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一、小仙炖鲜炖燕窝质量好不好
不好。有媒体根据小仙炖给出的数据计算,其周套餐里,三瓶210克的燕窝中,干燕窝含量为2.5-5克左右,按国内最大的中药材信息平台"康美中药网"的价格来推算,"4A"级的燕盏价格大约在13000-15000元/千克之间。以此推算,在不将加工、销售等成本计算在内的情况下,小仙炖一组售价为499元的燕窝成本仅75元。
高额的利润也推动着众多加工厂铤而走险。
据央视报道,仅在今年7月海关总署破获的一起燕窝走私案中,就成功打掉8个走私燕窝团伙,该团伙在不到3年时间走私燕窝约101吨,价值逾10亿元。
另有报道称,为节省人工成本,不符合资质的加工厂使用会对人体器官造成损害,甚至致癌的高浓度工业双氧水、二氧化碳对燕窝清洗和去毛。还有加工厂用对人体有害的工业胶,粘合燕碎补到燕窝底座上,业内称为"补碎",既能增加燕窝重量,又能让燕窝饱满卖相好。
乱象丛生下,如何保证燕窝的质量,又如何让消费者正确认识燕窝的功效,或许是整个燕窝行业眼下亟待解决的问题。
二、小仙炖燕窝怎么吃
保质期只有十五天。要喝的时候直接喝也可以,或者隔水加热5-8分钟。
小仙炖鲜炖燕窝特点
1)38分钟95度低温炖煮,确保营养不被破坏。市面上有诸多燕窝品牌为了追求更高的工业效率采用高温炖煮,或加入一些添加剂来延长保质期,实现迅速封装销售,这样其实对于燕窝本身的营养有着极大的破坏。
而林小仙则是把燕窝的营养放在第一位。她通过多种工艺对比、检测,发现对于森林雨季燕盏而言,采用95度低温、38分钟左右的炖煮,能最大程度保留燕窝的珍贵营养,并且能使用户获得最佳的Q弹口感。
2)360°旋转180次模拟手工炖煮,口感更佳。由于林小仙对鲜炖燕窝品质的要求,市场上没有一家工厂或设备满足她的需求。为此,林小仙与设备工程师一起参与了设备的研发、生产,经历了5个月的时间,最终设计出了能够在一次炖煮燕窝时间内360°旋转180次、模拟手工炖煮效果的机器,并成功实现了一系列创新发明,最终获得10项专利,其中2项发明。
3)只选用马来西亚和印尼森林雨季燕盏。为了找到营养丰富、品质卓越的燕窝原料,她数十次亲赴印尼、马来西亚对当地的燕屋展开研究。她发现位处热带的印尼、马来西亚每年旱季雨季分明,旱季的时候生产的燕窝有着薄、杂质多、营养成分低、炖出口感差的特点,而当雨季来临时,金丝燕食物丰富,会分泌更多的唾液,生产出的燕窝不仅厚实,杂质也少,营养高,并且炖出口感丰盈Q弹。
为此,小仙炖只选用马来西亚和印尼森林雨季燕盏,并在每年3、4月份的黄金雨季去采购全年的燕窝原料。
三、小仙炖的燕窝怎么样
小仙炖鲜炖燕窝,看起来有点像是睡眠面膜,小小的一罐,非常好携带,里面是透明的燕窝提取,孕期也可以喝,对于女性来说真的是超级滋补。
里面说是不含防腐剂,所以要在0-4°C的地方保存,然后保质期只有十五天。要喝的时候直接喝也可以,或者隔水加热5-8分钟。不是很甜,口感Q滑。
小仙炖鲜炖燕窝特点
138分钟95度低温炖煮,确保营养不被破坏。市面上有诸多燕窝品牌为了追求更高的工业效率采用高温炖煮,或加入一些添加剂来延长保质期,实现迅速封装销售,这样其实对于燕窝本身的营养有着极大的破坏。
而林小仙则是把燕窝的营养放在第一位。通过多种工艺对比、检测,发现对于森林雨季燕盏而言,采用95度低温、38分钟左右的炖煮,能最大程度保留燕窝的珍贵营养,并且能使用户获得最佳的Q弹口感。
2360°旋转180次模拟手工炖煮,口感更佳。由于林小仙对鲜炖燕窝品质的要求,市场上没有一家工厂或设备满足她的需求。
为此,林小仙与设备工程师一起参与了设备的研发、生产,经历了5个月的时间,最终设计出了能够在一次炖煮燕窝时间内360°旋转180次、模拟手工炖煮效果的机器,并成功实现了一系列创新发明,最终获得10项专利,其中2项发明。
扩展资料
炖燕窝注意事项
1、泡发燕窝尽量用矿泉水或纯净水,冷水与温水泡发均可,温水泡发的速度会快一些,比较适合冬季。一般情况采用冷水泡发即可。
2、燕窝隔水炖煮最好,不宜用煲、煮等方式,防止营养成分流失。
3、燕窝要吃甜的话,最好搭配冰糖,石蜂糖,不要用白砂糖和红糖。中医认为冰糖具有润肺、止咳、清痰和去火的作用。也是泡制药酒、炖煮补品的辅料。
四、小仙炖燕窝是真的吗
小仙炖燕窝是真的。
它属于非常有名的鲜炖燕窝产品。小鲜炖燕窝的保质期非常短,是15天。它的主要原料有燕窝、冰糖和水,安全性非常高,大家可以直接食用。人们长期食用小鲜炖燕窝可以让皮肤状态变得更加好一些。小仙炖燕窝的口感也是非常不错的,大多数人都可以接受。
小鲜炖燕窝中不含增稠剂,它是由新鲜燕窝炖煮制作而成的。但大家在保存的时候一定要注意保存方法,不能在高危环境下保存。
旗下产品
(1)精选马来西亚、印尼燕窝:
马来西亚、印尼的地理位置,是金丝燕栖息的天堂,所出产的燕窝厚实、唾液酸含量高。小仙炖精选马来西亚、印尼溯源燕窝,再历经30项原料标准筛选,高品质原料确保鲜炖燕窝丝丝分明。
(2)多晶冰糖:
小仙炖选用高品质多晶冰糖,保留甘蔗的清甜口感,是炖煮燕窝的好搭档。经过精准配比计算,每一碗鲜炖燕窝甜度控制在4.5-5.5,在口感与营养上达到平衡,低糖更健康,适宜长期食用。
以上内容参考:百度百科-小仙炖
五、小仙炖鲜炖燕窝的吃法和注意事项
小仙炖鲜炖燕窝能够提高免疫力,对于皮肤也有着很好的作用,而且小仙炖鲜炖燕窝孕妇是可以吃的,那么小仙炖鲜炖燕窝能够空腹食用吗?小仙炖鲜炖燕窝儿童能不能吃?对于这个问题,很多小伙伴都很想知道答案,下面赶快来了解下吧。
🍲空腹吃燕窝
小仙炖鲜炖燕窝可以空腹吃。空腹吃燕窝时,由于胃里没有其他多余的食物,首先要消化吸收的是燕窝,燕窝更容易被胃消化吸收。燕窝富含蛋白质,能加速血红蛋白的产生,促进血液循环。燕窝还含有大量的氨基酸,能提高人体的免疫能力,达到调理胃、养颜养颜的效果。
👶儿童吃燕窝
小仙炖鲜炖燕窝儿童可以吃。小仙炖鲜炖燕窝虽然是有着一些工艺流程,但是其中并没有什么添加剂,其中的原料是很安全的。小仙炖鲜炖燕窝含有丰富的蛋白质、氨基酸、钙、磷、硫等多种营养元素,适量食用燕窝可以帮助增强儿童的免疫力,促进其身体发育,所以燕窝儿童是可以吃的。
🍵即食燕窝的加热方法
即食燕窝可以加热食用。浓缩即食燕窝可以直接食用,或加入热饮中如牛奶调均后食用。稀释即食燕窝可以用滚热的开水浸泡后冲烫皆可热吃。所有即食燕窝加热食用不可以用微波炉加热或再次炖煮,已经成为制成品的即食燕窝再次高温炖煮会导致它失去原有调配好的口感。
六、请问小仙炖鲜炖燕窝怎么吃
小仙炖鲜炖燕窝怎么吃?
小仙炖鲜炖燕窝服用的方法还是非常简单的,可以开盖即食,也可以隔水加热3~5分钟,这样口感会更加一些。这款产品都是冷鲜运输的,日常保存的时候,也需要在0~4度左右。开盖之后储存最好不要超过24小时,否则会影响口感,时间长了还会出现变质的问题。因为在这款产品中只添加了纯净水和燕窝,还有冰糖,没有添加防腐剂,所以说大家还是要开盖之后,尽量早的去食用。
望采纳,谢谢