摘要：
本文目录枸杞可以和燕窝一起吃吗燕窝红枣枸杞的做法黑枸杞和燕窝的功效哪个好花式燕窝的做法大全集 燕窝花式做法有哪些呢炖燕窝里面可以加红枣和枸杞吗一、枸杞可以和燕窝一起吃吗可以的燕窝商... 本文目录
一、枸杞可以和燕窝一起吃吗
可以的。
枸杞燕窝汤就是枸杞和燕窝制作的一个汤，枸杞全身都是宝，枸杞子富含枸杞蛋白多糖、维生素C、磷、铁等多种营养成分，能补虚生精，用来入药或泡茶、泡酒、炖汤，如能经常饮用，便可强身健体。
枸杞的叶、花、根也是上等的美食补品燕窝商标。枸杞果皮中富含的有效成分之一枸杞多糖（LBP）对骨髓造血功能和各项细胞免疫指标有明显的增强作用，
燕窝中的氨基酸种类丰富，富含苯丙氨酸、缬氨酸、亮氨酸、酪氨酸和精氨酸等．燕窝中的水解氨基酸含量达42.272%，且必需氨基酸含量占氨基酸总量的42%；同时，呈鲜味特征的氨基酸(天门冬氨酸和谷氨酸)和呈芳香味特征的氨基酸(酪氨酸和苯丙氨酸)含量较高。
扩展资料
枸杞的饮食禁忌：
枸杞对于身体效果很好，叶子能够用来泡茶，果实则是能够做菜和泡茶，根部则是一种很好的药材。在烹饪枸杞子的时候，应该在起锅之前加入枸杞子，这样不仅味道更好，同时还能够有效的避免大量的营养物质流失，所以说，枸杞子比较适合做泡菜以及凉菜。
在使用枸杞子的时候，清洗的时间也不能够太长，否则也会导致营养成分的流失。所以说，正确的清洗方式应该是将枸杞放入温水之中稍微清洗一下，然后沥干水分使用。这种食物不能和太多的茶性温热补品一起服用，常见的就有绿茶、大枣、桂圆以及红参，否则对于身体健康并没有好处。
参考资料来源：百度百科--枸杞燕窝
参考资料来源：人民网--枸杞能养生也不要乱用枸杞的食用禁忌有哪些蜂蜜燕窝
二、燕窝红枣枸杞的做法
[红枣枸杞炖燕窝]燕窝主要含水溶性蛋白质和甘氨酸等氨基酸，能促进细胞组织的生长和再生，使人皮肤光滑、有弹性和光泽，从而减少皱纹。
用料
燕盏 1只
枸杞 10颗
新疆若羌红枣 4颗
纯净水若干
红枣枸杞炖燕窝的做法
步骤1.取出燕盏一只，约4—5克
步骤2.涨发的过程：用纯净水浸泡4个小时，水要超过燕盏的高度。
步骤3.其中过两个小时换一次水，可以看到燕窝正在不断膨胀。
步骤4.倒掉纯净水，用镊子拔去燕窝上的黑黑的燕子毛，要仔细哦。
步骤5.按着燕窝的纹理，撕成条状。
步骤6.将燕窝，枸杞，红枣放入小炖锅中隔水蒸30分钟
步骤7.炖好的燕窝可以加一点蜂蜜，或者牛奶一起喝哦！这是第一次煮就喝纯纯的吧。
小贴士:燕窝讲究少食多餐，保持定期进食，干燕窝每次3-5克，建议早晚空腹食用效果更好，燕窝配食讲究“以清配清，以柔配柔”建议食用燕窝期间少食辛辣油腻食物，不抽或少抽烟。感冒期间由于人体免疫功能下降不能很好吸收燕窝营养，暂停食用燕窝。
三、黑枸杞和燕窝的功效哪个好
黑枸杞
一、主要作用：增强免疫力、延缓衰老：野生黑枸杞含有的花色甙素是最有效的天然自由基清除剂，延缓人体细胞组织衰老，保持年轻状态，延年益寿。
明目作用：长期用野生黑枸杞泡茶喝，具有明显保护视力的作用，对青少年假性近视，中老年眼花、眼底出血,糖尿病视网膜病变，白内障，视疲劳，干眼症都有良好的保健作用。
改善睡眠：随着人们生活节奏的加快和工作压力的加大，人们正常的生物钟也会不时的发生改变，比如连续的加班加点等，使得人们的生活习惯不得不接受改变，于是往往会产生睡眠不足的问题。花青素(Anthocyanosides)具有深入细胞保护细胞膜不被自由基氧化的作用，具有强力抗氧化和抗过敏功能，能穿越血脑屏障，可保护脑神经不被氧化，能稳定脑组织功能，保护大脑不受有害化学物质和毒素的伤害燕窝补血。食用黑枸杞中的花青素(Anthocyanosides)后，人们感觉头脑大为清醒，睡眠得到彻底改善。
黑果枸杞还可防治糖尿病，并具有明显的抗疲劳，保肝，抗肿瘤，疏通血管，降压，保护心血管系统作用。食用方法：泡水、泡茶，泡酒等。
二、黑枸杞适用人群：1、皮肤粗糙、松弛没有弹性的女性；
2、肤色不佳、晦暗、黄褐斑的女性；3、因皮肤老化，皱纹增多，颈纹加深的女性；
4、常食油炸、腌制品、罐头、烧烤等食物者；5、长期使用电脑和手机的人士；
6、年轻女性也可以选择黑枸杞。7、补肾益精、预防癌症
8、护肝明目、增进视力。9、改善循环、增强体质
三、注意事项
研究表明黑枸杞含蛋白质、枸杞多糖、氨基酸、维生素、矿物质、微量元素等多种营养成分，比一般红枸杞更珍贵更有药用价值，更含特有的花青素OPC，红枸杞不含，所有黑枸杞最适合吃的是体质虚弱、抗衰老和抵抗力差的人。而且，一定要长期坚持，每天吃一点，才能见效。脾胃虚弱有寒湿、泄泻者不要吃黑枸杞。黑枸杞温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。
燕窝功效：
中医认为燕窝："养阴润燥、益气补中、治虚损、咳痰喘、咯血、久痢，适宜于体质虚弱，营养不良，久痢久疟，痰多咳嗽，老年慢性支气管炎、支气管扩张、肺气肿、肺结核、咯血吐血和胃痛病人食用。现代医学发现，燕窝可促进免疫功能，有延缓人体衰老，延年益寿的功效。
总的来说，燕窝具有保建和医疗的功效：
滋阴润肺补而不燥；养颜美容使皮肤光滑、有弹性和光泽；益气补中促进血液循环，增进胃的消化和肠道吸收力。
治疗肺阴虚、咳嗽、盗汗、咯血等症；治疗胃气虚、胃阴虚所致的反胃、干呕等症；治疗气虚、多汗、尿多等症。燕窝作为天然滋补食品，男女老少都可食用。
从性味看，燕窝性平味甘。
从归经看，燕窝归肺、胃、肾三经。
从功效看，燕窝有养阴、润躁、益气、补中、养颜等五大功效。
燕窝能促进细胞分裂（不会分裂癌细胞），刺激淋巴腺细胞，促进肾脏发育，有免疫抗菌作用，维护青春活力。燕窝无论产地、无论级数都有同等功效。燕窝最好用脱皮的老鸡炖食是最佳配搭。燕窝还有“家燕”和“屋燕”，是聚居于古老大屋中筑巢而成的。燕窝在元朝才入药，燕窝能透过皮肤保持青春，燕窝含丰富蛋白质、碳水化合物、灰份、磷、钙、铁、钾等营养成份，是爱好滋补的人士所喜爱的清润极品。
鉴别方法：燕巢燕窝有采自天然的洞燕、人工饲养筑于室内的屋燕和加工燕三大类。此外还有用海藻制成的人造燕窝和用淀粉等制成的假燕窝。这样的假冒品几乎可以乱真，所以鉴别燕窝首先要分出真假，再分品类，定档次。
鉴别要点：鉴别燕窝应掌握三点：一是外表生长自然、色泽光润，呈丝条样波状排列；二是内陷兜状呈网状(原庄的并有少量羽绒)；三是久炖不溶烂，嚼之脆而滑软，并具燕窝特有气味。
四、花式燕窝的做法大全集 燕窝花式做法有哪些呢
1、木瓜牛奶燕窝。食材：干燕窝、木瓜、牛奶；提前对燕窝进行泡发、清理、挑毛；木瓜去皮去籽后切成小块；把燕窝放入炖盅中隔水炖煮25分钟；在燕窝中加入木瓜和牛奶，再炖5分钟即可食用。功效：抗衰美容、平肝和胃、舒筋活洛。
2、冰糖雪梨燕窝。食材：干燕窝、雪梨、枸杞、冰糖；提前泡发燕窝、清理、挑毛；枸杞洗净，雪梨削皮后切成小块；将食材放入炖盅中隔水炖煮25分钟左右。
加入冰糖后再炖五分钟即可食用。功效：润肺清燥、止咳化痰、养血生肌。
3、红枣枸杞燕窝。食材：干燕窝、红枣、枸杞；提前对燕窝进行泡发、清理、挑毛；红枣和枸杞洗净后入锅炖煮；燕窝在炖盅中隔水炖煮25分钟；把燕窝与红枣枸杞轻轻搅拌后即可食用。功效：补血安神养肝明目生津止渴。
五、炖燕窝里面可以加红枣和枸杞吗
炖燕窝里面可以加红枣和枸杞，下面是具体做法：
准备材料：燕窝6克，红枣3颗，枸杞8粒，纯净水适量
1、将准备好的燕窝用纯净水泡发4小时备用。燕窝分级
2、4小时后把泡发好的燕窝和红枣、枸杞放入炖盅里。
3、接着在炖盅里加入适量纯净水。
4、锅中将水烧热，放入炖盅小火慢炖1小时即可。
5、1小时后取出炖盅，美味的红枣枸杞炖燕窝即可享用。
