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一、金丝燕窝一克多少钱
金丝燕窝的价格怎样呢?
天然纯正燕窝盏【批价一斤:5500元一克=11】产品描述:纯天然极品燕窝盏形非常完整,为送礼的首选产品,包装后很高贵时尚,口感香滑,纯手工挑毛,泡发后都有6倍多以上,营养价值高,炖出来蛋香味也比较浓。
正宗天然三角燕窝【批价一斤:4500元一克=9】产品描述:纯天然天然三角燕窝盏形比燕盏小一些,是金丝燕筑巢在墙壁的角落而形成的三角形状,该款燕窝和高档圆形燕盏只相差在外形状,是送礼和自食的理想品,包装后很高贵时尚,炖后无论是口感还是形状都很圆形燕窝几乎没区别,该款燕窝的需求量也很大。
白燕盏条【批价一斤:3500元一克=7】产品描述:本款燕窝条为天然燕窝采摘、运输、挑毛清洗过程中有破损下的燕窝条块,基本上无杂质,干净,色泽天然,纯手工挑毛,色泽为淡淡的米黄色。品质上乘,价钱实惠,自己吃很划算,是自家食用的最佳选择。此款燕窝销量一直不错。
天然纯正燕窝碎【批价一斤:2500元一克=5】产品描述:本款燕窝碎为清洗过程中掉下来的碎块,和燕盏相比下营养成份一样高。色泽乳白(淡黄)、口感软滑,刚炖完有淡淡的清香。燕碎经济实惠、是家庭长期食用、滋补养身、美容润肤最经济实惠最省钱的。
原生态毛燕窝盏【批价一斤:3800元一克=7.6】产品描述:该款毛燕窝为纯原生态采摘后,未经过任何挑毛处理直接销售。轻毛在食用的时候只需要稍微挑毛.极为快和方便。
二、燕窝里面“金丝燕”和“白燕”有什么区别
1、产地不同
金丝燕燕窝产地马来西亚以及印度尼西亚。
白燕产地主要产地东起菲律宾西至缅甸沿海附近荒岛的山洞里以及印度尼西亚
2、所属的品种不同
金丝燕窝是金丝燕及多种同属燕类用唾液与绒羽等混合凝结所筑成的巢窝。
白燕盏为雨燕科动物金丝燕及多种同属燕类用唾液与绒羽等混合凝结所筑成的巢窝。
3、形状相同
金丝燕窝形似元宝,窝外壁由横条密集的丝状物堆垒成不规则棱状突起,窝内壁由丝状物织成不规则网状,窝碗根却坚实,两端有小坠角,一般直径6~7厘米,深3~4厘米。
白燕盏形似元宝,窝外壁由横条密集的丝状物堆垒成不规则棱状突起,窝内壁由丝状物织成不规则网状,窝碗根却坚实,两端有小坠角,一般直径6~7厘米,深3~4厘米。
4、功效相同
1)补肺养阴、止肺虚性咳嗽、减少肺气病变。包括肺阴虚之哮喘、气促、久咳、痰中带血、咯血、支气管炎、出汗、低潮热。
2)补虚养胃、止胃寒性、呕吐。胃阴虚引起之反胃、干呕、肠鸣声。
3)凡病后虚弱、痨伤、中气亏损各症,配合燕窝作食,能滋阴调中。
4)止汗、气虚、脾虚之多汗、小便频繁、夜尿。
5)使人皮肤光滑、有弹性和光泽,从而减少皱纹。
6)燕窝含多种氨基酸,婴幼儿和儿童常吃能长智慧、增加思维、抗敏感、补其先后天之不足。
参考资料来源:百度百科-白燕盏
参考资料来源:百度百科-金丝燕窝
三、燕窝有几种色 燕窝的颜色区别江中燕窝
1燕窝有几种色
1、金丝燕筑的巢,在刚筑好时,因为其颜色一般都是较白的,称为白燕。
2、官燕、贡燕均指盏型、品质、色泽等较为完美的精品头生燕窝。官燕指的是品质较优,盏形完整、杂质较少的白色燕窝,一般为金丝燕第一次所筑的巢,完全依靠它们自身分泌出来的大量唾液,待唾液风干逐渐凝结而成的燕盏,质地纯净,很少含有树枝、泥土等杂质。
3、官燕和贡燕的品质都是最佳的,因此官燕是燕窝中的极品。相传中国古代,贡奉燕窝给达官贵人时,会专门单独挑选干净完整的优质白燕。后来这种被专门挑选出来的燕窝就被称为官燕,意为达官贵人赠送的燕窝,这就是官燕的由来。
4、燕盏,时间一长,就会因为,金丝燕吃的食物发生氧化反应及筑巢的环境、气温、湿度等变化而有所不同,虽是筑在同一个环境上,也会因所筑的时间不同而有不同的颜色。
5、燕盏存放的时间久了其颜色会由白色(白燕)慢慢转变黄色(黄燕)的颜色,这是因燕窝受氧化反应的结果,属自然现象,类似削了皮的苹果放久了因接触空气中的氧,产生氧化作用而变色一样。
6、大多数的金丝燕从筑巢,生蛋,孵化,成长到小金丝燕离巢,大概约需80天到111天时间,采收“燕盏”的时间,都是在小金丝燕已离巢时再进行采收,一般屋主为让金丝燕有足够的时间繁衍下一代,采收的间隔都会超过三个月以上,所以燕盏的颜色是很自然的灰白或珍珠黄,基本不会有白到像白纸一样的“燕窝”,如果燕盏白得很不自然或几乎纯白,则有可能是不法商家使用了漂白剂等化学合成的方法来漂白“燕窝”燕窝酸奶。所以,黄燕一般来说还会比较安全点。
2燕窝颜色受什么影响 1.采摘季节和燕窝颜色老窝友会注意到:每次拿到的燕窝的颜色都有些微差异,总体上来讲,春天的燕窝颜色偏白,秋冬季节的燕窝颜色偏黄或者偏灰,这是因为春天的燕窝多产于马来西亚的雨季,充沛的降雨量配上森林里丰富的食物,金丝燕正值繁殖时期,筑造燕窝的时间只要45天,小燕子生长得快,燕窝颜色就偏白,相反的,旱季既不是繁殖时节而且食物又缺乏,金丝燕筑一个窝时间要长很多,但是小燕子破壳到飞走需要一个半月,在空气中暴露的时间更长,燕窝氧化,颜色就会发黄,和大家平时吃的苹果放在空气中颜色发黄是一个道理。
2.生产地域与燕窝颜色当然,生产的地域也会影响到燕窝的颜色,海边燕窝的颜色会比雨林燕窝颜色偏黄,比如印尼爪哇出产的燕窝,爪哇岛的森林覆盖率很低,以海岛燕窝为主,颜色偏黄,个头大,相比起来,而马来西亚则出产森林燕窝,盏身偏白,杂质也会比较少。
3.洞燕的颜色很多人会误以为洞燕就是那种血红的,其实不是的,燕窝的分类中,洞燕是和屋燕这个概念相对的,而血燕则是从燕窝的颜色的角度上对燕窝分类的一种,和它一起并行的概念还有黄燕、白燕等等。洞燕,顾名思义就是指在山洞里栖息的金丝燕的窝,和屋燕相比,更有可能长期暴露在空气中(不会被即时收割),颜色呈黄色,或者因为岩壁矿物质渗入燕窝中,颜色呈现独特的红色,这个就是大家常说的血燕,当然除了前面的黄燕和血燕,白色的洞燕也不是没有哦。
4,老燕盏颜色比新燕盏要更黄一些。老燕盏放置的时间比较长,收割的时候和同一期的新燕窝相比,颜色会略微深一点哦。
5,燕窝的具体位置还会对燕窝的颜色产生影响燕屋是分很多层的,不同楼层之间的空气、湿度、光照都不一样,这些因素都会对燕窝的颜色产生影响哦,甚至同一楼层不同角落的燕窝颜色也会不一样。
6,同一盏燕窝,含水量高的时候颜色比足干的时候颜色要白一些。这个很好理解,有兴趣的窝友可以在家把燕窝喷湿后观察颜色变化,泡发以后的燕窝颜色就是晶莹剔透了,我想到一个有趣的类比现象,足干奶粉的颜色其实微微偏黄,但是冲调出来的牛奶颜色却是乳白色的。
7,底座和燕角等接触墙壁或木板的颜色,往往更深一些燕窝不是金丝燕一口气吐出来的,而是一条一条慢慢补出来的,燕角和底座是燕窝接触木板的地方,相对于燕盏其他部分而言,是先被造出来的部分,和空气接触的时间也比较久,所以颜色要比盏身其他部分深,而且也略硬。
8,漂白燕窝和刷胶燕窝刷胶燕窝会失去纯天然燕窝的骨质感,整体燕丝模糊,而漂白燕窝的颜色会比较均匀,但是这都不是鉴别燕窝最好的方法。植物燕窝
3如何鉴别燕窝燕窝的贵贱与好坏之分在于六大指标:产地、发头、完整程度、清洁品质、口感、含水率。
一、产地印尼燕窝占全球燕窝总产量的80%,马来西亚13%,泰国5%,其他东南亚国家2%,我国产燕窝之地有三:广东肇庆市怀集县燕岩、云南红河州建水县燕子洞、海南大洲岛(已封岛保护)。由于靠近北回归线,采燕窝有很强的季节性,产量稀少,总量不及全球燕窝产量万分之一。
二、发头“发头”按重量计算,燕窝在浸透后,在重量上与干身时的差异,倍数越大,即“发头”越好,一般优质燕窝有6至8倍的“发头”(如果在常温常湿下,自然干燥,燕窝的“发头”在12倍以上,发头达到12倍以上,才是极品燕窝)。
三、完整程度采摘下的燕窝除毛清洁外,既要保持燕窝清洁、又要保持燕窝的完整程度,这也是需要有一定工艺技术的。优质特等燕盏只挑选头生燕盏,完整饱满,纹理密实,色泽晶莹,是优质生活艺术的极致享受。
四、清洁品质如果没有仔细清洁过的燕窝,无论燕盏、燕条、燕网、燕角、燕碎等等都是有燕毛的,可能还有蛋壳、甲虫等杂质。因此,天然清洁的燕窝,也是好燕窝的指标之一。
五、口感优质燕窝口感细腻爽滑,炖燕窝的水如有粘性,则往往是涂过胶或加过增稠剂。另外,不同等级品种的燕窝有不同的口感:特等燕盏Q滑柔顺、极致享受;燕网是燕窝中间“安燕”部份,是支撑蛋只及小燕的纤细网状物,口感细腻润滑,较容易消化吸收。
燕角是金丝燕用来固定燕窝两端部份,是燕窝的“承重梁”,浓厚爽口有嚼头,所需炖煮时间也较长,是燕窝营养的集中部份。燕窝鱼翅
六、含水率市场有很多含水率很高的燕窝,这种燕窝价格极其便宜,鱼龙混杂,真燕窝的含水率最高也可达40-60%,即使放入木盒或防潮箱内储存仍会变质;而优质燕窝即使不放在木盒内储存也是不会产生霉变的。
四、金丝燕窝的功效与作用是什么儿童吃金丝燕窝有什么好处
金丝燕窝的功效与作用是什么
许多人都说吃燕窝功效不明显,这个我不否定,燕窝确实是温和滋补型的,需要长期食用才能见效。它的功效也有许多,补肺养阴、补虚养胃、滋阴调中、美容养颜、安胎补胎、含有丰富氨基酸及燕窝酸成分,能提高免疫力及促进胎儿脑部发育。燕窝的价格贵,除了与传统观念及功效有关,跟物品本身的稀有程度也有关。
至于“燕窝中的营养成分不如糖水,不如鸡蛋”这类说法,我只能说:每种食物都有其特定的营养价值,每种食物都有不喜欢或者引起不适的人存在。你吃一碗燕窝就能补充的蛋白质、燕窝酸、微量元素,要吃多少个鸡蛋才能获得相同营养?一个人一天能吃下几个鸡蛋?相对其他补品来说,燕窝确实温和滋补,更适合小孩、老人及孕妇。
儿童吃金丝燕窝有什么好处
补肺养阴、止肺虚性咳嗽、减少肺气病变。包括肺阴虚之哮喘、气促、久咳、痰中带血、咯血、支气管炎、出汗、低潮热。补虚养胃、止胃寒性、呕吐。胃阴虚引起之反胃、干呕、肠鸣声。凡病后虚弱、痨伤、中气亏损各症,配合燕窝作食,能滋阴调中。止汗、气虚、脾虚之多汗、小便频繁、夜尿。使人皮肤光滑、有弹性和光泽,从而减少皱纹。燕窝含多种氨基酸,婴幼儿和儿童常吃能长智慧、增加思维、抗敏感、补其先后天之不足。燕窝味甘性平、滋阴润燥,是有营养的有益食品,有保健食疗之效。
小孩子可以吃燕窝,但感冒患者、蛋白质过敏者及四个月以内的孩子除外。燕窝中最珍贵的是燕窝酸(也叫唾液酸)。医学研究表明,燕窝酸主要作用在人体的大脑,对促进儿童的智力发育、提高大脑记忆力、延缓老年人智力衰老有特别好的效果,可有效预防老年痴呆症。因此燕窝也适合中老年人服用。