摘要：
本文目录吃燕窝会上火吗吃燕窝会不会上火 上火可以吃燕窝吗燕窝上火吗燕窝是热性还是凉性燕窝上火还是降火 燕窝有什么主要功效燕窝上火还是降火一、吃燕窝会上火吗吃燕窝不会上火。燕窝味甘性... 本文目录
一、吃燕窝会上火吗
吃燕窝不会上火。燕窝味甘性平，归肺、胃、肾三经，从中医的角度来说是属于平补，具有养阴、润燥、益气、补中、养颜等功效，食用之后是不会出现上火症状的。
拓展资料：
燕窝又称燕菜、燕根、燕蔬菜，是指雨燕目雨燕科的部分雨燕和金丝燕属的几种金丝燕分泌出来的唾液，再混合其他物质所筑成的巢穴。燕窝按筑巢的地方可分为“屋燕”及“洞燕”两种，洞燕因其受矿物质影响导致颜色不同，有白燕、黄燕、红燕之分，而屋燕只有象牙白一种颜色。燕窝是中国自明代以来开始被食用的传统名贵食品之一。市面上的所谓“血燕”，据传是人工养殖的屋燕通过“鸟粪熏染法”而制成。
成份功效：
燕窝中的主要营养成分是蛋白质，其中有1种必需氨基酸(赖氨酸)，3种条件性必需氨基酸，燕窝常搭配海萃人参食用，可提升燕窝功效。而人体需要的必需氨基酸有8种，条件性必需氨基酸有13种。
参考资料：百度百科-燕窝
二、吃燕窝会不会上火 上火可以吃燕窝吗
1吃燕窝会不会上火
吃燕窝不会上火。
燕窝味甘性平，归肺、胃、肾三经，从中医的角度来说是属于平补，具有养阴、润燥、益气、补中、养颜等功效，食用之后是不会出现上火症状的。
2上火可以吃燕窝吗上火可以适量吃燕窝。
燕窝不仅滋补，而且补不致燥，润不致滞，在上火时适量的食用，不会加重体内火气，反而是能起到消暑降火，去除肺燥等功效。
3上火怎么吃燕窝合适清炖燕窝食材：燕窝。
做法
1、先将燕窝用清水浸泡3个小时左右。然后将浸泡好的燕窝用冷开水过水3次，清洗干净。
2、把清洗好的燕窝装入炖盅里面，放入适量的开水。隔开水用温水炖煮，如果燕窝呈现晶莹剔透又不至于水汪汪的样子，并且能闻到蛋白香味，那差不多是已经炖好了。
燕窝耳莲子羹食材：燕窝耳25克，鲜百合120克，鲜莲子30克，枸杞5克。冰糖100克，红枣三枚，水3杯。
做法
1、将燕窝耳泡水2小时，拣去蒂及杂质后撕成小朵，加水4杯入蒸茏蒸半个小时取出备用。
2、新鲜百合分成瓣，洗净去老蒂。
3、将所有材料放入炖盅中，入蒸笼蒸半个小时即可。
功效：食用这道燕窝，是具有养阴润肺，生津润肠的功效的。
三、燕窝上火吗
1、通常情况下，正常人群适量吃燕窝不会上火。上火是中医理论，当人体内阳火旺盛、热气上升却无法排除体外时，就容易上火。而中医认为燕窝性平味甘，属于滋润型食物，一般不会引起上火。
2、并且中医认为燕窝具有滋阴润肺、益气补血、和中开胃、美容养颜等功效，适量吃有助于补充体力、缓解疲劳，也能缓解各种虚劳之症，尤其对于女性而言，是调养身体的佳品。但若部分人群本身属于易上火体质，阴虚阳盛，在大量吃燕窝后则可能出现上火的症状，如目赤肿痛、口舌生疮、皮肤表面痈疽疮疡、小便短赤、大便干结等。
3、此外，若是在吃燕窝时，加入其他温补性食物，如枸杞、人参、红枣、花生等一同制作，大量吃之后则容易引发上火。但这与燕窝本身无关，是其他辅料共同作用的结果。
4、因此，一般建议广大人群适量食用即可，在制作过程中也尽量不要加入过多温补性食材或药材，以免出现上火症状。
四、燕窝是热性还是凉性
燕窝是热性还是凉性
燕窝是平性的。
燕窝作为一种药食同源的食物，主要是由雨燕科动物金丝燕的唾液与绒羽等混合凝结所筑成的巢窝制成，其中含有大量的蛋白质、氨基酸、维生素以及多种矿物质化合物，味甘性平，适量食用具有一定养阴润燥、益气补中、化痰止咳等功效作用，所以说燕窝既不是热性也不是凉性的，燕窝属于一种平性的食物。
燕窝是清火还是上火
记不清火，也不上火。
燕窝味甘性平，是一种性质平和的滋养类食物，归肺、胃、肾三经,从中医的角度来说是属于平补,具有养阴、润燥、益气、补中、养颜等功效，对人体的健康具有一定好处，食用之后既不会清火也不会上火，因此不需要太过于担心。
燕窝的吃法和用量
吃法：
燕窝的吃法是比较多的，以最常见的燕窝红枣为例，具体吃法如下：
1、先准备适量白燕窝、冰糖、红枣。
2、再把把准备好的白燕窝补水的容器中放入纯净水浸泡五六小时。
3、等它体积降到原来的三四倍大时取出，用牙签挑掉里面的杂质。
4、再把它放到干净的炖锅中，然后放入准备好的冰糖和红枣，加入适量纯净水加热煮开.
5、开中小火煮半小时左右即可，
用量：
燕窝是生活中常见的一种滋补品，适量食用对人体的健康具有一定好处，适量食用对人体的健康具有一定好处，深受人们的喜爱和欢迎，一般正常人体一天只需要吃3-5克的阿胶，用来满足自身的营养需求即可。
燕窝什么人不适合吃
1、感冒过程中的人，感冒期间如果有发热等症状时，最好将燕窝等补品暂停，否则容易使病情加重。
2、4月的新生儿不能直接吸收燕窝营养，因此，不适合吃燕窝。
五、燕窝上火还是降火 燕窝有什么主要功效
吃燕窝既不会上火，也不会降火。燕窝，又称燕菜、燕根、燕蔬菜，是指部分雨燕和金丝燕分泌出来的唾液，再混合其他物质所筑成的巢穴。燕窝性甘、平，无毒，归心、肺、脾、肾经，具有养阴润燥、益气补中、化痰止咳等功效与作用，对人体健康具有一定好处。
燕窝上火还是降火
现代药理研究显示燕窝水提取物具有抗病毒的作用，燕窝当中连蛋白有抗炎的作用。此外，燕窝当中含有蛋白质和多种氨基酸以及微量元素，具有滋补强壮的作用。临床上可用于久病虚损、肺痨咳嗽、痰喘、咯血、久痢、噎膈反胃、体弱遗精、小便频数等病症的治疗和调理。
燕窝的适用人群也非常广泛，对于老年人，少年女性或者男性都适合使用女性适当的吃一些燕窝，可以起到美容养颜的功效，使皮肤变得更加白皙而且滋润有弹性，青少年时期的儿童适量的吃一些燕窝可以促进大脑智力的发育，而且还可以改善身体的免疫系统，提高免疫力。
对于男性来说，可能会出现压力大或者工作时间长等问题，这时候吃一些燕窝就可以起到滋补的功效，缓解压力，消除疲劳。老年人适当吃一些燕窝，还有助于增强抵抗力。
六、燕窝上火还是降火
燕窝可以降火。夏天进补燕窝最为合适。因为燕窝性平味甘，补不致燥，润不致滞，恰恰属于平补的食物，不会引起体内内火上升导致上火。此季节燕窝常与冰糖、瓜果搭配，不仅补而不燥，补而不腻，而且可以消暑降火，还能修复被烈日灼晒的肌肤哦。
夏季常吃燕窝，不但不上火还可保皮肤不怕阳光，保持美白弹性。燕窝对人体作用属调理滋养性，而不是滋补性，与其他滋补食品相比，燕窝重于滋养，又不上火，是一年四季的调养佳品。
燕窝营养功效
1、燕窝入肺主气、入肾滋水、入胃补脾、补而不燥。燕窝的功能包括养阴润燥、益气补中、健脾补肺、治虚损、咳痰喘等。燕窝营养丰富，与鲍鱼、鱼翅齐名，在大雅之堂上往往扮演着“压台轴”的角色。
可以补肺养阴、止肺虚性咳嗽、减少肺气病变。包括肺阴虚之哮喘、气促、久咳、痰中带血、咳血、咯血、支气管炎、出汗、低潮热。虚养胃、止胃寒性、呕吐。胃阴虚引起之反胃、干呕、肠鸣声。
2、燕窝含蛋白质49.9%，有大量的生物活性蛋白分子，还有向量脂肪和磷、硫、钙、钾等成分，对人体有滋阴复壮的作用。燕窝还含有大量的粘蛋白、糖蛋白、钙、磷等多种能增强人体对疾病的抵抗力，有助于抵抗伤风、咳嗽和感冒。
因此，对吸烟和患有呼吸道疾病者最有效，协助病后的人体恢复健康，是一种纯正高贵的天然保健品。燕窝对润肺健腰，壮脾健胃，外伤止血等有独特疗效。
3、燕窝含多种氨基酸，婴幼儿和儿童常吃能长智慧、增加思维、抗敏感、补其先后天之不足。燕窝还有神奇功效就是使人皮肤光滑、有弹性和光泽，从而减少皱纹，是女性朋友们的最爱。
孕妇在妊娠期间、产前产后进食，则有安胎、补胎之效。燕窝也是是天然增津液的食品，并含多种氨基酸，对食道癌，咽喉癌、胃癌、肝癌、直肠癌等有抑止和抗衡作用。
以上内容参考：人民网——夏季吃燕窝上火纯属瞎扯推荐6种吃法
