摘要：
本文目录泡发好的燕窝可以冷藏多久煮好的燕窝常温下能放多久燕窝煮熟半个月还能吃吗,煮完的燕窝能保存多久一、泡发好的燕窝可以冷藏多久燕窝是深受女性追捧的美容养颜的滋补产品，那么经常吃燕... 本文目录
一、泡发好的燕窝可以冷藏多久
燕窝是深受女性追捧的美容养颜的滋补产品，那么经常吃燕窝的女性，如果泡发的燕窝没有及时炖煮，那么发好的燕窝怎么保存?发好的燕窝可以冷冻吗?
发好的燕窝怎么保存
1、先将干品的燕窝浸泡至松软，分条、挑毛、清洗、沥干，按每次食用的分量用保鲜膜扎紧包好，然后将这一包包分好的燕窝一起放入一个密闭的塑料盒或其他密闭盒子，再存放入冰箱的冷藏室内，将冰箱冷藏室的温度调节到4度左右即可，这样可以保存2个月左右。食用时取出炖制，注意防止与其他食物串味。
2、若因处理失当而发现燕窝有轻微发霉，可用牙刷加少许水份擦净，将之风干即可。
3、若燕窝已发霉到黑色，则不能再食用，因为燕窝已经被细菌侵蚀，当中的营养成份亦已经丧失，燕窝是非常珍贵的食品，必须好好保管。
燕窝的营养价值
燕窝是天然增津液的食品，含多种氨基酸，婴幼儿和儿童常吃能长智慧、增加思维、抗敏感、补其先后天之不足，对食道癌，咽喉癌、胃癌、肝癌、直肠癌等有抑止和抗衡作用。
燕窝还含有大量的粘蛋白、糖蛋白、钙、磷等多种能增强人体对疾病的抵抗力，有助于抵抗伤风、咳嗽和感冒。因此，对吸烟和患有呼吸道疾病者最有效，协助病后的人体恢复健康，是一种纯正高贵的天然保健品。燕窝对润肺健腰，壮脾健胃，外伤止血等有独特疗效。
燕窝泡发后可以放冰箱冷冻吗
1、浸泡最好用净化软水、纯净水、白开水都可以，要用冷水，温水甚至热水浸泡都会损坏使的营养成分流失。
2、生的自来水千万不要用，且不说漂白粉和氯气了，因为要浸泡那么长时间，还会影响的“发头”。
3、泡发好的燕窝，必须用布把燕窝中的水份挤干，需要用密封保鲜盒收好。放入冰箱冷冻格且防生水防油可存7天，放在冷藏格中48小时内必须炖煮，所以要尽快食用完。
在我们燕窝原产地，浸过水的燕窝必须在36小时内风干。燕窝是水溶性蛋白质，含水的燕窝会溶化。泡在水里的燕窝会容易导致细菌滋长变质。新鲜燕窝不合适泡发后放在普通保鲜盒，燕窝会吸收冷藏格中其他食物的味道，食物的味道会影响燕窝的原味。
此外，因为燕窝是高蛋白质的食物容易因为潮湿滋生细菌或其他原因变质甚至软绵。
燕窝怎么保存
1、干燕窝的保存
干燕窝的保存方法一般有两种：常温保存与冷藏保存。干燕窝保存好的话，保质期限可到3年。
2、常温保存
优级干燕窝放在阴凉以及不被阳光直射的地方就可以了，但是记住一定不能把整盒燕窝放在冰箱或微波炉的顶部，因为这些电器的散热作用，热量会让燕窝更容易变质。
一开始买回来的燕窝如果没有很干的话，就用电吹风的冷风档吹干，保持燕窝的干燥度，因为湿度容易滋生细菌，会造成燕窝霉变。
3、冷藏保存
燕窝买得多了或者要保存的时间久点的话，就可以选择用冷藏保存。将燕窝放在保鲜盒里严实地密封起来，再用保鲜袋套上扎紧，放于冰箱冷藏格(不结冰)。
4、湿燕窝的保存
湿燕窝一般就是泡好的和炖好的，没有专业的科技炖煮工艺和装瓶的话，一般保存期较短，最长的也只能保存1个星期。
5、泡发好的燕窝
有时候可能会因为突然有事，泡发好的燕窝还来不及煮，那最好的办法就是先挑掉细毛清洗干净后捞干放入保鲜袋里扎紧，再用保鲜盒密封好，存入冰箱冷藏格中。可以存放1周左右。都知道一人每次食用燕窝的量在(干)3-5克间，泡发的时候习惯一次泡一盏，又想要吃不同花样燕窝的话，就可以像这样把其余的泡发好的燕窝保存起来，下次炖就方便多了。
6、清炖好的燕窝
几乎每天吃燕窝的朋友是经常一次性清炖好一周要吃的量，想吃燕窝时舀出来一些和其他材料搅拌或炖煮，免去总要泡挑等繁杂步骤，省时方便。保存方法是将清炖好的燕窝连着炖盅一起放入冰箱冷藏，可以保存1周的时间，当然不要忘记在炖盅外要套上保鲜袋扎进以防串味。
7、吃不完的燕窝
加了材料炖煮好的燕窝，有时候可能吃不完，同样也是可以连着炖盅再套上保鲜袋直接放入冰箱冷藏，因为含有糖份等物质，至多保存3天的时间，
二、煮好的燕窝常温下能放多久
放在常温下最好两三天就喝完，燕窝不能用微波炉加热，如果不方便加热，可以把燕窝拌到热的牛奶或者麦片中一起食用。
燕窝的正确保存方法，燕窝有不同的正确保存要求和方法。
1、干燕窝：
密封保鲜袋或保鲜盒密封，放到冰箱的保鲜或者冷藏格。燕窝彻底晾干后，放到通风阴凉无潮的地方，也可。燕窝干货不要放在冰箱或微波炉的顶部，热量会让燕窝变质，也不要放在潮湿的地方，潮湿的地方会使燕窝发霉。处理不当而发现燕窝有轻微发酶，可用牙刷加少许水分擦净，将之风乾即可，不可拿去太阳晒，会严重影响其质量。保质期2年.。
2、湿燕窝：
含水量多的燕窝即使放入冰箱也容易变质，所以一定要吹干再保存，否则荣易发霉。有湿气的燕窝可放在空调下吹一晚，湿气就会消失。如看到霉点就是发霉了，发霉的部份要剔除扔掉，不能食用。若有发霉建议丢弃。
3、泡发好的燕窝：
泡发好的燕窝，需要用保鲜膜包好，放入冰箱冷冻柜且防生水防油可存7天，所以要尽快使完。
4、煮好的燕窝：
煮熟的燕窝放在冰箱不要超过3天。
三、燕窝煮熟半个月还能吃吗,煮完的燕窝能保存多久
燕窝是一种名贵的食材，富含胶原蛋白和多种微量元素，对人体有许多好处。使用燕窝的一般方法是煮成汤或者燕窝粥，但是有些人可能不能一次吃完，想要保存一段时间。那么问题来了，燕窝煮熟半个月还能吃吗？
要回答这个问题，我们需要知道一些基础知识。燕窝是鸟类出产的，其中最为著名的是燕子口水所凝固的燕窝。这种燕窝在煮熟之后，如果没有添加任何防腐剂等化学物质，基本上只能保存3-5天左右，如果用密封的容器保存，可以延长至1周左右。但是如果燕窝煮熟半个月还要吃，就需要对燕窝进行处理。
对于已经煮熟的燕窝，处理方法非常简单，只需要将煮熟的燕窝放在冷水中，让其冷却，然后放入冰箱中保存即可。在这种情况下，煮熟的燕窝可以保存1-2周，但不要超过2周。如果超过2周还要吃，就需要进行脱水和干燥处理，将煮熟的燕窝晾干后，放在密封的容器中保存。
总之，燕窝煮熟半个月之后还能吃，但需要进行处理。如果只是想保存一段时间，通常只需要将燕窝放在冰箱中就够了，不要超过2周。如果要保存更长时间，需要对燕窝进行脱水和干燥处理。
煮完的燕窝能保存多久？燕窝是一种珍贵的食材，富含大量的胶原蛋白和微量元素，是很多人爱吃的美食。通常，燕窝的使用方式是煮成汤或燕窝粥，但是不能在一次就吃完，那么煮完的燕窝能保存多久呢？
要回答这个问题，我们需要先知道燕窝的基本特性。燕窝有两种，一种是野生燕窝，另一种是人工养殖的燕窝。野生燕窝最珍贵，颜色呈现白色或浅黄色，价格也非常高昂。而人工养殖的燕窝颜色较深，价格相对便宜。
无论野生燕窝还是人工养殖的燕窝，都需要煮熟之后才能食用。煮熟后的燕窝可以保存，但不能太久。如果放在室温下，保存时间只能在3-5天，如果放在冰箱中，可以存放1周左右。但是如果燕窝煮完后，添加了糖等其他的材料，保存时间就会缩短。
总之，煮完的燕窝可以保存，但是保存的时间并不长，不要超过5天。如果需要保存更长时间，最好的方法就是进行冷冻处理，将燕窝放在密封袋中放在冰箱中冷冻。这样燕窝可以保存几个月，甚至一年以上，但是要确保密封性好，以免冰箱中的食物污染燕窝。
综上所述，如果您想要保存燕窝，最好的方式是将燕窝放入冰箱中密封保存，保存时间最多不要超过1周。如果需要保存更长时间，最好的方式是进行冷冻处理。
