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大米胚芽燕窝 大米胚芽米的功效与作用

admin 2024-03-25 5
大米胚芽燕窝 大米胚芽米的功效与作用摘要: 本文目录燕窝熬粥可以吗什么东西和燕窝一样营养燕窝粥的做法大全小麦胚芽的功效与禁忌智膳堂的小麦胚芽很好吗啥原因一、燕窝熬粥可以吗以下配料按个人而定,我是四个人吃的两盏燕窝。如果两个人...

本文目录

  1. 燕窝熬粥可以吗
  2. 什么东西和燕窝一样营养
  3. 燕窝粥的做法大全
  4. 小麦胚芽的功效与禁忌
  5. 智膳堂的小麦胚芽很好吗啥原因

一、燕窝熬粥可以吗

以下配料按个人而定,我是四个人吃的两盏燕窝。如果两个人吃燕窝可以减至一盏就可以。

如果你觉得时间比较紧,煲粥可以先高压锅煮好,然后放砂锅小火炖燕窝,如果燕窝也放高压锅炖的话营养成分就会破坏了!

用料

大米

小米

糯米

胚芽燕麦米

莲子

百合

桂圆干

红枣

燕窝两盏

冰糖

清水

薏米仁

养胃燕窝粥的做法

1提前四五个小时先将燕窝泡发好!记住要纯净水泡发燕窝,我另外一个燕窝菜谱有详细介绍。

2开始准备各种材料了,除红枣、冰糖、燕窝以外的材料都倒入砂锅中,水的用量是食材的两倍,这个要注意了!水不能太多!

大米胚芽燕窝 大米胚芽米的功效与作用

3煮至9分熟粥也浓稠了在放入燕窝、红枣小火炖20分钟,最后入冰糖就可以享用了!

小贴士

想要煲一份完美的粥就需要有足够的耐心,不能嫌麻烦哈!

二、什么东西和燕窝一样营养

二楼的朋友对燕窝的知识了解得很对,不过肽藻营养粉和营养餐的营养价值也很高成分营养:糙米稻子去掉外壳后里面一层是糠层,约占大米的5%,主要由蛋白质和维生素组成;白白胖胖的部分是胚乳,约占大米体积的92%,主要成分是淀粉;大米顶端是胚芽,约占谷粒的3%,含有极丰富的B族维生素和维生素E,而且蛋白质、脂肪、碳水化合物以及各种矿物质的含量也很多。每一部分的营养素分别占整粒米的:胚芽90%、糠层20%、胚乳10%。营养餐中的糙米保存了糠层、胚乳和胚芽,保留了绝大多数的营养素。这与我们平常吃的精白米、精白面是不同的。精白米和精白面把富含蛋白质、矿物质、和维生素的糠层、胚芽都去掉了(我们所见到的大米顶端都有一个缺口,缺掉的部分是胚芽),只剩下了营养很少的胚乳。螺旋藻螺旋藻是35亿年前地球上出现的最早藻生物。近几十年来,经科学家深入研究,发现螺旋藻是人类迄今为止自然界中营养最丰富、最全面、最均衡的天然海洋生物食物。世界粮农组织推荐螺旋藻是“二十一世纪最理想的食品”,世界卫生组织称螺旋藻为“二十一世纪最佳保健品”。螺旋藻含蛋白质高达60--70%,相当于小麦的6倍、猪肉的3倍、鱼肉的4倍、鸡蛋的5倍,且消化吸收率高达95%。其特有的藻蓝蛋白,能提高淋巴细胞活性,增强人体免疫力,因此对肠胃疾病及肝病患者康复具有重要意义。螺旋藻中维生素和矿物质含量丰富,尤其是胡萝卜素、维生素E和维生素C含量较高,并含锌、铁、钾、钙、镁、碘等微量元素,其生物锌、铁、比例基本与人体生理需要一致,最容易被人体吸收,能快速改善小孩厌食症,提高食欲。胡萝卜素含量是胡萝卜的1.5倍,铁含量是菠菜地3倍,是铁含量最丰富的食物。因此,螺旋藻对防治贫血有积极意义。1克螺旋藻等于1000克各类蔬菜、水果中维生素和矿物质的总和。螺旋藻中脂肪含量低,且以不饱和脂肪酸为主,尤其是必需脂肪酸含量较高。她具有降血脂、软化血管、降低胆固醇的作用。功能:

1.可以维持人体细胞组织的生长、更新和修补.

2.能更好地提高人体免疫力.

3.可以防治缺铁性贫血。

4.促进钙的吸收和骨骼发育。

5.保持视网膜细胞光敏性,增强视力,防治夜肓症。

6.维持皮肤和眼、呼吸道、消化道、尿道和生殖系统的上皮组织的完整、健全,防御细菌、病毒的侵袭。刺激淋巴细胞增殖、保护T-细胞、B-细胞及吞噬细胞,防癌、抗癌。

7.有显著的抗氧化、抗衰老能力。

8.有明显的抗癌作用,能明显抑制淋巴癌、腹水癌、乳腺癌的生长。

9.能提高机体非特异性的细胞免疫功能,而且能促进机体转异性体液免疫功能,提高低御病菌、病毒入侵的能力。能促进胸腺、脾腺等免疫器官生长,促进免疫血清蛋白合成,消除免疫抑制剂对免疫系统的抑制作用。

10.可以补充多种维生素.

总之,完美餐牌"肽藻营养粉"功能很多,各种营养很齐全,长期服用可促进生长发育,强健身体,提高免疫力.

三、燕窝粥的做法大全

做法如下:

1、燕窝粥原料:大米100克,水300克,白燕一盏。

2、大米拣去杂物,淘洗干净。

3、白燕浸4-8小时。

4、锅置火上,放入米和水,旺火烧开,改用小火熬煮30分钟左右,至米粒涨开时,可倒入牛奶搅匀,放入白燕。

5、继续用小火熬煮20-30分钟,至米粒粘稠,溢出奶香味时即成。

6、食用时既可以直接食用,也可以加糖或盐,成为不同口味的奶粥。

四、小麦胚芽的功效与禁忌

1、小麦胚芽的功效:具有食品和保健的双重功效。经常食用可保持人体的心脏、血液、骨骼、肌肉、神经的功能正常。含有人体必需的8种氨基酸,是提高机体免疫力、提高抗病能力的最基本物质。含有丰富的维生素,即维生素A、B族、C等,有软化血管、防治心脑血管病、延缓衰老等诸多功效。

2、小麦胚芽的禁忌:截止2019年7月,没有明确公告小麦胚芽有禁忌,使用时适量加入即可。

扩展资料:

挑选小麦胚芽的方法:

1、看。好的小麦胚芽应该是金黄色微小片状,大小均匀,色泽圆润。

2、闻。好的小麦胚芽一般会具有淡淡的青草香味或鱼腥草味,质量差的或假的基本无味或不是麦香味。

3、品。由于现在造假的产品比较多,建议如果有条件,尽量在购买前品尝一下,质量好的小麦胚芽入口后有纯正的麦甜味,经热水或牛奶豆浆冲泡后有浓浓的麦香味,入口后无其他杂味。

4、非脱脂。尽量选择非脱脂麦胚产品。脱脂麦胚原料是将榨油后的麦胚制成麦胚产品,将麦胚中最具营养价值的亚油酸提取掉了,并且由于维生素E溶于脂肪,也会被提掉,导致脱脂后的麦胚营养价值大大降低。

参考资料来源:人民网-春夏养生可多食小麦胚芽 4招教你挑选优质小麦胚芽

参考资料来源:百度百科-小麦胚芽

五、智膳堂的小麦胚芽很好吗啥原因

其实在家的时候,匠匠就没少遭亲妈吐槽:快30的人了,一天到晚烂泥状葛优躺,身体虚的一批。

还不如80岁的奶奶有劲,单手扛起一大袋玉米,一整天都精神矍铄,不服气不行。

作为地地道道的山东女人,奶奶常常念叨的一句话就是:肚里有麦,心里不慌。

其实不光老一辈这么说,在很多古典医书中也有佐证:小麦不光果腹,还能养心安神、除烦去燥,有很好的食疗养生作用。(也比稻米更容易消化)

秋种冬长,春秀夏实,具四时中和之气,被公认为是“五谷之贵”。

既然小麦这么好,多啃几个馒头不就好了?

要知道,小麦的淀粉含量很高(约75%),吃多了容易造成血糖升高,对控糖一族、三高、想减肥控制体重的朋友都不太友好。

而且我们现在吃的小麦面粉,多是精粉,剔除了z精华的麦胚部分,营养价值大大降低。

其实,要想吃的健康有能量,不少营养膳食专家都建议过:每天吃一把小麦胚芽就够了!

翟凤英,研究员,博士生导师。中国疾病预防控制中心营养与食品安全所副所长、中国营养学会秘书长。1998年6月被菲律宾大学亚太地区食物与营养规划委员会评为杰出的营养硕士毕业生,并获得优/秀硕士营养研究生奖,在国内外杂志发表科技论文72篇,国外发表文章20篇。

什么是小麦胚芽?大家看它的样子不要跟燕麦片等混淆了。

小麦胚芽是从高品质小麦粒中获取的一种高蛋白、高维生素E、高膳食纤维、低胆固醇的营养佳品。

虽然重量只有麦粒的2%,但营养却占整个麦粒的97%。

是小麦的精华和生命,可以理解为动物的胚胎,还有“植物燕窝”之称。

蕴藏50多种人体所需营养,其中高品质蛋白含量高达30%以上(是燕麦的10倍、牛奶的12倍);

富含大量膳食纤维,能清理肠道,缓解便秘;

天然维生素E是鱼肝油的4倍、叶酸、微量元素硒(抗ai之wang)、锌(补脑之wang)等均比大米、燕麦高出几倍不等。

还富含富含亚油酸、亚麻酸等不饱和脂肪酸,可调节血脂、降低饭后血糖,被营养学家称为“人体清道夫”,对三高人群和血栓等有很好的预防作用。

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