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一、紫菜虾滑冬瓜汤的做法有哪些
前言
寒冷的冬天,来上一碗这样热乎乎的汤,即营养又健康,最重要的没有外面卖的虾丸中的各种添加,吃起来放心又卫生
材料
主料:虾滑300g、冬瓜250g;
辅料:紫菜适量、盐适量、香菜适量
、胡椒粉适量
紫菜虾滑冬瓜汤
1
准备好事先做好的虾滑
2
冬瓜切片备用
3
锅中加入水,一个个地下入虾滑,煮至虾滑飘起,捞出备用
4
在煮虾滑的水中下入切好的冬瓜片,煮至冬瓜断生
5
调入盐
6
调入胡椒粉
7
把煮好的虾滑放入锅中
8
加入紫菜
9
加入香菜
10
搅拌均匀,即可出炉食用
小贴士
虾滑煮至飘起就好,这时最为鲜嫩
二、冬瓜紫菜汤怎么做好喝 冬瓜紫菜汤有什么好处
1冬瓜紫菜汤怎么做好喝
1.将一个冬瓜,切成两半,留一半备用,将剩下的半个冬瓜削去外皮,挖掉内瓤切成小片备用。
2.将海米用温水泡开,不宜用热水,软软的即可。
3.葱姜蒜切成碎粒备用。
4.在锅中倒入少许油,半勺即可,将油烧热后放进葱姜蒜进行翻炒。
5.将葱姜蒜爆出香味后,在锅中加入小半锅水,不宜太多,烧开后放入切好的冬瓜片。
6.待放入冬瓜片后煮上8分钟左右,放入虾米,然后根据个人口味放入盐等调味品,小火慢煮5分钟。
7.最后加入紫菜,煮两分钟,即可盛出上桌。
2冬瓜紫菜汤有什么好处冬瓜中的纤维素对排便有很大的作用。紫菜有防止甲状腺肿大的功效。所以冬瓜紫菜汤含有维生素C、维生素B、蛋白质、矿物质等。具有增强人体免疫力,美容养颜,利尿消肿的功效。
3冬瓜吃了有什么作用美容养颜冬瓜中含有的油酸等物质,可以抑制人体内的黑色素沉积,具有非常好的的美白润肤美容的强大功效。
降脂降压减肥冬瓜中含有丰富的丙醇二酸,这种物质可以有效的防止食物中的糖类在人体吸收后转化为脂肪,缓解体内脂肪的堆积,还能够把身体内的脂肪消耗掉海参家常菜做法。对防治高血压、脂肪堆积、动脉粥样硬化以及减肥有非常好的效果。
消肿冬瓜含大量的维生素C以及各种氨基酸,且其中钾盐含量高,对患有高血压、肾脏病、浮肿病等人食之,可达到消肿退热且不伤身体的功效。
利尿利便冬瓜作为一种蔬菜,其中也含有大量的粗纤维,能狗刺激肠道的不断蠕动,使肠道里堆积的废弃物质尽快排泄出去。
清热解暑冬瓜本身性寒且味甘,清热生津,避暑除烦,在炎热的夏天食用尤为适宜,此汤常用于消除水肿和缓解体虚浮肿等。
4吃紫菜有什么好处提高人体免疫力紫菜中所含有的多糖成分,能够明显提高细胞免疫功能和体液的免疫功能,可促进淋巴细胞的转化,适合儿童和老年人食用,以提高人体自身的免疫力。
明目润肤紫菜中含有维生素A,比牛奶中的维生素A含量要高出很多倍,能够维持人们眼睛的正常视力,还可以帮助用眼过多的人防止眼睛干涩、无神、疲劳等。紫菜中含有的维生素C,约为其他菜品的70倍左右,所以对皮肤的美白与润泽具有非常重要的功效。
防治甲状腺肿大紫菜中碘的含量非常高,经常吃紫菜有利于治疗因缺少碘而引起的甲状腺肿大,使其保持在正常的水平。
预防心脑血管等疾病紫菜中的微量元素、磷脂、蛋白质、维生素等可以对血管起到软化的作用,促进血液的流通。此外,紫菜中含有丰富的膳食纤维,这种膳食纤维可以有效的降低人体内的胆固醇,防止高胆固醇,并有助于排除人体内导致血压升高的微量元素钠,防止高血压。老年人食用紫菜可有效预防心脑血管等疾病。
三、冬瓜虾皮紫菜汤的做法
紫菜虾皮冬瓜汤的做法
1.1准备紫菜、虾皮。
2.2准备冬瓜。
3.1烧锅倒油烧热,下入冬瓜翻炒一下。
4.2将冬瓜去皮用清水淋一下,切成片,待用。
5.再倒入清水烧开。
6.接着,下入虾皮煮至冬瓜变软。
7.然后,合入紫菜加点盐、鸡精调味,出锅。
8.最后,淋上一点香油,即可。
今天的介绍紫菜虾皮冬瓜汤就到这里结束了,这道菜的制作方法您学会了吗?如果已经学会了,还等待什么,赶快回家去尝试,让自家的餐桌多道美食吧!
做法2
作法以下:
1.将海菜洗、撕掉预留。各式各样的紫菜虾皮汤(16张)
2.生鸡蛋开启,在碗里搅拌。
3.虾米皮清洗,加上料酒侵泡10分钟。
4.灶火将食用油烧开,倒进生抽炝锅,马上放水1碗,放进海菜、虾米皮煮10分钟,再放进蛋黄液、醋略加搅拌,蛋熟出锅,添加鸡精、芝麻油即成。
海菜营养丰富,含碘量很高,可用以医治因缺碘造成的“甲状腺结节”海菜有化结作用,对别的郁积积块也是有主要用途;含有胆碱和钙、铁、能提高记忆力,医治妇保贫血,推动骨骼,牙的做紫菜虾皮汤所需要的原材料(13张)生长发育和健康保健;带有一定量的甘露醇,可做为医治水肿的辅助食品。
紫菜虾皮汤的营养成分十分的丰富多彩,不但含碘量很高,含钙也十分的高,因而平常日常生活能够适度的开展一些紫菜虾皮汤的制做,能够让自身品尝到美味可口新鲜的汤,另外也可以补充到充足的营养元素,可是要留意的便是在做紫菜虾皮汤的情况下,虾一定要挑选新鲜的。
四、冬瓜紫菜煮汤有什么作用
冬瓜紫菜煮汤作用如下:
1、预防甲状腺肿大
多喝一些紫菜冬瓜汤,能有效预防甲状腺肿大发生,因为紫菜这种食材中含有丰富的微量元素碘,它是维持人体甲状腺功能的重要成分,人体不能吸收充足的碘以后就会引发甲状腺肿大发生。
2、促进生长发育
促进人体生长发育,也是紫菜冬瓜汤的重要功效之一,因为紫菜冬瓜汤的营养特别丰富,它不但含有丰富的胆碱,还含有一些钙铁,磷等微量元素,既能促进骨骼和牙齿健康发育,也能预防贫血和体虚等不良症状发生。
3、提高身体抗病能力
紫菜冬瓜汤还能有效提高人类身体的抗病能力,因为紫菜冬瓜汤中不得含有大量天然多糖,还含有一些维生素C和微量元素锌与磷,这些物质被人体吸收以后都能增强人体免疫细胞的活性,也能促进免疫细胞再生,能加快人体内淋巴细胞的转化,人体的免疫力也能随之提高。
扩展资料:
冬瓜不能和以下食物一起吃
1.冬瓜与红小豆相克。冬瓜和红小豆同食,会使正常人尿量骤然增多,容易造成脱水。深海海参
2.冬瓜与醋相克。醋会破坏冬瓜中的营养物质,降低营养价值。
3.冬瓜与红鲫鱼相克。同食降低营养价值。冬瓜与鲫鱼都是消肿利尿的食材,同食会造成尿量增多,如果不是水肿者,最好不要将两者同食。
参考资料:人民网+冬瓜不能和什么一起吃:细数吃冬瓜的禁忌
五、冬瓜紫菜猪骨汤怎么做
猪肉 100克
紫菜 2克
冬瓜 150克
食用油 50毫升
猪油 15克
食盐 2克
水 400毫升
方法/步骤
锅中倒入食用油,大火烧至6成热,将切好的冬瓜片倒入锅中。
加入食盐。
再加入水,大火烧开。
将肉片放入锅中,盖上锅盖,大火烧一分钟左右。
将泡发好的紫菜下入锅中。
大火烧一分钟关火,出锅即可。
六、冬瓜和紫菜能混合做汤吗
当然可以!
冬瓜紫菜汤
主料
冬瓜250g鲜虾6个干紫菜一撮葱蒜盐油适量
冬瓜虾仁紫菜汤的做法步骤
1.冬瓜去皮,挖瓤,切片。虾仁去头,去死,去虾线,切小块。葱蒜切好备用。
2.只为上图。我放的虾少,就切了小块。去掉的虾头和皮,不要丢掉,可以在煮面条的时候放进去,提味。
3.热锅少油,油热后放葱蒜爆香,放入虾翻炒几下,倒入冬瓜翻炒加水,一直煮,汤慢慢变白,水快开的时候加入紫菜。
4.紫菜加进去后,汤的颜色变深了。
5.煮至冬瓜透明,就可以关火了。加味精,香油等调味。至于盐,我觉得不论在做的过程中还是在最后调味时,都可以加。我在第三步时加的盐,一点。味道鲜到不行,其实不用味精提味都行。海参的吃法与做法