本文作者:阿胶大咖

水果酸的做法 水果酸的做法窍门

阿胶大咖 2024-04-23 5
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本文目录

  1. 广东泡酸水果的做法
  2. 水果酸野的制作方法
  3. 广西泡酸水果怎么制作
  4. 水果酸怎么做
  5. 水果酸的做法 最简单的水果酸做法分享
  6. 怎么制作出好吃的水果酸来卖

一、广东泡酸水果的做法山东海参排名

下面是广东泡酸水果的做法:

一、用料

香蕉 1-2根

水果醋(或米醋)

红糖(颜色越深越好)

二、做法

1、把香蕉切成1-2厘米的薄片

2、找一个可以密封的罐子,先放入红糖

3、倒入水果醋(或用米醋)倒满罐子

4、把果醋和红糖搅匀

5、放入切好的香蕉片

6、盖上密封盖,密封24小时候就可以吃了

二、水果酸野的制作方法

一般有芒果酸、番石榴酸、菠萝酸、三华李酸、木瓜酸、沙梨酸、椰菜酸等等,这次介绍芒果酸的做法。

1.因为这段时间的芒果做酸野是最好吃的时候,因为快要成熟了,没有之前的那么酸,味道也很好。这几个青芒果是离我家不远树上摘的,你们可以去超市买,一般的都会有卖的。但选择的时候注意不要选到那些快熟的果。

做芒果酸一般可以带皮吃,但我不喜欢皮的味道,我都会削去。削皮后把芒果洗干净,用刨皮刀比用刀削快。

2.把芒果竖着切,因为这时的芒果还没有熟,它的核可以切开的。切开后把核去掉,注意把那层厚的也去掉。

3.把芒果切片,片状比块状容易入味,一般切块的水果有菠萝和番石榴。切的厚度不宜太厚太薄,太厚跟块状一样了,太薄的容易软,就不好吃了。

4.加入适量的食盐,如果有条件的可以加生盐(也就是粗盐),用手抓匀,注意是抓,不要用拌,静置五六分钟左右,看芒果的生熟可以延长点时间。这一步骤主要是去掉芒果的酸涩味。

5.把芒果过几遍水,把盐洗干净,捞出沥干水。

6.加入甘草盐拌匀,放进冰箱冷藏半个钟。甘草盐可以去水果市场买,应该会有卖的。(如果实在是找不到甘草盐,只能加白糖,但味道没有甘草盐的好)

7.吃的时候加入辣椒面拌匀就可以了(如果还有点酸可以再加点甘草盐调味,注意不要放太多),辣椒面比辣椒粉好,但也看个人口味。

资料拓展

吃“酸野”可以祛湿开胃,增进食欲,同时“酸野”也是别有风味的美食。选料在于“生”字,开始熟了或已经熟了的果蔬则不宜做酸料了,而味道突出一个“酸”字,酸咸适度、酸甜可口。一般作为零食食用,可以饭前开胃,也可饭后解腻,还可软化血管。最好不要空腹食用,一次也不能吃太多。

三、广西泡酸水果怎么制作

1、将你想要做的水果种类买回来。例如:芒果。再买一些辣椒粉。

2、将水果切成小块,放到一个大碗里,在碗里放入些辣椒粉,注意比例,再加些盐。

3、然后把那个平板的东西,例如碟子之类的盖在大碗的碗口上土耳其海参。然后就可以用力摇晃,上下左右摇晃碗。这样就完成了。

四、水果酸怎么做

水果酸的做法如下:

原料:菠萝、橙子、雪梨、苹果、黄桃。

1,将以上水果放入保鲜袋,加入白醋,扎紧袋口摇晃,3小时后就可以吃了。

2,一般可以使用自己喜欢的水果如草莓、葡萄、菠萝切片、苹果切片等混合,红茶包1包、冰糖若干块,开水4杯。然后将水果分别洗净去皮切小丁放入透明小壶中,另外将红茶包加开水煮成红茶。熄火后加入冰糖拌匀(根据口味自酌,也可不加),再将水果倒入浸泡10分钟,待水果香味飘出时香甜可口的水果茶就做好了。

五、水果酸的做法 最简单的水果酸做法分享野海参功效与作用

1、原料:菠萝、橙子、雪梨、苹果、黄桃、白醋各适量。

2、做法:

将以上水果洗净,切成小块,然后放入保鲜袋,加入白醋,扎紧袋口摇晃均匀,放冰箱冷藏3小时后就可以吃了。

水果可以随便自己喜欢,如草莓、葡萄、菠萝、苹果等。如果你喜欢,还可以在做好的水果酸上面浇上酸奶。

六、怎么制作出好吃的水果酸来卖

1、香蕉醋

作用;减肥

材料:香蕉一根、红糖100克、米醋200克。

制作方法:将一根大香蕉去皮后切成若干段放入耐热的瓶子里,并且在耐热的瓶子内放入红糖,之后倒入米醋,放入微波炉中强度加热30到40秒,让红糖融化,放凉即可食用.

功效:口味一级棒,减肥效果显著。可以使你从根本上转变成易瘦体质,在消除便秘的同时还可以使皮肤湿润有弹性!

2、葡萄醋

作用:杀菌

材料:香醋适量、大葡萄一串、蜂蜜适量。

制作方法:葡萄洗干净去皮去子后榨汁,将过滤后的果汁倒入杯中,加入香醋、蜂蜜调匀。

功效:能够减少肠内不良细菌的数量,帮助有益细菌繁殖,消除皮肤色斑。

3、草莓醋

作用:解乏

材料:谷物醋1000克、熟透的草莓1000克、冰糖50克。

制作方法:将草莓充分洗干净和冰糖依次置入广口瓶中,然后缓缓地注入谷物醋。密封置于阴凉处一周即可。

功效:可以改善便秘,对慢性疲劳、缓解肩膀酸痛有很好的疗效。对于抑制青春痘、面疱、雀斑的生长也有很好的帮助。

4、番茄醋

作用:美体

材料:红透的番茄1000克(不要选择太大的)清醋1500毫升、冰糖少许(约20克,也可以选择不加)玻璃罐一个(选择干净、干燥的)

制作方法:番茄洗干净后擦干表面水分,切开后放入玻璃罐中,加入清醋、冰糖,在罐口平铺一张塑料纸密封一周即可。

功效:丰富的VA、VC、矿物质、叶酸,虽未经煮熟,但经浸泡清醋后,茄红素一样可以发挥效果,抗氧化,帮助消化、高纤美容,还可以抑制癌细胞。

5、苹果醋

作用:保健

材料:糯米醋300克、苹果300克、蜂蜜60克

制作方法:将苹果洗净削皮后,切块放入广口瓶内并将醋和蜂蜜加入摇匀。密封置于阴凉处,一周后即可开封。取汁一勺加3倍凉开水即可饮用。

功效:可以消除便秘、抑制黑斑、还可以促进新陈代谢、解烦闷、去疲劳,长期饮用可以令你的身体状态一级棒。

6、猕猴桃醋

作用:塑身

材料:陈醋300克、猕猴桃一个、冰糖100克。

制作方法;将猕猴桃去皮,取果肉后,和陈醋、冰糖一起放入玻璃罐中密封,一周和待冰糖熔化后即可饮用。

功效:富含VA、VC及纤维质的猕猴桃醋,能有效促进人体的新陈代谢,并能防止吃肉后的消化不良,营养过剩而导致的发胖!

7.迷迭香醋

材料:迷迭香600g、陈年醋1200CC

做法:1、新鲜的迷迭香叶洗净,晾干水分。

2、将迷迭香与陈年醋装入玻璃罐,陈年醋要完全盖住迷迭香以防发霉,密封。

水果酸的做法 水果酸的做法窍门

3、密封2个月即可饮用。

食用:以冷、温开水稀释8倍,饭后饮用。同时,迷迭香醋也可做油醋拌在生菜沙拉食用,增添美食的风味人造海参

功效:迷迭香醋能帮助调理女性忧郁情绪和头痛、胃腹胀痛、消化不良,并可降低胆固醇,杀菌、抗氧化。

泡澡:把50CC迷迭香醋倒入温热的浴缸水中,泡澡15分钟,有助振作精神,神情气爽,杀菌且维护皮肤健康。

8.黑枣醋

材料:黑枣1000g、陈年醋2000CC

做法:1、黑枣不用清洗,只要拣去杂质即可。

2、黑枣加陈年醋放进玻璃罐中,密封。

3、存入4个月后即可饮用。

食用:也可以将黑枣醋与新鲜的葡萄汁调和,加入适量的开水稀释饮用。

功效:这道饮品甘甜好喝,滋润心肺,生津止渴,抗老化,可带动气血循环,减少心血管的淤塞,建议睡前饮用最适合,补血又瘦身。

9.柠檬醋

材料:柠檬500克、冰糖500克、陈年红醋或高粱白醋一瓶、陶瓷缸或广口玻璃罐一只。

作法:

1)将柠檬洗净后放置阴凉处晾干;

2)依水果形态大小,切片或切块泡制使用;

3)将果片及陈醋放入瓶内,再把冰糖放入瓶内,浸泡过程中稍微搅拌一下,促使冰糖溶化;

4)材料全部加入瓶内后,密封放置阴凉处。

食用方法:

浸泡约30天后,将柠檬全部捞起,以免时间久了有苦味。然后再等 15-30天,至冰糖完全溶解后,即可取出饮用。取出浸泡汁液,加水调至适合口味或调入适量蜂蜜饮用口味更佳。

柠檬醋能防止牙龈红肿出血,还可减少黑斑、雀斑的发生,并有部分美白的效果。饭后喝一小杯柠檬醋可以使人元气大增、精神焕发,也更美丽窈窕。但是柠檬与醋的酸度都很高,空腹喝太多会伤胃,尝试时不可不小心。

10、苏打醋进口海参

制作方法:糯米醋60克,冰汽水300克,如果口味需要还可以加入蜂蜜少许。在糯米醋中加入蜂蜜少许。在糯米醋中加入汽水,然后倒入蜂蜜,现冲现饮。

健康功效:苏打醋不但非常好喝,并且有清热解渴,瘦身去脂,补充维生素的作用。它可以有效地调节体内酸碱值,增强身体活力,防止身体老化。

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