摘要：
海参一斤多少钱北京海参獐子岛刺参白腹海参本文目录豆腐怎么做好吃,黄瓜拌干豆腐的家常做法干豆腐丝拌黄瓜怎么做黄瓜拌豆腐家常做法,正宗黄瓜拌豆腐怎么做黄瓜拌干豆腐丝的做法 黄瓜拌干豆腐... 本文目录
- 豆腐怎么做好吃,黄瓜拌干豆腐的家常做法
- 干豆腐丝拌黄瓜怎么做
- 黄瓜拌豆腐家常做法,正宗黄瓜拌豆腐怎么做
- 黄瓜拌干豆腐丝的做法 黄瓜拌干豆腐丝的做法介绍
- 黄瓜鸡蛋拌豆腐丝的正宗做法,黄瓜鸡蛋拌豆腐丝怎样做
- 凉拌黄瓜豆腐丝的做法
一、豆腐怎么做好吃,黄瓜拌干豆腐的家常做法
主料
黄瓜
207克
干豆腐
82克
辅料
酱油
适量
盐
适量
蒜
适量
香菜
适量
香油
适量
辣椒油
适量
醋
适量
步骤
1.准备好所需食材。
2.将干豆腐放入开水中焯一下。
3.焯好后，过两遍凉水后，切丝。
4.将黄瓜洗干净后切丝北京海参。
5.将蒜切成蒜末。
6.将香菜洗净切碎。
7.将干豆腐丝放入黄瓜里。
8.加入蒜末。
9.再加入香菜碎。
10.加入适量的盐。
11.加入少许醋。
12.加入酱油调味。
13.再加点辣椒油。
14.加入少量的香油。
15.全部调料拌匀后即可食用。
二、干豆腐丝拌黄瓜怎么做
主料：
干豆腐皮300g、黄瓜半根、黑木耳50g
辅料：
盐适量、生抽10ml、绵白糖10g、米醋5ml、辣椒油适量、豆豉辣酱适量、香油适量
步骤：
1.材料；干豆腐皮、黑木耳、黄瓜。备好待用。
2.干豆皮切细丝。
3.放入开水锅中焯水去掉豆腥味。
4.黑木耳事先发好择去杂质。切成小块。
5.放开水锅焯一下捞出。
6.黄瓜切丝。
7.兑好的调料汁；里面放入生抽、绵白糖、米醋、辣椒油、豆豉辣酱、盐、香油。
8.切好的豆腐丝、黑木耳丝、黄瓜丝摆放在小盆里。
9.倒上调料汁吃的时候拌匀就可以了。
注意事项：
1、干豆腐丝一定要用开水焯2~3分钟达到去除豆腥味的目的。
2、黑木耳也要焯一下，快速下入锅里在快速捞出保持爽脆的口感。
3、调料汁看依据个人口味调制。
三、黄瓜拌豆腐家常做法,正宗黄瓜拌豆腐怎么做
主料
黄瓜
1根
豆腐丝
100克
辅料
油
适量
盐白腹海参
适量
生抽
适量
醋
适量
香油
适量
油泼辣子
适量
大葱
适量
步骤
1.黄瓜洗净切丝，大葱切丝，
2.豆腐丝切成小段，
3.将黄瓜、豆腐丝与葱丝同入盆，
4.加适量盐，海参一斤多少钱
5.加适量生抽
6.加适量醋，
7.加适量香油，
8.搅拌均匀，
9.装盘后，淋上油泼辣子即可。
小贴士
优质豆腐丝呈均匀一致的白色或淡黄色，有光泽，富有韧性，软硬适度，薄厚度均匀一致，不黏手，无杂质，具有豆腐丝固有的清香味。所以在挑选豆腐丝时一定要注意一下这些细节。
四、黄瓜拌干豆腐丝的做法 黄瓜拌干豆腐丝的做法介绍
1、用料：干豆腐200克、黄瓜1根、胡萝卜半根、熟芝麻适量、辣椒面适量、大蒜3-4瓣、鲜酱油2汤匙、醋2汤匙、糖半汤匙、盐适量、鸡精少许、香油1汤匙、香菜2根、食用油适量。
2、将干豆腐冲洗两遍沥干水分，然后切成干豆腐丝。
3、黄瓜洗净切丝，不用切太细，否则一拌都看不到黄瓜了，胡萝卜去皮切丝。
4、香菜切小段，大蒜剁成蒜末备用。
5、将干豆腐、黄瓜和胡萝卜一同放入容器中，调入味极鲜酱油、醋、糖、盐、鸡精和香油。
6、再把辣椒面和蒜末放在食材的最上面。
7、锅中放适量食用油烧热后，直接浇倒在辣椒面和蒜末上榨出香味来。
8、最后放入香菜段和熟芝麻，带上一次性手套抓拌均匀装盘即可。
五、黄瓜鸡蛋拌豆腐丝的正宗做法,黄瓜鸡蛋拌豆腐丝怎样做
主料
黄瓜
一根
豆腐皮
半张
鸡蛋
1个
辅料
油
适量
盐
适量
生抽酱油
适量
花椒油
适量
麻辣油獐子岛刺参
适量
步骤
1.准备好原料，平时我都是用黄瓜拌豆腐皮的，这次加了枚鸡蛋；
2.把豆腐皮叠好切成细丝，切的越细越好；
3.锅里烧开水，把切好的豆腐丝放进去煮30炒左右，烫去豆腥味，然后捞出过凉沥水备用；
4.把黄瓜切成细丝；
5.平底锅上火烧热，放少许食用油，把鸡蛋打散，倒进锅里，摊成一个鸡蛋皮；
6.摊好的鸡蛋皮切成细条；
7.把放凉的豆腐丝和黄瓜丝，鸡蛋皮一起放进一个大点的容器里；
8.放上盐、生抽酱油、花椒油、麻辣油；
9.调拌均匀就可以了，麻辣油的味道很香，如果喜欢的话可以多放一点，不能吃辣的人可以用橄榄油或香油代替；
10.调拌好的一盘小凉菜，夏天吃起来很舒服。摊出来的鸡蛋皮切丝，再浸泡上调味料，吸的饱饱的，口感还挺不错的，再配上豆腐丝的韧和黄瓜丝的脆，味道不错哦，闺女给的这个建议还是蛮好的嘛，我平时还真没想起来这么吃过。后来又拌了几次，都很受家人欢迎。
11.开胃爽口又营养，来试试吧！
六、凉拌黄瓜豆腐丝的做法
黄瓜大家都爱吃，而且是一种很常见的食材类型，含有的水分比较多，现在是春季，吃黄瓜可以有清热解毒的作用，还可以有很好的促进食欲的效果呢，豆腐丝拌黄瓜是一道很不错的凉菜哦，可以促进食欲，还可以降三高，来看看豆腐丝拌黄瓜的做法吧。
豆腐丝拌黄瓜
食疗功效:降血压、降血脂、降胆固醇
营养价值:豆腐丝拌黄瓜能预防疾病，还能美容养颜。
适宜人群:一般人均易食用，特别是对于中老年人及三高人群。
禁忌人群:一般胃寒人群不易食用。
所需材料
主要食材黄瓜、豆腐皮、麻酱、盐、醋、味精
做法
1首先将买回来的黄瓜洗干净，去蒂，切丝。
2然后在将豆腐皮切成10厘米左右的丝，洗干净，放入沸水中过一下，捞出，然后晾干沥水即可。
3最后取盘，放入黄瓜丝喝豆腐丝，用盐、蒜末、鸡精和香油调味即可。
功效与作用
黄瓜具有美容养颜，清热去火、利尿排毒、促进新陈代谢的功效。豆腐与黄瓜的功效基本相似，也具有清热利尿、排毒健脾胃的功效。豆腐丝拌黄瓜夏季食用能起到一个清热解毒、下火利尿的作用，平时爱长痘痘的人群易多食用。这样的食谱可以起到很好的清热解毒的作用和效果，而且还可以促进代谢，对于提高体质来说效果不错，而且还可以有排毒养颜的效果。
豆腐丝拌黄瓜的做法，大家都学会了吧，方法是不是很简单呢，而且适应的人群也有很多的，可以补充丰富的营养素，促进消化健脾补气调理肠胃，而且还可以降三高促进代谢清热解毒，对身体健康起着很大的作用。
