本文作者:阿胶主编

蜂蜜柚子茶的做法(蜂蜜柚子茶的做法步骤 自制)

阿胶主编 2024-04-23 6
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本文目录

  1. 怎样做蜂蜜柚子茶的做法
  2. 蜂蜜柚子茶做法
  3. 蜂蜜柚子茶做法步骤
  4. 蜂蜜柚子茶比例配方

一、怎样做蜂蜜柚子茶的做法山东海参排行榜

蜂蜜柚子茶想必是许多人都喜欢喝的一种饮品,但是街上售卖的蜂蜜柚子茶难免会让人们担心食品的新鲜程度以及食品安全问题,所以在家中制作蜂蜜柚子茶也成为了一种必然的趋势。主要由于蜂蜜柚子茶不仅好喝,并且对于保护肠道还具有一定的作用,现在就让我们一起来学习蜂蜜柚子茶的正确做法。

做法:

1、柚子在加盐的热水中浸泡10分钟左右,柚子为了看上去美观通常都会在表皮封一层蜡,所以我们还要用盐在柚子上轻轻搓揉,然后用水冲洗干净。这样做是为了使表皮更加干净。因为我们要用到柚子皮,所以一定要洗干净。

2、将柚子皮剥开刮去里面的白瓤,用刀子慢慢的刮,越薄越好。这样会减少苦味。

3、刮好后的柚子皮用刀切成细丝,尽量切的细一些,这样做出来的口感好。

蜂蜜柚子茶的做法(蜂蜜柚子茶的做法步骤 自制)

4、柚子肉去掉外层的薄皮和籽,然后剥成碎块,不用剥的太碎,煮的过程中柚子肉会自然散开。

5、做好准备工作就可以上锅煮了,(柚子皮放入的量是柚子肉的四分之一,这样做出的柚子茶苦味刚刚好),首先放入切好的柚子皮,加入冰糖,煮大约10分钟,让它充分吸收冰糖水的甜味。

6、待柚子皮煮到半透明就可以放入柚子肉了。

7、煮开后转至小火,不时的搅拌搅拌。

8、约半小时后,柚子茶的颜色就会由白色变为黄色,这都是冰糖的作用。

9、待水分耗干即可关火,这时的柚子茶已经变为深黄色了,放凉之后柚子茶的颜色又会出现变化,然后加入适量蜂蜜,装瓶海参汤的家常做法

值得注意的一点是,当制作完成加入蜂蜜前,一定要把柚子茶放凉。否则会破坏蜂蜜的营养价值。

做好的蜂蜜柚子茶,放到冰箱里冷藏一周,口味最佳,想喝的时候拿出来,挖出一勺,温水冲泡,就可以了。还可以夹到土司面包里面当果酱,也十分适合。

闲暇时来一杯,健胃消食、美容养颜、止咳化痰、清热降火、润肠排毒、消除疲劳。对于女性来说,真是美容养颜的佳品。自己做的柚子蜂蜜茶味道更清香更甜美,爱美的女同胞吗,快来尝试一下吧。

二、蜂蜜柚子茶做法

主料:冰糖250克、柚子1500克、蜂蜜200克。

辅料:清水适量、食盐适量。

步骤:

1、把柚子泡在温水盆里清洗。

2、放少许盐在柚子皮上搓洗,可以借助小牙刷来刷。

3、把柚子切成四瓣,扒下皮。

4、取一半的柚子皮泡在温水里10分钟。

5、削去白色部分,只留外层薄薄的一层皮。

6、处理好所有的皮。

7、切成丝。

8、在盐水里泡三个小时,并用手搓洗,最后再换水浸泡,至没有苦味即可。

9、剥出果肉,并掰成小块。

10、把剥好的果肉和泡好的果皮放到汤锅里。

11、加清水,没过果肉即可,大火烧开,转小火慢慢熬。

12、熬的过程中加入冰糖。

13、熬到汤汁粘稠,柚子皮透明即可。

14、放到已消毒的瓶子里,装三分之二。

15、待晾到手温的时候倒入蜂蜜。

16、搅拌一下后放冰箱冷藏酿一个星期后即可享用。

17、冲调的时候要用温水。

三、蜂蜜柚子茶做法步骤

蜂蜜柚子茶做法步骤

蜂蜜柚子茶做法步骤,蜂蜜柚子茶是我们很多女生都爱喝的一种茶,酸酸甜甜的蜂蜜柚子茶不但口味清香,还有着很好的美容养颜功效,而且做法也很简单,我们很多人在家也可以做蜂蜜柚子茶,下面为大家分享蜂蜜柚子茶做法步骤,一起来看看吧。

蜂蜜柚子茶做法步骤1

材料:

柚子一个,蜂蜜适量,冰糖半包

做法

1、首先要把柚子皮洗净,用食盐擦洗柚子表皮后冲洗干净,可以用牙刷蘸盐刷一刷。

2、用小刀将柚子的外皮削下来,削的时候一定要薄,尽量只削黄色的部分,白色部分可根据自己的口味取舍。

3、用食盐用力揉搓柚子皮,使柚子皮中的苦味析出,再用清水漂净,这个步骤可重复两到三次。

4、将柚子皮放在清水里浸泡,在水里加点盐,可以帮助去除苦味,浸泡的时间需要长一些,可以浸泡一个晚上。然后剥出柚子肉撕碎,有搅拌器的可以用搅拌器进行粉碎。

5、再将柚子皮放在清水里煮大概10分钟,煮的时候再加点盐,同样去苦味,最后用清水冲洗柚皮并滤干。

6、把切好的柚子皮和果肉泥放入干净无油的锅中,加一小碗清水和冰糖,用中小火熬1-2个小时,熬至黏稠,柚皮金黄透亮即可,注意熬的时候要经常搅拌,以免粘锅。等放凉了加入蜂蜜,搅拌均匀后就做成蜂蜜柚子茶了,然后放入密封容器,放入冰箱冷藏,3天后就可以食用了。

蜂蜜柚子茶的喝法

1、热饮

用一个杯子取两汤匙的柚子茶,再加上适量的热水调开搅拌均匀即可饮用。这是喝蜂蜜柚子茶最最简单的方法。如果你喜欢甜一点,还可以再加点蜂蜜。如果是喜欢喝茶的朋友还可以加点红茶或绿茶,口感又不一样哦。

2、冷饮

夏天到了,很多朋友都喜欢喝冰凉的水,那蜂蜜柚子茶同样可以冰饮哦。和热饮的方法差不多,加入热水调开后,再加入冰块就可以了。或者放凉后放入冰箱冷藏后的口感会更佳。

3、调鸡尾酒

蜂蜜柚子茶不仅可以用水调开直接饮用,还可以配合洋酒调成不同口味的鸡尾酒,浓度可因人而宜,不再需要加糖。如果有条件的话,用调酒壶摇出来那冰饮口感更好。

蜂蜜柚子茶做法步骤2

蜂蜜柚子茶的功效

1、柚子的营养是非常丰富的,含有维生素C,并且是柠檬和橙子的3倍,另外还有丰富的天然枸橼酸和各种无机盐类,可以清热去火,止咳化痰的功效。中医说柚子性味酸、寒。具有行气、消食、除痰、解酒毒、镇痛等各种功能。

2、蜂蜜是甜味的加上柚子茶的苦味,口感刚刚好。另外蜂蜜柚子茶属于寒性,体寒脾虚的人不宜多吃,体寒者更不能空腹喝。夏天做来喝,能清热去火,口感一流。由于加入了天然蜂蜜更加增加了人体所需的微量元素。蜂蜜柚子茶的功效有有养颜美容、润喉止咳、预防感冒、促进消化等。蜂蜜中含有的`L-半胱氨酸具有排毒作用,经常长暗疮的人喝能有缓解的效果。柚子含维生素C比较高,有一定的美白效果。

3、蜂蜜柚子茶味道香甜,每天坚持饮用具有美白祛斑、嫩肤养颜的效果。蜂蜜和柚子结合在一起可以清热降火,嫩白皮肤。尤其适合天天面对电脑的辐射,皮肤遭受辐射损伤、气色暗淡的白领女性。

4、很多女性通过证实,依靠蜂蜜柚子茶的功效实现美白比用化妆品更有效,使用化妆品只能使皮肤暂时变淡,也只是表面效果,而蜂蜜柚子茶比较明显,能彻底斩断黑色素的根,这样的美白效果才会更长久。

四、蜂蜜柚子茶比例配方

用料

柚子 1000g

蜂蜜 250g

冰糖 250g

做法步骤

1、用盐涂抹柚子的外皮,去除柚子皮表面的蜡质。

2、用刀将柚子皮横向划开,之后用勺子一点点深入瓤中,把柚子整个皮肉分离开。

3、将剥离的柚子皮切成大段。白腹海参

4、用刀去除多余的白瓤。

5、将整理好的柚子皮改刀,切成小条状。

6、同时将柚子肉包好,去掉外层的皮和里面的籽。

7、将柚子皮放入锅中,同时放入适量的冰糖。

8、锅中倒入清水,直至没过柚子皮与冰糖。

9、大火煮沸,并将柚子皮煮至半透明状。

10、此时开锅加入柚子肉,继续熬煮。

11、放入柚子肉再次煮开后,转至小火熬煮,见汤汁熬煮粘稠后便可关火。

12、待汤汁自然放凉后,加入适量的蜂蜜,搅拌均匀。

小贴士

1、如果不去除柚子白瓤的话苦味会很重。 2、切记不要开锅就加入蜂蜜,高温会破坏蜂蜜的营养。

准备材料:

1.无论什么柚子一颗,带皮(如果是自己家里吃不送人,一颗够够的了)

2.蜂蜜(用自己平时常吃的蜂蜜最好)

3.冰糖(黄白冰糖随意)

4.盐(洗柚子用,量大概准备就行)渤海海参

5.密封容器

准备的材料比例5:2.5:1(例柚子500克,蜂蜜250克,冰糖100克)

制作方法:

1.柚子先清水冲洗一下,然后用盐在柚子表皮摩擦,用清水将盐渍洗净,觉得没处理干净的小伙伴可以用上牙刷,洗刷刷洗刷刷,诶诶~

2.用削皮刀,将柚子皮最表面的黄绿色表皮刮下(具有清热解毒祛痰的功效),尽量不要带有白色的部分,不然会特别苦,若不小心带下了,可用小刀将白色部分去掉不用

3.划重点咯深海海参!将柚子皮切丝再切段,放水里加入些许食盐,浸泡半小时,可以有效将皮内的苦味稀释出,水会呈果皮的黄绿色。

4.柚子果肉去薄皮,剥出果肉备用,且掰的碎碎的,越小越好

5.干净无油的锅中加水,凉水状态将果皮果肉放入锅中,加入冰糖,中火将水煮开后换小火慢熬,呈粘稠状,果皮金黄明亮,时间在一小时左右。

6.柚子酱倒出,放置温热,将柚子酱和蜂蜜一层一层的放入到准备好的密封容器里,也可搅拌均匀后放置,冰箱冷藏,随食随取

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