本文作者:燕窝主编

溯源燕窝海参 燕窝海参的功效

燕窝主编 2024-03-13 3
溯源燕窝海参 燕窝海参的功效摘要: 本文目录燕窝十大品牌排行榜燕窝、海参是啥东西鲜炖海参燕窝食用方法海参和燕窝可以一起吃吗海参燕窝注册商标属于哪一类一、燕窝十大品牌排行榜燕窝用量燕窝十大品牌排行榜依次是同仁堂、龙标、...

本文目录

  1. 燕窝十大品牌排行榜
  2. 燕窝、海参是啥东西
  3. 鲜炖海参燕窝食用方法
  4. 海参和燕窝可以一起吃吗
  5. 海参燕窝注册商标属于哪一类

一、燕窝十大品牌排行榜燕窝用量

燕窝十大品牌排行榜依次是同仁堂、龙标、燕之屋、盏记、官燕栈、康富来、正典燕窝、楼上、燕安居、老行家。

1、同仁堂

溯源燕窝海参 燕窝海参的功效

同仁堂是一家中药行业的老字号,拥有现代制药业、零售商业和医疗服务三大板块。同仁堂的海参标准远高于国家标准,燕窝质量好,口感好,包装完美。其中,同仁堂的二级燕窝部分标准超过了国家特级燕窝标准,品质是市面上最好的。因此,同仁堂是燕窝十大品牌排行榜中的佼佼者。

2、龙标

龙标是一家起源于1957年的燕窝品牌,属于锦兴食品公司旗下的品牌。在1986年,龙标推出了即食瓶装燕窝,也就是现在即食的瓶装燕窝。龙标是新加坡的老品牌,也是国内较早生产玻璃瓶装即食燕窝的品牌。此外,龙标还供应印尼溯源燕窝,孕妇可以选择他们的一级燕窝。龙标的燕窝以其高品质和丰富的营养成分而闻名,深受消费者喜爱。

3、燕之屋

燕之屋是中国知名专营燕窝的企业,成立于1997年,是国内专业的燕窝生产加工基地。燕之屋24年专注高品质燕窝,成为中国国家击剑队指定燕窝产品。2021年入选新华社民族品牌工程,燕之屋采用即食碗装的外观专利设计,保证了对燕窝的安全与保鲜的双重诉求。

4、盏记

盏记是香港最大型、最多元化的燕窝零售商,分店多达30间。盏记以经营燕窝和虫草在港澳地区享誉十多年,并于2005年获得香港名牌及优质旅游奖。盏记一直致力于提供各种不同款式、质优价廉的货品,种类高达二十八种,包括燕窝、冬虫夏草、海味、鲍鱼、海参、鱼翅、冬菇、菌类、花旗参、高丽参及保健品等。

5、官燕栈

官燕栈是一家以中式养生保健为基础的国际保健公司,业务涵盖生产、零售及分销数百款传统滋补及现代化简易保健食品。官燕栈广泛的直营销售网络遍布各地,在香港、澳门和中国大陆拥有逾30间零售门店。

6、康富来

康富来是一家成立于1995年的专业食品公司,隶属于香港康富来集团。康富来在中国国内主要从事新型食品、保健品、药品的研发、生产、销售以及相关产业的项目。康富来的产品种类丰富,包括脑轻松、洋参含片、血尔口服液、赛天仙等。康富来凭借其专业的研究能力和丰富的产品线,成为中国十大品牌之一。

7、正典燕窝

青岛正典实业有限公司,正典燕窝,无漂白、无添加、无拼接的清真健康食品供应商,其低温炖煮灭菌技术在业内享有盛名。

8、楼上

楼上燕窝庄有限公司,楼上,健康食材知名销售商,中药补品零售商,日本人气品牌食材销售商。

9、燕安居

厦门燕安居连锁经营有限公司,燕窝十大品牌,集东南亚燕窝原料基地,国内生产研发基地、连锁经营管理机构以及完善销售网络为一体的大型燕窝连锁企业,国内少数几家合法拥有进口燕窝产品资质的企业。

10、老行家

老行家创始于1996年的香港,老行家鲜炖燕窝的概念从1996年起,短短数年间即赢得各界好评,多年来,老行家于中国港台地区及大陆地区、新加坡及马来西亚建立享负盛名之鲜炖即食燕窝品牌。

以上内容参考:百度百科-正典燕窝

以上内容参考:百度百科-官燕栈

二、燕窝、海参是啥东西

燕窝

燕窝是海鸟金丝燕的巢穴。多建在热带、亚热带海岛的悬崖绝壁上,周围是滚滚的波涛,上面是蓝天白云。金丝燕在春季开始做窝,它的口腔里能分泌出一种胶质唾液,吐出后经海风吹干,就变成半透明而略带浅黄色的物质,这是燕窝的主要成分。金丝燕用这种唾液和着纤细的海藻、身上的绒羽和柔软的植物纤维等做成巢穴,这就是我们所说的“燕窝”。燕窝是珍贵的佳肴,又是名贵药材,文字有补肺养阴之功效,主治虚劳咳嗽、咳血等症。印度、马来群岛和我国海南岛及南海诸岛等均有出产

燕窝的由来

燕窝,又称燕菜、燕根、燕室文字、燕盏、金丝等,它既是名贵的烹饪原料,又是营养价值极高的补品。

燕窝,顾名思义,即是燕子的窝。不过它不是普通燕子的窝,而是一种特殊的燕子......金丝燕的窝。

金丝燕属鸟纲,雨燕科。是候鸟,每年12月至次年3月从西伯利亚等地飞到热带沿海的天然山洞里繁衍后代。金丝燕比我们通常所见的燕子要小些,背部羽毛呈灰褐色,带有金色光泽,翅膀尖而长,四个脚趾都朝前生长。此燕喉部有很发达的粘液腺,所分泌的唾液可在空气中凝成固体,是它们筑巢的主要材料。金丝燕每年三四月份产卵。产卵前,它们每天飞翔于海面和高空,有时可高达数千米,穿云破雾,吸吮雨露,摄食昆虫、海藻、银鱼等物。经消化后钻进险峻、阴凉、海拔较高的峭壁裂缝、洞穴深处,吐唾筑巢。大约要20多天才能筑成。

燕巢呈半月形,形状好像人的耳朵,直径6一7厘米,基底厚,廓壁薄,重约10一15克。燕巢外围整齐,内部粗糙,有如丝瓜网络。整个燕窝洁白晶莹,富有弹性,附着于岩石峭壁的地方。历来有“稀世名药”、“东方珍品”之美称。

金丝燕第一次筑的巢完全是靠它们喉部分泌出来的大量粘液逐渐凝结而成的,质地纯洁,一毛不附,这种燕窝的质量最佳,是燕窝中的上品。在封建皇朝时代,常常被选出来作为进献的贡品,因此取名“官燕”。

采燕窝的人抓住时机把燕窝采走后,金丝燕不得不第二次做巢,因临产卵期较近,金丝燕体态丰满,喉部胶状物较多,所筑之巢比较肥大,但因时间紧迫它们衔来羽毛、小草......与喉部胶状物混同一起再次筑巢,筑得比较粗糙,含有杂质较多,营养成分也差了。此时采收的燕窝称为“毛燕”。

产卵迫在眉睫,金丝燕不得不第三次筑巢。这时,其喉部强行吐出血状粘液,有的竟是色泽鲜红,所筑之巢可谓呕心沥血凝结而成。这时采燕之人就不应再采了,以便金丝燕生儿育女,等母燕带着乳燕飞离巢穴后再采,这叫采“老窝”,亦称采“血燕”。

另有一种燕窝被所附红色岩石壁渗出的红色液体渗润,通体均成暗红色,也叫“血燕”或“红燕”,含有若干矿物质,营养好,产量很少,被视为燕窝中的珍品。

攀岩壁采燕窝是十分艰苦而又危险的劳作。采集者背负一囊,攀登于悬崖陡壁之间,犹如猴子一般地踏着空穴,扒着缝隙,四处搜寻着采集物。他们身轻如燕,胆大如鹰,有时手足呈“大”字形,附着于岩壁之上;有时则借助绳索如荡秋千于峡谷之中。一举一动,扣人心弦,万一失着,坠入深壑,就要粉身碎骨了。所以燕窝之名贵,除去因其自身确实有滋补功效之外,也有采集时人命攸关的因素在内的吧。

燕窝这种稀有之物,价格昂贵,主要产在爪哇、苏门答腊、泰国、越南、日本等地。我国四川、福建和等省也有出产。

传说中国第一个吃燕窝的人是明朝航海家郑和。郑和的远洋船队在海上遇到了大风暴,停泊在马来群岛一个荒岛处,食物紧缺。无意中发现荒在断石峭壁上的燕窝,于是命令部属采摘,洗净后用清水炖煮,用以充饥。数日后,船员各个脸色红润,中气颇足。于是船队回国时带一些献给明成祖。其实在此之前,元代贾铭(公元1279年——1368年)的《饮食须知》一书中,说法有“燕窝,味甘平,黄黑霉烂者有毒,勿食”的记载。清康熙年的《调鼎集》记载的数十种“上席菜单”中,名列首位的就是燕窝。

海参属

海参属

Holothuria

海参纲楯手目海参科的一属。体呈圆筒状,长10~20厘米。触手楯形,一般为20个。触手坛囊发达。口在前端,多偏于腹面。肛门在后端,多偏于背面。背面一般有疣足,腹面有管足。中国通称的海参,包括所谓海黄瓜的全部动物或指干海参。狭义的仅指海参属。

海参属分为17个亚属,中国有12个亚属。海参属包括120多种。中国仅南海产30多种,西沙群岛居多。

海参常见于热带、亚热带海洋,在印度洋-西太平洋区的珊瑚礁内栖息的种类特别多。摄食常有节律性。大型种类或体壁厚的,人均可食用。

三、鲜炖海参燕窝食用方法

鲜炖海参炖燕窝的做法:

燕窝、海参、粳米、用水浸泡1小时,将燕窝撕成条状,清洗干净,葱切成葱花备用。将泡发的海参去肠杂,洗净,切成颗粒。把粳米放入锅内,加入适量清水,置武火上烧沸,再改用文火煮25分钟。加入海参,小火焖炖25分钟,调入精盐、葱花制成海参粥。将泡发好的燕窝放到炖盅中,隔水炖煮至外胆的水沸腾后,隔水文火炖煮25-30分钟即可。

海参和燕窝一起炖有什么好处:

1、滋阴补血:海参炖燕窝可以滋阴补血、健阳润燥,对产后女性体弱气虚有着非常好的调理作用,比起传统补气、补血的中药来说海参这样的高蛋白物质补气血的作用大大增强,以内养外,让女性因健康而美丽。

2、增强免疫:海参炖燕窝含有活性物质酸性多糖、多肽等能大大提高人体免疫力,海参不仅能和燕窝一起炖,还能提高人体免疫力,增强体质。

四、海参和燕窝可以一起吃吗燕窝名字

可以的。

燕窝和海参都是典型的高蛋白,低脂肪食物,两者都含有超过50%的蛋白质,18种氨基酸,且脂肪含量很低。因此这两种东西对提高身体免疫力都有帮助。

拓展资料:

海参,属海参纲(Holothuroidea),是生活在海边至8000米的海洋棘皮动物,距今已有六亿多年的历史,海参以海底藻类和浮游生物为食。海参全身长满肉刺,广布于世界各海洋中。中国南海沿岸种类较多,约有二十余种海参可供食用。

海参同人参、燕窝、鱼翅齐名,是世界八大珍品之一。海参不仅是珍贵的食品,也是名贵的药材。据《本草纲目拾遗》中记载:海参,味甘咸,补肾,益精髓,摄小便,壮阳疗痿,其性温补,足敌人参,故名海参。海参具有提高记忆力、延缓性腺衰老,防止动脉硬化以及抗肿瘤等作用。随着海参价值知识的普及,海参逐渐进入百姓餐桌。生活环境决定海参品质。

燕窝又称燕菜、燕根、燕蔬菜,是指雨燕目雨燕科的部分雨燕和金丝燕属的几种金丝燕分泌出来的唾液,再混合其他物质所筑成的巢穴。燕窝按筑巢的地方可分为“屋燕”及“洞燕”两种,洞燕因其受矿物质影响导致颜色不同,有白燕、黄燕、红燕之分,而屋燕只有象牙白一种颜色。燕窝是中国自明代以来开始被食用的传统名贵食品之一。市面上的所谓“血燕”,据传是人工养殖的屋燕通过“鸟粪熏染法”而制成。

燕窝中的主要营养成分是蛋白质,其中有1种必需氨基酸(赖氨酸),3种条件性必需氨基酸,燕窝常搭配海萃人参食用,可提升燕窝功效。而人体需要的必需氨基酸有8种,条件性必需氨基酸有13种。

参考链接:百度百科_海参百度百科_燕窝

五、海参燕窝注册商标属于哪一类

海参燕窝属于商标分类第30类3005群组;

经路标网统计,注册海参燕窝的商标达17件。

注册时怎样选择其他小项类:

1.选择注册(食用蜂王浆(非医用),群组号:无)类别的商标有4件,注册占比率达23.53%

2.选择注册(虫草燕窝,群组号:3005)类别的商标有2件,注册占比率达11.76%

3.选择注册(虫草鸡精,群组号:3005)类别的商标有2件,注册占比率达11.76%燕窝简介

4.选择注册(冰糖燕窝,群组号:3005)类别的商标有2件,注册占比率达11.76%

5.选择注册(糖浆,群组号:无)类别的商标有2件,注册占比率达11.76%燕窝原料

6.选择注册(非医用营养液,群组号:3005)类别的商标有2件,注册占比率达11.76%

7.选择注册(银耳燕窝,群组号:3005)类别的商标有2件,注册占比率达11.76%

8.选择注册(食用蜂王浆(非医用),群组号:无)类别的商标有1件,注册占比率达5.88%

阅读
分享