摘要：
本文目录阿胶的食用禁忌及食用功效阿胶和黄芪能一起吃吗 阿胶黄芪怎样吃黄芪阿胶可以一起吃吗 黄芪和阿胶一起吃有什么好处吃阿胶的禁忌 吃阿胶要注意这些一、阿胶的食用禁忌及食用功效阿胶是... 本文目录
一、阿胶的食用禁忌及食用功效
阿胶是一种上等的日常保健食品，有滋阴补血、安胎的功效。那么阿胶有哪些食用禁忌呢?阿胶有什么食用功效?接下来我和你一起了解阿胶的相关知识吧。
食用阿胶的禁忌
1.阿胶性滋腻，容易引起消化不良的症状冻干海参。脾胃为后天之本，如果脾胃功能受阻，再好的药物人体也无法消受。因此，服用阿胶，尤其是脾胃功能不足者，最好配以调理脾胃的药，这样能促进阿胶的消化吸收，效果自然倍增。
2.有些人在服用阿胶之后，会出现火气亢盛的表现，如鼻腔、口唇等部位出现许多热疮，或眼睛干涩、发红、眼眵增多，甚至出现喉咙干痛及大便秘结或大便带血等症状。产生上述症状的原因是服用了新鲜的阿胶所致。现存制作工艺的局限性，新制成的阿胶总带有一些火毒，因而进服新鲜阿胶会使人产生火气亢盛及各种中毒症状。从中医理论来看，刚制成的阿胶即新阿胶不宜服用，须将其置于阴干处放置三年以上，直至火毒自行消尽后，方可服用。
3.祖国医学认为，血虚的同时常伴有气虚的症候，主要表现为面色淡白无华、气短、少气懒言、疲倦乏力，容易出汗等。中医认为，气和血能相互滋生，即气能生血，血能养气，因此，补血的同时补气，才能事半功倍，可与黄芪、党参等补气药同用。
阿胶的食用功效
1、补血止血
促进造血,明显提高红细胞及血红蛋白含量,对缺铁性贫血和失血性贫血、咳血、吐血、便血、衄血、尿血、功能性子宫出血、妊娠胎漏等出血症有很好的疗效。
2、调经安胎
阿胶的最主要功用是补血,月经不调有多种原因,主要是血虚、血瘀和血热。血虚服用单味阿胶即可收效,血瘀、血热者,可适当配用其它药物。受孕后,阴血聚以养胎,最易亏虚,而见胎元不固,胎动不安,甚至流产。阿胶补阴血,益冲任,故能养胎,调治妊娠病。阿胶所含有的赖氨酸、精氨酸、组氨酸及胱氨酸、钙、硫等,有助安胎印度洋海参。
3、抗癌作用
阿胶为放疗、化疗患者的辅助药品。有实验采用阿胶为原料,观察其对特异性免疫功能的影响,发现阿胶对细胞免疫有双向调节作用。并对NK细胞的活性有较好的增强作用,而NK细胞在阻抑肿瘤的发生中起到一定的作用。此外,阿胶有促进健康人淋巴细胞转化作用,同时也能提高肿瘤患者的淋巴细胞转化率,可使肿瘤减慢,症状改善,寿命延长。
4、美容养颜
阿胶通过补血而滋润面板,有利于面板保健,历代被作为女性美容佳品。服用阿胶后,脸色红润,肌肤细嫩,有光泽,这是阿胶对面板的营养作用及促进钙的吸收、保养的共同结果。
5、改善睡眠
阿胶通过滋阴养血补虚制约扰动心神之火,能强化钙素营养,维护神经功能,具有较强的镇静作用。还能增强中枢神经功能,稳定精神情绪,消除抑郁,紧张,烦躁,起到安神功效。
阿胶的食用方法
1、东阿阿胶粥
用大米或小米100克,阿胶砸碎后的小块15克,冰糖50克做成粥,阿胶在加入前先用开水溶化后加入粥内搅匀,开一滚即可。不要将阿胶块真接加入粥内,这样容易糊锅底。本方补血益肾,强身健体,延年益寿。
2、阿胶梨蜜汤
取梨1--2个,切成小块后加水煮沸,然后加入阿胶小碎块12克,用筷子反复搅拌使之溶化,加入白糖或冰糖、蜜各50克。喝汤吃梨。本方滋阴润肺止渴,适用于肺燥咳嗽、久病多痰。
3、阿胶排骨
阿胶30-50克,砸碎,可供2-3人食用排骨量,常法炖熟即可。滋阴补血,增强体质,提高抗病力,适于年老体弱,产后血虚。
4、阿胶鸡蛋汤
取阿胶碎块5--10克,用开水1碗化开,鸡蛋调匀后加入阿胶液煮成蛋花,加入蜂蜜适量调味服用。每日晨起服用1次。本方适用于阴血不足,胎动不安,烦燥不宁,虚劳咳嗽等。
二、阿胶和黄芪能一起吃吗 阿胶黄芪怎样吃
1阿胶和黄芪能一起吃吗
阿胶和黄芪能一起吃。
阿胶有补血滋阴的功效，主治气虚头晕、面色萎黄、失眠心悸等症状。黄芪可以补气固表、生津止渴、利水消肿，主治气血不足、表虚自汗、阴虚衰弱。阿胶和黄芪没有配伍禁忌，两者同服能够增强补血养血、扶正固表、益气安神的功效。
2阿胶和黄芪怎样一起吃阿胶黄芪黄酒原料：阿胶、黄芪、黄酒。
做法：取适量的阿胶黄芪放在少量的黄酒里面，隔水蒸，慢炖，阿胶黄芪的有益成份都溶进了黄酒里面即可，每日2次。
功效：补气养血。
阿胶黄芪芝麻核桃膏原料：阿胶150克、黄酒350毫升、黑芝麻50克、核桃仁80克、冰糖250克。
做法：先把阿胶1砸碎，适量的黄芪再加上黄酒，先浸泡一周。待等阿胶呈海绵状，然后再放进水里炖化，最后再加入黑芝麻、核桃仁，再加上250G的冰糖。蒸上一小时，同时要不断地搅拌，早晚服用一次。
功效：补肾益气。
3阿胶黄芪一起食用有哪些好处阿胶和黄芪都可以补血，两者同服首要就是加强了补血养血的功效，黄芪能扶正固表，阿胶也含有丰富的营养物质，两者同服能够增强身体免疫力，预防感冒等疾病发生。黄芪固表止汗、补气益气，和阿胶配伍之后，可以改善气虚乏力、失眠多梦、潮热盗汗、腰膝酸软的症状。
4哪些人适宜服用阿胶黄芪1.气血不足者。阿胶和黄芪有补血益气的功效，面色惨白、气虚无力、舌苔薄白者可以服用阿胶黄芪，增强体质，补气养血。
2.失眠多梦者。失眠多梦与身体状况有着密不可分的关系，气虚者会出现失眠多梦的症状，阿胶黄芪能够补血生津、益气安神，能够缓解失眠多梦的症状。
3.面色萎黄者。面色萎黄者身体素质较差，气血不足，服用阿胶黄芪能增强身体素质，补充营养，并能扶正固表、益气补血，对于改善面色萎黄有一定作用。
三、黄芪阿胶可以一起吃吗 黄芪和阿胶一起吃有什么好处
1黄芪阿胶可以一起吃吗
可以。
黄芪和阿胶是可以一起吃的，两种药物都是滋阴补血、益气养血的功效，并且黄芪和阿胶一起服用后也不会互相发生反应，有效成分也不会有冲突的地方，没有配伍禁忌，所以是可以一起吃的。
但是黄芪和阿胶一起吃要注意服用的剂量，不可一次性食用过多，一般黄芪和阿胶是可以直接用来泡水喝，也可以煎成汤剂服用。
2黄芪和阿胶一起吃有什么好处益气滋阴、补血养血。
黄芪是一种主补气的中药材，有补气升阳、固表止汗、生津养血的功效，而阿胶是主补血的中药材，有补血滋阴、润燥止血的功效。
黄芪阿胶一起食用的功效是益气滋阴、补血养血，适合气阴两虚的人食用，食用后能帮助改善气虚倦怠、面色差、语气低微、事少纳差等多种症状，还可以帮助缓解潮热盗汗、腰膝酸软等症状。
3黄芪阿胶怎么吃效果好煎服黄芪和阿胶可以加水一起煎煮服用，将阿胶放入黄芪汤中烊化，然后再一起饮用即可，但是黄芪和阿胶的配比是要因人而异的，因为每个人的病症都有所不同，建议最好是在医生指导下服用。
泡酒黄芪阿胶还可以一起泡酒食用，将适量的黄芪阿胶放入黄酒中浸泡，直至黄芪阿胶的有效成分都溶进了黄酒中即可饮用，但是毕竟含有酒精，注意不要一次性食用过多，注意量。
4黄芪阿胶什么时候吃都可以。
黄芪阿胶都是补气血的中药材，食用后对人体有诸多好处，一般一天的任何时间都是可以食用的，但是要注意服用黄芪阿胶的时候不要饭后食用，因为吃完饭后胃内主要都是食物，此时服用黄芪阿胶会影响有效成分的消化和吸收，建议最好是饭前服用。
四、吃阿胶的禁忌 吃阿胶要注意这些
大家都知道食用阿胶有很多好处，补血，养颜等，那食用阿胶有哪些禁忌呢，吃阿胶的时候要注意哪些?吃对了吃好了，才能使阿胶的作用发挥到最大化，不然就是白吃，白白浪费了，下面跟我一起来学习一下吧。
吃阿胶的禁忌1、脾胃虚寒者慎用，因阿胶有味厚、生湿、腻滞的特点，易使消化系统不好或有胃肠疾病的人“雪上加霜”。
2、经期不宜服用，因阿胶养血、止血，经期服用会使月经不畅，导致经期紊乱。
3、体内湿邪较重之人不提倡滋补阿胶。海南海参
4、体内有淤血者不宜服用。
5、患感冒、咳嗽、腹泻时，应停服阿胶，不然易使病情迁绵难愈。
6、12岁以下的孩子不宜吃此类补品黄瓜参。服用阿胶期间还须忌口，如生冷食物、萝卜、浓茶等。
阿胶过期了还能吃吗对于阿胶,中医确实有这种说法,就是建议刚买来的阿胶放一放再吃,比较不容易上火。因为阿胶是经过熬制而成的,新做出来的阿胶中医认为有“火毒”,存放一段时间以后,阿胶与空气接触之后,会自然把火性去掉,一般建议新鲜阿胶放两年后再吃。而且阿胶比较适合血虚的人吃,气血旺盛的人吃了容易上火。最好食用保质期内的阿胶,另外,阿胶保存的时候除放置在阴凉干燥处之外,食用时要注意观察胶块有没有粘连和变质,如果出现发霉或者异味,应立即停止食用。阿胶不适合放冰箱。阿胶只要没有开封,就可以在室温环境保存多年。但是加入了芝麻和核桃的阿胶片,应尽快在保质期内吃掉。
如何挑选阿胶想买到好阿胶，大家可以通过看、闻、掰的方法鉴别。
1、观其色。正品阿胶块形平整，边角齐整，表面为棕黑色或乌黑色，有光泽，边缘呈半透明。而伪品往往胶片大小、厚薄不一，有大小不均的孔隙，色泽较黑，表面粗糙无光泽。
2、闻其味。正品阿胶无皮臭味，夏日也不湿软。砸碎后放入杯中，加沸水适量，盖上杯盖放置1—2分钟，再打开后，胶香味浓。或去除胶片外层包装，用湿热毛巾包1—2分钟，打开后有胶香味。伪品无胶香味，有腥臭味。放在水中加热，液面有一层“油”，并有肉皮汤味。
3、用手掰。正品质地脆硬，掰时不会弯曲，容易断裂，断面没有孔隙，用力拍击就会碎裂成数块，即“硬而脆”。伪品坚韧，不易打碎，甚至会弯曲。
注意事项1、阿胶性滋腻,容易引起消化不良的症状。脾胃为后天之本,如果脾胃功能受阻,再好的药物人体也无法消受。因此,服用阿胶,尤其是脾胃功能不足者,最好配以调理脾胃的药,这样能促进阿胶的消化吸收,效果自然倍增。
2、有些人在服用阿胶之后,会出现火气亢盛的表现,如鼻腔、口唇等部位出现许多热疮,或眼睛干涩、发红、眼眵增多,甚至出现喉咙干痛及大便秘结或大便带血等症状。产生上述症状的原因是服用了新鲜的阿胶所致。现存制作工艺的局限性,新制成的阿胶总带有一些火毒,因而进服新鲜阿胶会使人产生火气亢盛及各种中毒症状。从中医理论来看,刚制成的阿胶即新阿胶不宜服用,须将其置于阴干处放置三年以上,直至火毒自行消尽后,方可服用。
3、祖国医学认为,血虚的同时常伴有气虚的症候,主要表现为面色淡白无华、气短、少气懒言、疲倦乏力,容易出汗等。中医认为,气和血能相互滋生,即气能生血,血能养气,因此,补血的同时补气,才能事半功倍,可与黄芪、党参等补气药同用。
