摘要：
本文目录中秋吃月饼会上火,降火方法早知道不同馅料的月饼有什么不同的含义月饼馅料排行榜前十名对于贵州茅台跨界做月饼,你看好吗榴莲月饼保质期一般多久月饼馅十大排名一、中秋吃月饼会上火,... 本文目录
一、中秋吃月饼会上火,降火方法早知道
一年一度的中秋节虽然离现在还有两三天时间，但月饼早已悄悄地"占领了"市场。大家都知道，过中秋必定少不了就是月饼这个美食，每个人或多或少都会吃一点。
诸多馅料的月饼当中，不知道大家都比较喜欢吃哪些口味呢？五仁叉烧、麻辣牛肉、蛋黄莲蓉、陈皮豆沙、冰皮月饼、水果月饼、榴莲月饼……其实，无论是哪种口味，月饼吃多了很容易就招惹上火，喉痛肿痛等问题。从中医营养学角度来说，月饼多为“重油重糖”之品，制作程序多有煎炸烘烤，容易产生“热气”，或者胃肠积滞，因此，油润甘香的月饼并非多多益善。
吃月饼为什么会上火呢？
1、月饼含糖量高、油脂高、热量高，油性肤质的人吃多了容易上火长痘痘。
2、月饼较为甜腻，比较难消化，吃太多会导致积食，从而引起胃火过重。
3、月饼多是烘焙的，烘焙的食物虽然香甜，但容易产生“热气”，或者胃肠积滞，吃多了容易上火。
4、月饼馅中多含有果仁，比如：瓜子、花生、核桃等这些坚果炒货吃了容易上火。
9个好用的降火办法
吃点凉性水果，比如梨、苹果、杨桃、橙子、柚子、香蕉、西红柿、西瓜、火龙果等。水果水分足，多是寒凉性食物，能起到很好的降火作用，同时还能帮助补充水分。而且水果含维生素较多，刚好可以弥补月饼缺乏维生素的弊端。
2、喝茶/凉茶
可以直接买凉茶饮料喝，或者是到外面的凉茶店买一小杯降火凉茶。菊花茶、金银花茶、绿茶、黑茶等都可以。秋季喝茶可以降火祛燥，吃月饼上火可以泡点菊花茶来喝，降火效果也是不错的。一般来说，如果上火的情况不是特别严重的话，多喝茶就差不多了，还有养生保健效果。
3、喝淡盐水
吃完月饼一段时间后，可能会上火。此时不妨泡点淡盐水喝，对降火和预防上火都有很好的效果哦，大家不妨试一试。
4、素菜
（1）绿豆：只要身体不是寒性的，秋天都是可以吃绿豆的。绿豆汤绿豆粥绿豆杂粮粥的下火效果很好用。
（2）苦瓜：苦类食物都是降火的，如果觉得苦瓜太苦不习惯可以用盐腌去水，或焯水再炒就可以减轻苦味。
（3）丝瓜：补水的丝瓜同样可以下火润燥。
5、运动
多运动，运动可以出汗排毒，当然也在一定起到祛火的效果。
6、早睡
早睡早起，保持愉悦的心情，不要因为放假就作息不正常而导致身体没有休息好而上火。
7、吃药
稍微严重的症状，可以去药店买点下火药，比如板蓝根、三黄片、牛黄解毒丸等。
8、减少其它高热量食物的摄入
本身吃月饼就很热气了，其他热量高的食物要少吃，可以减少上火的几率。
对于吃货而言，中秋节最重要的莫过于品尝各种美食，特别是各式各样的月饼。满足嘴瘾的同时，也要视自身身体情况而定，切忌暴饮暴食。毕竟，身体健康才是第一位。
最后，提前祝大家花好月圆，中秋节快乐！
二、不同馅料的月饼有什么不同的含义
■榴莲月饼登场
这几年最流行的就是水果馅的月饼，到了今年，什么凤梨、草莓、山楂、乌梅都不新鲜了，野生蓝梅、猕猴桃、榴莲、火龙果、柚子、罗汉果等等都成了月饼的馅。只要你对这些水果有兴趣就可能会爱上这类的月饼。今年的水果月饼一大特色就是不再仅仅是以果肉的形式入馅，而是出现了水果蓉的馅心，吃起来就更香软滑润了。意义:标新立异,追逐时尚口感
■蔬菜月饼露头
除了水果还有了蔬菜月饼，什么苔菜、野菜之类，这些月饼的馅，听上去不像是做月饼的倒像是包饺子的。不过，人们也不妨尝一尝。意义:科学搭配,口感新鲜营养丰富
■海鲜月饼出炉
广式月饼擅长拿海鲜“开刀”，鲍鱼、鱼翅、燕窝、蟹黄、海鲜蓉月饼今年都出了炉。不知道喜欢吃海鲜的天津人对这样的月饼是不是也有好感，只是这类月饼都够贵的，一块也要四五十元。意义:体面,奢侈
■冰淇淋月饼凑趣
月饼本是中国的传统食品，可是，这些年，越来越多的洋作料加到了月饼里，比如：冰淇淋、巧克力、咖啡、白脱、红酒、香草、奶茶等纷纷掺入了月饼的馅心。这些月饼吃来不知道是像月饼还是像西点，人们也可以尝一尝。意义:新鲜,年轻化
■滋补月饼蔫拱
月饼的另一大主打系列就是滋补类的，西洋参、桂圆、枸杞、茯苓等等，吃月饼还能补身体，你不想试一试吗？意义:同时满足滋补和对健康的需求
■粮食月饼起哄
粮食作物也是今年的新型月饼馅：芋头馅、粟米蓉、南瓜馅等等，想必是很好吃的，可是，要想减肥就要少吃。也可以选择一些黑米八珍、白米甜杏、红豆、绿豆之类的五谷类馅来尝尝。意义:甜滋滋的.(别送给胖子)
三、月饼馅料排行榜前十名
月饼馅料排行榜前十名有莲蓉馅、五仁馅、豆沙馅、奶黄馅、果酱馅、紫薯馅、芋泥馅、咸蛋黄馅、榴莲馅、燕窝馅。
1、莲蓉馅
莲蓉馅是最传统的月饼馅之一，它的味道甜而不腻，相信是很多人的最爱。莲蓉馅可以用新鲜莲蓉或者是莲蓉膏制作，加上一些蛋黄和椰蓉，莲蓉月饼就做好了。
2、五仁馅
五仁馅是一种比较复杂的馅料，它由五种不同的坚果和果仁组成，包括核桃仁、杏仁、芝麻、瓜子仁和花生等。五仁馅的口感丰富，营养价值也很高。
3、豆沙馅
豆沙馅是一种以豆蓉为主要原材料的馅料，有很多不同的口味可以选择，比如红豆沙、绿豆沙等。豆沙月饼口感细腻，香甜可口，是很多人钟爱的一种月饼。
4、奶黄馅
奶黄馅是一种以奶油和鸡蛋为主要原材料的馅料，味道醇香，口感丰富。奶黄月饼的外皮通常比较软，颜色比较浅，口感轻盈。
5、果酱馅
果酱馅是一种以水果酱和蜜饯为主要原材料的馅料，口味比较多样化，可以根据自己的喜好选择不同种类的水果酱。果酱月饼通常比较甜蜜，口感柔软。
6、紫薯馅
紫薯馅是一种以熟紫薯为主要原材料的馅料，颜色很漂亮，味道也很特别。紫薯的甜味与馅饼的味道融为一体，口感细腻。
7、芋泥馅
芋泥馅是一种以熟芋头为主要原材料的馅料，味道浓烈。芋头的纤维质地和糯米粉混合在一起，口感软嫩，非常好吃。
8、咸蛋黄馅
咸蛋黄馅是一种以熟蛋黄为主要原料的馅料，味道咸鲜可口。咸蛋黄月饼口感丰富，喜欢吃咸口味的人非常适合选择。
9、榴莲馅
榴莲馅是一种以榴莲为主要原材料的馅料，味道独特，非常适合榴莲迷。榴莲月饼的口感细腻，非常好吃。
10、燕窝馅
燕窝馅是一种以燕窝为主要原材料的馅料，味道清新，口感丰富。燕窝月饼的馅料相对比较清淡，搭配上甜蜜的外皮，非常好吃。
四、对于贵州茅台跨界做月饼,你看好吗
贵州茅台跨界做月饼我并不看好。术业有专攻，贵州茅台在白酒领域领先其他产品，但是跨界转行做月饼，我并不看好。
虽然月饼并不是什么很有技术含量的食品。茅台今年推出的月饼出自茅台国际大酒店，这是一家由贵州茅台酒股份有限公司投资兴建的一座中式建筑风格的星级商务休闲酒店，开业于2016年。
从官方介绍来看，这是两款名为玉虎迎月、流心的月饼礼盒套装。
玉虎迎月礼盒含广式藤椒牛肉、广式蛋黄白莲蓉、广式金腿五仁、炭烧核桃枣蓉口味各2粒，售价188元/盒；流心月饼礼盒含雪梅娘榴莲、黑松露、无蔗糖奶黄、奶黄四款流心口味各2粒，售价318元/盒。
从价格定位来看，茅台做月饼价格定位过高，从性价比角度来说，并不是很成功的产品，而且被黄牛高价炒作，破坏了市场稳定。
在我心中月饼的价格应该更加亲民，然而查阅这两款月饼礼盒的食品标签，可以看到，它们并不含有任何茅台酒的成分，与常规月饼成分无异。
五、榴莲月饼保质期一般多久
一般保存3-5天。
根据查询农百科显示，榴莲月饼的保质期比较短，如果是自己在家制作的月饼，一般保存3-5天就可以了，平时要放在冰箱中冷藏。如果是市面上购买的真空包装的月饼，只要不拆封，一般放1-3个月都是没有问题的，月饼最好是及时吃冷藏后的月饼口感是不太好的。
榴莲馅料的制作方式也很简单，将榴莲肉取出后倒入不粘锅，用小火慢慢炒，可以加入一点食用油和白糖然后加入一点玉米淀粉，揉成光滑细腻的面团之后，放入冰箱冷藏1个小时，等到馅料硬一点就可以用来制作月饼了。
六、月饼馅十大排名
月饼馅料排行榜前十名有莲蓉馅、五仁馅、豆沙馅、奶黄馅、果酱馅、紫薯馅、芋泥馅、咸蛋黄馅、榴莲馅、燕窝馅。
1、莲蓉馅
莲蓉馅是最传统的月饼馅之一，它的味道甜而不腻，相信是很多人的最爱。莲蓉馅可以用新鲜莲蓉或者是莲蓉膏制作，加上一些蛋黄和椰蓉，莲蓉月饼就做好了。
2、五仁馅
五仁馅是一种比较复杂的馅料，它由五种不同的坚果和果仁组成，包括核桃仁、杏仁、芝麻、瓜子仁和花生等。五仁馅的口感丰富，营养价值也很高。
3、豆沙馅
豆沙馅是一种以豆蓉为主要原材料的馅料，有很多不同的口味可以选择，比如红豆沙、绿豆沙等。豆沙月饼口感细腻，香甜可口，是很多人钟爱的一种月饼。
4、奶黄馅
奶黄馅是一种以奶油和鸡蛋为主要原材料的馅料，味道醇香，口感丰富。奶黄月饼的外皮通常比较软，颜色比较浅，口感轻盈。
5、果酱馅
果酱馅是一种以水果酱和蜜饯为主要原材料的馅料，口味比较多样化，可以根据自己的喜好选择不同种类的水果酱。果酱月饼通常比较甜蜜，口感柔软。
6、紫薯馅
紫薯馅是一种以熟紫薯为主要原材料的馅料，颜色很漂亮，味道也很特别。紫薯的甜味与馅饼的味道融为一体，口感细腻。
7、芋泥馅
芋泥馅是一种以熟芋头为主要原材料的馅料，味道浓烈。芋头的纤维质地和糯米粉混合在一起，口感软嫩，非常好吃。
8、咸蛋黄馅
咸蛋黄馅是一种以熟蛋黄为主要原料的馅料，味道咸鲜可口。咸蛋黄月饼口感丰富，喜欢吃咸口味的人非常适合选择。
9、榴莲馅
榴莲馅是一种以榴莲为主要原材料的馅料，味道独特，非常适合榴莲迷。榴莲月饼的口感细腻，非常好吃。
10、燕窝馅
燕窝馅是一种以燕窝为主要原材料的馅料，味道清新，口感丰富。燕窝月饼的馅料相对比较清淡，搭配上甜蜜的外皮，非常好吃。
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