本文目录
一、木瓜炖燕窝怎么做
主料
燕窝适量木瓜1个
红枣3粒白果4粒
辅料
水适量冰糖适量
木瓜炖燕窝的做法步骤
1.把燕窝浸泡在水中,(10克左右用300毫升纯净水,要是不行就泡两三天,要提前泡好);要勤换水(四五个小时换一次);等燕窝泡软了之后,把里面的毛挑出来;然后把燕窝放在锅里,用一个炖盅或碗隔水炖好。
2.在锅里加入两汤勺的水,放入冰糖,红枣和白果,用勺子搅拌一下,让冰糖溶化。
3.切掉木瓜的中间那一部分,用来做一个盖子,让整个木瓜看起来像只小船;然后把籽去掉。
4.把燕窝,红枣和白果放进木瓜里,加入刚刚煮的糖水(糖水不要放得太满),盖上木瓜盖子。
5.把木瓜放在一个耐热的盘子上,把它放到蒸箱里蒸10分钟,(也可以放到笼屉或者蒸锅上蒸15分钟)就大功告成了。
二、燕窝木瓜的做法与功效 怎么做木瓜燕窝呢
1、材料:木瓜半个、冰糖少许、水200ml。
2、制作步骤:燕窝用温水浸泡2小时左右,浸至膨胀、松软、柔嫩后用手搓开后有些小毛浮起来,用自来水漂洗,让流动的水把羽毛带走,仿佛多次操作至干净为止。
3、木瓜洗净后用一把勺子将囊挖去。再把木瓜肉挖出一些,留下的当盅使用。燕窝、木瓜肉、矿泉水一起放入隔水炖盅里。炖盅内胆上盖,炖盅外胆注入足量水。
4、一切准备就绪后,盖上外盖,接通电源,调在自动档。用小刀在木瓜盅上切些小三角,转一圈。约1小时后把燕窝才炖锅里取出,倒入木瓜盅里,加冰糖再回锅炖15分钟即可。
三、木瓜燕窝的功效 木瓜炖燕窝有什么功效
1、木瓜既可以当水果,又能当蔬菜,软糯可口,清香甘甜,营养价值高,有丰富的维生素及微量元素。燕窝是燕子的唾液在空气中凝固后而成的,营养价值也极高。
2、木瓜炖燕窝可以很好的促进人体内的消化系统对食物的消化和吸收,有健脾消食的作用,木瓜燕窝都含有丰富的蛋白质,女性食用可以美容,养颜,丰胸,焕发肌肤活力,还能有效提高身体免疫力,增强身体素质。
四、木瓜可以和燕窝一起顿么
木瓜与燕窝一起炖的步骤如下:
1.燕窝泡发,去除杂质;
2.将燕窝顺着纹理撕成条状,放入炖盅中加水,通电;
3.将木瓜切开,去掉内籽,将果肉取出,备用;
4.燕窝炖一小时左右,再放入木瓜肉和适量冰糖,在继续炖煮40分钟左右;
5.将炖好的燕窝木瓜放进木瓜盅中即可食用。
木瓜和燕窝的功效:
燕窝能的增强人身体的抗病能力,对于伤风、咳嗽和感冒都有很好的防御作用。因此,燕窝对吸烟和患有呼吸道疾病的人最有帮助,另外还能帮助病后初愈的人快速的恢复健康,是一种纯天然保健品。
木瓜炖燕窝则有强健脾胃,帮助消化、滋润肺部的功能。经常食用还能使人面色红润、皮肤光滑、柔嫩、细腻、皮肤富有弹性和光泽,从而减少皱纹的产生。达到延缓衰老的目的。
燕窝养胃(木瓜燕窝养胃效果好吗)" title="木瓜燕窝养胃(木瓜燕窝养胃效果好吗)" >
五、燕窝炖木瓜有什么功效
燕窝的性质较平淡,既不促热,也不滋阴,由于对皮肤有益,皮肤又和肺相表里,所以比较适合的也包括肺部有疾患的人。 1、木瓜性温味酸,平肝和胃,舒筋络,活筋骨,降血压。 2、木瓜的果实富含17种以上氨基酸及钙、铁等,还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等。 3、木瓜中维生素C的含量非常高,是苹果的48倍。 4、木瓜能消除体内过氧化物等毒素,净化血液,对肝功能障碍及高血脂、高血压病具有防治效果。 5、番木瓜碱具有抗肿瘤的功效,并能阻止人体致癌物质亚硝胺的合成,对淋巴性白血病细胞具有强烈抗癌活性。 6、木瓜里的酵素会帮助分解肉食,减低胃肠的工作量,帮助消化,防治便秘,并可预防消化系统癌变。 7、木瓜能均衡、强化青少年和孕妇妊娠期的荷尔蒙的生理代谢平衡,润肤养颜。
六、木瓜燕窝牛奶的做法与功效
1、食材:干燕麦3克,木瓜20克,牛奶20毫升,少许冰糖或蜂蜜。
2、将干燕麦片洗净表面,放入碗中,倒入50毫升的纯净水。发泡约4小时,直到燕尾丝完全发大,透出为止。
3、发泡的燕麦条放入过滤网中清洗,如用镊子把有小绒毛的部分剔除。
4、顺燕窝纹理将燕窝撕成细条,放入炖盅,加入纯净水,用水量高过燕窝一指。
5、盖上盖子放入锅中,锅内水位至锅底一半高,隔水小火炖45分钟左右。
6、木瓜去皮去籽,切成小块,与牛奶一同放入炖燕窝中,加冰糖溶化或稍凉后加蜂蜜拌匀即成。
7、燕窝的功效与作用:淡斑,美白肌肤。补充氨基胶苷,增加皮肤保湿弹性,调节油脂不平衡令皮肤更年轻,增加皮肤光亮,使皮肤更有光泽,有效减少皱纹和微丝血管破裂。
8、补肺养阴,止肺虚咳嗽。包括肺阴虚之喘,气促,久咳,痰中带血,支气管炎。对长时间熬夜睡眠不足,喉部疼痛,易怒,声沙及烟酒过多者,有润肺,清肠热,补肺虚证的显效。
9、补虚养胃,止胃寒之症。胃阴虚所致之反胃,恶心,肠鸣。
10、改善并滋阴调虚。凡病后术后出现血虚、气虚、脾虚之多汗、尿频等症状。