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一、清炒秋葵怎么炒好吃
清炒秋葵的做法,准备秋葵,青椒,大蒜等食材,秋葵洗干净去蒂,切片,青椒切丝,大蒜切末,将蒜末炒香,放入秋葵和青椒丝炒1分钟,加盐,鸡精调味出锅,清炒秋葵的做法具体如下。
清炒秋葵怎么炒好吃?
主料:
秋葵300克;
辅料:
青椒1个,大蒜1瓣,盐1勺、鸡精1勺;
清炒秋葵的做法步骤:
1.秋葵洗净去蒂,斜刀切片;
2.青椒1个切丝,大蒜1瓣切蒜末
3.锅内放入适量油,油温烧至7成热,放入蒜末炒香,放入秋葵、青椒丝翻炒1分钟
4.放入盐1勺、鸡精1勺炒匀即可。
营养小贴士
秋葵是一种健康的食材,含有有助于消化的果胶、牛乳聚糖等成分,同时对胃也很又好处,能预防贫血,被称为“保健蔬菜”之一。
清炒秋葵口感清爽,美味十足,而且热量也很低,清炒秋葵的做法简单,是很不错的一道家常菜,大家喜欢吃吗?
二、清炒秋葵的做法步骤图,清炒秋葵怎么做好吃
用料
秋葵 15个
蒜一头
小葱一根
花生油适量
盐一勺
清炒秋葵的做法
秋葵洗净,水开后转小火,秋葵焯水两分钟左右原味海参。
捞出过凉水。
秋葵去蒂,切滚刀。
蒜切片。
葱切碎。
锅内放适量花生油,放蒜片爆香。
翻炒均匀,放葱花。
倒入秋葵。
加一小勺盐。
翻炒均匀即可。
清清爽爽的炒秋葵。
简单又营养。
三、清炒秋葵的做法
1、主料:秋葵适量、蚝油1勺、白糖少许、剁椒1小勺、胡椒粉少许、食用油适量。
2、准备适量秋葵,用清水洗干净。
3、锅中加适量清水烧开,加入一勺盐,放入秋葵焯水1分钟左右,捞出过凉水。
4、焯过水的秋葵沥干水分,斜切成1厘米左右的厚片。大蒜2瓣切成末。
5、锅中倒入少许油烧热,下蒜末爆香。
6、倒入秋葵翻炒2分钟。
7、加入一勺蚝油,一小勺剁椒,少许白糖,翻炒均匀,最后撒少许胡椒粉,出锅装盘即可。
8、上桌开吃喽,爽口脆嫩,好吃又健康,秋葵这个做法比凉拌的更好吃,脆嫩爽口,营养又鲜美,赶紧来试试吧
四、清炒秋葵的家常做法大全
清炒秋葵的做法1
制作时间:10分钟
难易程度:一般
口味:蒜香
分类:炒菜
主食材:秋葵300克、青椒1个
辅料:大蒜1瓣刺参的功效与作用
步骤:
1、秋葵洗净去蒂,斜刀切片;
2、青椒1个切丝;
3、大蒜1瓣切蒜末;
4、锅内放入适量油,油温烧至7成热;
5、放入蒜末炒香;
6、放入秋葵、青椒丝翻炒1分钟;
7、放入盐一勺;
8、鸡精一勺;
9、炒匀后即可出锅。
清炒秋葵的做法2
1、准备适量秋葵,用清水洗干净。
2、锅中加适量清水烧开,加入一勺盐,放入秋葵焯水1分钟左右,捞出过凉水。
3、焯过水的秋葵沥干水分,斜切成1厘米左右的厚片。大蒜2瓣切成末。
4、锅中倒入少许油烧热,下蒜末爆香。
5、倒入秋葵翻炒2分钟。
6、加入一勺蚝油,一小勺剁椒,少许白糖(白糖按自己喜好,不喜欢吃可以不加),翻炒均匀,最后撒少许胡椒粉,出锅装盘即可。
7、上桌开吃喽,爽口脆嫩,好吃又健康,秋葵这个做法比凉拌的更好吃,脆嫩爽口,营养又鲜美,赶紧来试试吧
五、清炒秋葵的8种做法
如何炒秋葵1
制作时间:10分钟
难度:一般
味道:大蒜。
类别:爆炒
主食:秋葵300g,青椒1个。
辅料:1瓣大蒜
步骤
1.秋葵洗净,去蒂,斜刀切片;
2、1把青椒切丝;
3.用1瓣大蒜切蒜末;
4.锅中放入适量油,油温烧至七成热;
5.加入蒜末炒香;
6.加入秋葵和青椒丝翻炒1分钟;
7.加入一勺盐;
8、鸡精一勺;
9.搅拌均匀后出锅。
怎么炒秋葵2
1.准备适量的秋葵,用清水洗净。
2.锅中加入适量清水烧开,加入一勺盐,放入秋葵焯1分钟左右,捞出凉水。
3.将泡好的秋葵沥干,斜切成1cm左右的厚片。将2瓣大蒜切成粉末。
4.锅中倒入少许油,烧热,爆香蒜粉。
5.倒入秋葵,翻炒2分钟。
6.加入一勺蚝油,一勺剁椒,少许白糖(喜欢可以加白糖,不喜欢可以不加)。翻炒均匀。最后撒一点胡椒粉,出锅即可。
7.上桌就吃,爽口,酥嫩,好吃又健康。秋葵比凉拌好,香脆爽口,营养又好吃。来试试吧。
油炸秋葵
原料
秋葵,青椒,大蒜,盐
做事的方式
1.秋葵、青椒、大蒜洗净。
2.大蒜切碎,秋葵和青椒切丝。刀技里不知道O(∩_∩)O~这个名字。请几个厨友提醒一下。
3.热锅热油,一次性炒出蒜泥、青椒、秋葵。
4.从锅里加盐。
黄秋葵的功效与作用
1.补肾养阴养血
具有增强体力、消除疲劳、补肾、滋阴养血的功效。是适宜的营养健康蔬果,有“植物伟哥”的美誉。许多国家将其视为男性阳痿的滋补品,老年人补肾滋阴养血的“药”。对于年轻人和运动员来说,秋葵可以缓解疲劳,恢复很快。
2.新鲜研磨咖啡替代品
油炸和碾碎的种子可以用作现磨咖啡的替代品。
3.保护肝、脾、胃。
六、做法,清炒黄秋葵怎么做好吃,清炒黄秋葵的家常做法
-用料-
黄秋葵
300克海老鼠
大青椒
一个
大蒜
四瓣
姜
少许
油
适量
盐
少许
蚝油
15毫升
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-做法-
1.
黄秋葵去蒂,洗干净备用。

2.
将黄秋葵斜切成片。

3.
青椒切成圈,大蒜,姜切成末。

4.
将黄秋葵在开水锅里炤一下。

5.
炤好的黄秋葵捞出来沥干水备用。

6.
开大火,将锅烧热,放入油,油七八成热后放入蒜末,姜末炝锅,炒出蒜香味。

7.
倒入黄秋葵进行翻炒几下。

8.
然后放入蚝油,青椒,盐继续翻炒。

9.
将黄秋葵的粘液炒掉一部分就可以啦!

10.
炒好的黄秋葵盛出来即可。