摘要：
本文目录燕窝炖西洋参的步骤 很简单的哦西洋参和燕窝可以一起炖着吃吗燕窝和红参能一起煲汤吗西洋参能和燕窝一起吃吗燕窝是否能和西洋参一起食用燕窝可以和西洋参一起炖煮吗一、燕窝炖西洋参的... 本文目录
一、燕窝炖西洋参的步骤 很简单的哦
1、泡发：把两盏干燕窝放入纯净水中泡发4小时，然后撕成条。
2、挑毛：用镊子将燕窝里面明显的小细毛挑出来，用漏斗冲洗燕窝，这个步骤可以冲掉很多小细毛，反复多次，直到燕窝干净。
3、用炖盅炖燕窝：将挑干净毛的燕窝放入炖盅，把西洋参也放进去，加入适量的纯净水，炖大概40分钟（不同的炖盅功率不一样，需要的时间也不一样）
4、加入枸杞出锅：最后十分钟加入枸杞，炖好出锅后，依据个人口味加入适量石峰糖，营养美味的西洋参燕窝就完成了。
二、西洋参和燕窝可以一起炖着吃吗
燕窝参汤的做法详细介绍菜系及功效：肺调养食谱咳喘食谱延缓衰老食谱补虚养身食谱滋阴食谱
口味：原本味工艺：隔水炖燕窝参汤的制作材料：主料：西洋参9克,燕窝6克教您燕窝参汤怎么做，如何做燕窝参汤才好吃1.西洋参洗净，切片。燕窝温水泡发，洗净切片。
2.将燕窝与西洋参共入炖盅内，加水适量。
3.将燕窝、西洋参盅移至蒸笼内，隔水炖1至2小时即可。燕窝参汤的制作要诀：发制燕窝时一定要多冲洗几遍，去净杂质。小帖士-健康提示：
1.补肺、降气、止咳。
2.适用于治疗咳嗽气短、全身乏力。
小帖士-食物相克：
西洋参：本品与藜芦相克。
洋参燕窝老鸡汤的做法详细介绍菜系及功效：肺调养食谱补气食谱美容菜谱补虚养身食谱滋阴食谱
口味：咸鲜味工艺：煮洋参燕窝老鸡汤的制作材料：主料：燕窝40克,母鸡650克
辅料：西洋参20克
调料：姜5克,盐4克教您洋参燕窝老鸡汤怎么做，如何做洋参燕窝老鸡汤才好吃 1.老母鸡1只，刮洗干净，去毛，去内脏。
2.燕窝预先用水浸透发开，拣去绒毛，漂洗干净，沥干水。
3.花旗参和生姜用水洗净。
4.花旗参切片，生姜去皮，切1片。
5.加适量水，猛火煲至滚。
6.放入以上全部材料，改用中火继续煲3小时。
7.用盐调味后，即可以佐膳饮用。小帖士-健康提示：
1.此汤可滋阴润肺、护肤养颜、补气生津更补而不燥，滋而不腻，适合日常补益身体，强壮机能之用，经常饮用可令皮肤嫩滑、延缓衰老、增强体质；
2.如患身体虚弱，而又虚不受补，皮肤干涩，苍老早衰，都可以此汤用作食疗；
3.伤风感冒，咳嗽之人，不宜饮用。
小帖士-食物相克：
西洋参：本品与藜芦相克。
三、燕窝和红参能一起煲汤吗
一般燕窝用炖煮，燕窝是水溶性蛋白质，虽然也可以煲但必须注意时间和温度。若要煲汤，建议最后才放人燕窝，以免化成液体。红参与燕窝的炖煮方法如下：
材料：燕窝一盏约5克，西洋参也称为花旗参5克，冰糖适量。
炖法：将发泡好的燕窝和红参，冰糖一起放入内胆中，用300c.c.的冷水炖煮，外锅水沸腾计时30分钟后关火在焖20分钟钟即可。
另外提供一道有食疗作用的咸食配搭，在我们燕窝原产地较长炖煮的方法如下：
材料：燕窝一盏约5克，瘦肉50克，红参5克，高汤500c.c.。
炖法：将发泡好的燕窝，加入瘦肉及配料，用500c.c高汤一起炖煮炖煮水沸腾起计时45分钟，加入适量盐调味即可。
四、西洋参能和燕窝一起吃吗
西洋参能和燕窝可以一起吃。可用于做西洋参蒸燕窝。
西洋参蒸燕窝易吸收，滋补效果好。
西洋参6克，切薄片，燕窝2克。
西洋参最大的优点是补气养阴、润养五脏，绝无温燥上火之弊端，故又称为“无火参”。临床上常用来治疗气虚津亏，伴有阴虚内热的诸种证候，尤其是心脏病引起的烦躁、闷热、口渴等症状突出者。
肺内虚热引起的久咳气短；肺肾虚热所致的咽干口燥，咳嗽气短，短气不足以息；心阴亏虚引起的心悸健忘，失眠多梦；脾胃津亏引起的口干口渴，大便微结，舌红苔少等。
扩展资料：
食用西洋参蒸燕窝的禁忌
1、西洋参属于凉药,宜补气养阴,如咳嗽有痰、有水肿等状态时应避免服用,会加重病情。
2、西洋参蒸燕窝不能和萝卜一起服用,因为西洋参是补气而白萝卜是泄气的,两种食物一起服用,容易造成过敏反应甚至中毒。
参考资料来源：人民网-西洋参搭配燕窝降血糖最有效
五、燕窝是否能和西洋参一起食用
可以一起炖的。
西洋参燕窝
功效：滋肺阴，延缓衰老，补虚养身。
主料：已发白燕窝25克
辅料：西洋参（干）1片，枸杞3颗，冰糖或精盐适量
制法：<1>将已发白燕窝沥水并撕剥为均匀细条状；
<2>将西洋参、枸杞放入碗内浸泡约1分钟后将浸泡之水滤掉；
<3>将燕窝连同参片、枸杞一起放入炖盅，文火隔水炖30分钟后取出，加入适量冰糖或精盐调味，待温后即可食用。
六、燕窝可以和西洋参一起炖煮吗
可以的。
燕窝参汤的做法详细介绍菜系及功效：肺调养食谱咳喘食谱延缓衰老食谱补虚养身食谱滋阴食谱
口味：原本味工艺：隔水炖燕窝参汤的制作材料：主料：西洋参9克,燕窝6克教您燕窝参汤怎么做，如何做燕窝参汤才好吃1.西洋参洗净，切片。燕窝温水泡发，洗净切片。
2.将燕窝与西洋参共入炖盅内，加水适量。
3.将燕窝、西洋参盅移至蒸笼内，隔水炖1至2小时即可。燕窝参汤的制作要诀：发制燕窝时一定要多冲洗几遍，去净杂质。小帖士-健康提示：
1.补肺、降气、止咳。
2.适用于治疗咳嗽气短、全身乏力。
小帖士-食物相克：
西洋参：本品与藜芦相克。
洋参燕窝老鸡汤的做法详细介绍菜系及功效：肺调养食谱补气食谱美容菜谱补虚养身食谱滋阴食谱
口味：咸鲜味工艺：煮洋参燕窝老鸡汤的制作材料：主料：燕窝40克,母鸡650克
辅料：西洋参20克
调料：姜5克,盐4克教您洋参燕窝老鸡汤怎么做，如何做洋参燕窝老鸡汤才好吃 1.老母鸡1只，刮洗干净，去毛，去内脏。
2.燕窝预先用水浸透发开，拣去绒毛，漂洗干净，沥干水。
3.花旗参和生姜用水洗净。
4.花旗参切片，生姜去皮，切1片。
5.加适量水，猛火煲至滚。
6.放入以上全部材料，改用中火继续煲3小时。
7.用盐调味后，即可以佐膳饮用。小帖士-健康提示：
1.此汤可滋阴润肺、护肤养颜、补气生津更补而不燥，滋而不腻，适合日常补益身体，强壮机能之用，经常饮用可令皮肤嫩滑、延缓衰老、增强体质；
2.如患身体虚弱，而又虚不受补，皮肤干涩，苍老早衰，都可以此汤用作食疗；
3.伤风感冒，咳嗽之人，不宜饮用。
小帖士-食物相克：
西洋参：本品与藜芦相克。
