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本文目录燕窝蒸熟放冰箱可以吗 燕窝蒸熟可以放冰箱吗燕窝蒸久了好不今天蒸了55分钟蒸好的燕窝可以放多久 炖好的燕窝常温下可以放多久干燕窝可以放多久蒸好的燕窝放冰箱多久 蒸好的燕窝可以... 本文目录
- 燕窝蒸熟放冰箱可以吗 燕窝蒸熟可以放冰箱吗
- 燕窝蒸久了好不今天蒸了55分钟
- 蒸好的燕窝可以放多久 炖好的燕窝常温下可以放多久
- 干燕窝可以放多久
- 蒸好的燕窝放冰箱多久 蒸好的燕窝可以保存多久
- 燕窝蒸好放多久 燕窝煮好可以放多久
一、燕窝蒸熟放冰箱可以吗 燕窝蒸熟可以放冰箱吗
1、蒸好的燕窝可以放冰箱保存。
2、燕窝炖煮后,待冷倒入经过热水加温杀菌的玻璃瓶中或经过杀菌的食物塑料保鲜盒盖好即可。购买抗高温的玻璃瓶,杀菌后直接把燕窝和配料及冰糖放在瓶子中后直接炖煮,炖好后待冷放入冷藏格中可以保存14天。
二、燕窝蒸久了好不今天蒸了55分钟
好。
燕窝炖久了会融化，因为燕窝是水溶性蛋白质。吃燕窝有两种，一、是吃口感，二、是吃营养。
燕窝不熔化时很有口感，炖约20到30分钟，但吃到胃中还需要消化才吸收，部分营养会被胃酸破坏。炖融化的燕窝已成液体，不需要经过消化就可以直接被吸收，营养更好。
天然纯手工燕窝，一般上炖超过30分钟就开始融化。而炖超过30分钟或以上仍然富弹性或韧性的一般是已经被药物或用其他加工方式加工的燕窝。
三、蒸好的燕窝可以放多久 炖好的燕窝常温下可以放多久
1、如果是将熬好的燕窝在常温状态置放得话，一般只有放4-8钟头上下，由于燕窝中带有丰富多彩的蛋白及碳水化合物化合物，在一切正常室内温度下置放时间太长非常容易滋长病菌，身体服食后可能会造成恶心想吐、呕吐等消化道反映。见到这儿坚信很多人都是感觉烧煮好的燕窝保质期过短了。可是实际上，烧煮好的燕窝有很多储存方式，在其中冷冻储存就可以较大水平的增加烧煮好的燕窝的保存期。
2、因为电冰箱中的温度能够抑止微生物菌种的滋长及繁育，因此相对而言储存时间会更长。一般来讲，熬料好的燕窝假如放到冷藏室能够放3-5天上下，可是一般建议熬好的燕窝还是尽快服用，置放时间越长，燕窝的营养成份外流得越大。
四、干燕窝可以放多久
干燕窝的一般保质期为三年左右，但是也不是绝对的，要看是否足够干，如果足够干的话，常温情况下可以保存3到5年，要注意防潮泡好了的燕窝可以分开封存，冷冻保存八个月左右的时间。如果是炖好了的燕窝，就需要放到冰箱里面保存。最好建议是，48小时内吃完足够干的燕窝，只要保存得当，可以存放3到5年，燕窝保存的时候要密封放置在干燥的地方，阴凉通风的地方进行保存。
有的人认为，干燕窝放的时间越久，效果就会越好，这种观点正确吗？
燕窝并不是放越久越好，新鲜燕窝与存放时间较长的燕窝在营养成分方面，两者没太大的区别，但是燕窝如果存放的时间过长，营养会流失风化，特别是含水率高的燕窝，容易霉变，更不能长久存储。
干燕窝放了6年可以再吃吗？
首先，可以确定的是，干燕窝在放了6年之后，由于时间太长的缘故，是不能再吃的了，即使你是密封很严实的情况下，也不能再吃了。讲到这里，就不得不提一提燕窝的保存了。燕窝的保存主要分为以下三种情况。
干燕窝保存
燕窝干货是最常见的燕窝产品，也是保存时间最长的燕窝产品。燕窝干货保存一定要注意密封、防潮、通风、避光。
即食燕窝的保存
常温下或放进冰箱冷藏室内保存，一般保质期为18个月。对于开封过后一次没有吃完的即食燕窝，要放置与冰箱保存，并于5天之内食用。
湿燕窝的保存
湿燕窝，主要分为买回来的湿燕窝和已经泡发过，却没有吃完的燕窝。买回来的湿燕窝可以经过风吹，自然晾干之后再储存起来；泡发后的燕窝沥干水分后用密封容器密封好放进冰箱冷冻室保存，一般保存7天左右。
其实，燕窝具体的存放方法，还要视你买的燕窝而定。
五、蒸好的燕窝放冰箱多久 蒸好的燕窝可以保存多久
1、蒸好的燕窝放冰箱可以放一周。
2、燕窝在蒸制之前需要提前用40摄氏度左右的温水泡发，待六小时左右泡发之后，可以用镊子将其中的杂质挑出，然后倒入矿泉水上锅蒸制半小时左右即可。一般来讲，燕窝放冰箱大约一周的时间没有吃完就会化水，所以建议在一周内食用完即可。
六、燕窝蒸好放多久 燕窝煮好可以放多久
1、燕窝煮好后，放进冰箱保鲜时，应在容器口封上一层保鲜膜，这样可有效隔绝外界细菌和微生物侵入，并防止燕窝和其他食材串味。燕窝煮好放冰箱冷藏可以放5-7天左右。冰箱冷藏室的温度比较低，可以抑制细菌等微生物的生长和繁殖，从而延长燕窝的保存时间。不过煮好的燕窝还是建议尽快吃完，放久了燕窝里的营养成分会流失。
2、煮好的燕窝最好是当天就吃完，吃不完的建议用保鲜盒密封装好放进冰箱冷藏室保存。燕窝在煮之前需要用水泡开，一般浸泡3-4个小时就可以了，如果是温度高的夏季，中途可以换1-2次水，不然很容易滋生细菌。燕窝一般炖煮30-40分钟就可以了，炖这么长时间的燕窝口感较好，有效成分也可以很好地炖出来。
