本文目录
一、燕窝炖好后是什么样子的
变得膨胀很多
除了颜色也会有其他的区别,重点是燕碎还是燕条还是整块燕窝
。
1.燕条和整块燕窝:就是会变成湿湿的一根一根,比干的时候膨胀很多很多。
2燕碎:燕碎出来得效果反正血燕是弯弯的一小粒一小粒。
炖燕窝的方法:
1.需要一个炖盅和一个可放入整个炖盅的锅,当然也可用陶瓷锅或不锈钢锅。
2.将浸透及清洗后的燕窝沥干后置于炖盅内加入适量热开水盖好,再将整个炖盅放入锅内,注入热开水,水位至炖盅的一半高度,然后用慢火炖。
3.燕窝加其他佐料及开水(或其他营养液)放入炖盅内的水位不超过该炖盅的7分(7/10)。因为燕窝在炖的过程中,还会膨胀,令水位升高。如炖前水位过高,则易滚泻造成浪费。
4.炖燕窝采用隔水文火慢炖的方法,盅内的温度自然会保持在80度左右,这样就可减少燕窝的蛋白质受损,更好保留燕窝营养和香味。
具体炖制时间跟浸泡时间亦有关系,如泡得久,可相应减少炖的时间。
二、燕窝粥早餐食谱怎么做
将燕窝用冷水浸泡两个小时后,捞出放在白色的餐碟中,用镊子,检去燕毛和杂质,用清水漂洗几次,漂洗时手要轻,注意保持形状,然后再用凉开水浸泡。 2、使用前倒去水,根据燕窝老、嫩程度分别使用2克或1.5克盐和燕窝拌和均匀,随即用开水一浸,使燕窝涨起;倒去一半水,再用开水浸三四次,至燕窝的体积膨大成原来体积的三倍、手感柔软、可掐断时,再用清水漂洗后,置凉开水中浸泡备用。 3、大米洗净,加适量清水烧开,转小火慢慢熬,熬至八成熟时加入冰糖,待糖融化再把发好的燕窝轻轻放进锅中,略煮几开即成。浸燕窝宜用冷清水,发出来的口感滑溜细致,用热水发浸虽然缩短时间,但口感变粗。
注意:
购买燕窝须小心选择,以免买到用海藻制的假品。书中好几次都提到燕窝,不同的人、不同的体质都有不同的吃法,如黛玉体质虚弱,不宜大补,所以宝钗建议她吃清补的燕窝粥;有一回写凤姐小产,也每日用燕窝粥调养,但与黛玉吃的不同,凤姐吃的燕窝粥还配了两碟精致小菜,可见是吃咸味的;又有一回秦可卿生病,尤氏也喂她吃了半盏燕窝汤
三、各城市各地区都有哪些正宗的美食
因为长期在广州工作生活,也大概了解一些广州的地道美食。
1.肠粉:
肠粉是广州十大名吃之首,因形状像猪肠子被乾隆皇帝赐名为肠粉,肠粉分甜咸两种,咸肠粉的馅料主要有猪肉、牛肉、虾仁、猪肝等,而甜肠粉的馅料则主要是糖浸的蔬果,再拌上炒香芝麻。肠粉按流派分主要分为两种,一种是主要品尝馅料的布拉肠粉,另一种是品尝酱汁调料的抽屉式肠粉。
2.叉烧:
叉烧的广东特色肉制品的一种,是把腌渍后的瘦猪肉挂在特制的叉子上,放入炉内烧烤。好的叉烧应该肥瘦均衡,肉质软嫩多汁、色泽鲜明,口味内咸外甜,焦香有蜜味儿,可以用于做叉烧饭、叉烧包。
3.炒河粉:
炒河粉是广州著名传统的风味小吃,制作原料有河粉、牛肉、豆芽等,是一道实惠的家常饭,在家就可以自己制作,炒的时候要注意油要稍多些以免河粉粘锅,还需要用筷子弄散翻炒,以免河粉粘成一团。
4.艇仔粥:
艇仔粥一开始是为这些以小艇为生,专营供应水边及船上顾客的小商贩所经营的粥品,配料有生鱼片、瘦肉、油条丝、花生、葱花、蛋丝、浮皮、海蜇丝、叉烧丝、烧鸭丝和鱿鱼等,制作时只需将配料倒入滚烫的粥底中烫熟就能食用,因口感绵滑、味道鲜美而发扬光大,现成为广州十大名吃之一。
5.虾饺:
虾饺是广州早茶蒸笼食品中较为出名的一个,以澄粉作皮,鲜虾肉、猪肉泥、嫩竹笋等拌匀作馅,包成一口大小的饺形蒸制而成。皮薄白,半透明,软韧而爽,味鲜香醇。因其形似弯梳,故又称弯梳饺。虾饺色泽洁白晶莹,小巧美观,口感柔韧,鲜美可口,深受人们喜爱。
6.姜撞奶:
姜撞奶顾名思义是用姜汁和牛奶为主要原料制作而成的一种甜品,制作的要点是用新鲜的煮开到70-80度的牛奶倒入新鲜的姜汁中,用姜汁和牛奶的温度差发生化学反应,使牛奶凝固,制作好的姜撞奶口感滑嫩,风味独特,是夏冬两季很受欢迎的甜品小吃。
四、青海老八盘的色彩搭配
八大碗在西宁通常也被称为老八盘,是比较传统美食。
1、清炖羯羊肉:此菜为八大碗中的头牌,集家常清炖羊肉和传统糊羊之美味于一碗,先经文火慢炖,再由武火笼蒸两个多小时,食之汤清肉香,厚而不腻。
2、红烧牦牛肉:以净牦牛肉为主料,佐以红烧五香味汁先煨后蒸而成,色泽微红,汁浓味厚,口感松嫩筋道,咸鲜适口。牦牛繁衍生息在青藏高原3000米以上的高寒地区,体躯高大,心肺发达,肌肉紧凑,筋骨结实,港澳市场把牦牛肉誉为“肉牛之冠”。
3、黄焖土鸡块:以散养土鸡为主料,经腌制后裹粉油炸,再上笼蒸两小时而成。土鸡块皮薄肉韧,筋道耐嚼,汤浓味鲜。
4、清蒸香带鱼:以带鱼为主料,腌炸蒸焖而成,肉嫩体肥、家常味道,是人们比较喜欢食用的一种海洋鱼类,具有很高的营养价值,中医认为它能和中开胃、暖胃补虚,还有润泽肌肤、美容的功效。
5、酸辣汤里脊:以拌好的牛里脊为主料,分散投入油勺,炸至熟透。上桌时里脊重油,使之外酥里嫩。酸辣里脊以口味和原料合名,接比例调汁,为西北“酸辣”正宗风味,是大西北地方风味传统名菜。酥嫩味鲜,酸辣适口,滋汁人盘,响声大作,里脊暴张,使人刮目相看,喷喷叫绝。特点是色泽清亮,有半透明感,吃起来酥脆鲜美,油而不腻。
6、牛丸烧白菜:清真传统名菜,用牛肉手工刀剁成泥,由十余种不同的佐料结合独特工艺精致而成牛丸,配上深熬的牛骨汤与汤煨白菜,清咸爽舌,香气扑鼻,口感柔嫩、尝后唇齿留香。
7、烟笋焖豆腐:烟笋系竹笋熏制而成,是低脂肪、低糖、多纤维的菜品,滋阴凉血、开胃健脾、清热化痰、养肝明目。豆腐是我国的一种古老传统食品,具有养生保健的作用。经常食用就可以有效地减少血管系统被氧化破坏。俗话说:“青菜豆腐保平安”,民间有“豆腐得味,远胜燕窝”的说法。
8、壹品八宝饭:将上等白糯米在开水中煮成半熟后捞出,拌入白糖、蜂蜜和匀。在碗中精心布上一层葡萄干、青红丝、大枣、莲子、花生仁、核桃仁等,再把和匀的半熟糯米装入碗中,上笼蒸熟。下笼后把碗中的米饭倒扣盘中,浇上蜜汁,色泽艳丽、甜筋油润,绵甜不腻。
五、青海的虫草好还是燕窝好
第一,他们的药用方向不一样,前面的给你回答了,我就不说了。
第二,从药效方面来说,燕窝比虫草好,为什么,就因为:虫草只是属于菌类的产品,在药用价值方面就相当于你吃了几个野生蘑菇一样,虫草能提高免疫力,这是绝对的,但是效果没有像报纸上吹的那么邪乎,为什么呢?主要是炒作的结果,之所以今天差不多赶上黄金价了,就是因为炒作。炒作的原因很多,1.本身这个东西比较少见,2.生长环境特殊,3.是近几年的新生产物,以前也有,但是不贵,在95年的时候,一根才一块钱,
第三,如果是自己用,我建议你吃渤海湾产的海参,也是提高免疫力,而且很便宜,效果很明显,但是不能多吃,吃的时间也是有讲究的,不要买南海和东海产的海参,因为营养价值渤海海参的最好,
第四,如果是送礼,我觉得还是买虫草的比较好,为什么呢?有面子。贵重啊!!!!能拿得出手啊,不过价格也是相当的厉害喽。
我说的这些但愿对楼主有帮助,纯手工打字,累死我了,希望楼主能采纳,谢谢
六、无锡什么地方能够吃到既正宗又实惠的无锡菜
分类:地区>>江苏>>无锡市
问题描述:
无锡什么地方能够吃到既正宗又实惠的无锡菜?请大家推荐几家餐馆,4人消费在200元左右的.最好注明详细地址和特色菜.谢了~~
解析:
小笼馒头、馄饨类
赛王记——无锡小笼和开洋馄饨(全无锡最好吃的,在锡惠公园对着映山湖的后门口)
陈大嘴——馄饨(沁园新村,塘南菜场边)
超王记——馄饨(中桥、汽车西站、山北店,超王记的特色是拌馄饨,馒头一般)
大耳朵——说馒头的话,到是大耳朵的馒头真正皮薄汁多
熙盛源——小笼(健康路和南禅寺,普通馄饨,4元/两,自己感觉是最好吃的)
丁大福——馄饨(欧翔超市)
山明园——小笼,佳福大厦楼下的
金师傅——馄饨(在南禅寺和西门加油站旁,馄饨超大,各种馅的都有,汤一般,10只可饱)
福乐馄饨店——(在南禅寺普通馄饨,3元左右消费,以前是蛮好吃的,吃一次舌头就被烫一次,
以前还是鸡汤的,现在是清水啦。优点是等候时间特别特别的短)
乐福混沌店——(红梅市场对面,新交电旁,混沌,可好吃了。偶经常去吃哦…)
黄毛馄饨店——,那里有时会供应荠菜馄饨,很香……(青石路)
王兴记——的馄饨、蟹粉馒头、虾仁馄饨
惠山后门二泉个鸭汤馄饨
欧尚一楼3元1碗的走素小馄饨绝对好吃,16只,3元大洋
其他小吃类:
毛华玉兰饼——(振兴路菜场和清扬路家乐福对面)
脆皮老婆饼——(振兴路,最近好象关了,可以去找找)
小董锅贴——(在星巴克对面,还有3元一碗的鸭血粉丝,美味,虽然环境嘈杂和地上脏了点。)
扬州包子馆——南禅寺扬州包子馆里面的包子很不错:)推荐三丁包
荣巷肉夹馍——龙山饭店那条小马路对面荣巷菜场附近,有个小贩卖的肉夹馍!很好吃,1.5元1个
天鹏大包——(食品公司门口:肉包、菜猪油包、笋干肉丁包、菜干肉丁包、芝麻包、豆沙包,
绝对超过鸿运大包)
鸿运大包——(鸿运大酒店旁)
龙凤大包——(解放路上)
金栗王——青石路(欧风街)的金栗王
思念牌水饺——(家乐福有散装的卖,3.5元一斤,味道不错,本人觉得比大娘水饺好吃)
咸丰饭店臭豆腐——南禅寺咸丰饭店的臭豆腐味道正宗!
毛毛饺子馆——新生路上的毛毛饺子馆,煎饺不错
北方饺子馆——的饺子,真的很香,就在市交通银行边上
水秀那边的小云吞
西北人家——青石路上的西北人家做的“瓤”很好吃。是一种很香的饼,有甜的,咸的
西北风味小吃——轻院那里有一家“西北风味小吃”,里面的东西也很正宗。喜欢吃辣的可以去
那里试试。在荣军医院旁边,有几块钱的肉加镆.羊肉包子,其它特色的小吃,如果不满意可以来
一大盘手抓羊肉.那个味道真实数月不忘,没一点腻味,五十元,够三个人吃饱.不妨去尝尝。
(是锡惠公园大门的那条路的荣军医院旁)
老龙人家——老龙人家中的川味粉条:传统四川小吃。好吃。麻辣鲜香、香辣大兔:很大一个盘,
兔肉很大块。应该和辣子鸡做法差不多。这个菜是越吃越辣的那种、香辣野山菌:做法很特别,不是
普通的炒野山菌。将野山菌一个个裹上点面粉炸了一下然后撒椒盐,和旺仔小馒头合在一块拌匀。
很好吃,特别推荐。(其实倒不是这个店的特色菜)
素食类:
石记素包——上马墩菜场对面石记素包
静自斋——(在亚马逊旁边!)的素食
枣子树——(梁溪饭店斜对面):里面的素食特棒
烧烤类:
烤羊肉串——和平电影院后的一个烤羊肉串的小摊,味道一级棒!牛肉 1元/串,羊肉 2元/串.记住是
一个无锡人摆的摊(边上***烤的真太难吃了),用粗铁丝串的,识别方法:他用一泡沫箱装吃过的铁丝。
每天(雨天除外)下午2点到6点左右在哪边。听说那老板1天只卖200串,卖完就走人,不知道为啥。
夜排挡烧烤——中桥夜排挡的烧烤e.g烤鸡翅
城中公园后门旁一家,烤肉不错,草原风味啊
买买提——欧风街上的买买提新疆菜很正宗,羊肉串很好吃的,两块钱一窜,羊肉串很正宗的,
跟新疆的一样,一块肥,一块精
莫师汉堡——的密汁烤鸡翅
肯德基——的辣鸡翅
家乐福——烤鸡腿
麦当劳——烤鸡腿汉堡
韩都韩式烧烤——(侨谊幼儿园门前小路前行)
新石器烧烤——青石路上的新石器烧烤也很有特色。(味道很不错,价格也便宜,两人60-70元)
凯都烧烤——(青石路)
图们烧烤——(人民路/五爱路明火烧烤!价格还可以!三个女生吃了100左右(很饱的那种),第一次
看见烤香菇~~)
天山烧烤——河埒口梁溪商厦旁边有个天山烧烤
韩上楼——推荐一家烧烤店!在健康路附近,叫韩上楼,东西物美价廉!味道不错的,是东北人开的还能吃到正宗
的手工水饺
面汤类:
楼上楼——的老式面、京酱肉丝面(喝面汤,从天灵盖到尾巴桩象被电击一样爽!)及其它各种面条
(五爱路、二百对面、学前街)
阿兴酸辣汤——(后西溪)
风雷新村酸辣汤——(风雷浴室前面)
孙蒋新村酸辣汤
小峰夜宵——南长街"小峰夜宵"的骨头堡,汤的配料很古怪,鲜美得想把自己的舌头也吞了…有个粽子烧
栗子肉排骨一起烧很好吃,蛋黄豆腐灵个!
绮丽面亭——八佰伴6楼的绮丽面亭的面条(就是价格太贵,最低要15元一碗)
洁丰面店——健康路上的洁丰面店的面也不错哦还有“半只鸡、汤蛳螺、水煮一锅鲜”
二泉酒家——惠山直街上二泉酒家内的面
福面馆——强烈推荐家乐福对面的福面馆
矮脚楼面馆——跨塘桥旁的矮脚楼面馆
大荣饭店——芦庄那里的大荣饭店的老烧面才够好吃,料又多
苏式面馆——河埒口一个叫苏式面馆的面满好吃的,虾仁还好多一盘子,质量也好
主食类
咸泡饭——诚隆超市的咸泡饭!味道好极了!
天下无二港式粥——(在小桃园附近)在小桃园那里,原来的江南大学龙山校区附近新开了一个
天下无二港式粥吧挺不错的,环境很幽雅,东西也很好吃,尤其是粥!有空可以去看看坐坐,据说
老板是三个大学生,搞的很有新意很有品位,值得前去一探!
花之林——的各种套餐不错(大众电影院对面)
92度——的各类套餐,荐:蛋包饭黑胡椒牛柳饭纽约小牛排饭法国红酒炖牛肉饭(在侬侬旁边
的弄堂里)
米线类:
双鱼过桥米线——惠河路“双鱼过桥米线”江南大学(原轻工业大学)校门斜对面的米线店,门面很小
生意火暴,中午看哪家店门口小车最多就知道了,价格也不便宜,10元(据说已经开了十几年了店主的小狗
已经不是当年的那只可名字还没变)(有人说没有去过“阿兴酸辣汤”和“双鱼过桥米线”,
不能算是无锡市区的人。)
九道弯米线馆——中山路旁的石皮路的九道弯米线馆的米线和酸菜鱼
桂林米粉·东北水饺——轻院大门对面有家店招牌是“桂林米粉、东北水饺”。有道菜叫“蘑菇炖小鸡”
味道很棒。“酸菜炒粉丝”亦不错。老板是地道的东北人。
肉类:
鸿运大酒店旁的——鸭颈王的鸭颈!
顶鼎鸡的鸡粥、鸡汤面(很鲜)和鸡
蔡阿水羊肉(新区梅村镇***对面个羊肉馆)
杨和尚羊肉(硕放)
惠山区杨市镇的阿七狗肉
水秀新村的菜场有个蒋记卤菜,生意好得不得了!只有每天下午三点开门,不出五点就卖完了!
水乡茶楼的麻辣凤爪
火锅类:
凯旋门——自助餐可以去凯旋门(无锡最好的火锅自助)
小肥羊——火锅的羊肉(五爱路)建议你去尝一尝吧,再去感叹一番:哇,原来羊肉的味道是可以
如此之鲜美的。
谭鱼头火锅——诚隆旁边的谭鱼头火锅店(很好吃的哦。喜欢吃鱼头的,而且喜欢吃辣的可以去
那里尝尝的呀,就是贵了一点,鱼头30元一斤,一斤鱼头只有两只,一只是鲢鱼头,一只好像是黄鱼头。
那里的辣味,真是好吃呀~…很香很香的哦)
张大胡子——火锅可以去张大胡子(青石路)
甜点类:
麦当劳——红豆派、香芋派
肯德基——的蛋挞好吃,热的~!
康妈妈珍珠奶茶——(原在崇安寺里,现在中山路一家药店的旁边了,感觉味道不如以前了)
巧克力:德芙,好时,金帝…前几天我买的费列罗的巧克力,那滋味要你去尝了才知道的,到时保证
你连德芙是什么你都不知道了
克里斯汀饼屋——的小方蛋糕很好吃,3.5元一个有很多种口味的,巧克力,蓝莓,柠檬,草莓…
克莉斯汀——的蛋塔页不错,3元一个,好像过晚上7点打8折川贝燕窝
克莉斯汀——还有一种肉松面包也很好吃个!
沁园九重天酒楼下那个蛋糕房——做的蛋卷.天天排长队…
五爱路水车湾小区口蛋糕房做的肉松面包卷——最近店址改在菜场里面了!
糖朝——大众电影院对面的糖朝,那儿的甜品特别好吃,特别推荐燕窝做的甜品——糖朝燕窝雪蛤炖蛋白
大餐类:
名典咖啡——的珍珠八爪鱼
谭家菜——电信局对面的谭家菜有两道菜非常不错:风味鱼头、茶香虾,非常美味。新推出一个菜叫干锅鸡,
正在打广告,价格38元,江南晚报上有贴花剪,可以凭剪下的贴花免费吃一份
小岛饭店——建筑路,河埒口附近的小岛饭店去吃河豚
竹家庄避风塘——荐:酥皮蛋挞\干炒牛河\白灼芥兰\美极鸭下巴\蜜汁叉烧肠粉
太湖珍宝舫——糟煎白鱼,老派无锡经典鱼膳
红兴饭店——红兴饭店最好吃的是白汤炖河豚鱼(要预定,由江阴一河豚烹饪行家密制后,快车沿锡澄高速送至该店)
还有蒜绒小青龙就是海里的小龙虾,是实惠的饭店。传说中的红兴饭店我上星期去的,河豚吃了,还不错,200块一条,
里面垫的金花菜,吃河豚还送包什么烟的,好象是南京,后来第二次我去吃没点河豚也送了包烟,不晓得怎么回事,
那里蟹粉炖蛋不错的,茄子烧的满好,别的都是一些别的地方有的,白菜肉圆、响油黄鳝什么的,不过味道都
满好的,一般我两三个人去的话差不多300多块。
珍味园健康路上是实惠的饭店
锡都饭店健康路上是实惠的饭店
长江北路的醉香园健康路上是实惠的饭店
运河饭店——随意小酌的好去处,价廉物美,不愧为市***御用招待所。
品尚人间——崇宁路上
内江饭馆——荣巷308部队对面的内江饭馆长川菜好吃,最好吃也最特别的是川魔芋。不过环境太差店脏点!
腊肠无锡绝无仅有的。
东林大酒店——鱼翅、鲍鱼
阿三蒸菜——地点:原来的建设村菜场里,从欧风街和通惠东路都客进入。特色:家常菜,推荐:红蒸猪尾巴。
川南燃面——欧风街上的川南燃面的猪脑豆腐炖鱼块,豆腐与猪脑细腻无比,鱼块味浓(喜欢吃四川菜的人可以去吃。
价格便宜,菜量多)欧风街吴桥站下,他有好几家分店,在金银岛旁边的是分店,总店在斜对面一个大院里。做川菜的,
绝对是中午吃饭的好地方,燃面就不用说了,干煸四季豆(现在已经做得不好吃)、芽菜扣肉、四川腊肉、麻婆鱼..
个个菜都很下饭,那里的茶也很有特色,吃饭前不妨喝一杯从四川带来的茶,我和同事中午就去那里吃饭。价格很便宜
(不过已经涨过一次价,之前才叫更便宜)。那里的老板特别横,很难要到发票,所以要公费报销就别去了
沸腾鱼香——(五爱路、南禅寺,全国非常著名的一家店,酸菜鱼和香辣蟹都非常好)
奥开酒店——石皮路口的奥开酒店(属杭邦菜,比较正宗)
老农人家——味道不错!其中的水煮鱼片每桌仅售一份!还有那个骨头汤!每天只售20份,售完为止。
(在黄金海岸对面)
川味馆——(汽车西站旁)特色:比较正宗口味的川菜!名菜是川西泼辣鱼一定不能错过。冷菜的口水鸡也不错。
别忘了点个凉菜——美味鱼皮,好吃的死过去!
香樟花园——清扬路上香樟花园,环境不错,不过上菜速度慢。
聚德——咸骨头煲(青石路)
眼镜龙虾店——龙虾(青石路)
景观楼——孜然鸭舌(青石路)
海林阁——“龙虾”美味(青石路)
哈哈大酒店——哈哈鲈鱼,元宝虾,手撕蹄膀,不油不腻,爱美的mm一定要试试。海豚姐姐推荐哈哈大酒店的杭帮菜。
个人也挺喜欢那里的菜式,不过感觉哈哈鲈鱼做得没有刚开张的时候好吃,经常烧煳!
国外类:
南禅寺的一家名叫百帝馆的韩国料理,价格比新石器贵,但是餐具很精致(韩国的著名老字号)
川味馆对面有个福ちゃん拉面,日式拉面,面汤很鲜。
湖滨路上广电局旁的竹屋料理店,很正宗。晚餐是自助式的,价格还划算。
普罗旺斯的法国餐
高丽亚的韩国烧烤
61.南门地面我觉得芦庄的一点点要算一家那里的荤汤鸭血,素几煲鲜美无比,现在的时候那的螃蟹各大膏肥,好吃的。
7+7的快餐,
78.怡红园的啤酒鸭,干煎带鱼、草菇凤爪、桑拿腰花
43.路通饭庄,梁溪路往梅园方向龙山宾馆旁,正宗川味,特色菜:棒棒鸡,辣子肥肠,泡椒牛蛙。
44.轻院大门东边金氏香酥鸭馆(金总子)
53.崇宁路上天福苑的奶香玉米烙不错,还有萝卜牛腩。
55. PIZZAHUT的自选色拉很好吃,要多挑点黄桃,风味烤鸡翼绝了。
56.槐古桥15路车站附近有个苏格拉底,是无锡较早的COFFEE SHOP,环境很好,老顾客较多。
57.华美达的广东菜也不错,点心很精致,特别是叉烧酥,回味无穷。
60.新区第一岗的中心大酒店,那里的菜式名字取得特美。有时候中午还有歌舞表演,不过菜很差的,又贵。
62.杨四龙虾无锡店(河埒口天润发超市附近)特色:盱眙龙虾
63.无锡国税局后的升汤福草原羊店,升汤福的“烤羊枪”够味
67.郊区幼儿园对面有个特味鸡窝,鸡汤不要太补哦!
68.河埒口附近的金光酒家的孜然羊肉和手抓羊肉味道不错
69.运河西路的世外桃园,那里的海鲜不错。
70.南海渔村(公交修理场旁边,4、10、15、203路可以达到),海鲜很不错,菜也很有特色
71.钱塘茶人,茶+自助餐形式。环境非常雅致,适合两人世界。
74.华中大酒店的蛳螺
75.在312国道华东装饰城旁,有一个饭店。门面装饰很一般,但天天中午和晚上要等着翻台面。那里的特色菜有:
1、清蒸仔鸡,汤清味香,回味无穷。 2、炖猪手。满满一大碗,炖得很烂,味道极浓。(当然是香味。)3、雪菜冬笋。
76.圆外圆的越南菜也还可以,但价格不便宜
77.新锦江28层的自助餐也很好,烛光晚餐,要泡MM我觉得那里地点适宜
81.水秀新村的富豪饭店,据说和路通饭店有得一拼!希望知情人提供具体地址。:)
83.无锡新区长江俱乐部的R&B餐厅可以吃到正宗的新加坡菜肴。可惜价格偏贵。个人比较喜欢那里的一个咖喱鸡,特别下饭!
84.梅园钱荣路上的满堂香,在新丰加油站对面,花生酱、印度飞饼、飘香泸鱼~~~都不错,店面不大,但人气很旺哦!
85.西门D&D对面的西新饭店,特色菜是白汤蛳螺,味道不错,不过吃起来需要有些耐心。
86.东门长庆路口原孔记大排档,现已搬到原址往小巷里80米处,酒香不怕巷子深吗!!!!!!特别推荐那里的清蒸童子鸡。
87.还有一处地方是吃海鲜的,在向阳桥就是木材市场过去,是一个小饭店很不起眼,都是老顾客去的,蒲田饭店。
89.西门海角三楼“独一处”菜的味道8错,不妨去品尝一下,不过服务态度不太好。
90.新出一家叫"水莲天"在小外滩,环境很好,味道比"世外桃源"好.
91.在藕塘往杨市去的那条路上(藕塘那条路到头左转弯估计800m),路边一个前不着村,后不着店的小饭店!特色菜太多,
说不过来了,感觉一级棒,饭店没有菜谱,自己去后堂边看配菜边点菜!另外记得自己开车去阿,要不能去不能回阿!
(前不着村,后不着店,还没有的士),就这样那边还要排队阿!
92.东门浅水湾浴场旁的闽海渔都大酒店,既新鲜又便宜。
94.江南大学梅园校区门口的白桦林饭店,相信去吃过大学生一定知道,里面不但菜好,环境也好,很人性化,我最喜欢
吃里面的回锅肉和茶树菇蛋汤。价格不贵,稍有钱的学生把那里当食堂,里面PLMM很多哦.燕庭燕窝
青石路上的眼睛龙虾店,一元一只龙虾,绝对不错!!!
13.西太湖渔船上船菜
15.河列口那有个四川人开个店,做的毛血旺味道绝对地道
28.稻香新村里面有个石城酸菜鱼还可以,可惜里面的鱼用的是草鱼,如果用黑鱼的话就好了,不过很有南师大门口
酸菜鱼的味道,老板是南京人燕窝加盟
47.西门的西新饭店的汤丝螺和呛花生都是不错的,蒸鳗鱼也很好吃,是红烧的,就是时间长乐点,去晚了就没位子了
53.欧风街上烧鸡公和要德中间弄堂里卖烧烤的一家店的红汤辣很好吃,春天的时候还有新鲜荠菜的馄饨卖,野味很重
56.欧风街上有家阿三蒸菜馆里面的菜很好吃,最好吃的是冷菜里的花生酱
59.蠡园那开乐个千面王,牛肉面不错,牛肉多也烂,拌面一般般,那边的服务员特土感觉培训的不够。
67.怡红园吃,那里的毛蟹年糕很好吃,是白烧的,松鼠桂鱼烧的也很好,辣子牛蛙也好吃,反正那边的菜味道都不错的,
那里主食里面的韭菜馄饨也好吃,是自己包的,还有炒花生也好吃,是小的红衣花生很香,栗子肉烧鸡还有烧鳗鱼都好吃的
79.大王基有个叫鸡窝的不错
81.重庆人家的酸菜鱼
82.状元楼的焦盐排骨,日本豆腐
83.精津阁的皮蛋豆腐和蚝油生菜
111.河埒口的私房菜,里面的椒盐蛇段我喜欢的,脆皮鸽也好吃,还有一个冷菜是那种细的笋,拨了壳吃的,好吃的
不得了,别的也一般,我点的荠菜豆腐羹居然没荠菜,点的梅干菜烧虾居然是咸菜烧虾
121.夏联福记有人去过吗?价廉物美,很便宜哦,味道却是不错,我记得吃过一坛子红烧肉,味道太好拉
127.蠡园一家饭店,叫乐意饭店,鸡据说是河南运过来的草鸡,一天才做几只,星期六特意多烧些才烧了5只,我们
光预定了去吃饭没预定鸡实在是失策,那里的家常菜真不错,韭菜烧鸡蛋特新鲜,黄豆猪脚还有萝卜排骨都很鲜,
那里还有名的是肚子,我吃吃也就这样
140.千尊比萨,感觉还不错,比萨反正就是这个味道,那个烤培根香肠很好,现在打八折,两个人才吃了50多
147。三里桥的桥房饭店
41.亚马逊拉丁餐厅(美丽都大酒店旁)特色:巴西烤肉
42.杨四龙虾无锡店(河埒口天润发超市附近)特色:盱眙龙虾
44、城中公园后门出口有个叫**楼的饭店。两层的。那里做的龙虾非常好吃。30元25只。
45、无锡国税局后的升汤福草原羊店
49、广播电台向南的新疆石河子(在路北面)新疆特色菜,
50、天惠超市有时会卖青海的羊肉,我买过,是正宗的。用来吃手抓或羊肉粉丝汤,真tmd好吃。
53、宋记的香辣蟹我也觉的味道也不错。
56、啤酒苑的“啤酒鸡”川妹子的“川北凉粉”“口水鸡”
57、避风塘的边上有一家羊肉馆,味道不错,特别是花生酱,很香噢,我有一个女同事能一次吃两份。
呵呵。老板也很厚道,可以半份半份点,这样花样也多,吃得也开心。羊肉是老板自己去蒙古挑选的,
而且只用羊身上最好的两个部份(上一次听的,忘了)。
59、‘伊加伊’的皮蛋瘦肉粥。茄汁牛柳煲仔饭。我觉得它那儿的牛肉烩饭和排骨饭才是最好吃的,量足,价格还可以。
喜乐园饭店的干蒸鱼头,地址在广南立交桥堍。
沁园九重天的麻团和五花肉,不过没的外卖