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一、燕窝怎么分真假.有毛的就是真的么
燕窝不一定是有毛的就是真的,因为毛可以加进去。没有燕毛的干净燕窝也不一定就是假的。
经营燕窝多年的经验,同时是生长在燕窝原产地的我十分了解对于完全没有看过燕窝的人来说,跟本无法辨别燕窝的真假。从图片上看过的人,看到实物时也无法辨别真假。所以,目前辨别燕窝的真假最好的办法只有送到质检局检验。
过去很多人会建议用:闻、摸、烧,切记!燕窝千万不要闻!燕窝干品是初加工制成品,目前大部份没有经过杀菌处理(非质检局协议下的认证燕窝),再加上运输途中为了防止碎裂加湿后更容易滋长细菌,闻和摸要小心,确保不被细菌侵入体内。
燕窝泡发后不一定可以看到燕毛,也不一定可以从摸、闻、烧等去断定其真假和被添加什么物质。燕窝的真假对少接触燕窝的人确实不易分辨,但对于常接触过燕窝的人用看就能分辨出来。目前市场上很多燕窝其实都是真的,问题是在于加工过程中用了什么添加物,添加了多少百分百或用了什么更快速让燕窝干净的方法。就算是燕窝行家也一定能百分百分辨燕窝的质量!所以,现在最有效能保证燕窝是百分百真品的办法就是购买来自马来西亚与中国质量总监局有签署协议的可追溯身份燕窝,这是由两国政府确保真品的唯一途径
二、有码的燕窝一定是真的吗
只要是正规的中检院溯源码标签,基本上都是真燕窝,可以放心买。
当然肯定有仿冒的标签,但是稍微用心就能辨别出来。
中检的溯源码提供了三重保障:二维码、16位身份码、涂层下方激活码。
我们可以通过两种途径确定:
扫码可以看到完整的追溯信息
登录中国燕窝溯源管理服务平台唯一官网,手动输入16位数的身份码,即可追溯完整信息。
当然有些仿冒团队可能做出一整套链路,但是中国燕窝溯源码管理服务平台只有一个官网,这个他们造不出来。
三、燕窝效果真的像广告说的那么好吗
没有那么好,通过炒作过分夸大了燕窝的作用来达到销售的目的。燕窝有很高的营养价值,但并非不可替代。
燕窝就是金丝燕分泌的唾液与其他物质铸造而成的雀巢。它的主要营养成分就是蛋白质,而其中有一种赖氨酸是人体不能合成的必需氨基酸。由于含有高质量的蛋白质,所以燕窝有很好的养阴润燥功效,能够清热去火、化痰止咳,而且它益气补血的效果非常好,能够提高人体免疫力,尤其是大病初愈的人。所以对女性的滋补效果非常好,往往生完孩子的女性需要大量的营养,所以燕窝的功效就被充分的放大,而且燕窝具有很好的美容功效,所以被越来越多的女性吹捧。
但其实燕窝的所含的营养物质(丰富的蛋白质),与我们平时吃的食物中有的营养成分含量是非常接近的。比如我们常吃的豆腐,它包含的营养成分几乎与燕窝相同,还有就是银耳了,从营养成分上来说,完全可以替代燕窝的功效。所以如果我们经济条件不允许的话,我们完全可以在家用银耳、红枣等炖汤喝,也会达到很好的效果。
而且由于燕窝的营养价值被很多人熟知并认可,所以燕窝的价格水涨船高,很多不法商家开始销售假燕窝或者以次充好比比皆是。比如用价格比较低的毛燕的燕条替换官燕那层网状的窝条,或者将海藻丝充填增加燕窝的重量;再就是把燕窝染色,当作价格特别昂贵、稀有的血燕来卖。所以我们在购买燕窝的时候,一定要注意鉴别,如果自己没有有效的办法鉴别,这些假冒的燕窝也会对身体造成一定的损害。所以我建议可以多吃一些蛋白质含量高的食物,也能达到同样的效果。
四、市面上的燕窝是真的吗
和多数产品一样,燕窝也存在伪劣、假冒产品,尤其是在90年代燕窝市场发展的高峰期的时候,市面上有不少掺假的燕窝产品,但燕窝并不都是假的!真燕窝表面微呈胶状,为不规则丝状、棱条状或扁条缕状,大小粗细不一,有特有的气味,白燕带有蛋白清香味,血燕带有特有的微腥味。假燕窝由于人工造假而成,所以其规则丝状或条缕状或人为的片块状,大小粗细较均一,有刺鼻鱼腥味、明胶味或其它异味因为燕窝产量较少,市场价格偏高,常有伪品混迹于市,蒙蔽消费者。常见的假冒材料有:琼脂、鱼胶、猪皮、银耳等。民间流传有鉴别真伪的秘诀:一看二闻三拉,即:一看:燕窝应该为丝状结构,由片块结构构成的不是真燕窝;纯正的燕窝无论在浸透后或在灯光下观看,都不完全透明,而是半透明状。二闻:燕窝有特有馨香,但没有浓烈气味。气味特殊,有鱼腥味或油腻味道的为假货三拉:取一小块燕窝以水浸泡,松软后取丝条拉扯,弹性差,一拉就断的是伪品;用手指揉搓,没有弹力能搓成浆糊状的也是伪品;血燕和黄燕浸泡后变色的是伪品。还有一种就是用火烧:用火点燃干燕窝片,如果是真燕窝就绝不会产生任何剧烈声响的飞溅火星。取少量燕窝放入试管,加入适量稀HCL(盐酸),用酒精灯加热煮沸数分钟,静置观察,如果是正品燕窝,溶液呈深褐色,并且产生不溶沉淀物。如果是伪品,一般为黄白色,状如烂泥。两者之间很容易区别开来
五、抖音上卖的燕窝是真的吗
在抖音上卖的燕窝是真的。抖音是一个粉丝数量极大的电商平台,对直播间的管控还是非常严格的。**但因缺乏对售货商家的有效监管,不少商家并不按照电商有关规定执行退换货政策,售后服务态度恶劣。**在抖音上主播带货往往会夸大产品,之前有很多消费者投诉,他们在抖音平台上购买的商品与视频直播中的产品严重不符,商家虚假宣传成为“常规操作”。所以,即使在抖音上购买燕窝,也请谨慎选择购买渠道和产品。
六、市面上燕窝是真的吗
有真有假,假的非常多。
如何辨别真假燕窝:
一看
燕窝应该为丝状结构,由片块结构构成的不是真燕窝;纯正的燕窝无论在浸透后或在灯光下观看,都不完全透明,而是半透明状。
二闻
燕窝有特有馨香,但没有浓烈气味。气味特殊,有鱼腥味或油腻味道的为假货。
三摸
取一小块燕窝以水浸泡,松软后取丝条拉扯,弹性差,一拉就断的为假货;用手指揉搓,没有弹力能搓成浆糊状的也是假货。
四烧
用火点燃干燕窝片,如果是真燕窝就绝不会产生任何剧烈声响的飞溅火星。