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清明粑粑的家庭做法

admin 2024-04-25 16
清明粑粑的家庭做法摘要: 海老鼠希腊海参病人适合吃海参吗本文目录清明粑粑的家庭做法是怎样的清明粑粑的做法农村创业做什么好清明粑粑的简单做法视频清明草粑粑蒸多久清明草粑粑的家庭做法一、清明粑粑的家庭做法是怎样...

本文目录

  1. 清明粑粑的家庭做法是怎样的
  2. 清明粑粑的做法
  3. 农村创业做什么好
  4. 清明粑粑的简单做法视频
  5. 清明草粑粑蒸多久清明草粑粑的家庭做法

一、清明粑粑的家庭做法是怎样的

1、清明花,这个东东不是艾草哦,但是长的有点像,艾草是另外一种植物。

2、腊肉,切成细条,炒香香的。

3、然后再加入一些切成细条条的竹笋。

4、另外一个馅料呢是棒菜炒腊肉碎,这个就是切好的棒菜。

5、把清明花洗干净然后用高压锅煮上20分钟,最后加上糯米粉、大米粉一起揉成团。

6、然后再包上上面的那些馅料就好了,随便包成什么样都行,老家一般都是包成大饺子的那种形状。

7、最后上锅蒸熟,稍微放凉一些再吃。

8、很筋道的感觉,腊肉香喷喷,竹笋脆脆的。吃不了剩下的直接冰箱冷冻起来,下次吃的时候再放蒸锅里蒸透就好。

二、清明粑粑的做法

清明的粑粑的做法如下:

1、准备新鲜的清明菜,摘取嫩芽部分,彻底清洗干净,控水。高压锅将清明草压20分钟。

2、经高压过的清明草,一碰即成末状。将其捞出放入糯米粉中揉成面团。

3、揉面时,开始是松散的。揉的过程中将之前高压锅里压清明草的水加入即可。不断加水,不断揉海老鼠

4、直至揉成这样光滑滴面团。不过揉的越久,力度大,揉出来的面吃起来口感更好。这个揉了半小时。

5、揉好的面团分成大小合适的剂子。

6、将小剂子捏成圆片,捏时需要两手同时操作。

7、包好馅后整形,三角的,饺子型的均可。

8、蒸隔放上蒸布,再放入清明粑粑生胚;别放得太近,蒸熟后容量粘连,影响美观。

9、将蒸锅里的水烧开,放入蒸隔。大火蒸12分钟,开盖;合上盖子,再蒸3分钟即可。

三、农村创业做什么好

农村创业项目说起来还是蛮多的,像什么种植业、养殖业、饲料加工等等,最后出的产品都可以通过包装的方式,卖的更好!当然除了这几种还有其他的,具体可以看看风林手游为大家整理的创业笔记哦……

1、特色农家乐

伴随着生活水平的提高与交通条件的改善,郊区游越来越受到城市人的青睐,以“吃、住、玩”在农家为卖点的农家乐受到都市居民热捧。在其发展初期,哪怕是条件简陋、设施单一的农家乐依然能给投资者带来每年10-20万元的收入。

2、手游代理项目

新手的话建议前期做好调研和分析,因为做代理你还是得了解一下哪些平台靠谱与否,再说游戏,后期推广的事,做得好的话,几乎除了前期的代理投入,你几乎不怎么花钱,在家做好推广即可,直接就能靠玩家充值获取分成变现了。像风林手游、腾讯游戏助手、网易都是一些不错的选择。

3、农业园开发

农业园在近几年的发展情况良好,生态农业配套的产业链很多,比如农产果园种植、有机蔬菜等,这些都是有市场潜力的。同时还可以开发一些配套的服务,如种植观光、体验采摘等,这样还能吸引众多的人来农业园

4、农村劳务市场

近年,农村外出经商打工的人较多,需要雇用帮工。另一方面农村有些人又无事可做,却找不到用工之处,开设劳务市场,可在双方之间牵线搭桥,为剩余劳动力开辟就业门路。

5、景区家庭旅店

如果你家位于旅游名胜风景区附近或位于去风景区必经之路,家庭住房宽敞闲置,可考虑开办一家家庭旅店。以4间房为例,可设单人间、双人间、4人间、8人间等等。

清明粑粑的家庭做法

6、乡村网吧

开通互联网,能定期为农民发布供货、价格、产业等方面的信息,可大大促进农产品的快速流通。如今上网冲浪的人不在少数,上网学习、娱乐、寻找信息已成为各地农民文化生活中的重要内容,因此农村开网吧前景十分看好。

7、农村养殖

未来10年,中国畜产品和水产品需求将持续增长,农产品生产价格总体上保持稳定并有所上扬,畜牧业规模养殖水平不断提高,加上政府扶持与科技推动,农牧业生产专业化和区域化程度提高,畜产品和水产品大部分品种保持增产势头,特色畜牧及水产品养殖前景可观

8、农村教育

农村人现在也注重孩子的早期教育,如果孩子能歌善舞,富有爱心,家里住房宽敞,可考虑开办一家幼儿园。开幼儿园的主要投资是购置玩具,可量力而行。

9、绿色咸鸭蛋

买村民的零散的鸭蛋,雇佣有经验的村民帮忙腌制,同时定制包装盒,设计商标,就可以创业了。同时还可以开发更多的农副产品,进行包装销售,让地道的绿色农副产品走上餐桌。

10、特色纺吧

从民间购置少量旧的大木架织布机、手摇纺车等工具,采购一些来自全国各地的手工布料,如苗族蜡染、民间纺织的土布等,供顾客参观欣赏或购买,算上各种投资,3-5万元即可开店经营。

四、清明粑粑的简单做法视频

清明粑粑的简单做法如下

清明菜粑粑:腊肉切片,拍两瓣蒜,准备好调料,放入锅中炒熟,清明草洗干净切碎与面粉混合,包好馅,放入锅中蒸好,做法简单!将清明草与面粉混合,揉面,分成小块,里面包好准备好的馅料,放入蒸盘中蒸好即可出锅,好吃美味,做法简单!

五、清明草粑粑蒸多久清明草粑粑的家庭做法

清明草粑粑分为煎的和蒸的两种,蒸的清明草粑粑色泽艳丽,营养健康,是大家比较推崇的一种做法。那么,清明草粑粑蒸多久?清明草粑粑怎么蒸?

清明粑粑的好吃吗

清明粑粑是中国南方部分地区清明节时的食品之一,因为其色泽为青绿所以叫做青团。创于宋朝,是清明节的寒食名点之一,当时叫做“粉团”,到了明清开始流行于江浙和上海,现代更多的是应令尝鲜,青团的祭祖功能逐渐的淡薄,而更多的被人们用来当春天的时令点心来食用,也可以馈赠或款待亲友。青团外皮松软肉体松糯,不甜不腻,味道清香有青草香气,有点黏但不粘牙,青团的夹心多为豆沙。

清明草粑粑的做法步骤

1、办青。宜去干净草地采撷,切勿采来被动物粪便、化学农药等等污染的青。

2、打青。先摘叶揉搓出汁,(这个步骤男人很难看见,有请内行人补上病人适合吃海参吗。)

3、馅料:冬笋、猪肉、豆腐、雪菜、大蒜,全部切成丁炒熟,带些许汤汁,装盆备用。(口水在此时酝酿)

4、揉粉。采用优质晚米粉,与揉制好的青拌匀,反复揉压。(太极拳的基本拳法、掌法)

5、上蒸。将清明果排列在洗净湿润的白纱布上,宜猛火隔水蒸。

6、出笼。待闻到青香四溢,即可开笼,此时需用麦草扇进行快速降温,如是,清明果个个翠绿油亮,色鲜味长。希腊海参

清明菜红糖双层糕做法

1、备好材料:糯米粉、清明菜干、红糖

2、很多地方都有用清明菜做成的一些特色糕点,都非常好吃;因此前些天到野外去踏青,我也顺便采摘了一些清明菜,清明菜可以食用新鲜的,也可以晒干后食用,这次我采摘的是把它洗净晒成干,这样可以长时间保存。

3.采摘来的清明菜挑去杂质后洗干净,放置晾晒网中,在太阳底下暴晒两三天,可以晒到用手捏差不多就会碎的程度;要做糕点时拿出些许,多余的用袋子装起来扎紧,放在阴凉处,可以保存很久,没有清明菜季节的时候依然可以做清明菜糕点。

4、晒成干的清明菜放碗中用厨房剪刀剪得细末些,或用搅碎机搅碎或者磨成粉都可以。

5、糯米粉倒入大碗中撒入清明菜末,用适量的温水慢慢加入糯米粉中,一边加水一边用筷子顺时针搅动糯米粉,糯米粉均匀的吸收水分后将其和成软硬适中并且光滑的面团(糯米粉200克:清明菜干10克:温水200克)

6、和好的面团分成等量的三份,要入锅前将面团稍作压扁。

7、面团是单个入锅的,每个面团入锅后煎制的时间大概五分钟左右;1、锅中倒入适量的油烧至八成热后,2、放入面团马上轻轻晃动锅子防止粘锅,3、大火煎置片刻面团表皮微焦后翻面,4、两面都煎至金黄色时改中小火用锅铲不断的轻轻压动面团,使面团受热不断的压扁变大(两面都要反复压动)。

8、接着改小火将面团搁置锅边再轻轻旋动敲打。(要两面反复敲打)

6、直到面团是原来的两倍多大,表皮焦脆。

7、用筷子戳一戳,如果面团不粘筷子就熟透可以出锅了。

9、出锅后放入盘中撒上适量的红糖趁热对折再对折,最后切成对半。

10、装盘后的香糯清明菜红糖双层糕。

小贴士

不喜欢甜食的,可以在和面团时加入少许的盐,做好的双层糕是咸的也很好吃!

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