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一、海底燕窝的功效与作用,海底燕窝百科
本篇文章给大家谈谈海底燕窝的功效与作用，以及海底燕窝百科对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览：1、海燕窝的功效可以改善睡眠吗2、海底燕窝的功效与作用海底燕窝有什么功效与作用3、海燕窝的做法与功效海燕窝功效和做法是怎样的4、野生海底燕窝珊瑚草应该怎么做？5、海底燕窝的功效与做法海燕窝的功效可以改善睡眠吗可以的。
海底燕窝是一种天然特优海藻，因营养价值极高，胶质浓似燕窝，所以称为“海底燕窝”。
其形状像珊瑚所以也叫珊瑚草，又名鸡脚菜、珍珠菜等。
自古以来，被东南亚沿海一带视为不老长寿的秘方之一。
能称为海底燕窝的珊瑚草，对生长条件非常苛求，必须生长于无污染的海域，由于在大海上作业，产量有限，采收过程艰难，所以极为珍贵稀有。
1.天然水溶性膳食纤维——排毒降脂：海底燕窝膳食纤维含量高达88．6%，PH值7.6，呈碱性，是一种不可多得的优质天然保健食品。
水溶性膳食纤维能刺激肠道蠕动，有利于排便，可有效预防便秘、痔疮；可预防冠心病等心血管疾病的发生，预防胆结石的形成。
改善肠道菌群，预防肠癌、阑尾炎等，还能降低胆固醇，降低高血压，降低血糖，排毒，利尿，是肠胃清道夫。
水溶性膳食纤维还能产生饱腹感，是非常有效的健康减肥食品。
2.植物胶原蛋白——美容健骨：植物胶原蛋白能帮助皮肤锁住水分，保持肌肤时刻湿润、水嫩、亮泽状态。
同时胶原蛋白被皮肤吸收后，能紧致肌肤、缩小毛孔、淡化细纹！植物胶原蛋白又能帮助骨骼健康，强健关节，减轻肩膀酸痛，修补关节。
从年轻开始重视植物胶原蛋白补充，保持身体年轻体态。
3.丰富矿物质——补血防癌：海底燕窝的钠、钾、铁、钙含量最多。
还含有微量的铜、锌、镁及锰，这些都是人体需要的，适当补充铁质，血液经增血及清净后，体质也会由酸性变成弱碱性，改善新陈代谢，人不易疲倦。
钙质是建构骨骼最主要的元素，适当补充钙质，对小孩、孕妇，更年期妇女及老人都有很好帮助，并可预防贫血。
人体缺锌会导致代谢紊乱，生理功能异常，生长和智力发育障碍。
海底燕窝能很好的预防各种现代文明病。
构成海底燕窝粘滑成分的褐藻多糖能够有效抑制癌细胞增生，目前为止，食物中能使癌细胞自行死亡作用的，唯有海底燕窝里的褐藻多糖能办到
4.海中酵素——清血养肝：海底燕窝的海中酵素营养价值远胜燕窝、鱼翅、山药及其它食用海藻。
海中酵素具有抗炎、杀菌、复活细胞及净化血液，且能将紧贴肠壁上的宿便排掉，并将人体内的肠道及胃壁清除干净，让肝脏功能正常、增强免疫系统、促进新陈代谢，当人体中不必要的废物排除后体重自然减轻，小腹及臀部也会明显变小。
海底燕窝的功效与作用海底燕窝有什么功效与作用1、天然水溶性膳食纤维，排毒降脂。
海底燕窝膳食纤维含量高达88.6%，PH值7.6，呈碱性，是一种不可多得的优质天然保健食品。
水溶性膳食纤维能刺激肠道蠕动，有利于排便，可有效预防便秘、痔疮;可预防冠心病等心血管疾病的发生，预防胆结石的形成。
改善肠道菌群，预防肠癌、阑尾炎等，还能降低胆固醇，降低高血压，降低血糖，排毒，利尿，是肠胃清道夫。
水溶性膳食纤维还能产生饱腹感，是非常有效的健康减肥食品。
2、植物胶原蛋白，美容健骨。
植物胶原蛋白能帮助皮肤锁住水分，保持肌肤时刻湿润、水嫩、亮泽状态。
同时胶原蛋白被皮肤吸收后，能紧致肌肤、缩小毛孔、淡化细纹!植物胶原蛋白又能帮助骨骼健康，强健关节，减轻肩膀酸痛，修补关节。
从年轻开始重视植物胶原蛋白补充，保持身体年轻体态。
3、富矿物质，补血防癌。
海底燕窝的钠、钾、铁、钙含量最多。
还含有微量的铜、锌、镁及锰，这些都是人体需要的，适当补充铁质，血液经增血及清净后，体质也会由酸性变成弱碱性，改善新陈代谢，人不易疲倦。
钙质是建构骨骼最主要的元素，适当补充钙质，对小孩、孕妇，更年期妇女及老人都有很好帮助，并可预防贫血。
人体缺锌会导致代谢紊乱，生理功能异常，生长和智力发育障碍。
海底燕窝能很好的预防各种现代文明病。
构成海底燕窝粘滑成分的褐藻多糖能够有效抑制癌细胞增生，目前为止，食物中能使癌细胞自行死亡作用的，唯有海底燕窝里的褐藻多糖能办到。
海燕窝的做法与功效海燕窝功效和做法是怎样的1、海燕窝是一种天然珊瑚草，因营养价值高，胶质浓似燕窝，所以又称为“海底燕窝”。
其形状像珊瑚所以也叫珊瑚草、鸡脚菜、珍珠菜，具有美容养颜、清血养肝、润肠通便等功效。
2、海燕窝中富含胶原蛋白，能去除皱纹、淡化黑斑，更有排毒的功效，可使肌肤锁水、紧致、恢复弹性。
3、海燕窝含有的海中酵素，具有清血养肝的作用，能将紧贴肠壁上的宿便排掉，并将肠道及胃壁清除干净，可帮助恢复肝脏功能。
4、海燕窝的膳食纤维含量较高，能保持肠道通畅，还能诱导肠道中有益细菌的大量繁殖，可帮助消化及促进废物排泄。
5、海燕窝含有胶原蛋白、海中酵素、膳食纤维以及铁、钙、锌、镁、钾、磷等多种人体所需的矿物质，还有维生素B12、维生素C、维生素E、生物素及烟碱酸。
其中的胶原蛋白可改善皱纹、黑斑的现象，并可增加肌肤的保水性、紧缩性及弹性。
6、海燕窝的做法：材料：海燕窝4两,二砂糖5大匙,柠檬适量,蜂蜜2大匙。
将材料备妥干燥的海燕窝,柠檬,二砂糖,蜂蜜。
海燕窝用清水反复冲洗3.4次把干燥海燕窝中的砂石和海味洗净。
将28cm的深锅放入1/3的自来水先放入海燕窝用中火煮40分钟。
熬过的海燕窝再加入自来水加到锅子的8分满中火在煮30分滤掉海燕窝即可分别放入锅子放凉。
放凉后放入冰箱冷藏2.3小时后海燕窝成冻状用手摸很有弹性时即完成原味海燕窝。
加入柠檬汁.蜂蜜.糖水即完成像爱玉口感的海燕窝了。
野生海底燕窝珊瑚草应该怎么做？做法：先将珊瑚草泡发好（4小时左右）和雪耳泡发好后，将所有食材都放入水中一起煲，水开以后调至文火再煲15分钟后放入冰糖再煲5分钟即可息火。
一、先将珊瑚草泡发好（4小时左右），泡成如下样式
二、雪耳泡发好后，将所有食材都放入水中一起煲，水开以后调至文火再煲15分钟后放入冰糖再煲5分钟即可息火。
海底燕窝羹，作为日常滋补和保健的食品，其功效不比燕窝差哦。
既可理气、补血之余，还可保健肠胃功能，排除体内毒素，继而达到美容养颜的功效，可谓一举多得，值得一试！
海底燕窝的功效与做法海底燕窝形状像珊瑚所以也叫珊瑚草，又名鸡脚菜、珍珠菜等。
那么海底燕窝功效与作用是什么?海底燕窝的做法是怎样?一起跟我来看看吧!
海底燕窝的养生九条
1、胶原蛋白
海底燕窝中富含胶原蛋白，具有改善皱纹、淡化黑斑作用，更有明显的排毒效果，对于肌肤锁水、紧致、恢复弹性等更有明显功效;在肠胃中更能紧贴肠胃绒毛、顺畅肠胃，真的是超级美容圣品。
2、海中酵素
海底燕窝含有的海中酵素具有抗炎、杀菌、复活细胞及净化血液，能将紧贴肠壁上的宿便排掉，并将人体内的肠道及胃壁清除干净，让肝脏功能正常、增强免疫系统、促进新陈代谢。
当人体中不必要的废物排除后体重自然减轻，小腹及臀部也会明显变小。
3、矿物质
海底燕窝生长在海岸的湿地，它所吸收的海水水分被太阳蒸发后，在一公吨的海水中只积存一公克的酵素与矿物质，此精华成份可发挥自净作用。
海底燕窝中富含的酵素与矿物质交互运作，将肠内的万病之源【宿便】一扫而光。
这就是为什么海底燕窝能排宿便的原理了。
4、膳食纤维
海底燕窝的膳食纤维含量高达88.6%，PH值7.6，呈碱性，膳食纤维被称为“绿色清道夫”，能保持人体肠道通畅，肌肤健康。
膳食纤维能诱导肠道中有益细菌的大量繁殖，使肠道菌朝有利于人体健康的方向转化，减少了致癌物质的产生。
食物纤维在人体内又能帮助消化及促进废物排泄，避免体内有害细菌的生长，具整肠作用。
5、铁质
铁质是血液中血红素的核心元素，铁质不够，血红素不足，就会产生贫血、疲劳、健忘等现象，适当地补充铁质，血液经增血及清净后，体质也会由酸性变成弱碱性，改善新陈代谢，人也不易疲倦。
海底燕窝含有丰富的铁质，铁质是猪肝的400倍。
6、钙质
钙质是建构骨骼最主要的元素，适当的补充钙质，对小孩、孕妇，更年期妇女及老人都有很好的帮助，并可预防贫血，骨骼疏松，解决多年腰酸背痛等现代文明病。
对维持人体的循环、呼吸、神经、消化、内分泌、骨骼、泌尿、免疫等系统的正常生理功能均具有重要作用，海底燕窝的钙含量是海带的5.5倍，紫菜的9.3倍，小鱼肝的37倍，猪排骨的600倍。
7、锌
锌是人体重要的必需微量元素，大约有80种酶和14种激活剂与锌有关。
缺锌可引起人体内一系列代谢紊乱，生理功能异常，生长和智力发育障碍。
不仅仅小朋友需要补锌，大人也要补锌。
海底燕窝的锌含量也相当让人惊喜，锌含量是海带的3.5倍，裙带菜的6倍，紫菜的1.5倍。
8、维生素
海底燕窝含有的维他命B12，维生素C和维生素E最多，还有丰富的生物素及烟碱酸，它们可以维护上皮组织健康生长，减少色素斑点。
海底燕窝中的蛋氨酸，胱氨酸含量丰富，能防止皮肤干燥，常食还可使干性皮肤富有光泽，油性皮肤可改善油脂分泌。
9、褐藻多糖
海藻大致可以分为绿藻类、蓝藻类、红藻类、褐藻类四种，而这四种海藻之中以褐藻类含有的褐藻多糖(高分子多糖体，含有丰富的食物纤维)最多，海底燕窝就属于褐藻类。
海底燕窝粘滑成分的褐藻多糖能够有效抑制癌细胞增生，目前为止，食物中这种能使癌细胞自行死亡作用的，唯有海底燕窝里的褐藻多糖能办到。
海底燕窝怎么吃
准备材料：海底燕窝、雪耳、红枣、枸杞、冰糖
做法：
1.取约10克海底燕窝，放入容器中加入500ml常温水，浸泡12小时或以上
2.可取小量生姜加入水中泡制，可以去除部分的腥味(根据个人的爱好选择是否加入生姜泡制)
食用方法：
1.分别将10克海底燕窝及若干雪耳各自泡发好，清洗干净备用
2.在锅中加入500ml的常温水，加入适量的红枣、枸杞煮沸，然后将海底燕窝放入沸水中搅拌至完全溶解，搅拌过程无需盖上盖子，然后放入雪耳煮5分钟，加入适量的冰糖调味。
(根据个人爱好，可以热吃或者放入冰箱冰冻后食用)
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海底燕窝的功效与作用的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于海底燕窝百科、海底燕窝的功效与作用的信息别忘了在本站进行查找喔。
二、海燕窝的功效与作用,海燕窝的功效与作用及食用方法
本篇文章给大家谈谈海燕窝的功效与作用，以及海燕窝的功效与作用及食用方法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览：1、海燕窝的功效与作用2、海燕窝的做法与功效海燕窝功效和做法是怎样的3、海燕窝功效与作用是什么？人吃有依赖性吗？4、海燕窝是什么？功效有哪些？5、海燕窝的做法与功效海燕窝的功效与作用海燕窝的功效与作用
海燕窝的功效与作用，海燕窝是一种富含植物胶原蛋白成分的藻类，多吃一些海燕窝不仅能促进骨骼发育，而且还能缓解人类的关节疼痛和关节炎症，对提高人类骨骼健康水平有极大好处。
本文内容为大家分享更多的海燕窝的功效与作用。
海燕窝的功效与作用1
1、降脂减肥
海燕窝中含有大量的水溶性纤维和丰富的活性酵素，人们在食用它以后能尽快把这些物质吸收和利用，可加快人体内多余脂肪分解就能预防血脂升高，另外它还能防止脂肪在身体内堆积，经常食用能减肥瘦身也能预防身体肥胖。
2、清肠排毒
人们吃海燕窝所吸收的水溶性纤维能加快人类肠胃蠕动，而且能清理肠道壁上淤积的毒素能让他们随身体代谢一起排出体外，经常吃海燕窝，能保持大便通畅，预防缓解肠道便秘，并能起到清肠排毒的重要作用。
3、美容养颜
美容养颜也是海燕窝的重要功效，因为海燕窝中含有丰富的植物胶原蛋白，这种物质被人体吸收后能提高皮肤弹性并能让皮肤保持水嫩细滑的健康状态，他还有的其他活性成分在被人类皮肤吸收后，还能紧致肌肤，缩小毛孔，能淡化皮肤表面的皱纹，会让人类肤质变得越来越好。
4、强壮骨骼
人们多吃海燕窝还能强壮骨骼，因为海燕窝中含有的'植物胶原蛋白能促进骨骼发育，也能强壮关节，可缓解人类的关节疼痛和关节炎症，对提高人类骨骼健康水平有极大好处。
海燕窝对人类心血管也有一定保护作用，而且它还能阻止人体内结石生成，能维持肠道菌群平衡，对人类的多种高发疾病都有明显预防作用。
海燕窝的功效与作用2
润肠通便
海燕窝中含有大量的水溶性膳食纤维成分，食用之后能够促进肠胃的蠕动，加速体内宿便以及垃圾的排出。
同时其还能能使得大便变软，起到改善大便干硬的情况，很适合经常性便秘的人群食用。
美容养颜
海燕窝中含有丰富的植物胶原蛋白成分，这种成分被人体吸收之后能够帮助提高皮肤的弹性，同时还能使得皮肤更加的水润白皙，对于毛孔粗大皮肤粗糙等症状都能起到一定的改善作用，是一种美容滋补佳品
强壮骨骼
经常吃海燕窝还能起到一定强壮骨骼的作用，因为海燕窝当中的植物胶原蛋白能够促进骨骼更好的发育，同时还能强壮关节，缓解关节疼痛以及关节炎症的情况，能够提高机体骨骼健康水平。
减脂减肥
海燕窝的热量比较的低，同时其含有丰富的水溶性膳食纤维以及活性酵素成分，食用后能起到较好的饱腹感，同时其还能加速体内脂肪的分解，这样就能起到减脂减肥的作用。
海燕窝的做法与功效海燕窝功效和做法是怎样的1、海燕窝是一种天然珊瑚草，因营养价值高，胶质浓似燕窝，所以又称为“海底燕窝”。
其形状像珊瑚所以也叫珊瑚草、鸡脚菜、珍珠菜，具有美容养颜、清血养肝、润肠通便等功效。
2、海燕窝中富含胶原蛋白，能去除皱纹、淡化黑斑，更有排毒的功效，可使肌肤锁水、紧致、恢复弹性。
3、海燕窝含有的海中酵素，具有清血养肝的作用，能将紧贴肠壁上的宿便排掉，并将肠道及胃壁清除干净，可帮助恢复肝脏功能。
4、海燕窝的膳食纤维含量较高，能保持肠道通畅，还能诱导肠道中有益细菌的大量繁殖，可帮助消化及促进废物排泄。
5、海燕窝含有胶原蛋白、海中酵素、膳食纤维以及铁、钙、锌、镁、钾、磷等多种人体所需的矿物质，还有维生素B12、维生素C、维生素E、生物素及烟碱酸。
其中的胶原蛋白可改善皱纹、黑斑的现象，并可增加肌肤的保水性、紧缩性及弹性。
6、海燕窝的做法：材料：海燕窝4两,二砂糖5大匙,柠檬适量,蜂蜜2大匙。
将材料备妥干燥的海燕窝,柠檬,二砂糖,蜂蜜。
海燕窝用清水反复冲洗3.4次把干燥海燕窝中的砂石和海味洗净。
将28cm的深锅放入1/3的自来水先放入海燕窝用中火煮40分钟。
熬过的海燕窝再加入自来水加到锅子的8分满中火在煮30分滤掉海燕窝即可分别放入锅子放凉。
放凉后放入冰箱冷藏2.3小时后海燕窝成冻状用手摸很有弹性时即完成原味海燕窝。
加入柠檬汁.蜂蜜.糖水即完成像爱玉口感的海燕窝了。
海燕窝功效与作用是什么？人吃有依赖性吗？你好，这个吃燕窝一般没有什么依赖性！
禁忌人群：儿童慎食；肺胃虚寒、腹泻患者不宜服用；湿热者不宜多用。
适宜人群：一般人群均可食用。
老人、体质虚弱者、产后或哺乳期妇女及爱美女士更宜。
燕窝的功效与作用：
1.燕窝味甘、性平，入肺、脾、肾经;可养阴润燥、益气补中;清虚热，治虚损，并且对咯血吐血、久咳痰喘，阴虚发热等导致津液脱失的病症有良好效果。
2.燕窝所含的能促进细胞分裂的激素和表皮生长因子，可促进细胞再生，增强免疫能力，增加身体对X光及其他放射线损害的抵御能力。
3.燕窝独特的蛋白质成分和大量生物活性分子有助人体组织生长发育，病后复原，可以养阴，润燥、养颜、延缓衰老。
4.燕窝性质平和，功效渗透慢，需坚持服用方有神奇效果。
燕窝的营养价值：
1.燕窝主要含有水溶性蛋白质、碳水化合物和钙、磷、铁、钠、钾等微量元素。
及对促进人体活力起重要作用的氨基酸(赖氨酸、胱氨酸和精氨酸)。
2.燕窝含有独特的蛋白质成分和大量生物活性分子;含有赖氨酸、胱氨酸和精氨酸。
3.燕窝含促进细胞分裂的激素和表皮生长因子。
海燕窝是什么？功效有哪些？海燕窝是一种生长在海里的植物，也叫珊瑚草。
生长在我们马来西亚东马沙巴州岸外的海中，可以被人工培植，印尼也有。
它属于凉性的食品，有很重的海腥味，我们这煮的时候会加入姜片及黑枣或红枣。
一般我们都煮到溶化或做成j吉哩在当甜品食用。
海燕窝的功效：我们这的中医师说是有消炎和对关节润滑作用。
而根据医疗研究它对球菌所引起的疾病，如乳腺炎、肺炎、肺脓疡、扁桃体炎，上呼吸道感染等有功效，也有消炎的效果。
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海燕窝的做法与功效燕窝大家都很熟悉，知道它是一种10分名贵的保健品，但真正的燕窝年产量特别少，在市场上价格也很昂贵，很多人都吃不起，但海燕窝相对来说却比较便宜，是一种平民食材，但它与真正的燕窝并不是同一种存在，它是一种生长在海边盐碱地上的珊瑚草，今天为大家介绍的就是这种海燕窝的功效与作用。
海燕窝的功效与作用
1、降脂减肥
海燕窝中含有大量的水溶性纤维和丰富的活性酵素，人们在食用它以后能尽快把这些物质吸收和利用，可加快人体内多余脂肪分解就能预防血脂升高，另外它还能防止脂肪在身体内堆积，经常食用能减肥瘦身也能预防身体肥胖。
2、清肠排毒
人们吃海燕窝所吸收的水溶性纤维能加快人类肠胃蠕动，而且能清理肠道壁上淤积的毒素能让他们随身体代谢一起排出体外，经常吃海燕窝，能保持大便通畅，预防缓解肠道便秘，并能起到清肠排毒的重要作用。
3、美容养颜
美容养颜也是海燕窝的重要功效，因为海燕窝中含有丰富的植物胶原蛋白，这种物质被人体吸收后能提高皮肤弹性并能让皮肤保持水嫩细滑的健康状态，他还有的其他活性成分在被人类皮肤吸收后，还能紧致肌肤，缩小毛孔，能淡化皮肤表面的皱纹，会让人类肤质变得越来越好。
4、强壮骨骼
人们多吃海燕窝还能强壮骨骼，因为海燕窝中含有的植物胶原蛋白能促进骨骼发育，也能强壮关节，可缓解人类的关节疼痛和关节炎症，对提高人类骨骼健康水平有极大好处。
海燕窝对人类心血管也有一定保护作用，而且它还能阻止人体内结石生成，能维持肠道菌群平衡，对人类的多种高发疾病都有明显预防作用。
带大家了解了海燕窝的功效与作用，能让大家知道海燕窝虽然没有燕窝那么名贵，但它也是一种保健功效极为出色的养生食材，适合人们在平时生活中经常食用。
关于海燕窝的功效与作用和海燕窝的功效与作用及食用方法的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏收藏本站。
三、海底燕窝的功效与做法
海底燕窝形状像珊瑚所以也叫珊瑚草，又名鸡脚菜、珍珠菜等。那么海底燕窝功效与作用是什么?海底燕窝的做法是怎样?一起跟我来看看吧!
海底燕窝的养生九条
1、胶原蛋白
海底燕窝中富含胶原蛋白，具有改善皱纹、淡化黑斑作用，更有明显的排毒效果，对于肌肤锁水、紧致、恢复弹性等更有明显功效;在肠胃中更能紧贴肠胃绒毛、顺畅肠胃，真的是超级美容圣品。
2、海中酵素
海底燕窝含有的海中酵素具有抗炎、杀菌、复活细胞及净化血液，能将紧贴肠壁上的宿便排掉，并将人体内的肠道及胃壁清除干净，让肝脏功能正常、增强免疫系统、促进新陈代谢。当人体中不必要的废物排除后体重自然减轻，小腹及臀部也会明显变小。
3、矿物质
海底燕窝生长在海岸的湿地，它所吸收的海水水分被太阳蒸发后，在一公吨的海水中只积存一公克的酵素与矿物质，此精华成份可发挥自净作用。海底燕窝中富含的酵素与矿物质交互运作，将肠内的万病之源【宿便】一扫而光。这就是为什么海底燕窝能排宿便的原理了。
4、膳食纤维
海底燕窝的膳食纤维含量高达88.6%，PH值7.6，呈碱性，膳食纤维被称为“绿色清道夫”，能保持人体肠道通畅，肌肤健康。膳食纤维能诱导肠道中有益细菌的大量繁殖，使肠道菌朝有利于人体健康的方向转化，减少了致癌物质的产生。食物纤维在人体内又能帮助消化及促进废物排泄，避免体内有害细菌的生长，具整肠作用。
5、铁质
铁质是血液中血红素的核心元素，铁质不够，血红素不足，就会产生贫血、疲劳、健忘等现象，适当地补充铁质，血液经增血及清净后，体质也会由酸性变成弱碱性，改善新陈代谢，人也不易疲倦。海底燕窝含有丰富的铁质，铁质是猪肝的400倍。
6、钙质
钙质是建构骨骼最主要的元素，适当的补充钙质，对小孩、孕妇，更年期妇女及老人都有很好的帮助，并可预防贫血，骨骼疏松，解决多年腰酸背痛等现代文明病。对维持人体的循环、呼吸、神经、消化、内分泌、骨骼、泌尿、免疫等系统的正常生理功能均具有重要作用，海底燕窝的钙含量是海带的5.5倍，紫菜的9.3倍，小鱼肝的37倍，猪排骨的600倍。
7、锌
锌是人体重要的必需微量元素，大约有80种酶和14种激活剂与锌有关。缺锌可引起人体内一系列代谢紊乱，生理功能异常，生长和智力发育障碍。不仅仅小朋友需要补锌，大人也要补锌。海底燕窝的锌含量也相当让人惊喜，锌含量是海带的3.5倍，裙带菜的6倍，紫菜的1.5倍。
8、维生素
海底燕窝含有的维他命B12，维生素C和维生素E最多，还有丰富的生物素及烟碱酸，它们可以维护上皮组织健康生长，减少色素斑点。海底燕窝中的蛋氨酸，胱氨酸含量丰富，能防止皮肤干燥，常食还可使干性皮肤富有光泽，油性皮肤可改善油脂分泌。
9、褐藻多糖
海藻大致可以分为绿藻类、蓝藻类、红藻类、褐藻类四种，而这四种海藻之中以褐藻类含有的褐藻多糖(高分子多糖体，含有丰富的食物纤维)最多，海底燕窝就属于褐藻类。海底燕窝粘滑成分的褐藻多糖能够有效抑制癌细胞增生，目前为止，食物中这种能使癌细胞自行死亡作用的，唯有海底燕窝里的褐藻多糖能办到。
海底燕窝怎么吃
准备材料：海底燕窝、雪耳、红枣、枸杞、冰糖
做法：
1.取约10克海底燕窝，放入容器中加入500ml常温水，浸泡12小时或以上
2.可取小量生姜加入水中泡制，可以去除部分的腥味(根据个人的爱好选择是否加入生姜泡制)
食用方法：
1.分别将10克海底燕窝及若干雪耳各自泡发好，清洗干净备用
2.在锅中加入500ml的常温水，加入适量的红枣、枸杞煮沸，然后将海底燕窝放入沸水中搅拌至完全溶解，搅拌过程无需盖上盖子，然后放入雪耳煮5分钟，加入适量的冰糖调味。(根据个人爱好，可以热吃或者放入冰箱冰冻后食用)
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