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一、椰汁炖雪燕的功效
椰子炖燕窝的功效
椰子炖燕窝汤味鲜甜,适合一家人补益强壮身体饮用,而且补而不燥,滋而不腻,是养颜之妙品。另外,如患上肺结核病、精神不振、气短、语音低弱、面色苍白、咳嗽有痰,都可以用此汤作食疗。
椰子炖燕窝的做法
1.大椰子撕去椰子衣,用水洗,擦干净。
2.椰子顶部锯开,去掉椰心,保留顶部作盅盖,保留椰浆水。
3.燕窝预先用水浸透发开,拣洗干净,沥干水。
4.南、北杏仁去衣,与陈皮分别用水洗净。
5.田鸡刮洗干净、去头、去爪尖、去皮、去内脏,斩件。
6.将燕窝、南、北杏仁、田鸡和陈皮放入椰子盅内。
7.盅内加入1汤匙酒和适量凉开水,盖上椰子顶盖,用纱纸封密盖缝。
8.放入锅内炖4小时。
9.加细盐调味,即可饮用。
二、椰汁炖燕窝的家常做法大全怎么做好
主料洞燕盏1盏椰浆400克辅料冰糖适量清水适量
步骤
椰汁炖燕窝的做法步骤11.食材:椰浆和洞燕盏。
椰汁炖燕窝的做法步骤22.将洞燕盏用清水泡发3小时。
椰汁炖燕窝的做法步骤33.将椰浆倒入电炖锅中。
椰汁炖燕窝的做法步骤44.放入择洗干净的洞燕盏,盖锅盖,通电,炖3小时。
椰汁炖燕窝的做法步骤55.揭盖,放入适量的冰糖,再炖15分钟,即可断电。
椰汁炖燕窝的做法步骤66.盛入碗中,上桌后就可美美享用啦
三、椰奶炖燕窝的做法大全 椰奶炖燕窝的做法步骤大全
1、椰奶炖燕窝的做法一:(1)燕窝适量、椰汁 400g、冰糖适量、清水适量。(2)将燕窝用清水泡发3小时,将椰汁倒入电炖锅中。(3)放入择洗干净的燕窝,盖锅盖,炖3小时揭盖,放入适量的冰糖,再炖15分钟。(4)15分钟后即可盛入碗中,椰汁炖燕窝就完成了。
2、椰奶炖燕窝的做法三:(1)椰浆400g、冰糖适量、椰浆和洞燕盏。(2)将洞燕盏用清水泡发3小时。(3)将椰浆倒入电炖锅中。(4)放入择洗干净的洞燕盏,盖锅盖,通电,炖3小时。(5)揭盖,放入适量的冰糖,再炖15分钟,即可断电。
3、椰奶炖燕窝的做法三(1)燕窝2盏、椰汁250ml。(2)燕皇巢燕窝2盏。(3)把燕窝放进装有凉白开的瓷器里泡发。(4)泡发2个小时左右,把边角比较难泡发的燕窝撕条。(5)挑完燕毛后,用滤网把水倒掉,然后再用凉白开清洗下捞出备用。(6)倒入椰汁,文火炖煮30~40分钟左右即可。(7)用汤匙把燕窝分批装入布丁瓶里,装完后等燕窝冷却后,盖上盖子,放入冰箱保鲜。
四、燕窝炖椰汁怎么炖
主料
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椰浆400g
调料
冰糖
适量
椰汁炖燕窝的做法
1.食材:椰浆和洞燕盏。
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2.将洞燕盏用清水泡发3小时。
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3.将椰浆倒入电炖锅中。
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4.放入择洗干净的洞燕盏,盖锅盖,通电,炖3小时。
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5.揭盖,放入适量的冰糖,再炖15分钟,即可断电。
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6.盛入碗中,上桌后就可美美享用啦(*^__^*)嘻嘻……
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五、椰子汁炖燕窝的做法(椰汁炖燕窝用哪种椰汁)
1、材料:燕窝5盏、冰糖30克、老椰子1个。
2、燕窝提前泡发,大约4个小时就可以泡好。将泡好的燕窝,一条一条撕下来放入炖盅里面,备用。
3、开椰子:找好椰子顶部的三个眼,用刀把眼戳开后把椰子水全部倒出。再用刀背用力敲椰子外壳(敲打有助椰肉脱壳)敲打3-5分钟后,把椰子用力敲开,并把椰肉取出。椰肉背面黑色的衣削干净,三分之二的椰肉切成小块,用搅拌机打烂后放入棉布内拧紧,会得到一碗纯净的椰奶。
4、将剩下三分之一的椰肉切小块、椰子水、椰奶全部放入炖盅,炖1.3小时后放入冰糖,待冰糖融化后即可。
六、椰汁燕窝的做法与功效(炖燕窝用什么椰汁)
1、燕窝炖椰汁的做法:(1)材料:500ml的椰汁,适量的燕窝、冰糖。(2)做法:天然堂干燕盏用纯净水泡发2小时,泡软的燕窝撕成条,然后用清水冲洗干净表面浮毛。处理好的燕窝隔水炖煮25分钟,加入冰糖继续炖煮3-5分钟。椰浆单独炖煮后与燕窝搅拌均匀即可食用。
2、经常食用燕窝炖椰汁有哪些好处:(1)养颜美容:椰汁燕窝有美容养颜的功效,能够淡化色斑、延缓衰老,使女性重获独立自信魅力。
(2)润肺化痰:燕窝成分天然,富含矿物质和微量元素,人体氨基酸,这些成分可起肺祛痰作用,也有助于治疗结核病等肺部疾病。
(3)滋补和促进人体复原:燕窝组成含有表皮生长因子和水分提取物等营养成分可以有效地刺激细胞分裂和组织再生和重建,所以燕窝最大的作用是对人体进行滋养和恢复。燕窝中的表皮生长因子能刺激细胞组织再生,滋养皮肤。