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一、什么燕窝最好
燕窝主要出产于印尼、泰国、马来西亚等东南亚国家,按照类别的高低可分为官内燕、毛燕和草燕容三种,按照形状则分为燕盏、燕条、燕饼、燕碎、燕丝等。相对来说官燕纯度高,所含杂质少,形状多为盏形,是极品燕窝;毛燕是燕子用唾液及体毛所筑,含杂质较多,只能弄碎来做成燕饼和燕碎;草燕中含有大量杂草,是质量最次的燕窝。正宗的燕窝应为丝状结构,偶见绒羽,质地坚韧,对光呈半透明。如果燕窝呈片状或块状结构、脆而易碎,无绒羽,对光不透明均是假冒燕窝。买燕窝一定要去大商店并认准品牌。第一次不要买得太多,干货买回来后你可以取一小块用水浸泡,正品燕窝浸泡后膨胀而柔软,色泽晶亮而透明,而伪品燕窝则质地松散,色白而混浊。同时,你也可以取燕窝丝条拉扯,弹性差且一拉就断的为假货;用手指揉搓,一搓便成糨糊状的也是假货!如果你买的是加工好的燕窝,也可以用揉搓、拉扯的方法鉴别。另外,你也可以用火烧的方法来鉴别燕窝干货的真伪。真燕窝火烧后会轻微爆裂,熔化后起泡,无烟无臭,灰呈白色;而伪品燕窝火烧后迸裂冒火星,冒黑烟,有焦臭味,其灰为黑色结块状。
二、燕窝十大名牌排行榜是啥
燕窝品牌十大排名如下:
1、盏记
香港盏记集团,燕窝知名品牌,1964年诞生于香港,香港名牌,全港第一家连锁燕窝专卖品牌,香港燕窝商会荣誉会长单位,香港较大型、最多元化的燕窝零售商之一。
2、官燕栈
香港官燕栈国际有限公司,燕窝十大品牌,诞生于1964年,香港名牌,中式保健零售市场知名品牌,以中式养生保健为基础的国际保健公司。
3、老行家
老行家国际燕窝集团,燕窝知名品牌,香港超级名牌,台湾金马奖大会优良推荐品牌,深受东南亚各地居民欢迎的燕窝品牌,专业致力于养生保健食品研制,横跨澳门、台湾、马来西亚和新加坡的泛亚洲国际集团。
4、同仁堂
北京同仁堂(集团)有限责任公司,创建于清康熙八年(1669年),中药行业著名的老字号,开创中药西制的先河,现代制药业、零售商业和医疗服务三大板块共同发展的现代中医药集团。北京同仁堂健康药业股份有限公司,2003年04月14日成立,经营范围包括生产颗粒剂、片剂、胶囊剂、口服液等现代型的中药产品、营养保健品、中药饮片等。
5、龙标
天然燕窝(天然燕窝品牌排行榜)" title="顶级天然燕窝(天然燕窝品牌排行榜)" >
新加坡食品(厦门)有限公司,龙标,燕窝知名品牌,始创于1957年,新加坡老字号燕窝品牌,在东南亚享有很高知名度的顶级燕窝品牌,国内较早生产玻璃瓶装即食燕窝的品牌,亚洲知名保健食品生产企业。
6、楼上
楼上,隶属于楼上隶属于燕窝庄有限公司,健康食材知名销售商,中药补品零售商,日本人气品牌食材销售商。公司于1998年成立,首创以楼上铺形式经营,更引入自创超市形式售卖多元化产品。本着以客为本,以质为先,的经营理念,致力为顾客提供优质的产品和高质素的销售服务。
7、燕之屋
厦门市双丹马实业发展有限公司,燕之屋YAN PLACE,始于1997年,福建省著名商标,较早创立燕窝专营模式,中国专业的燕窝生产加工基地,燕窝行业标准起草单位,境外燕窝生产参考企业。
8、正典燕窝
正典燕窝品牌隶属于青岛正典实业有限公司。是集采燕、燕窝加工、研发、储存、分销、进出口为一体的集团公司。注册拥有规模化的生态燕窝群、在华注册燕窝加工工厂、马来西亚卫生部认可的燕窝实验室、中国青岛自有的燕窝深加工基地,只为天然安全燕窝。
9、燕安居
厦门燕安居连锁经营有限公司,燕窝知名品牌,集东南亚燕窝原料基地,国内生产研发基地、连锁经营管理机构以及完善销售网络为一体的大型燕窝连锁企业,国内少数几家合法拥有进口燕窝产品资质的企业之一。
10、余仁生
余仁生EuYanSang品牌,隶属于余仁生商贸(广东)有限公司,优质中医药保健品牌,主营优良中药材/中成药/健康食品和营养补充品,余仁生保婴丹广受市场欢迎。
三、燕窝品牌十大排名
燕窝品牌十大排名如下:
1、盏记
香港盏记集团,燕窝知名品牌,1964年诞生于香港,香港名牌,全港第一家连锁燕窝专卖品牌,香港燕窝商会荣誉会长单位,香港较大型、最多元化的燕窝零售商之一。
2、官燕栈
香港官燕栈国际有限公司,燕窝十大品牌,诞生于1964年,香港名牌,中式保健零售市场知名品牌,以中式养生保健为基础的国际保健公司。
3、老行家
老行家国际燕窝集团,燕窝知名品牌,香港超级名牌,台湾金马奖大会优良推荐品牌,深受东南亚各地居民欢迎的燕窝品牌,专业致力于养生保健食品研制,横跨澳门、台湾、马来西亚和新加坡的泛亚洲国际集团。
4、同仁堂
北京同仁堂(集团)有限责任公司,创建于清康熙八年(1669年),中药行业著名的老字号,开创中药西制的先河,现代制药业、零售商业和医疗服务三大板块共同发展的现代中医药集团。北京同仁堂健康药业股份有限公司,2003年04月14日成立,经营范围包括生产颗粒剂、片剂、胶囊剂、口服液等现代型的中药产品、营养保健品、中药饮片等。
5、龙标
新加坡食品(厦门)有限公司,龙标,燕窝知名品牌,始创于1957年,新加坡老字号燕窝品牌,在东南亚享有很高知名度的顶级燕窝品牌,国内较早生产玻璃瓶装即食燕窝的品牌,亚洲知名保健食品生产企业。
6、楼上
楼上,隶属于楼上隶属于燕窝庄有限公司,健康食材知名销售商,中药补品零售商,日本人气品牌食材销售商。公司于1998年成立,首创以楼上铺形式经营,更引入自创超市形式售卖多元化产品。本着以客为本,以质为先,的经营理念,致力为顾客提供优质的产品和高质素的销售服务。
7、燕之屋
厦门市双丹马实业发展有限公司,燕之屋YAN PLACE,始于1997年,福建省著名商标,较早创立燕窝专营模式,中国专业的燕窝生产加工基地,燕窝行业标准起草单位,境外燕窝生产参考企业。
8、正典燕窝
正典燕窝品牌隶属于青岛正典实业有限公司。是集采燕、燕窝加工、研发、储存、分销、进出口为一体的集团公司。注册拥有规模化的生态燕窝群、在华注册燕窝加工工厂、马来西亚卫生部认可的燕窝实验室、中国青岛自有的燕窝深加工基地,只为天然安全燕窝。
9、燕安居
厦门燕安居连锁经营有限公司,燕窝知名品牌,集东南亚燕窝原料基地,国内生产研发基地、连锁经营管理机构以及完善销售网络为一体的大型燕窝连锁企业,国内少数几家合法拥有进口燕窝产品资质的企业之一。
10、余仁生
余仁生EuYanSang品牌,隶属于余仁生商贸(广东)有限公司,优质中医药保健品牌,主营优良中药材/中成药/健康食品和营养补充品,余仁生保婴丹广受市场欢迎。
适宜人群
1、初生婴儿:把燕窝炖溶成水,混合在奶中,或加在米糊中,有帮助消化,调理肠胃或增加食欲之效果。
2、孕妇:产前服食,可以促进婴儿脑部发育。
3、产妇:迅速复原身体,恢复青春。
4、儿童:增强体质,有助发育成长,促进脑部发展。
5、青少年:加速新陈代谢,强壮身体机能,更可令肌肤更细滑。
6、精神紧张,工作忙碌者:可消除疲劳,舒缓压力。
四、燕窝怎么分等级
一、按质地比较
1、燕窝盏的“密、细、疏”来区别,较密的被分为顶级燕盏,较疏的则为次等。一般盏形完整纤维紧密为一级,盏形不整纤维不紧密为二级。
2、根据盏形划分,盏形完整匀称为佳。
二、按燕窝颜色比较
燕窝按颜色可分为白燕、血燕。以此比较燕窝品质及价格其实争议很大。很多资料表明,头期白燕的燕窝特有成份含量最高,2者相差并非很悬殊。但由于血燕的产量非常稀少,有特殊的质地和口感,所以有时市场价格略高于白燕。
三、按燕窝种类比较
按照燕窝品质划分依次为官燕、毛燕、草燕。
1、官燕:盏形完整,杂质很少的头期燕窝通常被称为“官燕”、“贡燕”。这种燕窝营养最为丰富,杂质少,口感佳。传统也有种称法,既将头期优质白燕称为官燕。
2、毛燕:一种含有较多燕毛的燕窝,或二期、三期燕窝。营养成份不及官燕,并且杂质多,不好处理。
3、草燕:一种被筑在草丛中的燕窝,混有大量草屑,品质最差。
扩展资料:辩真假燕窝:
1、单盏燕窝的重量超过10克以上极少,高品质的燕窝单盏重量约6~8克
2、真正的燕窝浸泡水后无油渍亦无粘液
3、真正的燕窝煮后形状呈丝条状,长短粗细不一或结块状且不规则
4、真正的燕窝煮后有淡淡的蛋白腥味
5、真正的燕窝煮后口感滑嫩
6、真正的燕窝煮后颜色呈膨胀及半透状
参考资料:百度百科-燕窝