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一、怀孕咳嗽可以吃冰糖炖燕窝吗
怀孕期间,孕妇要注意照顾好自己的身体,但有时由于天气的变化,身体难免会出现不适的症状,如咳嗽。孕妇也是非常担心,可以补充一些营养,对抗疾病,那么怀孕咳嗽可以吃燕窝吗?
孕妇咳嗽能吃适当的燕窝,并不会因为吃燕窝而加重孕妇的咳嗽。可以选择冰糖炖燕窝,可以补充营养,同时也可以缓解孕妇咳嗽的不适感。将燕窝用清水浸泡3- 4小时。去除杂质,在沸水中浸泡4小时,用沸水锅煮一会儿,留住备用。再将冰糖加清水入锅,微火煮至糖化汁粘时,可以用纱布将杂质都过滤后再将净糖汁,都冲入燕窝的小盆里,一起蒸就可以。
除了可以吃冰糖燕窝外,还可以吃一些冰糖炖梨,可以清热下火,及时的缓解孕妇咳嗽的不适感。做法也非常简单,新鲜梨子把皮与核都去除,加入适量冰糖,然后把梨子蒸软,趁热食用,效果很不错。
另外烘烤橘子也是适合孕妇吃的缓解咳嗽的食物,用筷子在橘子的底部中心打一个洞,可以塞一些食盐,然后再用铝箔纸包好橘子放入烤箱中烘烤一会。取出后将橘子皮剥掉趁热吃,或者是用陈皮,加水煎后喝下,效果颇好。
二、孕妇可以吃燕窝吗
孕妇可以吃燕窝吗?燕窝是滋补佳品,孕妇吃燕窝会起到补肺养阴、补虚养胃的功效,但要是纯天然燕窝,才能保证其营养功效。
孕妇可以吃燕窝吗
孕妇能吃燕窝吗?答案是肯定的,其实只要保证绝对是无任何添加、纯正天然的燕窝都适合孕妇吃。燕窝是滋阴润燥的佳品,孕妇吃燕窝具有补肺养阴的功效,并有助于胎儿的发育。产后的妇女吃燕窝,对缓解哺育孩子的劳累,恢复生产前窈窕的身姿,燕窝更是最佳的天然滋补食品。
孕妇吃燕窝的好处:
1、提供和补充孕产期所需营养物质
事实证明,孕妇在怀孕初期由于呕吐等原因一半进食很少,相对来说营养物质的摄入吸收就会受到很大的影响。而燕窝每天只需食用1-2调羹,其所能补充的营养就能大于等于孕妇平常1日三餐所摄入的营养。
2、补充胎儿所需的“燕窝酸”
怀孕的头三个月是胎儿神经系统和各种器官生长发育最关键的时期,燕窝中含有一种高达10%的生物活性成分、人体必需的重要成分“神经氨酸”——燕窝酸”,燕窝酸”这种珍贵成份仅仅存在于母乳中最好的初乳和燕窝中。
3、预防妊娠纹
燕窝里含有一种多肽类物质——表皮生长因子(EGF),它能刺激多种细胞分裂增殖,促进细胞分化,补充胶原蛋白,对受损皮肤进行快速修复,特别对于妊娠纹的预防有非常明显的效果。
我提示:孕妇燕窝怎么吃好呢?燕窝讲究少食多餐,保持定期进食,干燕窝每次3-5克,即食燕窝每次20-30克,早晚各一次或每天或隔天一次。
孕妇吃燕窝的好处
孕妇吃燕窝是能带来较多好处的,对孕妇来说主要表现在能补充孕期所需营养物质和预防妊娠纹两方面,而对胎儿来说则可以补充胎儿所需的“燕窝酸”。
1、提供和补充孕产期所需营养物质
事实证明,孕妇在怀孕初期由于呕吐等原因一般进食很少,相对来说营养物质的摄入吸收会受到较大影响。而燕窝每天只需食用1-2调羹,其所能补充的营养就大于等于孕妇平常1日三餐所摄入的营养。
2、补充胎儿所需的“燕窝酸”
怀孕的头三个月是胎儿神经系统和各种器官生长发育最关键的时期,燕窝中含有一种高达10%的生物活性成分、人体必需的重要成分神经氨酸——“燕窝酸”,这种珍贵成份仅仅存在于母乳中最好的初乳和燕窝中。
3、预防妊娠纹
燕窝里含有一种多肽类物质——表皮生长因子(EGF),它能刺激多种细胞分裂增殖,促进细胞分化,补充胶原蛋白,对受损皮肤进行快速修复,特别对于妊娠纹的预防有明显效果。
孕妇吃燕窝注意事项
孕妇吃燕窝虽然能带来一些好处,但在食用时也要注意一些事项,比如烹饪的方法、食用的时间及孕妇个人体质等。
1、注意烹饪方法
烹调燕窝的方法,最好是文火隔水炖。首先用清水将燕窝浸泡1-2小时,期间要清理燕毛等杂物,之后把水倒掉;然后用清水再浸泡1-2小时,浸泡的水量要控制,一般到燕窝表面过一点已经足够。最后,连浸泡之水一起用文火隔水炖,保留燕窝的原汁原味以及营养。
急用燕窝的时候,也可以用温水进行浸洗,可以在30-40分钟内取用,不过这个速成的方法并不适合血燕。
清炖的时间由两个因素决定。一是取决于燕窝本身的品质,要看燕窝的厚薄、干湿度而定,一般是6-8小时即可,如果是血燕的话,则要花上双倍的时间;二是取决于人的体质,为了方便吸收,体质较弱者,例如老人、病人,炖燕窝的时间要多于常规1小时,即7-9小时。
2、注意食用时间
传统中医认为,燕窝最好在早晚空腹食用吸收效果最佳。
早上5点至7点是孕妇食用燕窝的最佳时机,营养可以较为全面的吸收。
晚上临睡前空腹食用燕窝加牛奶,既有利于营养的吸收,又可帮助睡眠,且有美容滋养的效果。
3、要根据体质吃燕窝
燕窝的确对有胎热的孕妇有帮助,但每个孕妇的体质不同,体质较寒的孕妇就不合适吃燕窝。另外,燕窝售价较高,很多孕妇经济上都难以长期负担,不要盲目跟风。其实也可以选择百合、银耳、绿豆等食品替代燕窝,滋阴效果一样很好。
适合孕妇的燕窝做法
要想吃到美味又营养价值高的燕窝则一定要注意做法,食材搭配上也不能忽略,孕妇可以尝试下面几种燕窝做法:
冰花甜官燕
材料:干燕条40克,冰糖300克,清水1400ml;
做法:
1、依上法将燕窝浸发好,沥干水后用碗盛载。
2、将燕窝隔水干蒸15分钟。
3、将1400ml清水煮沸,下冰糖煮溶。其间要捞除泡沫。再加入燕窝。
4、待燕窝糖水翻滚,即可起出热食,或冷藏后冷食亦佳。
木瓜炖燕窝
材料:水发官燕50克,木瓜1只,冰糖25克,银耳50克,清水250cc;
做法:
1、木瓜洗净、用槽口刀横开,挖去里面的瓤和籽粒待用。
2、银耳、冰糖、加水入锅,开火煮熬至浓稠,打去渣留汁。
3、将发好的燕窝加入熬好的银耳汤中,拌匀再灌入木瓜内,上笼蒸15分钟,取出装盘即可。
燕窝鲜奶炖竹丝鸡汤
材料:已湿发燕窝150克,光身竹丝鸡1只,清鸡汤750ml,鲜牛奶500ml,姜3片
做法:
1、燕窝放在温水中浸泡,备用。
2、鸡以盐略擦外皮四周,去内脏,洗净,沥干水。
3、鸡、姜片、清鸡汤,同放入瓦炖盅内。加盖,蒸炖约2 1/2小时后,加入鲜奶、燕窝,再炖20分钟,原盅取出。
4、加盐调味,燕窝、鸡肉、鲜奶一同进食。
慈禧养颜鲜奶酪
材料:干贝8钱(浸软拆丝、、发好花胶60克(切丝、、发好碎燕30克、带子8钱切条、鲜奶1碗、蛋白4只、上汤1碗。
做法:
1、先把鲜奶、蛋白及上汤搅匀,隔水蒸大约7-8分钟;成鲜奶酪,备用;
2、烧沸一镬水,将带子略汆烫;
3、烧热镬,下油2汤匙,再加入带子条、花胶丝、干贝炒热,最后加入碎燕及生粉水勾芡;
4、最后拿出蒸好的鲜奶酪,把芡汁料淋上面即可享用。
燕窝的价格
燕窝属于稀有食物,价格较贵。不过由于产地和品质的不同,价格差距也较大。燕窝分礼盒和简装干燕窝,浓缩,即食等,产地有印度尼西亚以及马来西亚等。规格产地不同,价格也有差别。市场上有很多种类的燕窝,总体来说,一般价格在20-100元/克之间。
三、刚怀孕了可以吃燕窝吗
怀孕一个月可以吃燕窝,但是要注意适量。妊娠的前三个月(即0-12周)称为孕早期。这个阶段是胎儿严重分化的重要时期,也可以说是胎儿“分化、组装、形成”的时期。妊娠早期会出现妊娠反应,头晕、乏力、嗜睡、食欲不振。有的人还可能出现食欲异常、挑食、酸味、油腻感。这时候营养补充就很重要了。可以尝试单独吃燕窝,进食时避免辛辣油腻,年轻时多餐,定时进食。建议每次干燕窝3-5g,每天或隔天食用。因为食量少,我一般不吐。早晚空腹都可以吃。比如有些重症是在妊娠反应期后吃的,那么反应期后白天就要多做户外和集体活动,分散注意力,有助于减轻妊娠反应程度,缓解心理压力。
怀孕13-27周是孕中期,此时母亲和胎儿都很稳定。早孕反应消失,心情变得开朗,肚子也不大了,动作也方便了。在此期间,胎儿发育迅速。这个时候燕窝可以搭配各种菜谱和美食,这样你不仅可以自己享受美食,还可以为宝宝的营养做一个快速的后勤补给。一个人吃,两个人补。建议每次干燕窝3-5g,每天吃一次。早晚空腹都可以吃。
哪些孕妇更需要燕窝?
现在孕妇吃燕窝很流行。很多孕妇认为孕期吃燕窝会改善产后母婴的皮肤。燕窝对胎儿发烧的孕妇真的很有帮助。但是每个孕妇的体质都不一样,寒性体质的孕妇不宜吃燕窝。有以下表现的孕妇尤其需要孕妇燕窝的呵护。
1.妊娠早期怀孕发生率高的孕妇。状态:头晕、疲劳、嗜睡和食欲不振。有的人还可能食欲异常,挑食,有酸味和油腻感,经常呕吐。
2.有妊娠斑的孕妇。表现:皮肤干燥,眼角开始出现妊娠斑。
3.有妊娠斑的孕妇。表现:腹部、大腿内侧、臀部出现皮肤瘙痒,脂肪断裂时出现红线。
4.易疲劳的孕妇。表现:虚弱、无精打采、疲劳、嗜睡。
5.缺钙的孕妇。表现:容易腿抽筋、疲劳、指甲变白、月牙消失。
6.孕妇肥胖,婴儿小。表现:孕妇体重在上升,但腹中婴儿的生长发育并不理想。