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一、甘麦大枣汤的做法
甘麦大枣汤的做法:
原料:甘草10克,小麦30克,大枣50克白尼参。
先将小麦洗净,漂往浮末,然后用净水约800毫升,煮上述三味药,用小火慢慢熬,煮沸后煎至400毫升左右,去渣,分几次饮汤,最后吃掉大枣即可。
三药合用,甘润平补,养心调肝,使心气充,阴液足,肝气和,则脏躁诸症自可解除。
二、甘麦大枣汤的做法步骤图,甘麦大枣汤怎么做
用料
灸甘草 10克
小麦 15一30克
大枣
5一6枚
莲子
10克
或莲子芯 10克
甘麦大枣汤的做法
所有食材洗净,灸甘草10克,小麦15一3克,大枣5、6枚煮茶喝为"甘麦大枣汤“,加上莲子10克加水煮或用开水直接泡茶饮为"补益心气茶“,心气虚时当茶饮
如果虚实相间,有口腔溃疡,舌尖红,可将莲子换成莲芯泡茶饮,谓:‘补益清火茶’
心气虚:心慌,气短,乏力,手足冷畏寒。
三、甘麦大枣汤正宗配方
配方:浮小麦(陈麦)30克、大枣9颗、甘草6克、茯苓6克、炒酸枣仁9~15克、黄芪6克、桂圆肉6颗、麦冬6克、百合15克辽参的功效与作用。
做法:
1、把浮小麦、大枣、桂圆肉、麦冬、百合清洗干净,然后沥干水分备用。
2、将茯苓、甘草、黄芪、酸枣仁装入药茶包
3、浮小麦、大枣、桂圆肉、麦冬、百合放到炖锅中。
4、放入药茶包,然后倒入适量的清水,浸泡30分钟。
5、30分钟后,盖上盖子,先大火烧开后改小火,隔水炖一个小时。
6、炖好后取去药茶包,其它的装入碗中盛出即可享用。
四、干红枣片怎么吃
问题一:干红枣怎么吃最好用清水洗净后,生吃是最有营养的,每天坚持吃5~8枚红枣,对身体非常有益。意见建议:食用红枣后,不要马上吃高蛋白食品,如海鲜和奶制品。因为维C会使这两种食品中的蛋白质凝成块不容易吸收,所以要在吃枣1~2个小时后,再吃高蛋白食品。不宜与维生素同时食用。食物中的维生素可使维生素k分解破坏,使治疗作用降低。
问题二:干红枣片的做法。配料:
鲜枣、富强粉数量不限
特色:枣肉细腻,清香甘美,很受群众欢迎
操作:
1.将富强粉(或其它上等白面)用白布包好,上笼蒸40分钟。取出后晾凉,把结块的面粉搓散,过细罗,备用
2.选枣色橙红的成熟鲜枣,拣去有病虫害、有损伤的枣。用削皮器薄薄地削去一层枣皮
3.将去皮枣摊放在席上或屉上,厚3~4厘米,在阳光下爆晒2~3天,每天翻倒2次,或摊在屉上,放入烘干室,在50℃室温中烘8~10小时
4.用手捏枣肉,晒(或烘)至手感柔软时,取出晾凉
5.用铁管将枣核挖出
6.把熟富强粉与刺肉拌和,使每个枣都沾上一层面粉,筛去多余的面粉
7.把刺肉再摊在席或屉上,厚3~4厘米,在阳光下曝晒3~4天;或是摊放在屉上放入烘干室,在60℃室温中烘10~12小时。用手稍加用力可将枣肉捏扁即可8.将刺肉逐个捏成扁平的长圆形,保存时要注意防潮,干红枣切片即成枣片,最宜入茶。尤其是以铁锅将枣片炒制微焦,泡水后更有助于将枣味释出,令人回味。
问题三:吃红枣片干好不好多吃可以吗恩,很好哦红枣』补气养血小小一颗红枣,功效却很强。中医的方子里,常常见到它的踪影,因为红枣有缓和药性的功能;红枣能补气养血,是很好的营养品。中国的草药书籍「本经」中记载到,红枣味甘性温、脾胃经,有补中益气,养血安神,缓和药性的功能。现代药理研究现,红枣能使血中含氧量增强、滋养全身细胞,是一种药效缓和的强壮剂。在中药学里,红枣的应用可分为以下几种: 1.健脾益胃:脾胃虚弱、腹泻、倦怠无力的人,每日吃红枣七颗,或与党参、白术共用,能补中益气、健脾胃,达到增加食欲、止泻的功效;红枣和生姜、半夏同用,可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀、呕吐等症状。 2.补气养血:红枣为补养佳品,食疗药膳中常加入红枣补养身体、滋润气血。台大免疫学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣、黄耆、枸杞,能提升身体的元气,增强免疫力。 3.养血安神:女性躁郁症、哭泣不安、心神不宁等,用红枣和甘草、小麦同用〈甘麦大枣汤〉,可起到养血安神、舒肝解郁的功效。 4.缓和药性:红枣常被用於药性剧烈的药方中,以减少烈性药的副作用,并保护正气。如:「十枣汤」中,用大枣缓解甘遂、大戟、芜花等泻药的毒性,保护脾胃不受伤害。红枣是补气养血的圣品,同时又物美价廉,民众无需h买坊间昂贵的补品,善用红枣即可达到养生保健的功效。
问题四:干红枣怎么吃最营养泡茶
问题五:干红枣怎么吃最好最有效揭晓正确的干红枣的吃法直接嚼食最好,营养成分不流失
问题六:红枣怎么做成干红枣片红枣是由充分成熟的鲜枣制成的,是我国枣加工量最大,方法最为简单,用途最广的干制品。
干制方法主要有晾干法、晒干法、烘烤法和干制机干燥法。另外,近年来新发展起来的冷冻升华干燥法、微波干燥法、远红外线干燥法、太阳能干燥法等。无论哪种方法,所用鲜枣都应充分成熟后采收,并加以分级。为提高品质,可在干制前在沸水中烫漂5~10分钟。
晾干法:将鲜枣摊晾在阴晾干燥通风的地方,每隔1~3天翻动1次,使枣逐渐散失水分而成为干枣。此法适用于采收期阴雨天多的地区和果肉薄而质地粗松的品种。此法制得的红枣色泽鲜艳,外形比较饱满,皱纹少而浅,比较美观。
晒干法:选干燥、平坦、通风的地方设置晒场,用高梁秆铺在砖砘上,支离地面20cm左右,作为枣铺。将枣铺成高低瓦垄状,均匀地摊放在枣铺上曝晒,厚度6~10cm,每平方米铺面摊晒30~50kg,每隔1小时左右翻动1次,使上下干燥均匀。夜间堆集在铺中间,用席盖好,以防露水和雨水。若天气晴朗,10来天即可晒成。
烘烤法:一般要建有以煤等为原料的专用烤房。各种形式的烤房均由升温系统、通风排湿系统和装载系统等几部分组成。
烘烤方法是,将鲜枣按大小、成熟度进行分级,拣出烂枣,分别装盘上架,厚度以2层为宜。装盘上架后,关闭门和排气筒,开始烘烤。整个烘烤过程分受热、蒸发水分和烘干3个阶段。受热阶段,烤房温度要缓慢平稳地上升到55℃;蒸发阶段,将温度从55℃升到65~68℃,但不宜超过70℃,保持8~10小时;烘干阶段,将烤房内温度下降到55℃,维持4~6小时。整个阶段排潮1~2次。后期注意挑选达到干燥要求的枣盘随时出房。
干制机干燥法:这是一种功效较高的干燥设备,常用的有隧道式干燥机、滚筒式干燥机和带式干制机等。
问题七:干红枣片不能吃吗第一种人爱上火的人
红枣由于性温,所以经常上火或者口腔溃疡的人不能吃,这种人体制已经开始偏热,并且伴随一定程度的便秘口臭牙龈肿痛再吃红枣无疑是火上浇油
第二种人感冒初期的人
在初期,由于风寒或者湿热之气正在盛行之时,若大量服用红枣会使人体的风寒滞留,有驱狼留寇之嫌不利人体的恢复
第三种人痰湿偏盛者的人
这种人的明显症状就是口中舌苔厚口中发腻发甜经常食欲不振,并伴有头晕眼花恶心的一些症状由于红枣的滋腻之性大量服食会让痰湿长久的停留在体内,这时候的人吃山药丝瓜等可以减轻症状
第四种人糖尿病患者
红枣含有高量的糖分,这种人吃了之后会让血糖血压都开始飙升病情加重严重的危及生命
第五种人肠胃不好的人
红枣的皮是粗纤维不利于人体消化肠道不好的人易造成便秘慎用!
问题八:干红枣怎么吃最好可以直接用干红枣来泡水喝,但要注意水温不需要太高,温度太高的水会破坏干红枣中的维生素c。其次也可以将干红枣放入茶中一起泡,是可以有效的补充气血的。
问题九:干红枣怎么吃最好红枣粥
做粥的时候,可以适当的加几粒大枣。
锅里的米煮开后,放入洗干净的大枣就可以了。
问题十:干红枣怎么做好吃,干红枣的吃法主料
小米
25g
辅料
干红枣
适量
枸杞
适量
步骤
1.小米用清水淘洗干净。
2.砂锅里倒入足够清水,倒入淘洗好的小米大火煮开后,改小火仿刺参。
3.红枣、枸杞用温水浸泡洗净。
4.干红枣洗净后,竖着切片去掉枣核。
5.把切好的红枣片倒入小米粥中,小火炖30分钟至米粥粘稠。
6.最后撒上洗净的枸杞,文火炖10分钟即可。小孩吃海参