即成
枣(干)25克,莲子30克,桂圆肉30克
调料:冰糖20克
1.将莲子用水泡发,去皮去心;2.红枣去核;
3.红枣、莲子、桂圆肉一起放入砂锅里;
4.加适量清水,煎煮至莲子熟烂;
5.加入冰糖调味即可。
1.本品具有补血安神之功效;
2.适于患贫血病的中老年人食用,常食必得良效
圆糯米60克,桂圆肉10克、去心莲子20克、红枣6克、冰糖适量。
主料:糯米 50克辅料:莲子 15克枣(干) 10克桂圆肉 15克
调料:白砂糖 3克各适量桂圆肉25克,莲子20克,红枣10个,糯米40克。
1、先将莲子洗净,红枣去核,圆糯米洗净,浸泡在水中;
2、莲子与圆糯米加600毫升的水,小火煮40分钟,加入桂圆肉、红枣再熬煮15分钟,加冰糖适量,即可食用。
1.将莲子去皮,去心,洗净;2.红枣去核,洗净;3.糯米淘洗干净;
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4.桂圆肉洗净;
5.将用料全放入锅内,加水适量,置武火上烧沸,再用文火熬煮至熟即成。
红枣先去核洗净,与糯米、桂圆肉、莲子一起放入锅内,加水适量,置大火上烧沸,改用文火熬煮至熟烂,加适量的糖调味。