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一、素炒红薯叶的常见做法
用料:红薯叶一斤
辅料:蒜一瓣
配料:盐1小勺、鸡精适量
炒红薯叶的做法步骤请点击输入图片描述
1、将红薯叶的老叶及老梗去掉,洗净,捞出沥干水。
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2、将蒜切成小片
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3、锅烧热,放入适量油,加入蒜片炒香。
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4、蒜炒香后,放入红薯叶大火快炒,加入1小勺盐,少量鸡精,起锅装盘。
用主料:红薯叶 500克、油适量、盐适量、蒜适量
素炒红薯叶的做法步骤:
1、准备好食材:地瓜叶白色海参
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2、将红薯叶骨去皮,扯成寸段
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3、清洗红薯叶
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4、切大蒜备用
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5、开火,热锅
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6、加入油,热油
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7、放入蒜末,爆炒
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8、放入红薯叶翻炒
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9、翻炒两下后加入食盐适量
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10、再翻炒两分钟
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11、倒入盘中,即可食。
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小贴士
红薯叶的叶骨有一层皮包着,在入锅前要把皮去掉,不然吃起来不好吃。
二、红薯叶子的做法大全家常
红薯叶也叫红薯叶,即红薯生长过程中茎上的叶子。具有提高免疫力、保护视力、延缓衰老、解毒的作用。一般是秋天红薯成熟后地面上茎顶端的嫩叶食用。
介绍几种日常做法:
1.大蒜和红薯叶
配料:红薯叶、盐、蒜、生抽、麻油。
做法:采摘红薯叶,洗净;锅里放油,油热后倒入剁碎的蒜泥,炒香;爆香后,开大火,将洗净的红薯叶倒入翻炒;翻炒至红薯叶软熟,加盐和酱油调味后出锅;
2.红薯叶蛋糕
材料:红薯叶、鸡蛋2个、白面粉少许、玉末少许、米粉少许、盐少许、香油少许、小苏打少许。
做法:红薯叶洗净,用开水焯一下备用;将焯水的红薯叶放入冷水中浸泡一会儿;挤干水切成粉,取一大碗,加入白面粉和玉米粉、鸡蛋、小苏打、盐;加入少许水搅拌成糊状备用。蛋糕盘预热,刷上香油,用勺子将面糊倒入蛋糕盘,煎至两面金黄。
小贴士:热烫红薯叶时,可以在水中加入少许油和盐。焯过的蔬菜颜色更鲜艳。
3.红薯叶汤面
材料:红薯叶、1个鸡蛋、面条、食用盐、食用油。
做法:红薯叶洗净备用;锅里放油,鸡蛋炒香;锅里放水,煮面条;然后加入洗净的红薯叶;加盐调味,就可以出锅了。老人在家经常这样。
偷偷告诉你,红薯叶下的茎也可以吃。炒的又青又脆很开胃。腌制后用碾碎的红辣椒翻炒,配粥、馒头食用。超级好吃。
三、红薯叶子的做法大全家常做法辽宁海参排名
红薯叶也叫红薯叶,即红薯生长过程中茎上的叶子。具有提高免疫力、保护视力、延缓衰老、解毒的作用。一般是秋天红薯成熟后地面上茎顶端的嫩叶食用。
介绍几种日常做法:
1.大蒜和红薯叶
配料:红薯叶、盐、蒜、生抽、麻油。
做法:采摘红薯叶,洗净;锅里放油,油热后倒入剁碎的蒜泥,炒香;爆香后,开大火,将洗净的红薯叶倒入翻炒;翻炒至红薯叶软熟,加盐和酱油调味后出锅;
2.红薯叶蛋糕
材料:红薯叶、鸡蛋2个、白面粉少许、玉末少许、米粉少许、盐少许、香油少许、小苏打少许。
做法:红薯叶洗净,用开水焯一下备用;将焯水的红薯叶放入冷水中浸泡一会儿;挤干水切成粉,取一大碗,加入白面粉和玉米粉、鸡蛋、小苏打、盐;加入少许水搅拌成糊状备用。蛋糕盘预热,刷上香油,用勺子将面糊倒入蛋糕盘,煎至两面金黄。
小贴士:热烫红薯叶时,可以在水中加入少许油和盐。焯过的蔬菜颜色更鲜艳。
3.红薯叶汤面
材料:红薯叶、1个鸡蛋、面条、食用盐、食用油。
做法:红薯叶洗净备用;锅里放油,鸡蛋炒香;锅里放水,煮面条;然后加入洗净的红薯叶;加盐调味,就可以出锅了。老人在家经常这样。
偷偷告诉你,红薯叶下的茎也可以吃。炒的又青又脆很开胃。腌制后用碾碎的红辣椒翻炒,配粥、馒头食用。超级好吃。
四、怎样炒地瓜叶好吃又绿
工具/材料
地瓜叶,蒜头,食用油,盐巴,味精,五香粉
操作方法
01
首先将地瓜叶掐好洗净备用。
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02
然后把蒜头剥去外壳备用。
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03
接着往锅中加入适量的食用油,待油冒烟倒入蒜头爆香,如下图所示。
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04
然后把地瓜叶倒入锅中,翻炒五分钟。
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05
接着往锅中加入适量的五香粉,翻炒两分钟。
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06
往锅中加入适量的盐巴和味精,翻炒片刻就可以出锅了。
五、红薯叶吃法和做法大全
红薯叶的吃法大全如下:
一、蒜炒红薯叶。
原料:红薯叶400克,蒜米30克,生抽、盐适量。
做法步骤:
1、炒锅下油烧热后倒入蒜米,小火爆香,再倒入红薯叶大火翻炒。
2、等到红薯叶软熟后,加盐和生抽炒匀出锅。靴参
二、蒜茸红薯叶。
原料:红薯叶400克,蒜茸30克,素油15克。
调味料:盐、黄酒、味精、鲜汤、麻油各适量。
做法步骤:
1、红薯叶用沸水焯熟后过冷水,凉透后沥净水再切成段。
2、炒锅下入素油烧到4成热,下一半蒜茸炒香后再下入红薯叶翻炒几下。
3、加鲜汤、盐和少量黄酒炒入味,加味精、麻油和剩余的蒜茸拌匀即成。
六、红薯叶的做法大全家常
红薯叶是一种非常健康的蔬菜,它含有丰富的维生素和矿物质,而且味道很好。在家里可以用红薯叶做一些很美味的菜肴,下面是一些红薯叶的家常做法。
清炒红薯叶
清炒红薯叶是一道最常见的红薯叶菜肴,做法非常简单。首先需要准备好红薯叶,洗净后切成小段。锅中倒入适量油烧热,放入葱姜爆香后倒入红薯叶,加入盐和味精调味,翻炒几分钟即可。进口海参
红薯叶炒蛋
红薯叶炒蛋也是一道非常简单的菜肴,做法和清炒红薯叶类似。将红薯叶切成小段,蛋打散备用。热锅凉油,放入葱姜煸炒,再倒入红薯叶,加盐、味精、鸡精等调味料,炒熟后加入蛋液翻炒均匀即可。
红薯叶炒肉片
如果想要食材更丰富一些,可以尝试红薯叶炒肉片。首先需要将猪肉切成片状,用料酒、盐、生抽等腌制一会儿。将红薯叶切成小段。热锅凉油,放入姜蒜爆香后放入猪肉片煸炒至变色,加入红薯叶,加盐、味精调味,翻炒均匀即可黑刺参。
红薯叶蒸肉饼
除了炒红薯叶外,红薯叶蒸肉饼也是一种非常健康的做法。将猪肉剁成肉泥,加入盐、味精、葱花、姜末、生抽等调味料拌匀。将红薯叶洗净,切成小段。将肉泥和红薯叶混合搅拌成糊状,倒入蒸盘中,用蒸锅蒸15分钟左右即可。
总结
红薯叶做法很多,无论是炒、蒸、煮都可以。如果想要更健康,可以用红薯叶做汤,加入萝卜、玉米和鸡蛋等食材,既美味又有营养。总之,用红薯叶做菜是非常不错的选择,大家可以尝试一下。