本文目录
一、核桃煮汤做法大全
用料
主料
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羊肉500克
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羊骨1副
辅料
肉苁蓉
20克
菟丝子
20克
核桃(鲜)
3个
调料
姜
适量
八角
少许
花椒
适量
料酒
适量
核桃汤怎么做的做法
原料:
羊肉500克,羊脊骨1副,淮山50克,肉苁蓉20克,菟丝子20克,核桃肉3个,生姜、花椒、八角、料酒适量。
1.羊肉洗净、切条块状,羊脊骨洗净、斩块;核桃肉、淮山、菟丝子、肉苁蓉分别用清水洗净,菟丝子、肉苁蓉装入洁净的沙布袋内,扎好备用。
2.将以上备用料一齐放入砂煲内,加入生姜、花椒八角、料酒和清水适量,武火煮沸后,改用文火堤3—4小时,捞出沙布袋,调味供用。
二、核桃汤怎么煮的做法
核桃煲汤的做法一
材料:椰子1个,走地鸡1只,核桃肉6个,淮山300克,姜3片,枸杞子一小撮,瘦肉200克,薏米小半碗,水8碗。
做法:荡皮参
1、椰子蒂部有3个孔,用筷子将最松软的那个孔(芽孔)戳穿,倒出椰汁用碗装起备用。
2、用刀将椰子从中间辟开,如果觉得不好使力,可用干的大毛巾将椰子包起,用刀背或铁锤将其砸开,然后用金属汤匙把椰肉挖下来,削去背面的碎渣后用水冲净,再切成小块。
3、洗净瘦肉和宰好的鸡,斩大件,汆水捞起冲净。
4、淮山洗净削皮,切块后用清水浸泡待用。
5、核桃肉、薏米和枸杞子洗净。
6、把椰汁和水倒入瓦煲,放入所有材料,武火煮20分钟后转文火煲一个半小时,下盐调味即可品尝。
核桃煲汤的做法二
材料:鸡膀尖250克,鲜核桃250克,胡萝l2根,葱头1个,丁香花蕾1个,芹菜l棵,百里香粉(或五香粉)5克,香叶l片,鲜奶油25克,蛋黄1个,精盐,胡椒粉各适量。
做法:
1、鸡膀尖摘净细毛,放人煮锅内,入清水600毫升,烧开,去沫,汤去净沫后,放入去皮的胡萝卜、葱头块、丁香花蕾、芹菜、百里香粉、香叶、加盐、胡椒粉烧40分钟。
2、砸开核桃壳,去掉核桃仁上的薄膜,切成小块。盛蛋黄的碗里加入鲜奶油,调匀,加入核桃块和细叶芹菜细末,搅拌均匀。
3、鸡膀尖煮熟后,汤过筛后再倒入锅内,保温。
4、捞出鸡膀尖,剔去骨头,肉和胡萝卜绞成泥,再放入锅内,煮开,倒入场盆,即可。
核桃煲汤的做法三
材料:新鲜猪脚筋400克,杜仲50克,花生,合桃各50克,陈皮1/2个,蜜枣2个。
做法:
1、将猪脚筋用开水汆水,陈皮浸透洗浄,各物分别洗净。
2、核桃肉用开水烫去衣(去除涩味)。
3、将全部用料放入锅内,加入适量的清水。
4、武火煮沸后,改文火煲2小时,调味即可。
三、核桃煲汤的做法
核桃仁甜杏仁瘦肉汤
原材料:猪里脊肉100克,核桃肉50克,甜杏仁15克,大枣10颗,蓝莓干10克。
辅材:盐适量。
作法:
1.将全部原材料清洗,大枣泡软后削皮,猪里脊切薄片,自来水氽烫后清洗白沫子。
2.石锅置火上,倒进适当冷水,把大枣、核桃肉、甜杏仁放进锅中,用文火煮10分钟以上,至锅钙镁离子滚沸。青岛海参
3.把小肉放进锅中,再次用文火煮15分钟,加蓝莓干煮至滚沸,放盐调料就可以。
Tips:
一招鲜:大家一般全是砸核桃仁取仁,但用此方法难以得到详细的核桃肉。实际上,要想剥出详细的核桃肉不会太难。先将核桃仁放进炒锅里用火灾蒸十多分钟,随后马上渗入凉水中制冷,取下后你能发觉,核桃皮表层出现了一条条裂痕,要是顺着这种裂痕把壳扒开,就能取下详细的核桃肉了。海参汤的家常做法
味儿翻修:如果有胆量管教自身的馋虫,不用一切肉类食品,喝纯碎的素菜汤,就能做到既美白皮肤又减肥的实际效果。
特点:
核桃肉属干果,含有维生素E,能活性体细胞,增加皮肤与秀发的光泽度;甜杏仁自古以来便是健康养生护肤的美容护肤上品,除润白的作用十分强;蓝莓干中带有丹宁酸、水溶B族维生素及多种多样矿物,对皮肤有较强的绵软与保湿补水作用。皮肤与头发干枯不光滑的人坚持不懈喝,能让皮肤与头发有优良改变。
用核桃仁熬汤,坚信各位朋友们们也没有听闻过吧,那麼以上的本文便是为大伙儿详细介绍了,和淘宝网的羽翼不仅味儿的美味,并且去除开核桃仁等食材自身的苦味
四、瘦肉核桃汤的做法大全
瘦肉核桃汤
营养价值:术后病人吃海参
蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素
适宜人群:
适宜肾亏腰痛、久咳气喘、便秘、剑网、腰膝酸软等患者食用
禁忌人群:
湿阻中满及大便溏泄者慎服
做法
1瘦肉洗净,切件;核桃仁洗净;当归洗净,切片;姜洗净去皮切片;葱洗净切段。
2锅中注水烧开,将瘦肉入水汆去血水后捞起。
3瘦肉、核桃仁、当归放入炖盅,加入清水;大火慢炖1小时后加入盐,转小火炖熟即可食用。
功效与作用
核桃仁能补虚强体、提供营养,消炎杀菌、养护皮肤,防癌抗癌,健脑防老等。当归具有补血和血,调经止痛,润燥滑肠等作用。瘦肉所含的氨基酸和含氮物质能使汤味鲜美,刺激人体胃液分泌,增进食欲。具有养阴补血、美容润肤、润肺补肾、定喘止咳等功效。这样的食疗方法不仅可以有预防疾病的作用,还可以提高免疫力,比如说可以消炎杀菌啊还可以有补虚强体质的作用,对于美容肌肤啊或者是养血补血来说效果不错,大家可以试试这样的养生食谱哦。
关于瘦肉核桃汤的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常吃这样的食物的人群可以起到保健的作用,最重要的是它具有调节人体免疫力的作用,润肺滋阴保护肌肤补气血,补充营养素美容抗衰强体质,大家可以放心的食用。
五、核桃汤的做法大全 家常核桃汤做法
1、瘦肉核桃汤
淮山25克,芡实50克,核桃仁100克,猪腿肉400克。核桃仁、芡实、淮山洗净,隔干水。猪腿肉放入滚水中高火3分钟,取出洗净。把适量清水高火6分钟至滚,放入猪腿肉、核桃、淮山、芡实、姜,中火40分钟,下盐调味即可。
2、健脑核桃排骨汤
龙骨一斤、核桃肉三两、芡实二两、陈皮一小块。龙骨放入锅中并加几片姜飞水,水滚后继续煮个10分钟之后捞起并洗净备用。
陈皮泡软,芡实洗净,将所有材料放入砂锅。加入六碗水大火煲滚转小火慢煲三小时,起锅再加盐调味。
3、核桃墨鱼汤
鲜墨鱼200g,桃仁10g,排骨200g,味精一茶匙,盐一茶匙,姜片三五片。将墨鱼开膛去骨,洗净,下入开水中焯烫,将排骨焯水,放入砂锅中。加入焯水的墨鱼,下入姜片,加入桃仁,倒入清水,没过食材,盖上盖子,大火烧开,转文火,煲至1小时。加精盐、味精,调味即成。
六、核桃炖汤的做法大全窍门
核桃仁含有丰富的营养素,每百克含蛋白质15~20克,脂肪较多,碳水化合物10克,并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质,以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。对人体有益。
核桃和什么炖汤最好吃:
核桃墨鱼汤
材料:鲜墨鱼200g,桃仁10g,排骨200g,味精一茶匙,盐一茶匙,姜片三五片。
1、将墨鱼开膛去骨,洗净,下入开水中焯烫。
2、将排骨焯水,放入砂锅中。
3、加入焯水的墨鱼,下入姜片,加入桃仁,倒入清水,没过食材,盖上盖子,大火烧开,转文火,煲至1小时。
4、加精盐、味精,调味即成。
核桃花生眉豆鸡脚汤
材料:核桃40克,花生40克,眉豆40克,蜜枣3粒。
1、花生、眉豆洗干净,浸泡1小时;蜜枣、核桃洗干净;鸡脚斩去趾甲,洗净,放入开水煮几分钟(即出水),将出水后的鸡脚再用清水冲洗干净。
2、猪腱肉洗净,切块,放入开水中煮片刻,拿出来清水冲洗干净。
3、将清水1800ml放入汤煲里,待水滚后再将所有材料放入,以大火煮开,转为小火,再煮两个小时,放盐调味。
核桃银耳红枣羹
材料:核桃6个,红枣6颗,银耳1大朵,冰糖适量,水适量。朝鲜海参
1、银耳洗净,用温水泡发,去蒂后撕成小朵。
2、银耳再次洗净,加入清水,大火煮开后改小火炖1.5-2小时,直至银耳羹粘稠,期间根据各人口味加入冰糖(红枣本身有甜味,也可不加冰糖)。
3、出锅前15分钟左右加入核桃与红枣炖酥即可。