摘要：
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一、猪血炖白菜的家常做法黑乳参
猪血炖白菜的家常做法如下：
材料：白菜100克，猪血200g，大蒜5瓣，干辣椒、花椒、八角适量。
1、猪血、白菜洗净，切片待用。
2、辣椒、花椒、八角炝锅。
3、加入白菜翻炒。
4、白菜炒至发软，适当加点水。大火翻炒10分钟。
5、加入酱油、少量醋、盐、鸭血，加盖小火焖至10分钟。
6、加入蒜末，鸡精，出锅。
白菜
白菜，十字花科芸薹属植物，素有“菜中之王”的美称。白菜原产于中国北方，南北各地均有栽培，十九世纪传入日本、欧美各国。其有宽大的绿色菜叶和白色菜帮，多重菜叶紧紧包裹在一起形成圆柱体。
大多数会形成一个密实的头部，被包在里面的菜叶由于见不到阳光绿色较淡以至呈淡黄色。白菜的寓意很丰富，首先，塔寓意天长地久、清清白白，表示收藏者两袖清风、清白做人、洁身自立、纯洁无暇。
白菜的生物学特性是好温和湿润的气候。这也证明它是起源于我国温和多雨的南方。白菜最不耐热，这说明它不是起源于我国南方热带地区，而是起源于南方亚热带地区。
二、的做法,白菜烧猪血怎么做好吃,白菜烧猪血的家常做法长岛海参
白菜烧猪血怎么做
主料
猪血
200g
白菜
250g
辅料
油
适量
盐
适量
十三香
适量
鸡精
适量
姜
1块
蒜
1瓣
步骤
1.准备好食材。
2.姜蒜切片备用。
3.白菜洗净切成块，猪血最好在清水泡10分钟，清洗干净切成块。
4.锅中放油烧热，把姜蒜爆香一下。
5.放入白菜翻炒均。
6.等白菜有点变软，倒入猪血块，猪血买来一般都是煮熟的，如果是生的话可以把它煮熟。翻炒均匀，撒入适量的盐，十三香，鸡精继续翻炒1分钟左右即可。
7.猪血后放锅，先放的话炒来炒去容易烂。
三、白菜炖猪血的家常做法
白菜炖猪血的家常做法
大白菜炖猪血的做法：
主要材料
100g猪的血
100g大白菜
调料
适当油
适当盐
适当姜
适当葱
白菜炖猪血怎么做？
营养分析
白菜合适任何人服用。比较适合于漫性习惯性便秘，风寒感冒，风热咳嗽，扁桃体发炎，腹胀及发热的人服用。用白菜叶贴脸可降低右部的粉刺生长发育。腹泻者尽量减少服用大白菜。烂掉的白菜不能吃，因为在病菌的功效下，白菜中的磷酸盐变化为有害的亚硝酸钠。
1、大白菜带有丰富多彩的膳食纤维，不仅能具有润肠通便、推动身体排毒的功效又刺激性肠胃蠕动，推动排便代谢，促进消化。对防止直肠癌有优良功效。
2、秋冬季时节气体非常干躁，严寒对人的皮肤损害巨大。大白菜中带有丰富多彩的维他命C、维生素E，多吃白菜，能够具有非常好的肌肤护理和美容养颜实际效果。
3、美国洛杉矶生长激素研究室的生物学家发觉，中国与日本女性乳腺癌患病率往往比西方国家女性低得多，是因为他们常吃白菜的原因。大白菜中有一些营养元素，他们能协助溶解同乳腺癌相联络的雌性激素。
白菜炖猪血怎么做？
有关群体
一般平均可食。
1、非常合适风热咳嗽、便秘、肾病病人多食，另外女士也应当多吃。
2、白菜性偏寒性，胃寒腹痛、大便溏泻及寒痢者不能多食。
制做流程
1大白菜切条。海参鲍鱼的做法
2猪的血清洗切成片。
3底锅加点油，放进葱姜进行爆香。
4添加猪的血，轻轻地滚动，炒一分钟。
5倒进大白菜，煸炒匀称。
6倒进适度的水，大火烧开到大白菜熟软就可以。
四、白菜炖猪血粉条的家常做法
1白菜切条。
2猪血洗净切片。
3锅底放油，放入姜葱爆香。4加入猪血，轻轻翻动，炒一分钟。
5倒入白菜，翻炒均匀。
6倒入适量水，大火烧开至白菜熟软即可
.猪血切小块加姜片和料酒焯一下水，粉条用温水泡软。
2.水烧开，放入猪血块、粉条煮开，再放猪油和姜片，调入盐、胡椒粉、鸡精，最后撒上葱花岀锅
五、白菜炒猪血的做法辽刺参
食材：猪血1块、大白菜适量、葱姜适量、干红辣椒几个、生抽1汤匙、油盐适量。
【具体做法】：白腹海参
1、先把猪血洗净，切成条状待用。
2、大白菜洗净，切粗丝待用。3、锅中烧开清水，水开后下猪血，焯烫两三分钟，撇掉浮沫，捞出沥水待用。
4、热锅热油，炝香葱姜及干红辣椒，不吃辣的话就省略掉辣椒。5、先放入白菜，翻炒至白菜发软，如果锅有些干，可以加少许清水。
6、白菜炒软后加入猪血，调入生抽和盐，快速翻炒几下即可出锅。
六、白菜炖猪血怎么做好吃
冬天里面能够吃上一口热饭，就是每个出门的小伙伴们，回到家里最希望的事情。那么什么能够一下子暖和过自己的身子来，让我们感受到非常温暖的感受呢？就是白菜。嗨小伙伴们，今天小编来推荐的就是一道北方的大菜，就是被人们经常拿来调侃的白菜炖豆腐，今天小编来推荐的这道菜不是简单的白菜炖豆腐，而是加上了一种非常厉害的食材，猪血，让整个菜变得更加有逼格了一些，今天小编就为大家推荐的是白菜炖豆腐，越来越幸福，加上猪血会更好吃。
我们的生活水平现在是越来越好了，所以之前在大鱼大肉的时候，有的小伙伴们不注意自己的身体，就让自己变成了微胖界的人士，吃的精细了会造成营养过剩，消化不良等一些问题，现在人们都喜欢找一些低热量的，不容易长胖的食物来吃，今天小编来介绍的就是低脂健康的家常菜，这菜冬天要多吃，给肠道洗洗澡，排毒美容两不误，暖进心窝里的一道家常菜，肯定是妈妈的味道了。
这道菜是北方人们到了冬天都喜欢做的一道菜，尤其是很多家庭主妇都是喜欢炖上满满一锅子等着孩子或者家人回来吃，它的食材很简单很便宜，而且做法很简单，就是猪血、豆腐、大白菜。我们之前是在猪血属于猪的内脏器官的一种吃食，有的小伙伴们觉得它有股味道，所以不喜欢吃。
但是在这里小编要说说它的功效，它的蛋白质、含量很高，而脂肪含量则很低，有补血养颜、让高血脂降低的功效。豆腐被称为植物肉，是补益清热养生食品，可补中益气、清洁肠胃，常吃可以帮助肠胃洗澡。而大白菜更便宜，不到1块钱一斤的价格，它的营养成分很丰富，富含胡萝卜素、蛋白质和微量元素。有清热，利尿的功效，冬天在没有菜的时候，吃大白菜就算是时令蔬菜了。
接下来我们要准备的食材有白菜，豆腐一块，猪血一块，大姜少许，红椒半个。还有一些调味料，接下来我们会说到的。首先我们要准备好全部的食材，然后把食材都分别切好，白菜要切成小块的形状，然后猪血和豆腐都要切成片状。
这道菜的关键就是猪血的放的时间和把控的火候，首先在锅里放入适量的底油，放入姜丝和辣椒圈爆香。爆香的时候注意要小火，不要上来就把辣椒炒焦了，这样的口感就不好了。爆香之后，倒入白菜入锅煸炒。直到炒到白菜软了，不再是那么白色了，微微有点透明的颜色，就说明快熟了。在这个过程中可以倒入适量的生抽提鲜。放完生抽，要加上一些水，接着炖白菜，因为猪血和豆腐是非常容易熟的，所以在白菜8成熟的时候在放豆腐和猪血。放上了所有的食材之后，加上一点点蚝油和盐继续炖，所有的食材都炖熟了就可以关火，吃饭了。
在这里小编要给大家提醒的是，如果觉得猪血不好吃的小伙伴们，可以把猪血换成猪肉，都是可以的，加上什么肉，都不会和白菜豆腐的口感打架，所以这是一道百搭的底菜。多煮一会可以更加入味，注意加上的生抽和盐都不要很多，容易太咸了。豆腐是可以多煮一会的，俗话说得好，千滚豆腐，豆腐越煮越软嫩。
今天小编来推荐的就是白菜猪血炖豆腐这道家常菜，相信家里肯定是都会做这道菜的，但是有的时候会因为一点点小技巧，让这道菜更好吃，相信小伙伴们通过小编今天的讲述会让这道菜更加的好吃，这里用到的除了猪血是提味的，还有一个就是蚝油，一些南方的小伙伴们比较喜欢用蚝油，北方的确实是不怎么喜欢的。
