本文目录
一、孕妇吃燕窝炖什么最好(2)
孕妇吃燕窝的营养做法:枸杞红枣冰糖燕窝材料:干燕窝一盏5g、红枣2个、枸杞若干、冰糖10g。
做法:
1、选择一盏燕窝开始泡发,一般屋燕都是泡2-4小时就行了。我这次泡了2个多小时就开始挑毛清洗了。
2、泡发好之后,然后把有的细毛挑干净,把燕窝撕成一条条丝丝状。
3、把洗干净准备好的燕窝放入炖盅,再放入枸杞,红枣。再放入一部分水,没过燕窝即可。
4、把炖盅放入炖锅内,锅内放入水到炖盅三分之一高度。然后盖上盖子。先大火烧开,然后小火炖30分钟。
5、在起锅前5分钟放入冰糖,这样燕窝就炖好了。
孕妇吃燕窝的营养做法:燕窝椰奶西米露材料:燕窝8g、西米100g、椰子奶1袋、鸡蛋1个、冰片糖1粒。
做法:
1、西米用热开水泡浸20分钟,然后捞起,用冷水冲洗一下,沥干水份,备用。
2、燕窝要提早用清水泡浸4小时。
3、椰奶一袋。
4、煲里,注入适量清水,放入冰片糖,将西米倒入煲里。
5、再将泡发的燕窝倒入煲里,煲至西米透明状。
6、然后再倒入椰奶及打入一只鸡蛋,煲至滚即可。
孕妇吃燕窝的营养做法:燕窝炖橙子材料:燕窝5g、橙子1个、冰糖适量、清水适量。
做法:
1、燕窝,橙子冰糖。
2、燕窝以冷开水浸泡5-6个小时,挑去羽毛及杂质洗净。
3、橙子用洗洁精或牙膏刷洗干净。
4、洗净的橙子切去底部,这是为了能够放平稳。
5、橙子切开顶部当盖。
6、挖去部分橙肉。这样才又空间塞燕窝。
7、燕窝放进橙子里,加点点水。
8、盖上橙子盖放入碗内或炖盅内。加水适量冰糖和清水,约大半碗这样。挖出来的橙肉也可以放在碗内一起炖。
9、放进锅里隔水炖(用炖盅就直接炖)2小时即可食用。
孕妇吃燕窝的营养做法:燕窝炖鸡汤材料:鸡腿600g、洞燕2盏、清水适量。
做法:
1、准备食材鸡腿和洞燕。
2、将洞燕用清水浸泡3小时。
3、将鸡腿放入煮锅中。
4、盖锅盖,大火煮滚。
5、焯烫一会,再次洗净。
6、重新放入煮锅中,一次性加足清水。
7、放入泡发好的洞燕。
8、盖锅盖,大火煮滚。
9、揭盖,关火。
10、整锅倒入电炖锅中。
11、盖锅盖,通电。
12、大火煲2小时左右。
13、即可断电。
14、盛入碗中,上桌。
孕妇吃燕窝的营养做法:百合冰糖燕窝材料:即食燕丝适量、百合适量、枸杞适量、冰糖适量、纯净水120ml。
做法:
1、百合用开水浸泡,枸杞洗净,冰糖准备。
2、往内胆倒入燕丝、百合、枸杞、冰糖,加入120ml纯净水并搅拌均匀。
3、外壶加入600ml自来水,放入内胆,塞上壶塞,选择炖燕窝功能。
二、孕期这样吃燕窝,效果倍增
怀孕0-3个月
关键词:维生素&叶酸
刚怀宝宝,孕妈们总会有不适应,而且因为怀孕初期妊娠反应较为剧烈,晚上难以入睡。对于一些早上还要上班的上班族孕妈来说,这段时间更是难熬。
红枣燕窝、草莓燕窝、猕猴桃燕窝、橙香燕窝
>>红枣燕窝
材料:燕窝3-5克,红枣2-3个,冰糖适量;
做法:
①燕窝泡发好,用镊子挑去毛和杂质,撕开沥干水分备用,红枣去核。
②燕窝放进炖盅里,隔水慢炖15-20分钟。
③放入红枣和冰糖,慢炖5分钟,出锅即可食用。
>>猕猴桃燕窝
材料:燕窝3-5克,猕猴桃1-2个,冰糖适量;
做法:
①燕窝泡发好,用镊子挑去毛和杂质,撕开沥干水分备用,猕猴桃去皮切成小块。
②燕窝放进炖盅里,隔水慢炖15-20分钟,出锅前5分钟放入冰糖慢炖。
③将炖好的燕窝放入碗中,待冷却后,放进猕猴桃果肉即可食用。
注意:其他水果燕窝也是相同的做法~
用红枣、草莓、猕猴桃、橙子等水果燕窝调理身体,能补充维生素,补血益气,促进体内新陈代谢,缓解妊娠反应,生津止孕吐。而且,这些水果能补充孕妇在怀孕早期需要的叶酸,让胎儿更稳定。孕妇不宜吃寒凉的水果,如西瓜、哈密瓜等,就要避免进食。
怀孕4-5个月
关键词:蛋白质
在整个孕期,母体的变化和胎儿的生长发育约需925G蛋白质,其中胎儿体内约440G,胎盘100G,羊水3G,子宫166G,乳腺81G,血液135G,所以,为胎儿和孕妈补充足够的蛋白质是非常有必要的。
燕窝中含有大量优质蛋白质,对孕妈和胎儿都有非常好的食补作用。孕妇在怀孕初期由于孕反应等原因一般进食很少,相对来说营养物质的摄入吸收就会受到很大的影响。燕窝作为天然滋补佳品,如能孕前三个月坚持食用,不仅妈妈可以增强营养提高抵抗力,而且宝宝通过胎盘吸收营养物质,补充了脑部营养,打好体质基础为以后健康成长做充足的准备。“一人吃,两人补”,因此港台明星怀孕尤其热衷吃燕窝,并流传到大陆,形成孕妈全民进补的养生新风尚。牛奶燕窝、淮山枸杞鹌鹑燕窝汤都是很好的选择。
怀孕6-8个月
关键词:补钙
孕妈的肚子越来越大了,也非常容易疲劳,夜里稍有不注意也会有抽筋的现象出现。孕期吃燕窝,能补充钙、铁、磷、钠、钾等微量元素,减轻孕妈的疲劳现象。女人的爱美之心路人皆知,怀孕是幸福的,但是妊娠纹对美丽的破坏是残酷的。燕窝里含有一种多肽类物质---表皮生长因子(EGF),它能刺激多种细胞分裂增殖,促进细胞分化,补充胶原蛋白,对受损皮肤进行快速修复,特别对于妊娠纹的预防有非常明显的效果。现在知道明星生完宝宝依然皮肤紧致,光彩照人的秘密了吧!可以以山药燕窝羹、莲子燕窝、花生燕窝来滋补。
怀孕9-10个月
关键词:燕窝酸
燕窝中含有“燕窝酸”,“燕窝酸”在人体中主要是存在于神经细胞膜中,而神经细胞发育将决定一个人的智商发育情况,因此燕窝酸对于人的智商有着决定性的影响作用。孕妈在孕前和孕中进补燕窝,可以及时补充燕窝酸,给宝宝健康和智力发育储备动力。核桃、芝麻、杏仁等食材能有助大脑发育,让孕妈、宝宝的记忆力都得到提高,加上“燕窝酸”的作用,更能增强人体对外界环境的抵抗力,增强体质,孕妈和宝宝都能保持元气满满!
孕妈们再也不用每天愁着要用什么来进补了,一碗小小的燕窝,就能全部搞定!燕窝还富含活性蛋白和胶原蛋白,能促进表皮细胞生长及其它人体所需的各种微量元素的吸收,能增强体质。因此,对于身体较虚弱的儿童,适当进食燕窝有利于提高身体抵抗力。冬匠燕窝做全民都吃得起的好燕窝。
三、适合孕妇的炖燕窝做法
孕妇吃燕窝要营养均衡,品种丰富,但不要与冷热食物混用。今天我们就来看看如何吃燕窝补充充足的营养,对孕妇和胎儿都有好处。我们来看看孕妇燕窝的做法。
黑豆燕窝
黑豆燕窝中的微量元素仍然较高,为孕妇提供了充足的营养,具有非常好的补肾作用,对孕期肾气不足引起的弱水有缓解作用。
做法:1。将燕窝洗净浸泡,洗净后顺纹路撕成条状;
2.将黑豆洗净浸泡40分钟,放入锅中煮成黑豆酱。白糖最好不要加太多,适量即可;
3.将泡好的燕窝放入炖锅中,加入适量的纯净水,在水中炖30分钟,然后加入适量的黑豆酱搅拌均匀后即可食用。
水果燕窝
水果燕窝富含维生素,改善皮肤问题,口感香甜,有助于缓解孕吐症状,增加孕妇食欲。
做法:1。将燕窝浸泡在水中,清洗干净。将水果洗净,切块。
2.将清洗干净的燕窝放入炖锅中,小火炖30分钟;
3.将炖好的燕窝和水果块搅拌均匀。
紫米诺燕窝粥
紫糯米燕窝能提高孕妇的造血作用,有补气养血的功效,有助于改善和预防孕妇贫血,缓解疲劳和失眠。
做法:1。将燕窝清洗干净,将紫糯米提前三小时浸泡在水中;
2.将泡好的紫糯米放入砂锅中,加入适量冷水,大火煮至沸腾;
3.加入泡好的燕窝,小火炖30分钟,出锅前加入冰糖调味5分钟(或不加冰糖)。
酸奶窝
酸奶的窝含有丰富的钙和益生菌,可以补充钙质,促进肠胃蠕动,预防和改善孕期便秘。
做法:1。将燕窝用冷水浸泡3-4小时,挑出剩余的燕窝羽毛;
2.将处理好的燕窝放入炖锅中,加入纯净水,小火炖30-40分钟;
3.将炖好的燕窝晾至微温,再加入调好的酸奶。
冬瓜窝塘
冬瓜燕窝适合水肿、上火的孕妇食用。冬瓜燕窝口味清淡,适合妊娠期高血糖的孕妇食用。
做法:1。将燕窝浸泡后撕开待用。将甜瓜切成薄片;
2.将燕窝放入炖锅中,加入适量纯净水,小火炖20分钟;
3.加入瓜片继续炖15分钟。加入少量盐调味。
除了以上燕窝搭配,孕期食用燕窝还要注意:孕早期隔天吃3-5g干燕窝,孕中期每天吃3-5g干燕窝,孕晚期每天或隔天吃1-2g干燕窝。早炖燕窝一定要控制冰糖的量,孕期不要吃太多糖,防止高血糖。