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一、吃燕窝会不会过敏
吃燕窝会过敏吗?
燕窝又名燕菜,为金丝燕及同属燕类衔食海中小鱼、海藻等生物后,经胃消化腺分泌出的黏液与绒羽筑垒而成的窝、巢,多建筑在海岛的悬崖峭壁上,形状似陆地上的燕子窝,故而得名。
燕窝既是与熊掌、鱼翅齐名的山珍海味、高级宴席上的美味佳肴,又是一种驰名中外的高级滋补品。它含有丰富的蛋白质,每100克含量可高达50克,还含有多种氨基酸、糖类、无机盐和维生素等。燕窝的补益作用极佳,凡久病体虚、羸瘦乏力、气怯食少者,都可把它作为滋补品。
需要注意的是,燕窝如果被当做万能药,不分人群与场合地推荐,尤其是想当然地认为初生婴儿与儿童食用可以补脑,还会存在风险。这些人群食用燕窝有可能引起过敏反应,严重者甚至有生命危险。
燕窝含有多种氨基酸,含有表皮生长因子,对皮肤有修复作用,能延缓衰老。但是,有皮肤过敏症状、因过敏导致了湿疹、荨麻疹的人如果再吃燕窝无异于火上浇油,皮肤过敏的症状很可能会加重。
首先,部分人的过敏原可能正是燕窝。因为,有的人会对燕窝中含有的蛋白过敏,此外,还有人对燕窝中残留的动物绒毛过敏。比如,人称虾、蟹为“发物”,也是因为对虾、蟹中含有的某种蛋白过敏,体质敏感者一吃就会出现皮肤瘙痒、皮疹等过敏症状。
此外,即使本人的过敏原为其他物质,对燕窝的蛋白“不敏感”。如果你正处于过敏症状发作期,身体弱,对蛋白食物消化弱,也不宜吃燕窝。
目前发现对于燕窝过敏的情况,主要发生在儿童的身上。由于燕窝内含有大量丰富的蛋白质和氨基酸,还有许多在其它食物中比较少出现的矿物质,这些物质都有可能成为儿童过敏的过敏原。
燕窝导致儿童过敏,通常表现为皮疹和哮喘之类的症状,比较严重的情况则是儿童在食用了燕窝之后出现了过敏性休克,可以有生命危险。除了上述急性情况之外,进食燕窝后的迟发性过敏反应会出现肠胃不适、大便稀烂及湿疹恶化等慢性敏感症状。
二、吃燕窝会过敏吗吃燕窝过敏有哪些症状
燕窝是比较名贵的食材,是需要加工才可以食用的,燕窝非常珍贵,营养价值比较丰富,生活中有许多食材,大多数人吃了没什么问题,但是有些人吃了之后会产生过敏症状,吃燕窝会过敏吗?吃燕窝过敏有哪些症状呢?下面为大家介绍。
1、吃燕窝会过敏吗
吃燕窝有可能会过敏。
燕窝中含有丰富的蛋白质和矿物质成分,有些人会对燕窝含有的蛋白过敏,或者是对燕窝中残留的动物绒毛过敏,都是可能导致过敏反应的发生的,其中尤其是儿童属于燕窝过敏的易发人群,燕窝中的蛋白质、氨基酸、矿物质等都可能成为儿童过敏的过敏原。
燕窝如果被当做万能药,不分人群与场合地推荐,尤其是想当然地认为初生婴儿与儿童食用可以补脑,还会存在风险。这些人群食用燕窝有可能引起过敏反应,严重者甚至有生命危险。
燕窝含有多种氨基酸,含有表皮生长因子,对皮肤有修复作用,能延缓衰老。但是,有皮肤过敏症状、因过敏导致了湿疹、荨麻疹的人如果再吃燕窝无异于火上浇油,皮肤过敏的症状很可能会加重。
首先,部分人的过敏原可能正是燕窝。因为,有的人会对燕窝中含有的蛋白过敏,此外,还有人对燕窝中残留的动物绒毛过敏。比如,人称虾、蟹为“发物”,也是因为对虾、蟹中含有的某种蛋白过敏,体质敏感者一吃就会出现皮肤瘙痒、皮疹等过敏症状。
此外,即使本人的过敏原为其他物质,对燕窝的蛋白“不敏感”。如果你正处于过敏症状发作期,身体弱,对蛋白食物消化弱,也不宜吃燕窝。
2、吃燕窝过敏的症状
在吃了燕窝之后,如果对燕窝产生过敏反应,可能会出现皮肤瘙痒、皮疹、哮喘,肠胃不适、大便稀烂,严重的可能还会出现过敏性休克。
目前发现对于燕窝过敏的情况,主要发生在儿童的身上。由于燕窝内含有大量丰富的蛋白质和氨基酸,还有许多在其它食物中比较少出现的矿物质,这些物质都有可能成为儿童过敏的过敏原。
燕窝导致儿童过敏,通常表现为皮疹和哮喘之类的症状,比较严重的情况则是儿童在食用了燕窝之后出现了过敏性休克,可以有生命危险。除了上述急性情况之外,进食燕窝后的迟发性过敏反应会出现肠胃不适、大便稀烂及湿疹恶化等慢性敏感症状。
3、燕窝过敏怎么办
如果吃燕窝出现过敏现象,要立即停止继续食用燕窝,及时进行抗过敏治疗,在医生的指导下用药和治疗。
4、怎么避免吃燕窝过敏
1、在食用燕窝之前,一定要把燕窝中的燕毛和其他杂质都清除掉,减少因动物绒毛过敏的现象出现。
2、如果是之前有对蛋白质食品过敏的经历,建议不宜吃燕窝或少吃燕窝,如果要吃的话,从小量开始试一下,每次1克干燕窝,隔天一次,如果没有过敏反应再调整即可。
3、有皮肤过敏症状、因过敏导致了湿疹、荨麻疹的人不要再吃燕窝,避免吃燕窝再出现过敏,加重症状。
5、吃燕窝的注意事项
1、未满4月的新生儿不能吃燕窝,在这个阶段婴幼儿对燕窝营养的吸收不健全。等待4月以后就可以食用些许燕窝,但炖的时间要长一点,这样才可以更好的增加体质和食欲,促进身体和智力的生长发育。
2、不管是男人还是女人,吃燕窝的同阶段不要抽烟,要避免二手烟。因为香烟中的尼古丁不仅会让燕窝的营销全军覆没,甚至两者结合造成不利于身体的伤害。
3、正常食用燕窝期间最好别吃辛辣食物,因为燕窝含有蛋白质,因此在吃同时,要少吃酸性的东西,至少要错开时间食用
4、对于阿司匹林过敏的人群,建议不要吃燕窝,会造成不良影响。
5、感冒的人不适合吃燕窝。感冒期间,大部分免疫系统功能下降,呼吸道和消化道受到的影响最明显。感冒期间如果有发热,最好将不仅仅是燕窝还有其余补品都停止服用,以免影响感冒外邪的疏散驱除。
6、在服用药物的时,无论是中西药,期间都可以吃燕窝,避免同时吃,尽量隔开一两个小时。
7、吃燕窝避免同时喝茶,茶叶里面的茶酸会破坏燕窝营养,隔开1小时再喝最佳。
8、吃燕窝讲究少吃多餐,保持定期进食,干燕窝每次3-5克,空腹食用,每天一次,早上空腹或是晚上临睡前空腹吃吸收效果最好。
6、女性吃燕窝的好处
1、提供补充女性孕产期所需的营养
女性在怀孕初期多数会有孕吐现象发生,这样会导致进食减少,自然营养元素的摄入也就减少了,长期如此对母体健康和胎儿健康都会有影响,每天吃一到两勺燕窝,所补充的营养成分就能达到孕妇每天摄入营养的需要。
2、提高身体免疫力
女性朋友尤其是孕妇,只有提高抵抗力才能预防各种疾病发生,以避免影响自身和宝宝健康,抵抗力比较差的女性适量吃些燕窝对提高免疫力有帮助。淋巴细胞是人体最重要的免疫细胞,燕窝中含有一种促进有丝分裂原的物质,能刺激淋巴细胞的有死分裂,从而有效提高身体免疫力,预防各种疾病发生。
3、吃燕窝安胎保胎
孕妇怀孕头三个月的时候,是胎儿的神经系统和各种器官生长发育的关键时期,燕窝中含有大量燕窝酸,怀孕期间吃燕窝,摄入燕窝酸能够提高母体和胎儿视力发育,不仅孕妇本身免疫力提高了,同时还能起到安胎保胎的作用。
4、吃燕窝预防妊娠纹
燕窝中含有一种多肽类物质叫表皮生长因子,这种物质能刺激多种细胞分裂增加,补充胶原蛋白,快速修复受损皮肤,使皮肤变得光滑有弹性。女性怀孕期间,腹部会快速膨胀,肚皮肌肤的伸张速度加快,会导致皮下组织所含的纤维组织和胶原蛋白纤维经起扩张而锻炼,导致妊娠纹产生,多吃燕窝对预防妊娠纹有很明显的效果。
5、吃燕窝养颜塑形
燕窝中所含的碳水化合物是身体热量的重要来源,它与蛋白质相互作用,能使蛋白质发挥提供热量之外的功效,并且能够促进脂肪代谢,能够有效改善肤质,并能起到塑形纤体的功效。
三、燕窝过敏症状
燕窝过敏症状
燕窝中含有丰富的蛋白质和矿物质成分,对于蛋白质过敏人群食用燕窝,在2小时内就会出现腹泻、腹痛、反胃、呕吐、全身荨麻疹、嘴巴瘙痒等轻微过敏症状;严重的很可能会出现口周麻木、喉头发紧、昏迷、代谢性酸中毒、心率加快、血压降低、脱水、意识不清、低蛋白血症,甚至休克等情况,因此建议过敏体质的人群在吃燕窝之前要做好测敏工作。
吃燕窝过敏怎么办
根据实际情况进行处理。
要是食用燕窝过敏后,需要立即禁食,同时也不要进食其他食物,给肠胃足够的恢复的时间,然后多喝些温开水,稀释体内人参果的浓度,促进食物代谢。
要是具有肠胃不适,那么需要进行催吐等对症治疗过敏发病快,病症急,建议一旦有过敏就立即就医,以免延误治疗,然后采取催吐等方法进行对症治疗,如出现皮肤过敏需服用抗过敏药医治,一般的皮肤痒能够应用炉甘石洗剂等药缓解治疗,避免耽误病情,对人体的健康造成威胁
小孩吃燕窝会过敏吗
可能会。
燕窝中含有丰富的蛋白质,对蛋白过敏,或者是对燕窝中残留的动物绒毛过敏,都是可能导致过敏反应的发生的,其中尤其是儿童,儿童属于燕窝过敏的易发人群,燕窝中的蛋白质、氨基酸、矿物质等都可能成为儿童过敏的过敏源。
一般情况下生活中是不建议儿童食用燕窝的,首先是可能会导致过敏,再一个就是燕窝滋补作用较强,儿童肠胃发育不健全,过量食用可能会加重其胃肠道负担。
什么人不适合吃燕窝
肠胃不适者
燕窝中含有大量的蛋白质、维生素以及脂肪等成分物质,其中蛋白质在人体中是比较难消化的,食用过量食用可能会加重人体胃肠道负担,可能会导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生,对于肠胃不适者来说过量食用容易诱发或者加重其病情。
上火内热者
燕窝性平,适量食用并不会导致人体出现不适,但对于上火内热者来说,燕窝滋补作用比较强,过量食用燕窝会加重体内的燥热之气,诱发或加重其上火症状,所以上火内热者是不建议吃燕窝的。
幼儿忌吃
燕窝属于一种滋补性较强的补品,对于幼儿食用难以消化,过量食用容易加重宝宝的肠胃负担,导致腹痛、消化不良等现象,因此幼儿一般是不建议吃燕窝的。