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一、如何做榴莲班戟的做法海茄子
榴莲班戟的做法
材料
主料:低筋面粉160克糖粉40克鸡蛋两个牛奶480克色拉油30克淡奶油适量(加到淡奶油中的糖,适量)榴莲适量
色香油:绿色蓝色红色(这个量能做一个千层,如果觉得多的话,将所有材料减半)
做法
1,鸡蛋打入盆中,加糖粉打匀
2,倒入牛奶,搅拌均匀成牛奶蛋液
3,倒入色拉油,搅拌均匀
4,低筋面粉过筛入牛奶蛋液中,直接用手动打蛋器搅匀
5,做好的面糊过筛一遍,(这一步必不可少,可以去除面糊中的残余疙瘩)
6,面糊放冰箱冷藏室静置半个小时
7,静置好的面糊平均分成四份,分别滴几滴自己喜欢的颜色
8,平底锅做火上,一定开最小火,大火容易糊
9,锅底刷一层薄油,油不要太多(尽量用不粘锅来做),薄薄的一层即可
10,锅热以后舀一勺面糊,倒入锅中,快速的转动锅子,摊成薄饼
11,等到锅内的饼,遇热鼓起来以后,用筷子轻轻的将饼边掀一下,倒扣入平盘中晾凉
12,淡奶油加适量糖,打至能保持花纹的状态,放冰箱冷藏
13,取一张饼皮,光滑的一面朝下。用裱花袋装入打好的淡奶油,在饼皮的中间挤上四条淡奶油
14,奶油上放适量榴莲肉
15,在榴莲上再挤一层奶油
16,依图中的步骤,先将饼皮折向中间,然后上下折过来,左后折上左边,然后把包好的班戟翻过来,光滑的那面朝上即可
二、榴莲班戟是什么海参菜谱及做法
中文名班戟英文名 pancake主要食材低筋面粉,淡奶油,鸡蛋,水果分类甜点,港式口味芒果奇异果榴莲等口感甜目录 1风味特点 2做法#9642普通做法#9642榴莲班戟#9642芒。
班戟一般可以在冷冻了以后拿出来食用可以在制作班戟的时候,中间层夹一点榴莲,然后卷起来,切开便能够食用了榴莲口味的班戟,味道醇香,也能够与奶油完美搭配在一起千层的制作方法跟蛋糕差不多,比较简单。
班戟是一种甜品,一般在港式的甜品店或西餐厅都有卖的甜品店的多数以榴莲班戟芒果班戟为止另外,榴莲班戟虽美味,却热量较高,是女人肥胖的克星参考资料生活所得举报答案纠错评论4 19 1闲悠采纳率60%擅。
广东人称“一个榴莲三只鸡”辞海和本草纲目中都说,此话一点不夸张果肉含有极高的糖分蛋白质淀粉脂肪维生素ABC钙钾等,可以提高人体免疫力,抑癌抗癌中医认为,经常食用榴莲可以强身健体。
3包的方式不一样雪媚娘在包里面的馅料的时候是像包子一样把里面的东西给包起来,它的收口是在底部但是班戟是被叠成长方形的形状后再翻转过后,之后用刀子把它切成三角形的形状榴莲班戟的做法1面粉加入已融。
自己在家做的班戟皮容易发硬或者光泽感没有那么的好就不太好吃了,下面介绍一种非常清甜可口的班戟皮的做法,然后就可以用来做榴莲班戟芒果班戟了和各种千层蛋糕了芒果班戟首先我们准备食材,需要有鸡蛋三个,准备细砂糖。
如果榴莲班戟用料就是榴莲果肉,奶油的话,其正常味道应该是非常甜的,若带有酸味,是由于放久了或保存不当出现的糖分发酵变质现象,这样的榴莲还可能伴有异味,吃起来口感糜烂,是不能继续吃的,否则会导致腹痛腹泻等食物。
榴莲班戟用料牛奶250克,鸡蛋2个,淡奶油200克,榴莲肉200克,油15毫升,白砂糖70克。
你好榴莲拥有“水果之王”的美誉,有着非常高的营养价值榴莲做成甜点,做法简单美味好吃到爆,喜欢榴莲的朋友赶紧收藏做起来吧美味榴莲酥食材葡式蛋挞皮 8个,芝士碎 100克,榴莲果肉 140克,黑芝麻少许,蛋黄。
金枕吐司一个大烤面包,我实际上只要13白玉卷有原创,坦古,榴莲品味,外皮就像。
班戟皮材料绿色食用色油面粉80克粟粉15克糖45克鸡蛋3只牛奶250毫升菜油40克制作1面粉粟粉混合过筛,加少许牛奶拌成粉浆备用2鸡蛋糖略为拌匀,加入馀下牛奶拌匀,再与1混合,最後加入。
你一定要试试榴莲比萨说实话我试吃过北京大大小小餐厅里的榴莲比萨,但要说最好吃说出来你可能不信,我觉得必胜客的榴莲比萨是没到最独特而且很美味的不过北京现在就11家门店有榴莲比萨帮题住列出了这11家的地址。
淡奶油一般都指能够打发蛋糕裱花用的动物奶油,脂肪率一般在30%~36%,打发成固态状后便是生日蛋糕上边装饰设计的鲜奶油了,相对性于植物奶油更健康,小动物淡奶油本身不含糖量,因此打发的那时候要放糖使用方法跟天然性。
你好,这四个字的读法榴liu二声莲lian二声班ban一声戟ji三声。
可以的啊两者不冲突的,榴莲班戟用料1班戟皮低筋面粉 80克牛奶 240克鸡蛋 1个糖粉 20克黄油 15克抹茶粉 4克用料2榴莲馅动物性淡奶油 200ML榴莲肉 150克糖粉 30克做法 1鸡蛋打入碗里打散,加入糖粉用。
三、榴莲班戟的做法,榴莲班戟怎么做好吃,榴莲班戟的家常
榴莲班戟
馅
淡奶油200克细砂糖35克榴莲肉榴莲肉
材料
低筋面粉80克牛奶250克鸡蛋2个细砂糖35克植物油15ML
榴莲班戟的做法步骤
1.将低筋面粉过筛,加入150克牛奶,混合成面糊。
2.鸡蛋加入35克细砂糖,搅拌至砂糖融化,加入余下的100克牛奶,混合均匀。
3.加入植物油搅拌均匀。
4.将面糊和牛奶鸡蛋液混合。
5.将面糊的混合物过筛。
6.平底锅烧热后,转小火,不用放油,直接盛1勺面糊倒入平底锅中,快速转动使面糊在平底锅中铺匀。
7.小火煎约一到2分钟至表面凝固,不用翻面,直接用铲子铲出来。
8.依次煎好所有的饼皮,装在碟内放凉备用(我用的20CM的不沾锅,大约可以煎10个饼皮)。
9.取一块榴莲内放案板上。
10.取出榴莲核。
11.把榴莲肉切成块。
12.淡奶油打至全发。
13.将煎好的薄饼放在干净的案板上铺好,放上一层打发的淡奶油。
14.放上一块榴莲肉(如果喜欢奶油口味的,可以再加一层打发的淡奶油)。
15.把一边折起来。
16.再把另一边也折起来,完全把馅包在里面。
17.包成方型就可以了。
小贴士
只要注意几点,你也一样可以制作美味的班戟噢!
1、面糊一定要过筛,保证没有颗粒,才能煎出漂亮的饼皮。
2、选用不沾的平底锅,锅要预热后才可以煎饼皮。
3、面糊倒入锅内后,一定要快速转动,让面糊薄薄一层地摊在底部,因为锅的热量,不快速转动锅的话,很快就会把饼皮凝住,就不能把饼皮摊薄了,其实就有点象摊鸡蛋饼一样。
4、如果喜欢厚点的饼皮,就可以倒多点面糊,如果不喜欢太厚的饼皮,就一定要记住面糊不要倒多了。
5、煎到饼皮的表面凝固,鼓起泡泡,就差不多煎好了,煎得太过的饼皮会发硬,口感没那么好。
6、打发淡奶油的时候,用另一个盆装些冰水,把装淡奶油的盆放在上面打发,这样比较容易打发。
四、最爱的榴莲班戟怎么做好吃又简单,做法图白色海参
榴莲班戟怎么做好吃
材料
主料:低筋面粉160克糖粉40克鸡蛋两个牛奶480克色拉油30克淡奶油适量(加到淡奶油中的糖,适量)榴莲适量
色香油:绿色蓝色红色(这个量能做一个千层,如果觉得多的话,将所有材料减半)
做法
1,鸡蛋打入盆中,加糖粉打匀
2,倒入牛奶,搅拌均匀成牛奶蛋液
3,倒入色拉油,搅拌均匀
4,低筋面粉过筛入牛奶蛋液中,直接用手动打蛋器搅匀
5,做好的面糊过筛一遍,(这一步必不可少,可以去除面糊中的残余疙瘩)
6,面糊放冰箱冷藏室静置半个小时
7,静置好的面糊平均分成四份,分别滴几滴自己喜欢的颜色红级海参
8,平底锅做火上,一定开最小火,大火容易糊
9,锅底刷一层薄油,油不要太多(尽量用不粘锅来做),薄薄的一层即可
10,锅热以后舀一勺面糊,倒入锅中,快速的转动锅子,摊成薄饼
11,等到锅内的饼,遇热鼓起来以后,用筷子轻轻的将饼边掀一下,倒扣入平盘中晾凉
12,淡奶油加适量糖,打至能保持花纹的状态,放冰箱冷藏
13,取一张饼皮,光滑的一面朝下。用裱花袋装入打好的淡奶油,在饼皮的中间挤上四条淡奶油
14,奶油上放适量榴莲肉
15,在榴莲上再挤一层奶油
16,依图中的步骤,先将饼皮折向中间,然后上下折过来,左后折上左边,然后把包好的班戟翻过来,光滑的那面朝上即可
五、怎么做斑斓榴莲班戟 斑斓榴莲班戟的做法
1、斑斓榴莲班戟:皮:椰汁400克,鸡蛋2个,低筋面粉150克,糖粉40克,色拉油30克,斑斓汁40克。榴莲馅:淡奶油500克,榴莲肉300克,糖粉50克。
2、斑斓汁先剪碎,加适量清水榨汁,滤出斑斓汁待用,鸡蛋打散,加入椰汁搅拌,加入糖粉搅拌。筛入面粉拌匀,加入斑斓汁调色,加入色拉油拌匀,面糊过筛冷藏备用。
3、准备榴莲,取果肉去核捣烂,两勺面糊摊平,小火加入至凝固起来,淡奶油加细砂糖打发,饼皮中心挤上奶油,填装榴莲泥再挤满奶油,叠在一起即可。