摘要：
本文目录鸽子胡椒粉汤吃多了会有什么好处怀孕可以吃什么孕妇湿疹可以吃燕窝吗一、鸽子胡椒粉汤吃多了会有什么好处中医学认为鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效。现代医学认为... 本文目录
一、鸽子胡椒粉汤吃多了会有什么好处
中医学认为鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效。现代医学认为鸽肉能壮体补肾、健脑补神、提高记忆力;能降低血压、调整血糖;能养颜美容，使皮肤洁白细嫩。鸽肉易于消化，具有滋补益气、祛风解毒的功能，对病后体弱、血虚闭经、头晕神疲、记亿衰退有很好的补益治疗作用。故民间有“一鸽胜九鸡”的说法。由于鸽子营养价值较高，对老年人、体虚病弱者、手术病人、孕妇及儿童非常适合。
用料鸽子1只
香菇2-3个，木耳3朵，山药半根，红枣5-8颗，枸杞少许
姜，葱，料酒
做法1、浇开水，水中加少许料酒，将鸽子放入，去血水去沫，捞出，待用； 2、砂锅放水加热至沸腾，放入姜片，葱段，红枣，香菇，鸽子，转小火炖1个半小时； 3、 1个半小时后放入枸杞，木耳，再炖20分钟； 4、山药削皮，切块放入，小火炖20分钟，到山药酥烂，加盐调味即可。
辅料可根据自己喜好加减，口感清淡，非常适合春天补养。
鸽子汤的做法大全
大枣鸽子汤的做法
食材：鸽子、大红枣、咸肉数片、鸡精、盐、料酒、木耳、葱姜、麻油。
1、鸽子活杀处理干净，切大块，放入锅内，加水半锅，倒入料酒、葱姜，煮 40分钟。
2、放入泡发的木耳、咸肉片、大红枣，继续煮至鸽肉熟软。
3、加盐、鸡精调味，加葱段，淋一勺麻油提香。
枸杞鸽子煲靓汤的做法
中草药配料表：沙参 5g，白芷 5g，党参 5g，扁豆 10g，枸杞 10g，苡米 40g，红枣 25g，山药 5g，百合 5g，莲子 5g，葱 10g，姜 10g，盐少许。
制作方法：把各种中草药洗净;葱姜切段备用;新鲜鸽子洗净。整只鸽子用冷水煮开，除去血末后备用;将沙锅里水淹过鸽子，下锅葱姜和各种药材煮开后换成文火继续炖煮 1小时。煮熟放入少许盐调味，出锅后吃肉饮汤都很美味。
秘笈：枸杞鸽子汤的味道非常鲜美，饮时不必放很多调味料，一点盐就好。
鲜莲鸽子汤的做法
原料：鸽子 1只、里脊肉 3两、鲜莲子 20粒、红枣 6枚、枸杞 20粒、姜 3大片、黄酒 2汤匙、盐适量
做法：
1、鸽子洗净，处理好内脏，与里脊肉一起入冷水锅中，煮至水开漂起血沫后关火。捞出鸽子、里脊肉，鸽子改刀成四大块、里脊肉改刀成麻将大小，用温水再冲一下，这样能让汤汁更清澈。
2、另备一砂锅，放进鸽子、里脊肉、红枣、黄酒、姜片，倒入热水至没过原材料约 5cm，大火煮开后，改小火煲两小时。鲜莲子和枸杞用水冲一下，放进锅里再煲 15分钟，即可关火，少少放点盐调味即可。
松茸鸽子汤的做法
主料：鸽子适量；辅料：松茸适量、枸杞子适量；调料：姜适量、黄酒适量；
松茸鸽子汤的做法：
1、将松茸提前用水泡发至软，倒掉底部残渣。
2、将鸽子用流动水清洗干净，放入凉水中，加入少许黄酒，煮至水开漂起血沫后捞出用温水冲洗干净。
3、砂锅中加入适量水，放入焯好的鸽子和姜片煮半个小时，再加泡好的松茸和枸杞继续煮半个小时即可。
淮杞炖鸽子汤的做法
材料：北芪、淮山、杞子各 15克、乳鸽(或成鸽)1只、姜 2片、盐 10克、酒 10克
做法：
1、鸽剖净，配料洗好放入炖盅，放适量开水
2、放入锅中隔水炖熟，或放入蒸笼中炖 1.5小时，加适量食盐即可。
西洋参炖鸽子汤的做法
材料：西洋参 5-6g，鸽子一个，老一点的比较好，要闷死的，不要放血。
做法：首先鸽子洗净，整只放到炖盅里，参切成小片，一起放进炖盅，倒入开水。然后，把整个炖盅放到大锅里或者放到有煮粥功能的电饭煲里开始炖。大锅的水烧开后调文火，再炖三个小时就可以了。
云腿鸽子汤的做法
主料：燕窝，活仔鸽 4只，云腿片 100克，鸡肉 150克。调料料酒 50克，葱、姜各 20克，盐 5克，味精 5克，鸡汤 800克。
特色：色泽银红，原味原汤，清香适口
制作方法：
1、将活仔鸽宰杀后，用热水烫透退净毛，开膛掏去内脏，下入开水锅后捞出，将水沥干装盘。
2、将葱、姜、料酒加进盘中，上屉蒸至 7成烂时取出(原汁留用)，拆去骨头(骨留用)将肉放在汤斗一边，另一边放上云腿片。
3、把鸡肉剁成鸡茸，放在碗里加上葱、姜、250克清水
川贝生梨炖鸽子汤的做法
原料：川贝母 10克，生梨 2只，鸽子 1只，盐、酒、姜适量。
做法：
1、川贝母洗净，生梨去皮、核，切块，鸽子去毛、内脏，洗净。
2、上味加入盐、酒、姜等调料后一起隔水炖煮，熟后食用。功能：养肺补元，润肺化痰。主治：肺虚久咳、肺结核、肺气肿等症。
黄山炖鸽子汤的做法
原料：净菜鸽 2只 500克、姜块 25克、冰糖 2.5克、精盐 5克、黄山山药 25克、绍酒 25克、小葱结 25克、鸡汤 750克、熟鸡油 10克
制作方法：
1、将山药削去外皮，洗净，切成 0.1厘米的片，放开水锅中浸烫一下捞起。
2、将鸽子人腹部(靠近肛门附近)开一小口，掏出内脏(留肫、肝)，洗净，下开水锅中浸烫一下，捞起再清洗一次，放在汤碗内，加入山药片、葱结、姜(拍松)、精盐、冰糖、绍酒和鸡汤，用 1个大盘盖在汤碗上，上笼蒸 2小时左右取出，淋入熟鸡油即成。
注意：汤碗用皮纸严，保持原汁原味，且能缩短蒸制时间，鸽肉口感更美。
山药炖鸽子汤的做法
原料：鸽子 1只(约 500克)，山药 150克，葱段 3克，姜块 3克，精盐 4克，味精 1克。
做法：
1、将鸽子用手捏闷至死，拔去毛，洗净，从脊背开刀，取出内脏洗净，放入开水锅里煮至水开时捞出。
2、山药去皮，切成菱形块。
3、取砂锅一个，倒入清水 750克，放入鸽子(胸脯向上)，放炉火上烧开后加入山药块、葱段、姜块(拍松)，改用小火炖至鸽肉六成烂时，加精盐，并将鸽子翻在上面，使山药在下面，继续炖鸽肉熟烂，放入味精即可食用。功用：健脾益气、开胃增食、补益脏腑、益养精血，食用本品可增强消化功能，促进食物吸收，鸽肉营养丰富，对母体有良好的补益作用，两相配合，补而不滞。
天麻炖鸽子汤的做法
材料:乳鸽·1只天麻·5克火腿·10克香葱·3棵生姜·1小块调料:高汤·3大匙料酒·1小匙精盐·1小匙味精·小匙
做法：
1、将鸽子宰杀洗净，放入沸水中焯过;火腿切片;葱洗净打结;姜洗净切片;
2、把鸽子、火腿、天麻、高汤、料酒、葱结、姜同放入碗内，放入蒸锅蒸 2小时，取出，拣去葱、姜，加入盐、味精调味即成。特点：味道鲜美，熄风止痉。
银耳陈皮炖乳鸽子汤的做法
材料：乳鸽 2只(每只约重 400克水发白木耳 100克，水发陈皮 10克精盐 10克，味精 5克，鸡精 2克，高汤 750克。
制作方法：乳鸽宰杀洗净，剁成块，放入沸水锅中氽水 2分钟，用水冲凉，装入汤碗中。水发白木耳洗净剖块，放入沸水锅中氽一下，也放入汤碗中，再放入水发陈皮，锅置中火上，下高汤烧沸，加入精盐、味精、鸡精搅匀，冲入汤碗中，上笼屉用旺火蒸 30分钟，至熟即成。
特点：味道清鲜，有滋阴补肺疗效
冬虫草炖鸽子汤的做法
材料：乳鸽，莲子、生姜、雪耳、桂圆肉、淮山、冬虫草和雪耳
做法：先将削好的乳鸽洗净，放于沸水中拖一下，隔去水分备用;莲子用温水浸软去外皮，雪耳浸透洗净。将乳鸽放入炖盅内并同时放入莲子、生姜、雪耳、桂圆肉、淮山、冬虫草，放适量水盖炖盅盖，隔水炖 3小时，调味后可以食用。
功用：大补气血，健脾养胃，滋肾祛风，适用肾虚劳损，早泄，健忘失眠，神经衰弱等。
香菇鸽子汤的做法
材料：鸽子、香菇、油、盐、酱油、料酒、白糖、肉汤、葱段、姜块、蒜片、花椒、大料、味精、香油
做法：将鸽子摘洗干净，剁块，香菇泡开去根，洗净(多洗几遍)。锅内放少量油烧热，加鸽子块炒至变色，加香菇、盐、酱油、料酒炒几睛，再加白糖少许、肉汤、葱段、姜块、蒜片、花椒、大料，炖熟后加味精，淋上香油即成。
香露全鸽子的做法
原料：肥嫩母鸽子 1只、水发香菇 2朵、火腿肉 2片、高粱酒 50克、鸽子汤 750克、丁香子 5粒。
做法：将鸽子治净，从背部剖开，再横切 3刀，鸽子腹向上放入炖钵，铺上火腿片、香菇，加入调料、鸽子汤。钵内放入盛有高粱酒、丁香的小杯，加盖封严，蒸 2小时后取出钵内小杯即成。
千岛汁鸽子球的做法
原料：鸽子腿肉 450克芥菜心 11条千岛汁 10克蒜茸 2克鸽子粉 5克胡椒粉 1克盐 5克香油 1克
做法：鸽子腿肉切片，加盐、味精、生粉、食粉、水腌 20分在 4成热油中滑熟成球;锅留底油，放少许蒜茸和千岛汁，然后把鸽子球放入，再加汤、盐、鸽子粉、香油、胡椒粉均，勾芡点明油锅，放在盘中;芥菜心焯水后，放锅中留少许底油，放芥菜心烹料酒加芡汤略炒，起锅放鸽子球边即可。
花旗参炖双鸽子汤的做法
材料：花旗参 16克、中等乳鸽 2只、瘦肉 200克、圆肉 20克。
做法：
1、花旗参在中药店购买，请店员代切成小片。
2、乳鸽处理好，瘦肉原件。
3、烧滚一镬水，放入乳鸽和瘦肉一滚即取起，放下较大的炖锅中，加入圆肉，注入大半锅沸水，加盖原锅隔沸水炖 3小时以上即成。
当归蒸鸽的做法
原料：鸽 2只、当归 30克、酒 2匙、姜 2片、香油 1匙、盐半小匙。
做法：
1、将鸽以热水洗净、拌盐。
2、当归放入碗内，注入开水，使香气溢出。
3、将 1、2项放入蒸碗内、加入酒、姜、香油、并注入水浸没鸽肉即可，入锅蒸，大火蒸 1小时后，改小火蒸半小时即可。
二、怀孕可以吃什么
怀孕可以吃的东西有许多，大多数的蔬菜、水果、肉类、鱼、虾都可以吃。还要补充叶酸，因为叶酸人体是不能合成的，所以要额外补充。孕期的营养关系到妈妈和孩子的健康，所以要特别注意营养的补充，千万不可疏忽大意。国际标准的PWRH（HDA藻油、维A、叶酸、燕窝、皿红傃铁、钙质、多种维生傃和矿物质等）孕妇专拥营养补剂。
专家科普：脑的重量虽然不大，占人体重量的2%~2.2%，但它消耗的营养却占了20%~25%，所以大脑需要的营养量很大。对于怀孕人来说，建议每天吃点DHA，可给胎儿大脑补充营养。藻油DHA是蕞好的DHA.
据统计，我国每年有10万名胎儿或婴儿，因母亲严重贫皿而在出生前或出生后危险性增加。孕妇一旦体内储存铁耗尽，仅通过食物难以补充足够铁的，食欲不振、感到腹胀、想吐、便秘也是贫皿的症状，贫皿会引起了消化系统紊乱。在孕期，由于孕妇既要满足自身营养需求，更要供给体内胎儿，对铁等营养元素的需求量将大大增加，如不及时补充，很容易诱发缺铁性贫皿等健康问题，进而危害到母体自身及胎儿的身体健康。
世卫组织表示，新发布的指南包括孕产妇和新生儿保健等内容。该指南不仅对该机构有关生殖卫生的现有建议进行了补充，还就如何改善加强产前和产后护理等问题提出了具体步骤。
1、补充：
补充孕产过程母体流失元素（DHA、维A、叶酸、血红傃铁、钙质、多种维生傃和矿物质等）
2、修复：
修复生理损伤，弹力纤维断层、腹直肌松驰、皮质层弹力、产道损伤、生殖炎症清理、巴痕的修护。
表皮生长因子、弹性纤维、胶原纤维、玫瑰茄…
3、调养：
远离、营养平衡因子，平衡孕产期激傃，预防产后发胖，预防月子病。
雪莲活性肽阿胶活性肽、燕窝提取物，枸杞提取物…
目前的产后配套营养， PWRH产后专拥补剂符合PNRWHO产后恢复营养全项指示
“法国PWRH”研究中心，针对产后修护的营养参数和成份虽然符合PNRWHO国际标准，但在修护泡腹产巴痕技术上尚显不够，目前并没有克服巴痕性体质可控性巴痕。下一步的产后护理科技还需要根据“医食同根药食同源”，创造性挖掘整体科学特征的食疗配方，攻克关于巴痕性体质这一个历史性的问题。
使用PWRH孕产恢复补剂的标准，有产科建议30天。有医生认为生理修护至少需要两至三个月。参照WHO的补铁剂量（日120mg元素铁联合400μg的叶酸），直到血红蛋白含量恢复正常。对自己好一点才是真的。
怀孕之后随着胎儿的不断增大子宫也会被突然增大。怀孕前子宫相当于一个鸭梨大小，约50g左右，可到了足月妊娠时，子宫自身重约1000g，足足增加了20倍，而体积赠加100倍，要容纳胎儿、羊水等5000毫升内容物，较孕前容积比增加400倍以上。
孕期腰围增长每人都会不同，增加21厘米平均值，较孕前增加1一2倍，80％的妈妈腰腹不堪重负，皮下组织受损断裂，出现妊娠纹。
这时候你要注意多休息，饮食要清淡一些，PWRH（叶酸、DHA、燕窝、阿胶、皿红铁素、弹性蛋白和胶原三肽）产妇专拥营养可以给新妈妈全面的呵护。弹性蛋白和胶原三肽可增加皮肤弹性，提前补充可防止妊娠纹的产生，妊娠纹一但产生就不可能去除，只能预防的。
总之，关爱孕妇孕期健康很重要，孕妇孕期贫皿问题要注重，万不可疏忽大意，遵循科学的养护方法才是好的选择！你想吃什么就吃什么，但为了自己和宝宝的健康种类可以多些但量不要吃太多了。宝妈辛苦了。
三、孕妇湿疹可以吃燕窝吗
女性在怀孕后身体可能会出现很大的变化，而且经常会出现一些身体不适，有一些疾病是孕妇容易出现的，有不少孕妇在怀孕前就有湿疹，怀孕后可能会复发，孕妇湿疹需要好好护理，而且饮食要特别注意，那孕妇湿疹可以吃燕窝吗？孕妇湿疹能吃燕窝吗？
1、孕妇湿疹可以吃燕窝吗
孕妇湿疹可以吃燕窝。
燕窝是滋阴润燥的佳品，孕妇吃燕窝具有补肺养阴的功效，并有助于胎儿的发育。所以，一般的孕妇是可以吃燕窝的，患有湿疹期间也能食用。但准妈妈要注意，若是你对蛋白质过敏或者对某种燕窝品牌过敏的话，那么就不能吃了，因为湿疹要忌食过敏食物，以免加重湿疹的情况。
2、孕妇吃燕窝的好处
(1)胎儿所需“燕窝酸”
怀孕的头三个月时对胎儿神经系统和各种器官生长发育最关键的时期，燕窝中含有一种高达10%的生物活性成分、人体必需的重要成分神经氨酸”——燕窝酸”，燕窝酸”这种珍贵成份仅仅存在于母乳中最好的初乳和燕窝中。
(2)预防妊娠纹
燕窝里含有一种多肽类物质——表皮生长因子(EGF)，它能刺激多种细胞分裂增殖，促进细胞分化，补充胶原蛋白，对受损皮肤进行快速修复，特别对于妊娠纹的预防有非常明显的效果。
(3)补充营养物质
事实证明，孕妇在怀孕初期由于呕吐等原因一半进食很少，相对来说营养物质的摄入吸收就会受到很大的影响。而燕窝每天只需食用1-2调羹，其所能补充的营养就能大于等于孕妇平常1日三餐所摄入的营养。
3、适合孕妇食用做法
(1)燕窝鲜奶炖竹丝鸡汤
材料：已湿发燕窝150克，光身竹丝鸡1只，清鸡汤750ml，鲜牛奶500ml，姜3片
做法：
1、燕_放在温水中浸泡，备用。
2、鸡以盐略擦外皮四_，去内脏，洗净，沥干水。
3、鸡、姜片、清鸡汤，同放入瓦炖盅_。加盖，蒸炖约2
1/2小时后，加入鲜奶、燕_，再炖20分钟，原盅取出。
4、加盐调味，燕_、鸡肉、鲜奶一同进食。
(2)冰花甜官燕
材料：干燕条40克，冰糖300克，清水1400ml;
做法：
1、依上法将燕窝浸发好，沥干水后用碗盛载。
2、将燕窝隔水干蒸15分钟。
3、将1400ml清水煮沸，下冰糖煮溶。其间要捞除泡沫。再加入燕窝。
4、待燕窝糖水翻滚，即可起出热食，或冷藏后冷食亦佳。
4、孕妇吃燕窝的注意事项
(1)要根据体质吃燕窝
体质较寒的孕妇不宜吃燕窝。经济能力不足的孕妇不要跟风吃燕窝，可选择百合、银耳、绿豆等食品替代燕窝，滋阴效果一样很好。
(2)注意食用时间
孕妇吃燕窝最好在早晚空腹食用，这样吸收效果最佳。早上5点至7点是孕妇食用燕窝的最佳时机，营养可以较为全面的吸收。晚上临睡前空腹食用燕窝加牛奶，既有利于营养的吸收，又可帮助睡眠，且有美容滋养的效果。
(3)注意烹饪方法
孕妇吃燕窝时应注意烹调方法，最好是用文火隔水炖，它能更好的保留燕窝的原汁原味以及营养。炖燕窝之前要用清水浸泡燕窝2-4个小时，若是急用的话，可用温水浸洗30-40分钟，但血燕不宜用温水泡。清炖燕窝的时间一般是6-8小时，如果是血燕的话，则要花上双倍的时间。若是给体质较弱者，比如老人、病人食用的话，清炖的时间则要多于常规1小时，即7-9小时。
5、孕妇湿疹注意什么
1.要在医生的指导下用药，不能使用激素类的药物以免影响宝宝的健康。
2.要注意清洁卫生，不要用手去抓，衣服被单要常换洗晾晒消毒，皮肤要保持清洁。
3.不吃辛辣海鲜，比如虾子，螃蟹，花椒，辣椒以免刺激病情加重。
6、对胎儿影响小
怀孕期间由于体内激素水平改变，孕妇容易患有湿疹，出现皮疹的情况，一般对胎儿不会有什么影响。但是孕妇如果因为湿疹用药可能会影响胎儿。注意怀孕后如果湿疹发作时，用药一定要小心，只能用外用药，尽量用中药。尽量减少外界不良刺激，如手抓，外用肥皂，热水烫洗等；衣着应较宽松，轻软，避穿毛制品或尼龙织品，用炉甘石洗剂擦患处有止痒效果。
