摘要：
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一、白萝卜煲排骨汤的做法
白萝卜排骨汤的做法如下：
1、排骨清水洗净。
2、排骨冷水擦过，放入料酒，葱，姜，焯水捞出。
3、捞出洗净，放水砂锅，加入清水，没过排骨，少许盐，水开后，转中小火，炖30-40分钟，中间我用筷子戳一戳，看看排骨是否酥软，砂锅小，所以我又加了一碗水，继续炖。
4、洗干净白萝卜，切块海参排名。
5、准备好葱花和适量枸杞。
6、炖40分钟后，放入木耳和白萝卜，继续炖煮至萝卜软烂。
7、白萝卜差不多烂了，加入枸杞小火炖几分钟海参品种排行榜。
8、撒上葱花即可。
二、萝卜排骨汤应该怎么做
做法如下：
步骤1、新鲜排骨先浸泡半小时、倒出血水并洗净，放入汤锅中，加几片生姜；
步骤2、白萝卜半根，去皮切块，放入锅中；
步骤3、加高出排骨和萝卜一倍的水；
步骤4、放一颗八角和一小把薏仁米（有除湿功效），先大火烧开5分钟，再转中小火煲20分钟；
步骤5、出锅前撒盐调味，即可盛出享用啦。
三、白萝卜和排骨汤的做法
白萝卜生食爽脆辛辣，可治疗口腔溃疡、帮助消化；熟食则清香鲜甜，有健脾益气、清热化痰等疗效。
白萝卜不仅能健胃消食，还能调理胃肠机能，由于生吃白萝卜辛辣味较重，可将白萝卜炖成清汤饮用。白萝卜除了可与排骨炖汤，还可以用猪筒骨、鲫鱼或鸡壳同炖，皆有不同的食疗效果呢！
食材明细
排骨、白萝卜、姜、葱、香菜、料酒、盐、鸡精。
1、洗好姜葱香菜待用。
2、白萝卜削皮可以稍微切厚点。
3、锅中烧沸水，下入排骨，焯煮两三分钟出血沫，倒掉血水，洗净排骨，捞出待用。
4、将排骨放入高压锅中，倒入没过的水，再倒入料酒，放入姜片，加适量盐。盖上锅盖，大火烧至上汽后转小火压十五分钟。
5、等排骨压好，把高压锅放在水龙头下面放水，放至高压锅中没有气后，打开高压锅。把切好的白萝卜倒入高压锅中，再用大火烧至上汽后转小火一两分钟。
6、撒入葱花与香菜段，加入适量鸡精，即可出锅。
四、白萝卜排骨汤的做法大全
萝卜排骨汤的做法主料：
白萝卜500g；排骨300g
辅料：
姜片适量；枸杞适量；盐适量；胡椒粉适量；清水适量
步骤：
把生姜、萝卜切好备用；
先把排骨去血水；
洗干净；
加入生姜、料酒大火煮至水开，转小火煮30分钟；
汤出现乳白色后加入萝卜煮15分钟；
然后加入盐和胡椒粉即可。
白萝卜排骨汤的营养功效白萝卜有赛人参之美称，可见其营养丰富，且有滋补润心、通气活血之功效，小儿伤风感冒、咳嗽吐痰，吃此菜（或喝汤）后，可立见功效。
白萝卜也是很好的入汤食材，萝卜具有消食化滞、排除胀气、解毒消热、通便止血的功效灰刺参。萝卜含有大量的维生素C、胡萝卜素和粗纤维，用来煲汤可以起到降血脂、稳定血压、防治胆结石的作用。在挑选萝卜时，应挑选个体大小均匀、无损伤的鲜萝卜，萝卜皮越细嫩光滑，做汤的口感也越好
五、白萝卜排骨汤的做法功效与作用
“萝卜上市，郎中下市”，这个说法有点夸张，但是同时也突出了萝卜的功效，中医认为，萝卜味辛甘，性凉，能利大小便、和中止咳、解毒生津、润肺祛痰，具有很好的药用价值，能治疗很多疾病。
白萝卜的功效
1、能帮助消化。萝卜中含有一种物质叫芥子油，这种物质能够促进肠胃蠕动，帮助消化。常消化不良、便秘者，吃萝卜有不错的消食通便功效。
2、润肺止咳。热咳者，吃些白萝卜能有效的止咳。具体做法是取一个玻璃瓶，倒入半杯的糖水，然后倒入切好的萝卜丝，隔天就有白萝卜汁。
3、治口腔溃疡。患上口腔溃疡，将白萝卜捣碎成汁，用于漱口，可以得到很好的缓解。
4、提高抗病能力。萝卜含有丰富的淀粉酶、维生素和微量元素，能够帮助身体吸收营养，提高身体免疫力，提高我们的抗病能力。
萝卜汤怎么做
1、萝卜山药汤
材料：白菜50克，白萝卜、山药各100克，盐适量
做法：白萝卜、山药去皮洗净后切丁，白菜洗净切碎；将准备好的材料都放入瓦罐，倒入适量的清水，小火煲熟，加盐即可。
2、白萝卜牛腩汤
材料：白萝卜100克，牛腩150克，陈皮、胡椒粒、盐、料酒、姜片适量
做法：白萝卜去皮洗净切块，牛腩洗净切开，焯水后捞出沥干；冷水、牛腩倒入砂锅里，加入陈皮、料酒、胡椒粒、姜片，旺火煮沸，小火炖90分钟，然后倒入白萝卜，炖到熟烂后加盐调味。靴参
3、白萝卜虾皮汤
材料：水发木耳50克，虾皮10克，白萝卜250克，白砂糖、味精、盐适量
做法：水发木耳洗净撕成小朵，白萝卜洗净去皮切薄片；锅加水煮沸，倒入木耳、萝卜，将萝卜煮烂后加入所有的调味料，搅拌均匀后放入虾皮，再次煮沸后即可出锅。
4、鲫鱼萝卜汤
材料：白萝卜1根，鲫鱼一条，植物油、味精、料酒、白砂糖、盐、花椒粒、葱姜末
做法：白萝卜去皮洗净切丝，鲫鱼处理干净，鱼身两面都划花刀；锅加水，放白萝卜，大火煮开捞出；锅加油烧热，放葱姜、鲫鱼，煎鲫鱼两面微黄，倒入开水，大火煮，等汤变白后加白砂糖、料酒、味精、盐，然后倒入萝卜丝，再用中火煮8分钟后出锅。

六、萝卜青菜排骨汤的做法
萝卜青菜排骨汤的做法
萝卜青菜排骨汤的做法，人们常说“冬吃萝卜夏吃姜，一年四季保健康”，农谚还有“头伏萝卜二伏菜”之说。萝卜的品种也有很多，最常见的主要有白萝卜、青萝卜、红萝卜等，以下分享萝卜青菜排骨汤的做法。
萝卜青菜排骨汤的做法1萝卜排骨汤的做法
排骨洗干净放入水中浸泡出血水，萝卜切小块，生姜切片，大葱切段
锅中放清水，排骨冷水下锅，放葱姜，一勺料酒，焯水捞出冲洗干净
排骨放入锅中，放姜片，放清水没过排骨，大火烧开后转小火炖40分钟，
放萝卜，
加少许盐，
大火烧开再炖15分钟，萝卜煮软烂，放入枸杞，撒上葱花即可！
一道简单又好喝的排骨萝卜汤就做好了，冬季给家里人多喝萝卜汤，增强免疫力！
萝卜青菜排骨汤的`做法2青菜萝卜排骨汤
准备好萝卜和排骨，青菜没有拍，青菜是后来想的
排骨过下水去腥味，萝卜洗净切块，不要削皮
在锅里放少许油，放入姜片和排骨
煸炒一下，加入盐，料酒，耗油
然后加入适量的水，大火煮20分钟
煮20分钟后放入萝卜块
大火烧25分钟，待萝卜变软变透明，就放入青菜
翻一翻，叶子就熟了
装碗
窍门
1、白萝卜记得不要去皮，不然会糊的
2、烧汤的步骤不要变掉，排骨，白萝卜，在青菜
萝卜青菜排骨汤的做法3青萝卜排骨汤
原料：青萝卜、排骨、姜片、盐。
做法步骤：
第1步、准备新鲜排骨。
第2步、冷水锅放入排骨焯水，新鲜的排骨我一般不放料酒，各人喜欢吧放也可以。
第3步、捞出来清洗一下备用。
第4步、青萝卜削皮后切块，切几片姜。
第5步、将所有食放入康宁汤锅里添加适量的水。
第6步、先大火烧开然后转小火煲一小时。
第7步、煲好的汤很清甜，调点盐即可。
第8步、成品图。
