摘要：
华盏燕窝瓶装燕窝燕窝中药荔枝燕窝本文目录木瓜炖燕窝的做法步骤燕窝和什么水果一起炖 肯定有木瓜木瓜炖燕窝怎么做椰汁炖雪燕的功效维记木瓜奶可以炖燕窝吗木瓜可以和燕窝一起顿么一、木瓜炖燕... 本文目录
一、木瓜炖燕窝的做法步骤
清炖燕窝虽然营养美味，但是口味很单调，甚至还有一种腥味，不过燕窝的味道寡淡还有一个好处，容易渗透贴的味道，今天分享大家一道冰糖木瓜炖燕窝的做法，果香浓郁，香甜美味。
冰糖木瓜炖燕窝的做法
原料：木瓜、干燕窝、冰糖。
做法：1、干燕窝用纯净水浸泡3-4小时，浸泡途中注意换水，较厚的地方比如燕角要撕开；
2、燕窝泡发之后，用镊子挑出燕毛和杂质，顺着燕窝的纹理撕成条，清洗干净；
3、木瓜洗净切成两半，去籽将果肉挖出来一半；
4、处理好的燕窝条放进木瓜盅里，放入适量的纯净水和冰糖，用蒸锅整30分钟；
5、正好的冰糖木瓜燕窝拿出来后可以加入之前挖出来的木瓜果肉。
在炖煮冰糖木瓜燕窝的时候要注意以下几点：
1、1.如果没有电子炖盅，则可以把炖盅放在深锅里，注入水到炖盅的一半，烧开水，然后转成中小火盖上盖，炖一小时即成。
2、干燕窝在泡发的过程中要将较厚的地方撕开，可以让燕窝同一时间发好，还有燕窝泡发的途中一定要注意换水，方便后期的清洁；
3、炖燕窝的时候纯净水不要加太多，以为木瓜再蒸煮的过程中会渗出水分。
冰糖木瓜炖燕窝不仅仅味道好，常吃还有许多功效：
冰糖木瓜炖燕窝性甘味平，入肺经，具有补肺养阴、止肺虚性咳嗽、减少肺气病变的功效。对于肺阴虚之哮喘、气促、久咳、痰中带血、咳血、咯血、支气管炎、出汗、低潮热等症状有改善的效果。
冰糖木瓜炖燕窝补中益气，常吃燕窝可以起到止汗、补足气虚、脾虚之多汗、小便频繁、夜尿频繁的症状；燕窝入胃经，具有.补虚养胃、止胃寒性、呕吐的功效，适合病后虚弱、痨伤、中气亏损各症，配合燕窝作食，能滋阴调中。燕窝还能提高免疫力。
冰糖木瓜炖燕窝中含有表皮含有表皮生长因子，常吃燕窝能够.使人皮肤光滑、有弹性和光泽，从而减少皱纹，孕妇食用可以有效预防妊娠纹的产生，而且孕期吃燕窝含有安胎养胎的功效，燕窝含多种氨基酸，婴幼儿和儿童常吃能长智慧、增加思维、抗敏感、补其先后天之不足
二、燕窝和什么水果一起炖 肯定有木瓜
燕窝可以和雪梨一起炖，也可以和红枣，桂圆一起炖。燕窝具有滋阴补血，补脾益气的功效，同时，还能使人的皮肤紧绷，不会松弛，还具有美容美白的功效，每天最好早晚各喝一杯，使整个人都精神焕发，也增加了身体的机能。
燕窝性温，没有什么特别不能一起吃的，只不过有些食物会影响燕窝的口感或贡献，简单举几个例子：
1.木瓜，木瓜里含有一种蛋白酶，会分解燕窝中的蛋白质，所以燕窝和木瓜一起炖，很容易化水，猕猴桃、菠萝里也含有蛋白酶，所以不推荐把燕窝和这些水果一起炖。
2.薄荷，夏天来一碗带着淡淡薄荷香气的燕窝是一件很惬意的事情，有一定的清凉去火作用，可以帮助去肺火，但是如果有肺虚导致的咳嗽哮喘，薄荷燕窝是不可以多吃的，薄荷吃多了很容易损肺伤心，身体不好的妹子忌常吃哈~
另外就是吃燕窝的期间最好不要吃辛辣刺激的食物，饮酒就更不好了。
比如木瓜，木瓜里含有一种蛋白酶，会分解燕窝中的蛋白质，所以燕窝和木瓜一起炖，很容易化水，猕猴桃、菠萝里也含有蛋白酶，所以不推荐把燕窝和这些水果一起炖。油腻、辛辣的食物：有窝友喜欢用鸡汤、骨头汤、鲫鱼汤等来炖燕窝，最好在炖前先把汤上的浮油撇干净，《随园食单》中曾经说过这么一句话：“此物至清，不可以油腻杂之;此物至文，不可以武物串之”鲫鱼汤炖燕窝虽然下奶，但是切记炖煮要“以柔配柔，以清配清”，不可放太多油哈。燕窝润肺，古代医生讲燕窝养肺的原理时说：“(燕窝)入肺生气，入肾滋水，入胃补中”，燕窝补肺气的效果很好，因此对于治疗虚劳咳嗽非常有效果，同时，肺主皮毛，人体通过肺气的宣发和肃降，使气血津液布散全身，女孩子肺气不足的话，皮肤就会很差，进补燕窝有利于补足肺气，养护皮肤。
三、木瓜炖燕窝怎么做华盏燕窝
主料
燕窝适量木瓜1个
红枣3粒白果4粒
辅料
水适量冰糖适量
木瓜炖燕窝的做法步骤
1.把燕窝浸泡在水中，（10克左右用300毫升纯净水，要是不行就泡两三天，要提前泡好）；要勤换水（四五个小时换一次）；等燕窝泡软了之后，把里面的毛挑出来；然后把燕窝放在锅里，用一个炖盅或碗隔水炖好。
2.在锅里加入两汤勺的水，放入冰糖，红枣和白果，用勺子搅拌一下，让冰糖溶化。
3.切掉木瓜的中间那一部分，用来做一个盖子，让整个木瓜看起来像只小船；然后把籽去掉。
4.把燕窝，红枣和白果放进木瓜里，加入刚刚煮的糖水（糖水不要放得太满），盖上木瓜盖子。
5.把木瓜放在一个耐热的盘子上，把它放到蒸箱里蒸10分钟，（也可以放到笼屉或者蒸锅上蒸15分钟）就大功告成了。
四、椰汁炖雪燕的功效
椰子炖燕窝的功效
椰子炖燕窝汤味鲜甜，适合一家人补益强壮身体饮用，而且补而不燥，滋而不腻，是养颜之妙品。另外，如患上肺结核病、精神不振、气短、语音低弱、面色苍白、咳嗽有痰，都可以用此汤作食疗。
椰子炖燕窝的做法
1.大椰子撕去椰子衣，用水洗，擦干净。
2.椰子顶部锯开，去掉椰心，保留顶部作盅盖，保留椰浆水。
3.燕窝预先用水浸透发开，拣洗干净，沥干水。
4.南、北杏仁去衣，与陈皮分别用水洗净。
5.田鸡刮洗干净、去头、去爪尖、去皮、去内脏，斩件。
6.将燕窝、南、北杏仁、田鸡和陈皮放入椰子盅内。
7.盅内加入1汤匙酒和适量凉开水，盖上椰子顶盖，用纱纸封密盖缝。
8.放入锅内炖4小时。
9.加细盐调味，即可饮用。
五、维记木瓜奶可以炖燕窝吗
可以的。
现在人们都想吃燕窝，因为燕窝的功效有很多，有些人只是听说炖燕窝，但是没有听说过用木瓜来炖燕窝，这样的做法很多人都不会，如果用燕窝炖木瓜的话，那么这样能够发挥更好的功效，并且有另一番作用，木瓜也具有美容的功效，而燕窝也有，那么两种食物混在一起吃的话，美容的功效也会更好，下面我们来看看这个燕窝木瓜到底是怎么做的：瓶装燕窝
很多人对木瓜炖燕窝的做法并不是很清楚，这样的佳肴在制作上，并不是很复杂，而且制作木瓜炖燕窝的时候，在制作步骤上也是比较简单，下面就详细的介绍下。
木瓜炖燕窝的做法:
木瓜椰奶燕窝西米露
材料
木瓜1个，椰奶1袋，燕窝适量，西米适量，奶锅1个，取球器1个，盘子1个
做法
1、先将燕窝泡水去毛，然后放入炖盅隔水炖30-50分钟;
2、西米露加入沸水中煮至半透明，关火闷半小时。捞出用凉水冲一下，再捞出;
3、西米露中放入冰冰的椰奶，再放两勺燕窝，搅拌。
4、木瓜中间剖开去籽，一边用取球器取成球状，放入另一边木瓜中间。将步骤3倒入一半的木瓜中。
小诀窍
1、西米要够Q就是要闷那半小时后用凉水冲。
2、燕窝要时时看火，不能硬也不能软，适当可添点水;
3、木瓜要挑够熟的，才甜。燕窝中药
木瓜牛奶炖燕窝
材料
干燕条3g，木瓜20g，牛奶20ml，蜂蜜少量
做法
1.把干燕条洗净表面，放干净碗里，倒入50ml纯净水
2.泡发4小时左右，至燕条完全发大至通透
3.泡发好的燕窝大约是原重量的6-7倍
4.把泡发好的燕条放入过滤网内冲洗干净，如有细小的绒毛用镊子挑出
5.顺燕窝的纹理把燕条撕成细条放入炖盅，加纯净水，水量高过燕窝一指节
6.加盖放入锅内，锅内水位至炖盅一半高，隔水小火慢炖45分钟即可
7.木瓜去皮去籽，切小块
8.把木瓜和牛奶放入炖好的燕窝内
9.加入冰糖融化或者稍凉后加入蜂蜜拌匀即可食用
以上为大家介绍的这种燕窝炖木瓜的做法是不是很简单呢?这样方便我们更多的人能够学会这个燕窝炖木瓜，吃了燕窝炖木瓜不仅仅是有美容的攻下，木瓜还具有丰胸的功能，所以美容丰胸两不误，对女性来说功效是非常的好，但是对男性来说，可以加强身体的抵抗力，避免疾病的入侵，效果也是很好的。
六、木瓜可以和燕窝一起顿么
木瓜与燕窝一起炖的步骤如下：荔枝燕窝
1.燕窝泡发，去除杂质；
2.将燕窝顺着纹理撕成条状，放入炖盅中加水，通电；
3.将木瓜切开，去掉内籽，将果肉取出，备用；
4.燕窝炖一小时左右，再放入木瓜肉和适量冰糖，在继续炖煮40分钟左右；
5.将炖好的燕窝木瓜放进木瓜盅中即可食用。
木瓜和燕窝的功效：
燕窝能的增强人身体的抗病能力，对于伤风、咳嗽和感冒都有很好的防御作用。因此，燕窝对吸烟和患有呼吸道疾病的人最有帮助，另外还能帮助病后初愈的人快速的恢复健康，是一种纯天然保健品。
木瓜炖燕窝则有强健脾胃，帮助消化、滋润肺部的功能。经常食用还能使人面色红润、皮肤光滑、柔嫩、细腻、皮肤富有弹性和光泽，从而减少皱纹的产生。达到延缓衰老的目的。
