摘要：
燕窝功能星空燕窝燕窝补啥上好燕窝本文目录燕窝的溯源码是什么意思溯源燕窝档次溯源码燕窝和普通有什么区别燕窝有几种燕窝溯源码有几种一、燕窝的溯源码是什么意思燕窝的溯源码是通过二维码（Q... 本文目录
一、燕窝的溯源码是什么意思
燕窝的溯源码是通过二维码（Qrcode）记录产品供应、生产、运输、销售及代理，以及用户及售后等信息，做到所有产品信息能从产品全生命周期内的信息可追溯，可查询，可以追本溯源，进行系统管控的一种技术和方法。
燕窝的溯源码的产生是为了确保产品可追溯并在发生问题时能及时召回相关产品。
扩展资料
产品溯源的必要性：
1、防伪
消费者在购物时最关心的就是商品是否是正品真货。一方面，现在市场上造假、知假、售假的行为屡禁不止；另一方面，优秀企业的商品被假冒，无法及时发现并确定假冒产品的来源，企业的正当利益也受到了损害。
通过溯源系统赋予每个商品唯一的追溯码，对商品进行一对一的绑定，消费者通过扫码就可以获取商品的详细信息与查询次数，如果是第一次被查询，一般可认为该商品为行业正品。
2、防窜货
窜货是指未经厂家允许，经销商私自将货物转移至非属销售区销售，即厂家发往A地的货出现在B地销售的现象。许多企业实行区域化销售，针对不同的地区，不同的渠道商采取不同的价格政策，产品销往指定的市场地区，产品不能在非指定地区销售。
赋予商品溯源码，一物一码互相对应，供应商出厂发货的时候会做记录，发给某个地区的供应商是哪些编号的商品都有记录。如果发现销售地区和原纪录不符合，则有窜货的嫌疑。
3、物流管理
溯源系统可以帮助企业更好的管理供应链，有效的融合商品消费和生产物流。
溯源能够连接产品、产地、检验、监管和消费各个环节，让消费者了解符合质量安全的生产和流通过程，提高消费者的放心程度。一旦发现问题，能够根据溯源进行有效的控制和召回，从源头上保障消费者的合法权益。
4、品牌宣传
品牌是企业无形的资产，是企业在市场中竞争的有力武器之一，任何一个企业对品牌的宣传都有需求。溯源不仅可以帮助企业管控商品质量，对企业品牌的宣传也具有重大的意义。
溯源的防伪、防窜货功能打击了假冒伪劣商品，管控了商品的质量；消费者的每一次扫码，在无形中可将品牌形象宣传出去；有溯源的商品更被消费者信赖，消费者的口口相传可实现企业形象的再次传播。
参考资料来源：中国燕窝溯源管理平台-关于我们
参考资料来源：百度百科-二维码溯源
二、溯源燕窝档次
燕窝的档次主要根据其克数、盏身、水分等不同维度进行区分。以下是具体的档次分类：
燕之屋：分为三星四星五星燕盏，只哥燕窝分为4A5A6A海岛老燕燕盏，同仁堂：分为特级一级二级三级燕盏，上段有写每一级的区别哦燕窝功能。
溯源燕窝是一种高质量和高品质的燕窝，其安全性更高，因为每一盏溯源燕窝都有一个独特的溯源认证码，可以通过溯源码追溯到其产源地、生产批次和生产厂家等相关信息。因此，溯源燕窝的价格相对较高，但更值得信赖和购买。
总之，燕窝的档次主要取决于其盏身、克数、水分等不同维度，而溯源燕窝是一种高品质和高安全性的燕窝，价格相对较高但更值得购买。
三、溯源码燕窝和普通有什么区别
溯源码燕窝和普通的燕窝区别如下：
1、产地不同
溯源燕窝是燕窝原产地和中国质检局两国检疫审批合法合规出口的燕窝；普通燕窝在世界各地都有生产，没有具体的生产条文限制。
2、生产流程不同
溯源燕窝生产时对加工厂的生产环境到海关报关、检验检疫都有明确的要求，每一个流程都有记录和监管，生产流程比较正规和严格；普通燕窝的生产流程没有明确的要求，会有不同的生产流程。
3、价格不同
添加溯源代码的另一个含义是，企业的成本增加了，因为企业需要支付增值税，存储和检查以及标签代码费用。而普通的燕窝是没有增加这项成本。
简介
燕窝是一种叫金丝燕的雀鸟，利用苔鲜、海藻和柔软植物织维混合它们的羽毛和唾液胶结而成的燕窝，作为藏身之所星空燕窝。燕窝大体上可以分为三种，分别为白燕、毛燕、血燕等。
燕窝的产地以印度尼西亚、马来西亚、山打根、新加坡和泰国等东南亚一带海域及中国南海诸岛居多，其中印尼由于天气和环境比较适合燕子聚居，因此印尼燕窝品质也比较好，产量也相对较多。
四、燕窝有几种
一按燕窝的杂质多少来划分燕窝的种类：官燕、毛燕和草燕。燕窝补啥
1.官燕：明朝郑和下西洋后，带回燕窝供奉给朝廷。这种贡品级的燕窝成为了官场之间送礼珍品，故称之为“官燕”，又称“贡燕”、“白燕”。能被称之为官燕的燕窝品质佳，数量少，是顶级燕窝。筑官燕的是金丝燕，其巢色洁白、体质光滑，盏型呈杯状或半碗状，平均巢身厚达30-50mm，长5-10cm，宽4-8cm，每个重量约7-12克。官燕发头大，优质的官燕能达到8-10倍。
2.毛燕：毛燕是燕子用唾液混合自己的羽毛来筑巢，因此毛燕都有较多的羽毛等杂质。
3.草燕：草燕是一种能在各种环境生存、筑巢的燕子，它们用草丝混合自己的唾液来筑巢。草燕的价格较便宜，市面上的即食燕窝大部份是用草燕制成。
二按照燕窝颜色来分可以分为白燕、黄燕和血燕上好燕窝。
1.金丝燕所吃的食物不同，它分泌的唾液筑成的燕巢颜色就不同。按颜色可分为白燕、黄燕、血燕。
2.白燕：燕窝颜色米白色的就是白燕。白燕窝不耐火，不能炖煮太久，否则会溶化。屋燕和洞燕不同，屋燕更不耐火。而洞燕质地相对坚实一些，发头也更大。炖好的上品洞燕，味道清香滑润，较为爽口。
3.黄燕：黄燕普遍带灰黄色或呈黄褐色，因为燕子吐出含结胶性很强的唾液，经空气氧化后就变成偏黄色。不法商家会用药水对燕窝进行染色或者是在阳光暴晒之下使燕窝变黄，以此来冒充黄燕。
4.血燕：血燕是来自于金丝燕筑于山洞岩壁上的巢，燕巢色的成因主要有三：一是金丝燕食用海边藻类、深山昆虫飞蚁等食物，故其唾液含矿物质较多，燕巢容易氧化成红色；二是万年岩壁所含的矿物质经由巢与岩壁的接触面，慢慢渗透到巢内，加上石洞里的天然矿水滴入燕窝而产生颜色上的变化；三是石洞里面的空气非常闷热，越深入洞腹越是闷热，含有矿物质的燕窝受到闷热的空气氧化而转变成灰红或澄红的颜色。注意，血燕不是鲜红色，是澄红或灰红色，现在市场上鲜红亮丽的血燕都是熏出来的。天然血燕没有那么鲜红，干了也是红褐色的。血燕黄燕只能来自洞燕，而且只来自印尼沙巴州的山洞和婆罗洲的山洞，目前仍然没有新的技术可以让屋燕产出血燕。许多当地人在自己的燕屋内部，用浸过药水的木头给金丝燕筑窝，这个木头上筑的窝不久便化学反应成为红色。
三按照筑巢地点，燕窝的种类可分为洞燕、屋燕。
1.洞燕：洞燕为采自石壁、山洞、岩洞、悬崖上的天然燕窝。洞燕受到大自然气候及天然环境所影响，质地较坚实，颜色较深，多是米色或黄褐色，外形不好看，细毛较多，吸收之矿物质也特别多，发头大，浸炖时间较长及较爽口。
2.屋燕：屋燕就是在屋里养殖的燕子筑的燕窝。屋燕在燕屋中采摘，金丝燕仍是野生，清晨外出觅食，傍晚归来。因为栖息环境较好，燕窝杂质较少，盏形较完整。
3.屋燕特点是质素高、毛少和口感滑,在水中膨胀幅度很大(俗称发头),平均发头有五至七倍。白燕盏比较滑,但不耐火,所以一般炖三十至四十五分钟即可食用。如果炖的时间过长(超过一至两小时，燕窝会溶於水中，消失不见）。
4.洞燕在山洞中采摘，现因产量稀少和环保呼声日益高涨而逐渐被屋燕所取代。屋燕在燕屋中采摘，金丝燕仍是野生，清晨外出觅食，傍晚归来。
四燕窝的质地及外观形状可以分为燕盏、燕条、燕碎、燕饼及燕角等。
燕盏无论营养价值、口感、品质、发头和外观都是最好的，杂志较少，比较干净。燕盏是天然取出，所以形状大小会有所不同。毛燕和草燕的杂质和羽毛较多，或需经打散去掉羽毛及杂质，便会以燕条或燕碎，或做成不同外形的燕饼出售。这些燕条、燕碎及燕饼因处理过程较多，营养价值不及燕盏高。燕角是燕盏两端较硬部分，即是金丝燕筑巢时粘在墙壁的根基部分，口感香浓、较爽口，浸发时间较长（六至八小时），通常把燕角剪出来与燕盏分开浸水。
五燕窝的品质等级
燕窝的采摘期一般是三个月。第一期筑的巢为头期，约在每年的一月到四月，之后称为二期、三期。头期燕窝，因期间雨水丰富，适合微小动植物繁殖，金丝燕有充足的食物，身体特别强壮，它的口水分泌也特别发达，杂质特别少，盏形大兼厚身，发头也最大，最名贵。至于第二期，是燕子第二次筑巢，当地开始进入旱季，金丝燕的食物来源减少，筑出来的窝已比较疏身，线条没有那么细和密，盏形及发头都不及头期。接下去的第三期，其时已进入严重干旱的季节，金丝燕的口水分泌慢而且羽毛易脱落，杂质会较多，盏形较小，发头也较差。所有头期燕比二期燕好，二期燕又比三期燕好。
五、燕窝溯源码有几种
对于经常购买燕窝的消费者而言，因为燕窝的营养价值很高，所以最担心的就是购买到劣质燕窝，不但起不到养身的作用，也损失了钱财，那么辨别燕窝碎真假的最简单办法是什么呢？
一看、二闻、三煮
辨别燕窝碎真假的最简单办法
燕窝作为中国从古至今的名贵补品，并且在各种古装电视上频频露相。缘于国人对燕窝滋补的盲目追捧，各种燕窝专卖店迅速兴起，燕窝产品更是五花八门，如血燕盏、官燕盏。但大多数人对如何鉴别真假燕窝一无所知。那么辨别燕窝碎真假的最简单办法是什么呢？
辨别燕窝碎真假的最简单办法是通过看、闻、煮。
一般来说，假燕窝碎浸泡水后的水面有油状物漂浮，水色白而混浊或有黏液，并且形状呈糊状或规则状。而未煮的假燕窝即有蛋白腥味，煮后无蛋白腥味且颜色白灰，对光照不透明会膨胀至原来的倍数极小或极大。
而纯真燕窝的燕窝碎在浸泡水后的水无油渍亦无黏液，形状呈丝条状，长短粗细不一或结块状且不规则，并且煮后有淡淡的蛋白腥味，颜色呈淡乳黄色，不会太白且呈半透明。
了解了可以通过看、闻和煮来辨别燕窝碎真假的办法后，那么假的燕窝溯源码扫出来是什么呢？
假的燕窝溯源码扫出来是什么
随着溯源码的普及，越来越多的消费者开始购买溯源燕窝，中国检验检疫科学研究院的溯源标签可不是随意就能仿造的，并且这个标签设计了多重防伪元素：油墨防伪、印刷防伪、平台数据防伪等。但目前燕窝市场上仍有很多假冒伪劣的燕窝产品还仿制了溯源码。
正常情况下，消费者购买燕窝后，一定要扫一扫标签上的二维码或者登陆输入二维码下面的16位数字，就可以看到燕窝的具体信息，同时，一定要刮开溯源标签下面银色的“消费者查询码”，把数字输入上图中“请输入四位防伪码”，点击验证真伪，否则就会出现“请确认是否是自己刮开暗码验证真伪”的红色字体，可直接通过该服务平台进行投诉。
另外，消费者还可以通过24小时投诉电话12315和12365向工商、食药、质检等执法部门举报。
而中国燕窝网的溯源码燕窝做到了每一盏燕窝均可溯源，让消费者购买到真正可以放心吃的好燕窝，并且一般的燕窝碎的食用价值会低于燕窝盏很多，中国燕窝网的更是最大程度保留了完盏燕窝，使消费者吃到营养价值最高的好燕窝。
辨别燕窝碎真假的最简单办法就是一看、一闻、一煮，对于初次购买燕窝的人群，只要简单了解了这其中的窍门，就可以很轻松的识别出真假燕窝碎了。
燕窝富含蛋白和燕窝酸，纯天然燕窝口感类似蛋清味。具有滋养、润肺、护肤、滋润人体、养阴益气和调理身体的功效，燕盏经清水或纯净水浸泡后，可与冰糖、核桃、红枣、桂花、枸杞、人参等炖煮搭配食用，不仅能有效改善人体中的水分含量和细胞活力，养颜美容、美白肌肤，也是极富营养价值的孕妇滋补品和礼品。
