本文目录
一、早晨面包怎么做
奶酪面包奶香十足超好吃
奶酪面包的做法
步骤step
1
把所有食材放入面包茼内,除黄油外,和面20分钟
步骤step
2
放入黄油和面30分钟
步骤step
3
和好面拉出薄膜
步骤step
4
将面团放入盆中发酵
步骤step
5
发酵至2到2.5倍
步骤step
6
排空气,将面团擀成圆形,放入模具中进行第二次发酵
步骤step
7
发酵至2倍,涂上蛋液,烤箱180度预热5分钟,上下烤35分钟
步骤step
8
烤好后面包放凉,切成6块
步骤step
9
奶油奶酪放盆中隔水软化
步骤step
10
放入15克糖用打蛋器搅匀
步骤step
11
再放20克牛奶和30克奶粉搅拌均匀
步骤step
12
做好的奶酪馅
步骤step
13
取一面包在上划二刀,填入奶酪馅
步骤step
14
再两侧涂上奶酪馅
步骤step
15
然后洒上奶粉即可
奶酪面包的成品图
二、早餐面包片的做法大全 早餐面包片的做法黑乳参
1、奶香面包片用材:生鸡蛋2只、白砂糖两匙、盐少量、鸡精少量、菜籽油适。
一片吐司面包切割成每段,生鸡蛋2只,调成粘稠,在鸡蛋液中添加少量盐,鸡精,白砂糖,炒菜锅中给油,烧造到完善,用吐司面包蘸蛋,完善。
2、芝士面包片比萨用材:芝士面包片、香肠、圆葱别的蔬菜水果。
切片面包一片,铺平碎奶油芝士,放上剁碎的香肠,圆葱等蔬菜水果,再铺平一层碎奶油芝士,愈多愈好,电烤箱12分钟,200度;
小提示能够选放一切你喜欢的蔬菜水果,肠类,乃至新鲜水果,请充分发挥你的想像。
3、烤纯蜂蜜味的切片面包用材:切片面包5-6片、纯蜂蜜少量、矿泉水少量。纯蜂蜜和矿泉水混和,那样能够让纯蜂蜜不那麼浓稠,比较好擦抹,将混和好的蜂蜜柠檬水,用软毛刷匀称的刷出切片面包上!刷好后,放进烤箱烤制,180度,3-4分钟,就可以了布!小提示:蜂蜜柠檬水调配不必太稀,不然切片面包不足松脆!
烤箱温度和时间自身把握,略微掉色就可以!
三、面包片早餐做法大全
早餐~面包片多样吃发人造海参
早餐最佳选择一般都是面包,因为简单又好吃,经常吃三明治会让宝宝失去新鲜感,所以变着花样琢磨着吃~不喜欢吃,我做着也是很开心哒~这只是简单的两种吃法哦~更多创意都是在不知不觉中慢慢发现哒~加油加油
花样面包片的用料
买的面包片看人数啦烤肠随意
香蕉随意肉松随意
芝士随意蛋液嘿嘿~随意
花样面包片的做法
步骤1
合照,至于材料看个人口味哦,这是我家宝宝喜欢哒
步骤2
不好意思最后才发现照片都拍花了,不好意思各位~一片面包最好放炼乳(熊猫牌炼乳听说不错)我放的是沙拉酱,香蕉可以加可以不加,也可以加别的~就这样两片盖在一起
步骤3
对半切开~又花了
步骤4
先裹上蛋液~在裹上面包糠,下油锅炸出来的更脆~我煎的~因为不想让宝宝吃的太油腻
步骤5
油锅里煎两面金黄
步骤6
翻面过来的~
步骤7
另一种是这样的~卷起来裹上蛋液煎就可以
步骤8
装饰一下哦~更能诱惑到宝宝们
步骤9
早餐~
花样面包片的烹饪技巧
是不是很简单呢~根据这个也可以发挥你的超能力再给变化一下
四、早餐面包怎么做简单做法
一种超级简单的做面包方法,只需要用到电饭煲就行了。将低筋面粉换成高筋面粉,鸡蛋不需要打发直接和面。自己做面包的好处之一就是可以保证原材料的精良,也方便控制糖份的摄入。
食材:高筋面粉300g、鸡蛋3个、酵母粉3g、白糖30g、牛奶35g、草莓1个、蔓越莓干20g、玉米油20g、黑芝麻2g。
1、首先我们来准备需要用到的食材:高筋面粉300g,面包和蛋糕的最大区别就是面粉,高筋面粉发酵以后做出来的面包筋道暄软。而蛋糕只有用低筋面粉做出来的口感才更细腻香甜。再准备3个普通鸡蛋,2个半用来和面,1个蛋黄留着面包胚子发酵好之后表层刷一层蛋液。
白糖可以用绵白糖也可以用糖霜,效果都差不多印度洋海参。食用油我选的是玉米油,颜色清淡无异味;蔓越莓干用来做面包的夹心;草莓是等面包出锅做点缀的。
2、用少许温水将酵母粉融化后倒入干净无油的面盆中,然后依次将3个鸡蛋磕开,1个蛋黄单独放到干净的小碗中,其余2个半鸡蛋倒入面盆后加入白糖和玉米油,最后用筷子将锅内食材充分搅拌成颜色均匀的糊糊。
3、鸡蛋糊搅拌均匀后开始放面粉,有面筛子的话不要直接将面粉往盆里倒。我用豆浆机附送的细孔过滤筛子将300克高筋面粉过筛到鸡蛋糊糊的盆里,然后用筷子将面粉和蛋糊糊充分搅拌成均匀的面絮。
过筛不是为了筛除面粉中的杂质,是为了搅拌的时候面粉细腻松散没有颗粒感,比直接倒入面粉,筛入的方式不容易让面粉遇湿成坨产生面疙瘩。
4、盆中的蛋糊不够湿的话添加少许纯牛奶,搅拌到盆中没有干面粉的程度,用手将面絮揉合成光滑的面团。取出干净的面板或者蛋糕专用垫,面团不需要发酵,直接分成7个份量均等的小面剂子。
5、用手像蒸馒头时揉面的步骤一样,将7个小面剂揉搓成光滑的圆形小面团,比馒头复杂是需要将面团反复揉搓出一层手套膜的感觉做出的面包才松软。
用手将面团按扁后取擀面杖擀成椭圆形的牛舌饼,在饼上撒入少许蔓越莓颗粒,然后像卷被子一样将果粒夹在面饼中卷成卷状。依次将剩下的5个面团撒上蔓越莓干后卷成面包卷,最后留一个面团包入果粒后做成圆形面包坯。
6、面包胚都做好之后取出电饭锅内胆,用刷子在锅底和侧壁刷一层薄薄的玉米油,防止面包粘锅。然后将圆形面包坯放在锅底中间位置,其余6个面包卷均匀码放在锅底一圈。最后将电饭锅内胆盖上保鲜膜放置到温暖的地方让面包坯发酵。
7、面包坯发酵到之前的2倍大就可以上锅蒸了,将之前留的一个蛋黄搅拌均匀后打散,用刷子蘸取少许蛋液为面包坯刷上一层薄薄的金黄,最后撒上一层黑芝麻点缀一下,这样蒸出来的面包色泽更诱人。
8、一切准备就绪后将电饭锅内胆水平放入锅内,接通电源后选择“蛋糕”键启动,我用的这款电饭锅是小容量的,耐心的等上50分钟左右,暄软美味的面包就可以吃了。
9、面包蒸熟后电饭锅自动就跳了,真的超方便,不像用烤箱一样时刻担心火大会将面包烤糊。打开锅盖扑鼻而来的浓郁面包香会让你的成就感飙升哦,蒸熟后的面包发起的鼓鼓的,发酵得很完美。
五、切片面包早餐做法大全海参价格多少钱一斤
材料:面包、秋葵、鲜虾、鳗鱼罐头、沙拉酱
1.面包切片,大小和厚度如图所示。渤海海参
2.秋葵下锅用开水焯熟,然后切段。
3.鲜虾去壳挑沙线,焯熟后放入碗中。
4.鳗鱼罐头选择肉多的部分,和虾仁切碎混合,放在一片面包上,另一片面包盖上,从中间切开。
5.竖着摆放在折好的三明治盒内,表面摆上秋葵,挤上沙拉酱即可。
六、早餐面包片的做法大全
很多人早上都喜欢吃面包片,那么如何自己制作面包片呢?接下来教大家制作早餐面包片。
工具/材料火腿、2片面包片、鸡蛋、生菜、色拉油、番茄酱、沙拉酱
01首先我们将鸡蛋打碎打碎,并倒入小碗里面。
02然后开火,并将鸡蛋倒入锅中煎熟。
03鸡蛋煎熟之后,先放在碗里备用。
04然后先将两片面包片放在碗里。
05接下来把之前煎熟的鸡蛋放在面包片上。
06然后再将生菜放在鸡蛋上面。
07最后用另外一片面包片盖上,这样早餐面包片就制作完成啦。
08如果喜欢吃番茄酱和火腿肠的,可以将它们放在面包片的中间,这样面包片的味道会更加美好。