本文作者:燕窝主编

帝燕窝这么炖?燕窝怎么炖 视频教程

燕窝主编 2024-03-23 6
帝燕窝这么炖?燕窝怎么炖 视频教程摘要: 本文目录燕窝属于智商税吗买燕窝哪个牌子好啊!帝王燕窝的故事:威力先森一、燕窝属于智商税吗燕窝属于智商税吗燕窝属于智商税吗,人们会发现燕窝最近在网上闹得沸沸扬扬的,所以就会有不少人认...

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  1. 燕窝属于智商税吗
  2. 买燕窝哪个牌子好啊!
  3. 帝王燕窝的故事:威力先森

一、燕窝属于智商税吗

燕窝属于智商税吗

燕窝属于智商税吗,人们会发现燕窝最近在网上闹得沸沸扬扬的,所以就会有不少人认为燕窝是智商税,在东南亚根本就没人吃。其实燕窝就是燕子的巢穴,那么燕窝属于智商税吗?

燕窝属于智商税吗1

准确的说,吃燕窝,如果有钱,并长期坚持吃,不属于交智商税。

但比如怀孕,怀孕期间短暂吃,或者平时并没有坚持服用,就属于。

燕窝的唾液酸含量太低了,唾液酸里面的物质是对身体有好处,但是如此低含量,如果不坚持、大量吃,其实就是浪费钱。就某一个时间段服用,是没什么效果的。

其次,燕窝的成本其实很低,完全是炒作概念,被国内哄抬价格,才到今天这样。

沿海省份确实有吃燕窝的习俗,习惯,如果很贵,能成为习俗习惯?

说白了,坑内地人。

在印尼,泰国,马来西亚,很便宜的。如果直接去燕子屋购买,,,几块钱(人民币)一克。

没有所谓的高端,只是头燕(第一次筑巢,唾液酸含量比后面筑巢时要多一些)的燕窝,然后打整得比较干净,就这么回事。

其次,如果有人要说什么修复细胞,用燕窝还不如用肽(小分子低聚肽,小于1000道尔顿的肽可以直接被皮肤吸收),效果好多了,还便宜(相比燕窝)

对土豪来说,燕窝、名酒、字画收藏,就跟顾佳的爱马仕包和诸多商学院的EMBA差不多,不过是进入某些圈子的门票,这算智商税吗?这些东西本身可能是没有多大价值的,它们只是为真正有价值的东西(机会、平台、信息等)起到了一个筛选和准入的作用。

所以燕窝是智商税吗?也是也不是。

如果解锁了燕窝的隐藏价值,那燕窝的确不算智商税。但是,如果这个“附加价值”没被激活,去盲目跟风土豪们消费这些高溢价的商品,那就真是智商税了。这除了让自己沉浸在“我跟土豪吃同样食物、我很有钱”的中产阶级消费陷阱、给自己一个美好又自欺欺人的幻觉之外,真没啥用了。

燕窝属于智商税吗2

这个要看目的吧

如果,你是抱着滋补、养颜的目的吃,就是;如果你就是觉得好吃,或者通过吃别人吃不起的食物,来显摆自己很有钱,那就不是。

我们从成分来看,燕窝是部分雨燕和金丝燕的`唾液,也就是口水凝结形成的,里面含有蛋白质、氨基酸等酸性成分。

实不相瞒,燕窝里的蛋白质和氨基酸确实很有营养价值,但绝对不是无可替代的,这些营养成分,可以轻易通过鸡蛋、鱼类等产品得到很好补充,而且价格也要便宜很多;

人体自行分泌唾液酸,在消化食物方面起着重要的作用,但这并不等于,吃其他生物的口水能够对身体更好。举个例子,人体内微量元素钠对人的生命健康起着举足轻重的作用,但这并不等于多吃盐对身体就好,吃多了会对肾脏造成极大的损害,甚至诱发胃癌。

由此可见,人们吃燕窝,吃的更多的是它带来的附加价值,比如说,身份、地位的象征,燕窝本质是食品,而不是药品,把燕窝当补品,除了能证明你人傻钱多外,大概就还有一个味道还行的好处吧。

最后,那些代言燕窝的明星,是由于他们先是明星,然后才成为了代言人,并不是他们吃了燕窝后成为了大明星,亲们,因果要记清楚哦~

最后的最后,燕窝你喜欢就吃,不喜欢就不吃,不杠,也没必要。

其实燕窝这种东西确实有一定的营养价值,但根本没有商家所描述的那样夸张。以化学本质来分析燕窝当中的主要成分,其实就是蛋白质和唾液酸。

正宗的燕窝属于高蛋白食品,其蛋白质的含量大概在50%以上,但是,注意了划重点:这种高蛋白并不是无法替代的。比如同属高蛋白食品的鸡蛋和牛奶,就完全可以补充人体所必须的各类氨基酸。也就是说你拿燕窝来补充的蛋白质,其实用牛奶鸡蛋也是可以的。

那么燕窝当中的唾液酸又是什么东西?其实类神经氨酸的衍生物都叫唾液酸,这是一种广泛存在于生物组织内的物质,可以促进脑部发育,改善免疫系统。

还是那个道理,唾液酸是好东西没错,但是鸡蛋牛奶甚至咱们的唾液里也有这种物质。4个鸡蛋的唾液酸含量相当于同等重量的燕窝。这就意味着同蛋白质一样,燕窝里的唾液酸也没有不可取代性。而且成年人的唾液酸完全可以自给自足,不需要额外补充。

燕窝属于智商税吗3

这个说法其实还是有点不靠谱的。

智商税这个东西吧,一般交也就交一代人。而从燕窝在中国历史上的地位来看,几百年来,一代又一代的人,从皇帝到老百姓哭着喊着交,前赴后继地交,如果说这是智商税,多少还是不够可信的。

那为什么说燕窝是智商税呢?

许多商家为了盈利,把燕窝夸地神乎其神。首先,燕窝不是药,不能治百病。从夸大功效这方面来说,确实有智商税的嫌疑。然而燕窝是一个食材。从食材的角度来看,首先要看的是对身体的功效,其次就是好不好吃。

从功效上来说:

《本草纲目拾遗》中有记载

味甘淡平,大养肺阴,化痰止嗽,补而能清,为调理虚损劳瘵之圣药。一切病之由于肺虚不能清肃下行者,用此皆可治之;开胃气,已劳痢,益小儿痘疹,可入煎药,或单煮汁服。

同时,《本草纲目拾遗》作者赵学敏引用《逢原》书中一言:燕窝乃食品之中最驯良者。

总的来说,就是燕窝有清痰开胃止溺等功效。当然,后来也发现燕窝中含有唾液酸。从目前的研究来看,它是神经节苷脂的传递媒介,我们称之为递质,主要存在于脑灰质当中,其作用是阻挡细菌的侵入。

在动物实验中,神经节苷脂水平的下降跟发育早期营养不良及学习能力下降有一定的关系,通过补充唾液酸可以提高动物的学习能力。由此我们进一步发现,足够多的唾液酸对于低体重儿童的脑组织功能发育有益处,尤其是在大脑发育的黄金阶段(从妊娠期到2岁)。

站在一个吃货的角度来说,燕窝还真不是智商税。

从元代的《饮食须知》到清代的《调羹集》都是把燕窝当作一种美食的。

燕窝自古以来就是八珍之一,中国传统的四大名贵食品:燕、鲍、翅、参,燕窝位列榜首。就像鲍鱼、鱼翅、海参,在懂吃的人眼里,那可都是美味呀。著名的满汉全席里,四大碗之首就是一品贡燕。

乾隆更是对燕窝爱得深沉。每天早上要吃冰糖燕窝粥,正餐也是几乎顿顿都有,花样也挺多:

燕窝口蘑锅烧鸡、燕窝红白鸭子南鲜热锅、燕窝烩肥鸭子、燕窝鸡片豆腐汤、燕窝火熏肥鸡、燕窝春笋烩五香鸡、燕窝炖棋盘肉、燕窝芙蓉汤、燕窝炒鸡丝、燕窝白菜滑溜鸡……

当然,乾隆还发明了其他吃法,燕窝拌面条、拌白菜……

红楼梦里描写吃燕窝的场景也是连篇累牍。其中就有说到林黛玉咳嗽,宝钗对她说

“胃无病,饮食就可以养人了。每日早起,拿上等燕窝一两,冰糖五钱,用银吊子熬出粥来,要吃惯了,比药还强,最是滋补阴气的。”

有人说燕窝在东南亚就是一个小吃,路边摊级别的东西。这个也是不可信的。如果说燕窝在东南亚真的是烂大街一样的便宜货,东南亚人民也不傻呀,把燕窝倒腾到中国来,能获利数倍不止呀,难道他们跟钱过不去?

燕窝价格差距其实并没有这么大,东南亚老百姓不吃燕窝也是因为大多数人吃不起。

那东南亚随处可见的燕窝小吃是怎么回事呢?

其实很多都是仿制燕窝,这种所谓的“燕窝”实际上是用一种橡胶和椰子壳制成的,但是口感却与真正的燕窝很相近。如果你对燕窝不熟悉的话,可能根本分辨不出来它是仿制的。当然也不会所有小吃街上的燕窝都是假的,毕竟一分价钱一分货。

二、买燕窝哪个牌子好啊!

燕窝好品牌推荐:燕之屋、盏记、燕安居、周丰丰燕窝、意康德。

1、盏记

这款燕窝蛋白质为浓郁,质感爽滑,为了满足消费者与市场的需求,盏记更不断搜罗世界各地的优质食品,其品种多达五、六十多种,包括燕窝、冬虫夏草、海味、鲍鱼、海参、鱼翅、冬菇、菌类、花旗参、高丽参及保健品等。

2、燕安居

这个品牌在加工过程中采用“纯手工古法洗燕”工艺挑毛去杂,然后进行冷风干燥、标准定量,整个过程无污染、无漂白、无添加,从而保持最天然营养成分的燕窝。营养成分绝对是想象得到的。

3、燕之屋

燕之屋解决了人们吃燕窝怕炖煮麻烦的问题。燕之屋“现点、现吃、现炖、现送”模式迅速在全国推广开来。滋补效果好,口感好纯正,极好吸收,增强抵抗力,零脂肪,高胶原蛋白和氨基酸,吃了皮肤又细腻,又满满胶原蛋白。

4、意康德

品质有保证,口感很好,价格经济实惠。适宜大众消费保健养生。但包装有待提高档次,从而可以成为馈赠送礼佳品。产品定位明确,只做一款燕窝,燕丝饱满,炖出的燕窝鸡蛋清味鲜明,口感较好,整体质量安全,亮点是同质产品中价格低,性价比高。

5、周丰丰燕窝

表面纹路清晰,底座自然,没有刷过胶,没有粘碎没有任何异味,可促进新陈代谢,强壮身体各方面的机能,增强免疫力,调理内分泌,预防及治疗青春豆,祛斑及美白皮肤,令肌肤更幼滑及青春常驻。

买燕窝的秘诀:

一是产地要固定:金丝燕生长的地方影响燕窝出产的质量,出产地工业发达,空气污染严重出产的燕窝越黑,粉尘等杂质越多,产地雨水及森林覆盖面积越高,出产的燕窝发头越好,品质越高。国内的两大知名燕窝品牌都是来自以上产地。

二是看燕窝的发头:不同时期采摘的燕窝亦有不同的“发头。

三要看燕窝是否干净:越少细毛越好。

四是挑盏型:燕窝两端之头脚越细越靓。

五要看燕窝是否干爽轻身:以干爽含少水者为上品。优质燕窝手摸应有干爽的感觉。较湿的燕窝水份较多,存放不当会发霉。

六炖:当然就是指炖制燕窝了,好燕窝耐炖,纯手工挑毛的燕窝不容易出现化水状,炖完后会有一股浓郁的蛋白清香扑鼻而来,这是真假燕窝的一个重要指标。假的燕窝是不会有这种清香的蛋白味的。化学加工的燕窝在炖煮过程中时间过长就容易化成水状。

参考资料来源:百度百科-燕之屋

参考资料来源:百度百科-盏记燕窝

参考资料来源:百度百科-燕安居

参考资料来源:人民网-网上买燕窝怎样才能买到真品

三、帝王燕窝的故事:威力先森

虽然威力先生是个普通话非常厉害的印尼人,可是写作这件事,还是超出他的印尼普通话水平。于是,就交给他的搭档,我来写了。

其实做燕窝这个生意,一直是他家的祖传,只是他从来没放在心上。

很多年前,每每看见成堆的中国游客来到印尼,买20几元一克的燕窝,还美滋滋的想着赚大发了(因为国内药店要卖到60多元1克时),他觉得真是匪夷所思。燕子的口水能抢成这样,可见口水这东西有多宝贵了。想到这,他不自觉的咽了咽自己的口水。

直到有一天,有一个大学同学请他带一份燕窝。

“嘿,你不是印尼人吗?过年回家时帮我带份燕窝哈,我有个朋友要”

他是个老实人,几乎很少拒绝。

于是,他跑到他叔叔地方,第一次认真的参观了燕屋。

他原以为燕窝这东西,是人类强迫燕子吐口水的。待到他参观完燕屋后,才知道,原来燕子一直生活在印尼的森林里,人类只不过给它们准备了若干食物,若燕子在森林里找不到吃的了,就跑来燕屋里,自食其乐。在燕子要哺育下一代前,它们就分泌出唾液,一丝一丝的建造温暖的小窝。待到小鸟成熟可以跟父母闯荡天下后,这个小窝就废弃不用了。

原来不是强迫的,也没有逼迫燕子们流离失所,这么想来还不错。

他从他叔叔地方拿了500克最棒的燕盏,小心翼翼的包好,待到新学期开班时,带了回来。

结果,他的大学同学的朋友说,不要了。

他一下子傻了眼,老实人也不懂说什么,就好吧好吧。然后,默默向周边人开始了他的推销之旅。

“燕窝要伐燕窝,印尼的燕窝”

听过去像是火车站里卖票的。

帝燕窝这么炖?燕窝怎么炖 视频教程

那个大学同学看不下去了,抱着愧疚之心,给了他建议。

“包装要好,这样子散装很难看”

“要写些介绍,否则人家怎么知道你的燕窝是正品,而且营养价值高呢”

“怎么泡发、怎么炖煮、什么口味吃,你得跟人家说哦”

于是,一步一步,走到了今天。

他是老实人,不会撒谎。在印尼,这个牌子叫“帝王燕窝”,他就沿袭这个名字,没有顾我们的劝阻-“燕窝都是女人吃的,你叫个啥帝王燕窝,应该叫娘娘或皇后燕窝才对~”。叔叔给他的,他也就是赚取小小的利润,凑个老婆钱,且七年了,都没涨过价。

前不久他给我看了他的客户清单,厚厚的一沓,都是口碑营销,一个介绍一个。想想也难得,他不做广告不懂刷单的人,能做到今天。我只想说,人品真的很重要啊。

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