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一、桃胶雪燕皂角米银耳红枣枸杞冰糖水的做法
材料:桃胶3颗雪燕2颗皂角米十几颗银耳一块红枣6颗枸杞十几颗冰糖一块
浸泡时间:桃胶雪燕皂角米(一样15小时左右)。银耳1小时。
做法:把桃胶雪燕红枣枸杞先放进炖锅。(可放水可不放水。)炖1个小时后再放入银耳皂角米冰糖。再炖1个半小时,就可以了。
备注:我的炖锅是比较慢,一般是炖2.5小时。我个人不喜欢吃太稀的,喜欢粘稠度高的,所以一开始就只放了一只碗的三分之一水。
个人口味觉得加牛奶太腻,这几种食材都可以炖出胶质,吃起来慢慢胶原蛋白的感觉,加牛奶就没有这种感觉了。
另外喜欢吃甜点的,可以多放一点糖哦
功效与作用
桃胶:抗衰老,降脂养颜,养胃,降血脂。
雪燕:保湿护肤。润肠通便。减肥排脂,补脑益智。
皂角米:润肠通便、祛风散热、化痰散结,排湿气。
银耳:清热健胃,护肝解毒,润肺养颜
红枣:补中益气,养血安神。
枸杞:养眼护目,补血,美容。
冰糖:补中益气,和胃润肺,止咳化痰。
二、燕窝可以同桃胶雪莲子一起炖吗
燕窝可以同桃胶雪莲子一起炖。可以做雪莲子桃胶燕窝糖水。
材料:
雪莲子适量、桃胶适量、燕窝一盏、红枣6颗、枸杞适量、冰糖适量。
步骤:
1、雪莲子浸泡6小时以上。
2、桃胶浸泡6小时以上。
3、燕窝浸泡4小时,要换水,挑出燕毛。
4、将浸泡好的雪莲子,桃胶,还有红枣,枸杞放进炖樽,加水炖1个半小时。
5、再放入燕窝炖20分钟。
6、最后加入适量冰糖,完全融化即可。
三、桃胶燕窝可以一起炖吗 燕窝和桃胶能一起炖吗
燕窝可以同桃胶雪莲子一起炖.
1、燕窝味甘、性平,入肺、脾、肾经;可养阴润燥、益气补中;清虚热,治虚损,并且对咯血吐血、久咳痰喘,阴虚发热等导致津液脱失的病症有良好效果。
2、燕窝所含的能促进细胞分裂的激素和表皮生长因子,可促进细胞再生,增强免疫能力,增加身体对X光及其他放射线损害的抵御能力。
3、燕窝独特的蛋白质成分和大量生物活性分子有助人体组织生长发育,病后复原,可以养阴,润燥、养颜、延缓衰老。
4、桃胶性味甘苦,平,无毒,主治石淋,血淋,痢疾。
5、桃胶用法与用量内服:煎汤,0.5~1两,或入丸、散。
7、雪莲子性大热。对风湿类风湿及肾虚引起的腰膝酸痛,性功能衰退,妇女月经不调,痛经,崩漏均有很好的疗效。
8、雪莲子含有丰富的蛋白质和氨基酸,可有效地调节人体酸碱度,增强人体免疫力及抗疲劳,抗衰老作用。
9、雪莲子含有天然雪莲黄硐类芦5,雪莲内脂、雪莲多糖等。其防晒系数高达22DSE。因此,可有效地保护皮肤受紫外线侵害,改善皮肤色素沉着,延缓人体衰老,使人常葆青春。
10、雪莲子另有一种叫法:皂角米,跟雪莲子应该是同一种食物。雪莲子是纯天然无公害的果实胚乳,其营养价值高,低脂肪食物,具有减肥、滋阴养颜、清热解暑、养心通脉、清肝明目、祛痘、疏肠利尿、提神补气等功效。此产品晶莹剔透,无色无味,是一种较好的营养食品
燕窝炖桃胶雪莲子
主料:雪莲子10克桃胶10克燕窝一盏
辅料:红枣6颗枸杞6粒冰糖适量
制作过程:
1、雪莲子浸泡6小时以上。
2、桃胶浸泡6小时以上。
3、燕窝浸泡4小时,要换水,挑出燕毛。
4、将浸泡好的雪莲子,桃胶,还有红枣,枸杞放进炖锅,加水文火炖40分钟。
5、再放入燕窝炖20分钟。
6、最后加入适量冰糖,完全融化!即可。
7、盛入碗中即可食用。
健康功效:养阴润燥、益气补中;清虚热,治虚损;增强免疫能力。
四、燕窝和桃胶的区别 燕窝和桃胶能一起炖吗
燕窝和桃胶可以一起食用。
1、类别不同
桃胶是植物产品,而燕窝是禽类产品。
2、营养不同
桃胶可养颜。桃胶可减少皱纹,嫩肤,治疗痘疮黑陷,具有养颜,护肤的功效。
燕窝补肺养阴、止肺虚性咳嗽、减少肺气病变。学者们还从燕窝中提取出一种被称为促有丝分裂原的物质。这种物质能够刺激淋巴细胞发生有丝分裂,能促进T细胞或B细胞分裂。
扩展资料:
桃胶是一种纯天然食物,只要不食用过量一般而言不存在相冲的食物。
桃胶是蔷薇科植物桃树、山桃、樱桃、杏等果树的树干受机械损伤或致病后分泌出来的胶质半透明物质,桃胶又名桃脂、桃花泪。广州医科大学附属第二医院中医科主任医师张洁提醒,桃胶虽养颜降脂,但不适合脾胃虚寒人群、孕妇食用。
燕窝不能和以下食物同食
1、一般食用燕窝期间少吃辛辣油腻食物,同时,因为燕窝含有较多的蛋白质,因此在吃燕窝的时候,也要少吃酸性的东西,至少要避免同时吃。
2、在服用其它药物的时候,不管是中西药,期间都可以吃燕窝,只是要避免同时吃,一般要隔开一两个小时。
3、吃燕窝要避免同时喝茶,这是因为茶叶里面含有茶酸会破坏燕窝的营养,最好就隔开一小时再喝。
参考资料来源:百度百科-燕窝
参考资料来源:人民网-燕窝虽好并非人人可食哪类人不宜食用燕窝?
参考资料来源:人民网-吃桃胶你知道有什么功效吗?
参考资料来源:百度百科-桃胶
五、燕窝可以搭配什么一起炖
1、燕窝清炖加冰糖
燕窝清炖加冰糖一起炖,有润肺养颜,病愈虚弱,调补身体的功效。
2、燕窝加高丽参
燕窝加高丽参一起炖可以起到补充元气、补血的功效。
3、燕窝加花期参
燕窝加花期参一起炖有清肺热、治气管炎、止咳润肺养颜的功效。
4、燕窝加田七
燕窝加田七一起炖能活血通血、降血脂和血中胆固醇,也能祛斑。
5、燕窝加当归、红枣
燕窝加当归、红枣一起炖,可以增加冠脉血流量、抗心律失常、促进免疫功能。
扩展资料:
不宜食用燕窝的人群
1、4个月以下的新生儿
不满4个月的婴儿身体不能直接吸收燕窝营养,所以不适合吃燕窝,4个月以后便可以食用了。
2、感冒患者
急性疾病高峰期和感冒期,大部分免疫系统功能下降,自身各器官功能都受影响,特别是呼吸道和消化道最明显。感冒期间如果有发热等症状时,最好将燕窝等补品暂停,以免影响感冒外邪的疏散驱除。
待急性疾病高峰期过后、感冒痊愈了再进食燕窝等食补调理,则可增强人体抵抗力和免疫力。如仅有咳嗽症状,没有感冒其他症状,可正常食用燕窝。
3、癌症晚期患者
燕窝对预防癌症和癌症患者化疗、放疗后的康复能起到恢复元气、补充营养、提高免疫力的效果,但对未经治疗或癌症晚期的人如同抱薪救火,没有任何帮助,所以此类人群不适合吃燕窝。
另外,蛋白质过敏者也不宜食用燕窝。
参考资料:人民网-燕窝怎么炖如何炖出燕窝的营养价值
六、红枣枸杞桃胶炖燕窝怎么做
用料
红枣 2颗
枸杞 5g
桃胶 5g
印尼燕盏 10g
冰糖 2g
纯净水适量
红枣枸杞桃胶炖燕窝的做法
将燕盏放入容器泡发12小时
将桃胶放入容器泡发12小时
燕盏和桃胶泡发后清洗干净去杂质,将燕盏丝分明一条条
清洗干净后放入炖盅,加入适量纯净水
开机炖大约20分钟后,将红枣枸杞洗干净,冰糖也同时放入炖盅。
再炖20分钟后,即可食用