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一、麦片加鸡蛋功效与作用
鸡蛋是早餐的黄金搭档,无论是配牛奶还是豆浆豆浆油条,总是少不了鸡蛋。那么,麦片和鸡蛋能一起吃吗?麦片冲鸡蛋又什么功效?
麦片和鸡蛋能一起吃吗
燕麦片和鸡蛋可以一起吃,因为这两样食品互相不相克且营养丰富。燕麦片含淀粉、脂肪,维生素B1、B12、尼克酸、泛酸、生物素;大量不饱和脂肪酸及卵磷脂,有利于降胆固醇;性味甘平,能调中开胃,降浊利水;可用于高血压、高血脂、尿路结石、胆囊结石等。与鸡蛋一起食用,蛋白质的利用率更高。
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麦片冲鸡蛋的功效
早餐麦片配鸡蛋更能均衡营养,就蛋白质而言,植物性食物的蛋白质含量往往不如动物性食物含量丰富,且人体吸收、利用率偏低。不妨来做个计算:如果早餐吃一小包(30克)蛋白质含量为10%的麦片,只能得到3克蛋白质,而一个鸡蛋的蛋白质含量在7-8克左右。因此,营养学家的建议是,在食用麦片的同时,喝一杯牛奶,吃一个鸡蛋,可以保证营养更为均衡。
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麦片冲鸡蛋的做法
一、材料
鸡蛋1个、燕麦片30g、冰糖15g。
二、做法
1.碗里倒入30克燕麦片备用;
2.汤锅里烧开水;
3.往烧开的水里倒入燕麦片,小火煮开;
4.再加入适量的冰糖,搅动时冰糖溶化
5.把鸡蛋直接打入锅里;
6.轻轻搅动,使鸡蛋完全撒开;绿刺参
7.待整锅燕麦片煮成糊状即可。
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温馨提示
所以在全面了解以后,你可以在早餐的时候,通过燕麦片加鸡蛋,让自己的身体能更好地补充营养。如果有条件的话,还可以加一杯牛奶,那样的话,早餐会变得更加丰富,但是也不要长期的麦片煮鸡蛋当早餐,不然会造成营养的单一性。
二、牛奶和鸡蛋和麦片可以一起吃吗
鸡蛋牛奶是可以一起吃的,鸡蛋、牛奶都属于高蛋白食物,营养价值比较高,每天早上一袋奶、一个鸡蛋,是很多上班族的选择,也是很有营养的,中午再多吃点水果、蔬菜,不要偏食,营养丰富一些,多吃牛奶、鸡蛋也可以补充钙质,防治骨质疏松,还有鸡蛋、牛奶含糖量也比较少,也是糖尿病人的最佳选择。
牛奶,鸡蛋不要一起煮就行,可以单独煮鸡蛋,然后一起吃,燕麦煮好后加牛奶吃也可以,最好不一起煮。
三、燕麦鸡蛋做法简单做法
燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇,经常食用,即可对中老年人的主要威胁——心脑血管病起到一定的预防作用。据北京心脏肺血管医学研究中心和中国农科院协作研究证实,只要每日食50克燕麦片,就可使每百毫升血中的胆固醇平均下降39毫克、甘油三酯下降76毫克。怪不得原英国首相撒切尔夫人多年一直坚持早餐食用燕麦面包的习惯,即使在我国访问的短短几天里也要每日从英国空运燕麦面包给她!经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效。燕麦粥有通大便的作用。很多老年人大便干,容易导致脑血管意外,燕麦能解便秘这忧。它还可以改善血液循环,缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效,是补钙佳品。
锅里煲开水,把燕麦放进去。
步骤step
2
燕麦差不多煮好的时候加进鸡蛋。
步骤step
3
最后放盐和生油就可以了。
步骤step
4
成品来了。
燕麦作为常食用的食品,它有以下的作用:
第一,它可以有效地降低人体当中的胆固醇,经常食用对于中老年的心脑血管疾病,能够起到一定的预防作用。
第二,经常食用燕麦对糖尿病患者的血糖的控制非常有利,同时它有减肥的作用。
第三,燕麦粥它有通大便的作用,对于老年性的便秘,还有习惯性的便秘,有一定的作用。
第四,它能够改善血液循环,同时它含有丰富的钙、磷、铁、锌等一些物质,能够有效的预防骨质疏松。
第五,燕麦当中含有丰富的亚油酸,对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等等有辅助的疗效。对老年人,燕麦是个非常好的食品。
四、牛奶加燕麦片和鸡蛋可以一起吃吗温带海参
燕麦片和鸡蛋可以一起吃。下面介绍一道鸡蛋燕麦饼。
1、准备材料
2、鸡蛋加少许盐打散,喜欢吃甜的可以加糖。
3、把燕麦倒入蛋液搅匀,可以少量少量的边搅边放,然后静置,让燕麦吸收蛋液。
4、平底锅放少许油,用勺子和筷子帮忙,兜一勺燕麦糊到平底锅,压薄一点,整理下形状,中小火煎。
5、轻推可以推动饼后,将饼翻面继续煎会儿。
6、出锅后放吸油纸上,其实没什么油。开吃吧,很有嚼劲!
扩展资料:
燕麦营养丰富,但不容易消化,所以,食用燕麦食品要掌握“少量、经常”的原则,每天食用量以40克为宜,小孩或者老人还应更少,否则有可能造成胃痉挛或者腹部胀气。老人或者小孩不要在晚餐大量食用燕麦食品,即使食用也应该选择燕麦粥。用燕麦粉与土豆粉做成土豆燕麦饼,然后油炸、焙烤或煮食都是不错的选择,风味和口感都很好。
参考资料来源:百度百科——燕麦
五、麦片除了加牛奶,还有哪些神仙做法呢南美海参
我们早餐一定要吃点热乎乎的才可以暖胃暖身,这一碗早餐粥就特别适合了,减肥的人都知道,早餐吃麦片不长肉,而且如果血糖不好的人,吃它也会升糖很慢,是非常健康的食品。麦片含有丰富的蛋白质和纤维素,可以润肠通便,麦粥有通大便的作用,很多老年人大便干,燕麦能解便秘之忧;还可以补充钙质,燕麦含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效,是补钙佳品。再有它还可以延年益寿,燕麦中含有极其丰富的亚油酸,对脂肪肝、浮肿、便秘等也有辅助疗效。
燕麦片从“老年降三高”专属,一下子变成了当下最流行的杂粮选择,很多人现在早上都会来一杯牛奶泡麦片,或者晚上用酸奶放上水果和燕麦做个健康小零食,因为它热量低,GI值低,健身党还会用它替代米面做主食~
如图所示透明海参
其实健康的燕麦片可不止泡奶这一种吃法哦~它还能变身很多健康低脂的点心、小零食,毕竟它可是杂粮界的网红~
如图所示鲜海参
下面来学一下燕麦片的各种花式吃法吧,能变身减肥党的健康主食,也可以变成让你偶尔放纵的美味小吃哦~更多做法点击文末阅读原文!
低糖无脂燕麦饼干
如图所示
主料
混合燕麦片|适量
炼乳| 1汤匙(可不加)
牛奶| 20ml
鸡蛋| 2个
做法
1.鸡蛋打散,加入炼乳牛奶燕麦没有牛奶可以奶粉,热水冲好的倒进去大概呈这样的稠稀程度炼乳本身只是为了调味减肥可不加。
如图所示
3.混合均匀用勺子摊成小圆饼 5cm厚左右太厚容易不熟。烤箱175度预热5分钟中层烤20分钟就好啦想要脆一些可以增加5-10分钟不等根据每个烤箱火力不同自行调节噢
如图所示
4.烤好后~这是底面会黄一些很香噢~
20分钟烤好后加入食材2混合均匀再烤10分钟,(我的整个制作过程180度30分钟),注意!温度和时间根据自己烤箱适当调整,上色烤干即可,取出后放凉装瓶。多注意保持身材的小伙伴们都在吃燕麦,尤其是早餐,用它泡牛奶、拌酸奶,做成各式各样美貌的食物也是屡见不鲜~
六、牛奶燕麦怎么做
牛奶燕麦片的做法很简单,将牛奶与燕麦片按照3:1的比例调和,然后放入微波炉中转2-3分钟就可以了。吃的时候用勺子搅拌一下,可以加一些糖来调味。
当然也可是煮制,锅中加水,后放入燕麦片煮,接着倒入脱脂牛奶稍微煮一下就可以了。煮的时间越长,营养流失得越多,所以看到煮的粘稠了就可以关火了。
虽然做法很简单,但是要做出好吃的牛奶燕麦片还真是不容易,原因主要有:
1、原材料的选择。燕麦片最好是选择生燕麦片或者快熟燕麦片,选择即食燕麦片热量高、营养少。牛奶最好是选择脱脂牛奶,更有利于减肥。
2、火候。无论是用微波炉还是用煮锅,火候都一定要到位,最好是慢火熬制,但是注意把控好时间。