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一、婴儿山药辅食的做法 宝宝辅食山药泥的做法
1、准备半斤山药、一勺婴儿奶粉和适量开水。
2、首先,清洗山药并去皮。接着,将山药洗净,去皮,切片。有些人对山药过敏,所以剥皮切片时最好戴一次性手套。向电饭锅和蒸汽山药中加水。最好将山药直接放在蒸汽抽屉上,或者使用打孔的蒸汽托盘来防止水分影响味道。
3、然后,在电饭锅中蒸大约20分钟,然后取出煮熟的山药片,放袋中冷却。然后把它碾成泥浆。如果没有擀面杖,可以用塑料包装的内管来压它。将粉碎的山药糊放入小碗中,然后倒入不到半杯牛奶。你可以随意增加牛奶的量。然后在蒸锅里蒸10分钟。
二、山药的辅食做法
山药含有大量的优质蛋白,堪称长在地里的肉!各种维生素,比如维生素E、维生素B……该有的它都有。宝宝吃它预防口臭,调理肠胃,养肺止咳,简直就是蔬菜中的“战斗机”!
不过山药有很多“亲戚”,给宝宝吃,一定要注意挑选!
市面上常见的有铁棍山药和淮山药两种。从营养上来说,两种山药都非常好。唯一不同的是:铁棍山药的口感软糯,适合做泥;淮山药的口感比较脆,水分较多,适合炒菜。
不过,无论是哪一种,都可以代替蛋清打发,是蛋清过敏宝宝的不二选择!瓜参
经常有妈妈留言说,让我多出一点没有蛋清的食谱。今天这道糕点,我就用山药代替蛋清,做出来照样松软可口,过敏宝宝有口福啦!
山药的功效不必多说,蛋黄富含卵磷脂,能帮助宝宝补脑,再加上润肺的银耳,小小一口,营养满分,冬天吃它最合适!
食谱名:银耳山药糕
参考月龄:12个月以上
1、准备食材:蛋黄40克,铁棍山药40克,泡发好的银耳30克。
2、泡发好的银耳放入锅中,大火煮30分钟,煮完后,沥干水分,取重15克。
»妈妈们一定要把银耳提前泡发好再煮,这样煮出来的银耳才会更软糯。
3、铁棍山药去皮。
»妈妈们记得带上手套,防止过敏哦!
4、铁棍山药切小块。
5、将铁棍山药块、银耳、蛋黄倒入辅食机。
6、搅打蓬松。
»妈妈们尽量多搅打一会,这样做出来的糕点更加细腻松软哦。
三、怎么做宝宝山药辅食 山药辅食的做法
1、材料:山药。
2、做法:将山药清洗干净,然后剥皮、切块。上锅蒸,一般蒸10到20分钟就好。用勺子或筷子打碎成泥即可。
3、小贴士:适合六个月以上的宝宝食用。在宝宝8个月以后,也可以加入其它的蔬果与山药一起打成泥。第一次给宝宝吃,只能吃一点点,一定要注意观察宝宝是否对山药过敏。
四、婴儿辅食山药做法大全
1、山药鸡蛋糕
11种山药辅食花样做法,每次换着做,宝宝直呼吃不过瘾
食材:山药40克、鸡蛋1个、红枣3个
做法:
山药去皮切块,红枣剪碎。放料理机一起打发。
碗中垫一层油纸,将山药糊倒入,冷水上锅蒸15分钟,即可。
2、肉松山药蓉
食材:山药150克,肉松、鱼松、虾松适量
做法:
山药外皮去掉,研磨成山药泥。
锅中加入1-5倍水,烧开后加入山药泥。
小火煮5分钟左右,再加入肉松、鱼松、虾松,即可。
3、山药西葫芦泥
食材:西葫芦半个,鸡蛋一个,山药适量,黑芝麻核桃油适量
做法:
山药和西葫芦去皮、洗净、切片,上锅蒸几分钟意大利海参。
山药用研磨器捣成泥。
西葫芦研碎,并加两滴黑芝麻核桃油拌匀。
鸡蛋去蛋白,蛋黄用研磨器磨碎。
三者分别放入摸具做个爱心,即可。
4、蓝莓山药球
食材:蓝莓酱、山药、奶粉
做法:
山药去皮,切成5厘米小块,放进蒸笼中蒸制20分钟。
蒸制好后,加入奶粉调制的牛奶一同搅拌成泥。
再将山药泥搓成丸子,装盘,淋上少数蓝莓酱即可。
5、山药紫薯桂花糕
食材:铁棍山药、紫薯、蜂蜜适量,桂花少量、50克的月饼模具
做法:
铁棍山药和紫薯分别洗净去皮,切成小块入锅蒸大约20分钟。蒸熟后取出分别放进两个盆内,用擀面杖捣碎,并加入适量的蜂蜜。
取大约50克紫薯塞进月饼模具中,用力塞实再推出,便是紫薯糕了。出模后在紫薯上撒上适量的桂花,即可。
山药糕做法一样。如果想做两种颜色的,就分别取大约25克的山药和紫薯同时塞进模具,即可。
6、山药麦糊
食材:山药110克、麦片3匙、水适量
做法:
山药去皮,切成小丁。
将山药蒸熟到软。
将麦片泡开,将熟软的山药加入麦片,然后一起放入搅拌机。
打成半泥糊状,搅拌均匀盛出来即可。
7、山药栗子饼
食材:山药150g,板栗70g,牛奶(配方奶)50g,黄油8g,芝麻适量
做法:
山药削皮,加醋和水浸泡5~6分钟,切块。
板栗去壳、切片。和山药一起上锅,水开后继续蒸20分钟。
小火翻炒芝麻至泛黄。
蒸好的山药倒入研磨器中,碾成泥状。
板栗加牛奶,用料理机打成栗蓉。用黄油/植物油小火翻炒栗蓉,3分钟左右。
手部打湿,取一团山药泥,搓成圆球后压扁。
包入栗子馅,搓成饼状。裹上芝麻,即可。
五、宝宝辅食山药的做法大全 滋补养胃
在日常的饮食中,可以作为宝宝辅食的食材有很多的种类,其中山药是一种比较好的选择,山药中含有的营养物质具有很好的滋阴补肾、益气补血、通肠润便的食用功效,适量食用以后,对宝宝的脾胃有很好的温补作用,那么宝宝辅食山药的做法有哪些呢?
山药泥的做法1、将山药去皮,然后清洗干净,切成小块。
2、将山药放入蒸锅内蒸煮10分钟,然后取出,放入料理机内,打成山药泥,加入适量的白糖,可就可以食用了。
小米山药粥的做法1、将山药去皮,清洗干净切成小块。
2、汤锅内加入适量的清水,然后放入清洗干净的小米、山药块、枸杞、红枣等,大火烧开以后转小火炖煮30分钟,就可以食用了。
山药排骨汤的做法1、将排骨用清水清洗干净,然后放入开水焯一下,去掉其中含有的血沫以及腥味,捞出沥干水分备用。
2、将山药去皮清洗干净切成小块。
3、砂锅内加入适量的水分,放入葱蒜、姜片、枸杞、红枣、陈皮等,烧开以后,放入排骨炖煮40分钟,然后放入山药块,炖煮20分钟,加入适量的食盐调味就可以食用了。
六、婴幼儿山药辅食的做法
淮山药是营养成分很高的食材,针对一切正常的成人,多吃山药有很多益处,例如能够健壮人体,能够处理消化不良,能够医治慢性结肠炎这些,但假如给宝宝吃山药得话,爸爸妈妈们一定要当心,一定要制成山药泥给孩子吃,那样更非常容易消化吸收。

一、奶味山药泥
提前准备食物:淮山药一节、牛乳一杯。
1、淮山药清洗,削皮,切成片。
2、电饭煲中放水放进淮山药蒸,蒸时最好是将淮山药立即放到蒸屉上,或用带孔的蒸盘,以防存在水份影响口味。
3、放进电饭煲蒸约20分钟后取下,将熟淮山药取下晾凉,装进食品薄膜袋中。
4、擀面棍将其擀碾成糊状,把损坏的山药泥装进小盘子中,再倒进小半杯牛乳,牛乳的倒进量你酌情考虑提升。
5、随后把小盘子再入炒锅蒸十分钟就可以。

二、胡萝卜山药泥冷水海参
提前准备食物:红萝卜,淮山药
1、将红萝卜、淮山药清洗、削皮、切成片、煮熟。
2、煮熟后,加一点沸水,拌和捣烂。
3、添加适量宝宝米粉调合匀称就可以。
营养成分小提示:红萝卜肉质地细腻,材质脆爽,有独特的清甜味,并带有丰富多彩的胡罗卜素,维他命C和B族维生素。淮山药带有胃蛋白酶、多酚氧化酶等物质,有益于肠胃消化作用。所以说胡萝卜山药泥是对孩子健康十分有好处的一种菜泥。

三、红枣山药泥
提前准备食物:铁棍山药300g、大枣8颗、鲜奶油3勺。
1、淮山药清洗煮熟,削皮预留,大枣清洗削皮。
2、装进多功能料理机,添加3勺鲜奶油,没有得话还可以换为牛乳,弄成泥。
3、将打好的山药泥装进碗中就可以服用。
营养成分小提示:假如小宝宝在7-8月,能够试一试。能够作为平时调节肠胃的健康养生餐啦,但一次别给孩子吃太多,一周数最多2次就可以。